ESPAÑA, LA QUIEBRA DE 1898. MANUEL TUÑÓN DE LARA. EN ESPAÑA
Esta obra encierra uno de los períodos más interesantes de nuestra historia reciente: la célebre crisis del 98, en la que culminó un proceso de deterioro nacional que venía de tiempo atrás.. Sarpe. España. Año 1986. 1ª edición
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- Características: Producto de curación 100% natural y artesanal procedente de ciervos criados en libertad de la reserva de caza de de los Montes Universales de la Sierra de Albarracín, Teruel. Al elaborarlo usamos uno de los recursos mas importantes de Teruel, su trufa negra. Disfruta de la auténtica carne de caza.
- Formato del embutido: 300gr de salchichón casero de ciervo trufado envasado al vacío
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