HORNO SOUS VIDE RCSV EN ESPAÑA

Aspectos destacados del producto Potencia 800 W Rango de temperatura 0 - 90 °C Temporizador: 0-99 horas Pantalla LED Capacidad máxima de llenado 8 l Mostrar más Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Perfecto para cocinar alimentos al vacío de forma sana Potente resistencia de 800 watt Muy buena eficiencia energética, incluso con la máxima potencia Pantalla LED Rango de temperatura de 0 a 90°C, con una precisión de 0,1°C Tiempo de cocción hasta 99 horas regulable al minuto Carcasa de acero inoxidable con 4 pies de goma antideslizantes Capacidad máxima de 8 litros Horno Sous Vide RCSV-01 - 800 watt El horno Sous Vide RCSV-01 de Royal Catering ha sido diseñado para cocinar alimentos al vacío a baja temperatura. Esta técnica permite cocinar comestibles de forma sana y conservando su sabor. El método Sous Vide guisa delicadamente carne, pescado y verdura en una bolsa al vacío durante horas. El horno tiene una potencia de 800 watt y un rango de temperatura de 0 a 90°C, que permite una precisión de 0,1°C. El sistema de control de la temperatura mantiene el calor constante para que los productos se preparen homogéneamente y sin perder agua. Este horno es ideal para uso en cocinas profesionales gracias a su capacidad de 8 litros, que posibilita preparar grandes cantidades al punto deseado. El tiempo se regula de 0 a 99 horas a través de la pantalla LED. Además, el dispositivo emite una señal acústica si el contenedor tiene poca agua. La carcasa del horno Sous Vide y la rejilla de separación están fabricadas en acero inoxidable para garantizar una excelente robustez y una fácil limpieza. Las 2 asas de plástico permiten transportar este aparato cómodamente. La empuñadura está aislada térmicamente para poder abrir el horno en cada momento. Los pies antideslizantes garantizan una óptima estabilidad. Detalles técnicos Modelo RCSV-01 Número de artículo 1400 Estado del artículo Nuevo Material Acero inoxidable (carcasa), Plástico (empuñaduras / pies de apoyo) Potencia 800 W Voltaje 230 V Rango de temperatura 0 90 °C / con precisión de 0,1 °C Volumen del contenedor 10 L Llenado máximo 8 l Temporizador 0 - 99 horas / regulable al minuto Dimensiones (LxAxA) cm 27 x 38 x 22,5 cm Peso 4 kg Dimensiones del envío (LxAxA) en cm 47 x 32 x 30 cm Peso del envío 4,8 kg Dibujo técnico Descargar PDF