ARTE Y CORTE DE JAMÓN IBÉRICO (GF). MAXIMILIANO PORTES. EN ESPAÑA
Arte y corte de jamón ibérico (GF) Maximiliano Portes.. España. Año 2008.
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- Este JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA procede de CERDOS IBÉRICOS PUROS ALIMENTADOS CON BELLOTAS DURANTE LA MONTANERA Y CRIADOS AL AIRE LIBRE EN DEHESAS PROPIAS lo que le confiere un SABOR EXTRAORDINARIAMENTE REFINADO Y A LA VEZ POTENTE.
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PLATO DE JAMON IBERICO LONCHEADO DE CEBO DE CAMPO IBERICO 50% RAZA IBERICA - ENVASADO AL VACIO - ABRIR Y DEGUSTAR - EMBUTIDOS IBERICOS DE BELLOTA PATA NEGRA - 80 GR
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- JAMON IBERICO DE CEBO DE CAMPO procedente de CERDOS IBÉRICOS ALIMENTADOS EXCLUSIVAMENTE A BASE DE HIERBAS, PLANTAS SILVESTRES, PIENSO y CEREALES. Este proceso se realiza durante el PERÍODO DE MONTANERA EN DEHESAS PROPIAS lo que le confiere un SABOR EXTRAORDINARIAMENTE REFINADO Y A LA VEZ POTENTE. Piezas que tienen una curación óptima en nuestros secaderos naturales cuidados con la máxima profesionalidad y tradición.
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LOTE IBÉRICOS EN SOBRES 4UD OLE TÚ. SOBRE DE JAMÓN IBÉRICO CORTADO A CUCHILLO, SOBRE DE LOMO IBÉRICO, SOBRE DE CHORIZO IBÉRICO Y SOBRE DE SALCHICHÓN IBÉRICO. REGALOS GOURMET
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- Regalos Gourmet 100% Sabor España
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PECELLÍN SOPORTE JAMONERO + CUCHILLO ARCOS 25 CM PARA CORTAR PATA Y PALETA DE JAMON SERRANO E IBERICO BASE DE CORTE
- Jamonero Pecellín modelo Góndola. Es valido para patas y paletas de jamón. Es de fácil montaje y limpieza. Su diseño firme y robusto hace que cortar jamón sea una tarea sencilla, rápida y segura.
- Cabezal ajustable en inclinación para adaptarse correctamente a la forma de cada pata para un corte perfecto. Realizado en madera de pino y metal de primera calidad. Dispone en su base de 4 patas antideslizantes. Tamaño: 40 x 33 x 17cm aprox.
- El Cuchillo jamonero Arcos modelo Latina 101300 dispone de una hoja larga y flexible de 25cm de longitud, con la que podrás cortar y servir lonchas muy finas.
- Está especialmente diseñado para cortar jamón y piezas grandes de carne.El Acero Inoxidable NITRUM rico en Cromo de su hoja la hace muy resistente a la corrosión. La dureza mínima de este acero es de 52 HRC. Mango: Está fabricado en madera comprimida, con láminas de resina que lo hacen resistente al lavavajillas y con una notable durabilidad y dureza.
- Acero Inoxidable para los remaches de estampación que forman un conjunto perfectamente montado y muy duradero. Cubre jamón Marca Pecellín con un diseño discreto y elegante. Permite que el jamón respire y proteja la pieza después del corte para mantener sus propiedades.
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ESTUCHE PALETA DE JAMON IBERICO DE CEBO DE CAMPO 50% RAZA IBERICA - 5 SOBRES LONCHEADOS DE 100 GR CORTADO A MANO Y ENVASADO AL VACIO - EMBUTIDOS IBERICOS DE BELLOTA PATA NEGRA - 0.5 KG
- Elaborado a partir de los MEJORES EJEMPLARES DE CEBO DE CAMPO IBERICO, el sabor de este producto curado no deja indiferente a ningún paladar. Se trata de un alimento jugoso cuyo sabor inigualable te estalla en la boca y cuya grasa se funde con el calor de la lengua. Lo reconocerás pues deja tras de sí un inconfundible regusto a tradición, a naturaleza, y a las dehesas de Huelva.
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PECELLÍN SOPORTE JAMONERO + CUCHILLO PECELLÍN 25 CM PARA CORTAR PATA Y PALETA DE JAMON SERRANO E IBERICO BASE DE CORTE COLOR NATURAL
- Jamonero Pecellín modelo Torre Fijo. Es válido para patas y paletas de jamón. Su diseño firme y robusto hace que cortar jamón sea una tarea sencilla, rápida y segura.
- Realizado en madera de pino y metal de primera calidad. Dispone en su base de 4 patas antideslizantes. Es de fácil montaje y limpieza. Tamaño: 40 x 27,5 x 17cm aprox.
- El Cuchillo jamonero marca Pecellín Arcos dispone de una hoja larga y flexible de 25cm de longitud, con la que podrás cortar y servir lonchas muy finas.
- Está especialmente diseñado para cortar jamón y piezas grandes de carne.El Acero Inoxidable NITRUM rico en Cromo de su hoja la hace muy resistente a la corrosión. La dureza mínima de este acero es de 52 HRC. Mango: Está fabricado en madera comprimida, con láminas de resina que lo hacen resistente al lavavajillas y con una notable durabilidad y dureza.
- Acero Inoxidable para los remaches de estampación que forman un conjunto perfectamente montado y muy duradero. Cubre jamón Marca Pecellín con un diseño discreto y elegante. Permite que el jamón respire y proteja la pieza después del corte para mantener sus propiedades.
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