CAVIAROLI ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ARBEQUINA EN ESPAÑA
Caviaroli Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina La intensidad y versatilidad del mejor aceite de oliva virgen extra, en unas brillantes perlas doradas, con una forma y textura casi idntica a la del autntico caviar. Exquisito y delicado este caviar es ideal para un amplio abanico de creaciones culinarias tanto fras como calientes aportando no slo el sabor y aroma del aceite de oliva virgen extra que contiene tambin un toque de originalidad y sofisticacin a la presentacin de las mismas. Caviaroli nos ofrece una autntica explosin de sabores en cada una de sus pequeas esferas, con idntica textura al caviar, consiguen enriquecer de manera espectacular cualquier experiencia gastronmica al tiempo que decoran de manera exclusiva dichas creaciones, llevndolas al nivel que hasta ahora slo conseguirn los mejores chefs.
Caviaroli
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- Perlas de aceite de oliva virgen extra de Arbequina, Guindilla y Albahaca de máxima calidad, esferas con el interior líquido que estallan en la boca cuando muerdes y es ácido como debe ser un vinagre
- Alta cocina en tus recetas: Un producto estrella de restaurantes de alto nivel que ha nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas. Creadas con Ferran Adrià en el Bulli
- Características: Caviar de aceite de oliva virgen extra, aroma suave y sutil sabor afrutado; aceite con albahaca, intenso aroma y sabor a albahaca; aceite con guindillas, intenso gusto picante
- Uso: Combinar en cualquier plato frío o caliente donde usaría aceite de oliva como aliño y/o decoración
- Recomendación: Excelente para sopas, cremas, ensaladas, pastas, pizzas, pescado, marisco, carnes y postres
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- ?AROMAS Y SABOR ? Los aceites procedentes de la variedad arbequina presentan un color frutado y fresco con aromas a almendra, tomate e incluso un ligero toque a plátano, terminando con un un toque picante muy sútil.
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CAVIAROLI - ENCAPSULADO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA - 50 G
- Perlas de aceite de oliva virgen extra de la variedad Arbequina máxima calidad, esferas con el interior líquido que estallan en la boca cuando muerdes
- Alta cocina en tus recetas: Un producto estrella de restaurantes de alto nivel que ha nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas. Creadas con Ferran Adrià en el Bulli
- Características: Caviar de aceite dulce, sin regusto amargo, intenso color amarillo, de aroma suave y sutil con un sabor afrutado, con notas de manzana, plátano e incluso algunas notas dulces
- Uso: Combina bien en carnes, pescados y mariscos, verduras y legumbres, pasta, pizza, masas, tacos y cocas, canapés y pinchos, productos lácteos sin curar, como en postres y platos de vanguardia
- Recomendación: Excelente para sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres
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CAVIAROLI - ENCAPSULADO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON GUINDILLA - 50 G
- Perlas de aceite de oliva virgen extra con guindilla de máxima calidad, esferas con el interior líquido que estallan en la boca cuando muerdes
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- Características: Caviar de aceite de oliva virgen extra prensado con guindillas, el resultado son unas perlas de un tono rojizo con un suave aroma a guindilla y un intenso gusto picante. Su encapsulado aporta control de picante
- Uso: Aporta una nota de sabor interesante en platos con frutas dulces, ensaladas, verduras, purés y cocidos o bien en masas, pizzas, cocas y tacos. Funciona sobretodo en postres y platos de vanguardia
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