BANDEJAS GASTRONORM EN ESPAÑA
Cubetas y bandejas de Acero inoxidable GASTRONORM atendiendo a las medidas oficiales. Son las mejor recomendadas dada su presentación, almacenamiento, uso para el baño maría, para cocinar al horno y para el transporte en caliente, entre otros usos. Nuestras Cubetas, cumplen con las medidas estándar; la mayoría de fabricantes de frigoríficos, hornos y abatidores de temperatura, utilizan guías para las cubetas Gastronorm, de tal manera que no tendrá que cambiar de recipiente. GASTRONORM INOXIDABLE 18/10 gama ECO Grosor: 0,6mm (menos de 150mm de fondo), 0,7 mm (150mm de fondo o más) y 0,8mm (2/1GN) por lo que son muy resistentes al frío y al calor. Íntegramente de fabricación española, son muy superiores en calidad a otras cubetas de origen asíatico, con espesores mucho más reducidos y con una vida útil más reducida, logicamente. No se doblan ni pierden la forma fácilmente. Tienen una alta durabilidad. Son altamente higiénicas y fáciles de limpiar. Las bandejas y cubetas Gastronorm cumplen también con los requerimientos de tamaño de la norma europea EN-631. Están basados en los modelos de medidas GN1/1, GN2/1, GN2/3, GN1/2, GN2/4, GN1/3, GN1/4, GN1/6 y GN1/9. De mayor a menor estas serían todas las dimensiones: GN 2/1: 650 x 530 mm – GN 1/1: 530 x 325 mm – GN 2/3: 354 x 325 mm – GN 1/2: 325 x 265 mm – GN 1/3: 325 x 176 mm – GN 1/4: 265 x 162 mm – GN 1/6: 176 x 162 mm – GN 1/9: 108 x 176 mm Todas estas dimensiones gastronorm refieren el largo y ancho pero no a la altura. La cual es indiferente de cara a la normalización. FORMATOS MEDIDAS Y PRECIOS CUBETAS GASTRONORM INOXIDABLE 18/10 GAMA ECO MODELO Altura en mm Litros € 1/1 530 x 325mm GN 407 20 3 12,20 € GN 408 40 5,1 12,70 € GN 472 55 7,3 12,90 € GN 409 65 9,2 13,60 € GN 410 100 14,2 14,50 € GN 411 150 21,3 22,60 € GN 412 200 28,4 32,00 € MODELO Altura en mm Litros € 2/3 353 x 325mm GN 413 20 1,7 7,00 € GN 414 40 3,1 9,40 € GN 415 65 5,6 10,40 € GN 416 100 9,1 12,70 € GN 417 150 13,2 19,40 € GN 418 200 18,3 24,20 € MODELO Altura en mm Litros € 1/2 325 x 265mm GN 419 20 1,2 6,70 € GN 420 40 2 7,00 € GN 421 65 4,1 7,20 € GN 422 100 6,6 10,50 € GN 423 150 9,7 14,00 € GN 424 200 12,7 20,30 € MODELO Altura en mm Litros € 1/3 325 x 175mm GN 446 20 0,9 4,30 € GN 447 40 1,5 6,00 € GN 425 65 2,5 6,50 € GN 426 100 4,1 9,20 € GN 427 150 5,8 11,20 € GN 428 200 7,9 12,90 € MODELO Altura en mm Litros € 1/4 265 x 162mm GN 448 20 0,5 3,60 € GN 429 65 1,8 5,70 € GN 430 100 2,8 6,40 € GN 431 150 4,1 11,50 € GN 432 200 5,6 11,00 € MODELO Altura en mm Litros € 1/6 176 x 162mm GN 433 20 0,5 3,60 € GN 434 65 1,8 5,70 € GN 435 100 2,8 6,40 € GN 436 150 4,1 11,50 € MODELO Altura en mm Litros € 1/9 176 x 108mm GN 437 65 0,6 2,70 € GN 438 100 1 4,30 €
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