COCINA ITALIANA EN LA PALMA DEL CONDADO
Cocina Italiana CURSO GRATUITO A: INICIO 15/07/2024 !!! Trabajadores/as ocupados/as, autónomos y desempleados del sector de la hostelería. INSCRIPCIONES E INFORMES: 649530806 [email protected] El alumnado al finalizar el curso de Cocina Italiana, será capaz de: Conocer las materias primas, maquinaria y equipos básicos utilizados en la cocina italiana así como los procesos, procedimientos y operaciones utilizados en la misma. Realizar y preparar las principales elaboraciones de la cocina y los procesos para su correcta conservación y regeneración
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