1080 RECETAS DE COCINA. SIMONE ORTEGA. EN ESPAÑA
"1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina. Alianza Editorial. Madrid. Año 2006.
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