DR. GOERG PULPA DE COCO PREMIUM BIO 200 G EN ESPAÑA

Pulpa de coco Premium Bio de Dr Goerg, es 100% manteca de coco bio pura, 100% apto para dieta cruda natural, 100% vegano. 100% justo, honesto y sostenible, elaboración 100% con cocos bio recién recolectados.Dr. Goerg garantiza la frescura del momento de la cosecha: elaboración en las 72 horas posteriores a la recolección, sin aditivos, sin gluten, ni lactosa, no refinado, no desodorizado, no endurecido, no blanqueado.Se recomienda con sopas, salsas, aderezos, platos con curry y cocina asiática. Para poder untarla con facilidad debe que estar a una temperatura aproximada de 24 °C, por lo que no es mala idea calentarla al baño maría o ponerla cerca de un radiador. La manteca de coco ofrece el máximo sabor incluso en pequeñas cantidades. Para freír recomendamos utilizar el aceite de coco bio virgen extra premium, ya que la manteca de coco no es tan resistente al calor. Esta es la única limitación en el uso de la manteca de coco.La manteca de coco bio Dr. Goerg tiene un periodo de conservación de hasta dos años. La manteca de coco debe almacenarse cerrada, a temperatura ambiente y fuera del alcance de la luz solar directa. A temperaturas inferiores a los 24 °C la manteca se solidifica. Esto no afecta en modo alguno a sus propiedades. Para utilizarla en estado líquido, puede calentarse al baño maría sin que ello afecte negativamente a su calidad.DE-ÖKO-003