G. HAYWARD: MANUEL DE CUISINE (PAYOT, 1913) COCINA EN MADRID
G. Hayward: MANUEL DE CUISINE (Payot, 1913) Cocina ¡ORIGINAL! ¡Coleccionista! G. Hayward: MANUEL DE CUISINE (Payot, 1913) Cocina ¡ORIGINAL! ¡Coleccionista! LIBRO ¡Original! Georges HAYWARD, pere MANUEL DE CUISINE Manual de cocina Editorial Libraire Payot & C ie (Laussane, 1913) Tapas duras. (21’5 x 14’0 cms. aprox.) 366 págs. En francés. Cuarta edición, revisada y ampliada. ¡DESCATALOGADO! Peso de 500 gramos, aproximadamente. Con PUBLICIDAD de la época: Maizena, Hero, Liebig, Francillon, Maggi, Sursee, Cocoline, Singer... Unas 600 recetas En cuanto al estado de conservación del libro, tal cual se muestra en las fotografías, es relativamente bueno. Se advierte el uso y el paso del tiempo en que las tapas están desgastadas y rozadas, con ciertos deterioros en las esquinas y laterales (faltantes). El lomo, que es de tela roja, está desprendido. Las hojas están un tanto amarillentas, con algunos dobleces y manchas marronáceas. Se puede recoger en mano (MADRID), haciendo la transacción directamente y, de ese modo, evitarse los gastos de envío. ¡DE COLECCIONISTA! ¡Oportunidad! ¡¡BUSCADO EN INTERNET!!
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