BATIDORA PLANETARIA 20 LITROS BE EN ESPAÑA

Batidora Planetaria BE-20 Batidora-mezcladora profesional de 20 litros para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.). Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica. Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo. Aviso acústico al final del ciclo. Variación electrónica de velocidad. Provisto de protector de seguridad. Subida-bajada del caldero mediante palanca. Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector. Indicación de protecciones no activadas. Protección reforzada contra el agua. Pies en acero inoxidable. Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente. Mantenimiento y reparación sencillos. Equipamiento incluido: Caldero de acero inoxidable. Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria. Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc. Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc Medidas: 520x733x1152 mm Capacidad del caldero: 20 litros Capacidad En Harina (60% Agua): 6 Kg Temporizador (min-max): 0 ' - 30 ' Potencia Total: 900 W Alimentación eléctrica: 230 V/50-60Hz/1 Peso neto: 89 Kg Equipamiento opcional: Columna de acero inoxidable.Toma de Accesorios. Equipo de recucción de 10 litros. Carro para transportar el caldero.