FREIDORA SIN HUMOS | INHOSPAN TURBOECOFRY9 EN ESPAÑA

Ficha técnica Catálogo de freidoras sin humos industriales La Freidora sin humos INHOSPAN Turbofry9 es una maquina diseñada para realizar con una calidad extraordinaria cualquier fritura todo ello sin humos, olores y con alta rentabilidad, sin necesidad de tener una cocina con extracción de humos tradicional o sin instalaciones. Fríe productos congelados y frescos, tales como patatas, croquetas, Nuggets, precocinados, etc El funcionamiento esta basado en un sistema de última generación Ciclonic que extrae los olores, vapores y humos filtrándolos. Esta maquina tiene una alta producción ideal para establecimientos de fast food, casual dinning, restaurantes y bares de tapas, catering, centros comerciales, precocinados en supermercados, estaciones de servicio, etc. La tecnología de última generación empleada con un sistema de refrigeración y filtración por aceleración de velocidad del aire, hace que se diferencie de todo lo existente en el mercado Construida en España, íntegramente en acero Inoxidable AISI 304. • Resistencias blindadas de 5000 w • Sistema de Refrigeración con Gas 134 a, libre de CFS. Control digital de desescarche automático. • Filtros de fácil desmontaje para su limpieza y mantenimiento. • Aislada térmicamente para ahorro Energetico. • Filtro de malla a la entrada, para la eliminación de grasa. • Filtro de carbón activo a la salida de aire para la eliminación del olor. • Todos los filtros fácilmente desmontables para su limpieza, así como todas las partes de la freidora son desmontables para su limpieza, incluso en el lavavajillas. • Salida a bandeja recogedora de agua residual, grasas y aceite. Opcional: • Sistema contra incendios. Características técnicas de la Turbofry9: Capacidad de aceite: 9litros Carga por ciclo: 1.1 kgs. Resistencia w: 5.000W Producción en Kgs/hora: 28kgs. Consumo: 5700W Tensión: 220/380V peso: 75 kilos Dimensiones: 500x760x708mm Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 500x760x708mm