COCINA CON SABOR AFRICANO. JOSEFA BERMÚDEZ. EN ESPAÑA

Cocina con sabor africano Josefa Bermúdez. Libro con abundantes fotografías en color. Sociedad de Misiones Africanas. Madrid. Año 2007.

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Cocina con sabor africano. Josefa Bermúdez.

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El chorizo ibérico, con su SABOR INTENSO Y ESPECIADO, se ha labrado una importante fama internacional que lo sitúa como un producto MARCA ESPAÑA. La fama está totalmente justificada. Entre otros factores, destaca la elaboración artesanal de este producto ibérico.
En Olalla nos valemos de TÉCNICAS Y ALIÑOS DE NUESTRA PROPIA COSECHA para alcanzar el sabor perfecto. Como resultado, obtenemos una CARNE JUGOSA CON NUMEROSOS MATICES, y dependiendo del pimentón que empleemos podemos ampliar la gama de sabor del chorizo ibérico hasta llegar incluso al picante.
Este CHORIZO IBERICO esta hecho exclusivamente de cerdos ibéricos Sierra de Huelva y Jabugo sin mezclas de otras razas ni grasas añadidas. ALIÑO CASERO CON SABOR A PIMENTÓN PICANTE. Tiene un PROCESO DE CURACIÓN MÁS CORTO QUE SUAVIZA LIGERAMENTE SU AROMA Y COLOR, dotándolo de un SABOR MÁS MARCADO A ESPECIAS Y A CARNE MAGRA IBÉRICA.
En Olalla nos hemos marcado el compromiso personal de LLEVAR UN POQUITO DEL SABOR DE ANDALUCÍA Y HUELVA A TANTAS MESAS COMO NOS SEA POSIBLE. Con la ayuda del particular clima del norte de Huelva y la habilidad y destreza de nuestros maestros jamoneros, no es posible comprar chorizo ibérico comparable a nuestra selección gourmet de productos ibéricos pensados para todo tipo de gustos y paladares, ¡no te quedes sin el tuyo!.
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DELICIA GOURMET CON SABOR A ROSA TURCA : Surtido de deliciosos Loukoums con sabor a rosa, una delicia dulce, suave y muy fresca de Turquía. La delicia turca es una delicia tradicional acompañada de una taza de café o té.
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