FREIDORA SIN HUMOS | INHOSPAN ECOFRY9 EN ESPAÑA

Ficha técnica Catálogo de freidoras sin humos industriales La Freidora sin humos INHOSPAN Ecofr y 9 de carga manual es una maquina diseñada para realizar con una calidad extraordinaria cualquier fritura todo ello sin humos, olores y con alta rentabilidad, sin necesidad de tener una cocina con extracción de humos tradicional o sin instalaciones. Fríe productos congelados y frescos, tales como patatas, croquetas, Nuggets, precocinados, etc El funcionamiento esta basado en un sistema de última generación Ciclonic que extrae los olores, vapores y humos filtrándolos. Esta maquina tiene una alta producción ideal para establecimientos de fast food, casual dinning, restaurantes y bares de tapas, catering, centros comerciales, precocinados en supermercados, estaciones de servicio, etc. La tecnología de última generación empleada con un sistema de refrigeración y filtración por aceleración de velocidad del aire, hace que se diferencie de todo lo existente en el mercado Construida en España, íntegramente en acero Inoxidable AISI 304. • Resistencias blindadas de 3000 w • Sistema de Refrigeración con Gas 134 a, libre de CFS. Control digital de desescarche automático. • Filtros de fácil desmontaje para su limpieza y mantenimiento. • Aislada térmicamente para ahorro Energetico. • Filtro de malla a la entrada, para la eliminación de grasa. • Filtro de carbón activo a la salida de aire para la eliminación del olor. • Todos los filtros fácilmente desmontables para su limpieza, así como todas las partes de la freidora son desmontables para su limpieza, incluso en el lavavajillas. • Salida a bandeja recogedora de agua residual, grasas y aceite. Opcional: • Sistema contra incendios. Características técnicas de la Turbofry9: Capacidad de aceite: 9litros Carga por ciclo: 0.8 kgs. Resistencia w: 3.000W Producción en Kgs/hora: 18kgs. Consumo: 5000W Tensión: 240V Dimensiones: 500x760x708mm Peso: 60Kgs. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 500x760x708mm