LA EDAD DE LA PIEDRA EN ESPAÑA
La edad de la piedra - Denise de Sonneville-Bordes - Julio de 1973 Autor: Desconocido Editorial: Desconocida Tapa: Tapa blanda Estado: Usado
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PIEDRA ASAR CARNE A LA PIEDRA 20X20X3, 2 QUEMADORES ALCOHOL, 2 SALSEROS, 1 ESTROPAJO | PIEDRA VOLCÁNICA
- TAMAÑO DE LA PIEDRA: 20x20x3 | IDEAL PARA 1-2 PERSONAS | TIPO DE PIEDRA: Piedra Volcánica (NO es mármol, pizarra, granito, barro refractario que se rajan con facilidad) || (AVISO: otros vendedores venden como piedra volcánica, piedras que no son volcánicas)
- PIEDRA VOLCANICA extraída de antiguos flujos de lava. Esta piedra no emite sustancias nocivas. Está absolutamente ausente de plomo. La característica principal de la piedra asar volcánica es la de acumular con facilidad el calor y sucesivamente, soltarlo muy lentamente. Cocinar en piedra volcánica es unos de los métodos más naturales para cocinar y permite mantener intactas todas las características esenciales de los alimentos, en armonía con las reglas de la dietética moderna.
- La piedra volcánica es por su propia naturaleza la piedra de mayor calidad y que mejores resultados ofrece para cocinar a la piedra.
- CALENTAR LA PIEDRA EN EL HORNO: La mejor opción. La mejor forma de calentar las piedra siempre va a ser calentarlas en el horno. ¿ por qué el horno es la mejor forma de calentar las piedra ?. Pues porque la piedra se va a calentar de forma homogénea a lo largo de toda su superficie y todas sus caras. Simplemente habría que precalentar el horno a máxima temperatura 240º o más y meter la piedra durante unos 40-50 min.
- CALENTAR PIEDRA A FUEGO DIRECTO: una cocina, una chimenea, una barbacoa. La llama debe estar bien distribuida para calentar toda la piedra, de lo contrario la piedra podría no tener calor suficiente en los bordes y esquinas. Habría que poner la piedra sobre el fuego unos 5-15min, dependiendo del tamaño de la piedra y de la potencia del fuego. IMPORTANTE: la principal función de los quemadores de alcohol es mantener la temperatura de la piedra y NO la de calentar la piedra desde 0.
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PIEDRA DE AFILAR (GRANO 400/1000, 3000/8000), PIEDRA DE AFILADORES PARA CUCHILLOS CON BASE DE BAMBÚ ANTIDESLIZANTE, SOPORTE DE SILICONA, PIEDRA DE ALISADORA, GUÍA DE ÁNGULO, PIEDRA DE APLANAMIENTO
- Con la construcción de corindón (óxido de aluminio), esta piedra de afilar cuchillos es fuerte y duradera. En lugar de aceite de afilado costoso, solo puede usar agua para ofrecer una combinación de calidad y eficiencia para lograr la máxima nitidez del cuchillo. Equipado con soporte de silicona antideslizante, base antideslizante y guía de ángulo, el proceso de afilado es fácil, efectivo y sin riesgo de deslizamiento.
- Los afiladores de cuchillos ofrece una granalla gruesa y fina para mantener los cuchillos en buen estado para una mayor vida útil de la cuchilla. El lado de grano 400 se usa para afilar cuchillos sin filo con una cuchilla áspera. Lado de grano 1000 para el rectificado fino de cuchillos que no son muy desafilados. El lado de grano 3000 puede afilar la mayoría de los cuchillos extremadamente afilados. El lado de grano 8000 es ideal para pulir espejos.
- Después de que la piedra de afilar esté completamente empapada, use la piedra de levigante blanca para nivelar la piedra de afilar, hacer que produzca agua parecida a la lechada y mejorar el resultado de la molienda. La guía de ángulo ayuda a mantener un ángulo de afilado constante a 10-30 grados. El soporte de silicona mantiene la piedra de afilar de forma segura en la base de bambú, que es antideslizante y se coloca de forma segura en la encimera de la cocina.
- Después de afilar, use la piedra de aplanamiento para mantener su piedra de afilar lisa y plana y alinearla para un afilado fino para la próxima vez. Use un cepillo suave o una toalla para limpiar las piedras del cuchillo y deje que se seque al aire por completo.
- Es una piedra de afilar profesional para varios cuchillos, incluido el cuchillo de cocinero, cuchillo para deshuesar, navajas de bolsillo, hachas para exteriores, herramientas de caza o tijeras. Elija la piedra de agua de grano adecuada, elimine las rebabas en el filo de la cuchilla y mantenga los cubiertos funcionando a niveles máximos.
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PIEDRA PARA ASAR CARNE A LA PIEDRA DE 20X40X2,5 CM ESPECIAL CHULETÓN CON 4 QUEMADORES
- Tamaño de la superficie de cocción: 20x40x2,5cm. Apta para 2-4 personas. Disponemos de diferentes medidas y grosores. En éste caso, consideramos que el grosor de la piedra de 2,5 cm es el más adecuado, puesto que de 3 cm tarda más en calentar, y de 2 cm se enfría más rapidámente. Se divide en dos piedras de 20x20x2,5cm, resultando mucho más fácil de manipular que una sóla piedra, puesto que resulta muy pesada. Contamos con la piedra volcánica auténtica de mejor calidad que existe en el mercado.
- Especial para asar chuletones a la piedra, por las dimensiones de ésta. Al disponer de dos piedras, existe la opción de cocinar pescado en una y carne en otra.
- Nuestra amplia experiencia creada a lo largo de muchos años, totalmente especializados en éste sector, nos ha permitido introducir nuestros productos en cientos de restaurantes de todo el mundo, siendo nuestra piedra reconocida por infinidad de hosteleros.
- Su uso es apto tanto a nivel profesional como particular. Si la uitiliza en su negocio, el comensal quedará muy satisfecho, cocinando su porción de carne a su gusto, y dándole el punto de cocción deseado. Deja manos libres en la cocina, el servicio se agiliza y su clientela y caja diaria aumentará significatvamente. Para uso en el hogar, sus familiares y amigos quedarán encantados, pudiendo disfrutar de una forma de cocinar muy atactiva y saludable.
- Es muy importante especificar que los quemadores de alcohol no tienen como función calentar la piedra desde cero. Es totalmente necesario calentarla previamente. Entonces es cuando se prenden los quemadores para mantener la temperatura de la piedra. Son aptos para usar con alcohol y tambien con gel (en éste caso hay que extraer una almohadilla que lleva en el interior). El levantador de acero, sirve para introducir y extraer con facilidad la piedra de la base de acero sin quemarse.
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PIEDRA DE AFILAR CUCHILLOS PROFESIONAL + BASE ANTIDESLIZANTE + GUÍA DE AFILADURA | PIEDRA AFILADORA VERSÁTIL GRANO 1000/4000, FINO Y GRUESO | CUCHILLAS + TIJERAS | PIEDRA DE AMOLAR DOBLE MANUAL SET
- ✅ LA PIEDRA DE AFILAR UNIVERSAL Nº1 CON GRANO 1000/4000 PREMIUM – Mientras que las piedras de afilar de la competencia ya se desgastan después de pocos empleos, nuestra piedra de repasar de corindón de alta calidad resulta particularmente resistente y eficaz. Confíe en la calidad probada de VINENCO con nuestra piedra de afilado de doble cara nº 1, apta para el uso en casa, en el taller o al aire libre.
- ✅ RENDIMIENTO DE AFILADO EXCELENTE Y EXTRA ROBUSTO – ¡Afilados, listos, ¡ya! Mientras que con la superficie #1000 más gruesa puede afilar cuchillos desgastados o dañados con sólo unos pocos golpecitos en un abrir y cerrar de ojos, la superficie #4000 más fina es ideal para el pulido final, lo que hace que el filo quede realmente limpio y bien afilado.
- ✅ UTILIZABLE DE MANERA UNIVERSAL - LA MEJOR ELECCIÓN PARA SUS CUCHILLOS Y HERRAMIENTAS - Ya sea el desbaste o pulido final de sus cuchillos de cocina, navajas, tijeras (de podar), hachas u otras herramientas, con nuestra piedra de afilar universal siempre tiene lo que necesita y está preparado para cualquier situación (de afilar). **No apta para cuchillos de cerámica y filos dentados.
- ✅ BASE ANTIDESLIZANTE E INSTRUCCIONES DE AFILADO DETALLADAS – Mantenga todo bajo control. Gracias al agarre perfecto de nuestro base de silicona antideslizante, su piedra afiladora siempre tiene su posición asegurada y no se resbala. Además recibirá nuestras detalladas instrucciones de afilado VINENCO, en las que le explicaremos paso a paso cómo utilizar correctamente su piedra para obtener los mejores resultados.
- ✅ SOPORTE PREMIUM 24/7: ESTAMOS SIEMPRE A SU LADO - Convénzase usted mismo y haga su pedido ya. Si no queda satisfecho, simplemente contacte con nuestro soporte 24/7 y seguro que encontramos una buena solución para su caso.
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PIEDRA PRECIOSA DE ÁMBAR, PIEDRA NATURAL, SIN TRATAR, 30-43 MM
- - Ámbar de alta calidad / puntas de ámbar de Marruecos naturales no tambaleadas. - El ámbar es una resina fosilizada de árbol de millones de años.
- - Un uso óptimo ofrece el ámbar como piedra de bolsillo, piedra de mano, regalo, decoración o amuleto de la suerte. La entrega se obtiene en una bolsa de organza para guardar la joya.
- - Cada ámbar es único, por lo tanto, la piedra puede variar ligeramente de forma y color, así como de peso y aspecto/textura de la imagen. El ámbar se convierte en el tercer Tejido solar asignado por chakras
- - Piedras preciosas: ámbar. Tamaño: aprox. 3,00 cm - 4,30 cm, no es una piedra de ámbar natural en bruto.
- - Contenido del envío: 1 piedra tamaño aprox. Piedra natural de 30 mm - 43 mm con bolsa de tela de naranja para guardar el elegante ámbar
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PIEDRA DE AFILAR 1000/6000 GRANO, 2-EN-1 CUCHILLOS AFILADOR DE PROFESIONAL EQUIPADA CON BASE DE GOMA, PIEDRA DE RESTAURACIÓN, AYUDA DE ÁNGULO, CINTURÓN DE CUERO PARA PULIR, BOTELLA DE AGUA DE SUCCIÓN
- Piedra de afilar de corindón blanco: El corindón blanco se refina a alta temperatura con una consistencia espesa y alta dureza. Tiene las propiedades de resistencia a la corrosión, resistencia al calor y tenacidad. Adecuado para esmerilado, pulido y arenado de precisión.
- Piedra de afilar de doble cara: la arena es 1000/6000 piedra de afilar. La arena gruesa de grano 1000 se usa para terminar los bordes biselados y la superficie fina de grano 6000 se puede usar para pulir la hoja hasta obtener un acabado de espejo. Ambos tipos de grano son muy precisos y adecuados para cuchillos de cocina de acero inoxidable costosos o económicos.
- Piedra de afilar multifuncional: adecuada para una variedad de cuchillos de acero inoxidable, incluidos juegos de cuchillos de cocina, cuchillos de chef, cuchillos de carne, cuchillos de carnicero, cuchillos de pelar, cuchillos de hueso, cuchillos santoku, cuchillos de bolsillo, cuchillos de cocina de caza, cuchillos de uso general, tijeras, cinceles de madera e incluso tablones. Pero no apto para hojas dentadas y cuchillos de cerámica.
- Fácil de usar: solo se necesita agua para moler, no se necesita aceite de moler caro. Remoje la piedra de afilar antes de usarla y agregue agua para lubricar según sea necesario durante el proceso de afilado.
- Juego de piedras para afilar cuchillos: este kit de piedras de afilar profesionales contiene 1 piedra de afilar de doble cara de alta calidad, base de goma antideslizante, guía de ángulo, piedra de reparación, cinturón de cuero brillante, absorbedor de agua y otras herramientas de la cocina. Devuelva el instrumento como nuevo después de su uso.
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PIEDRA DE AFILAR, PIEDRA DE AFILAR, PRIMA LA PIEDRA DE AFILAR, CHROME MUELA DE CORINDÓN, AFILADOR DE TIJERAS DE COCINA HELICÓPTERO, 100GRANULARITY (TAMAÑO: 180 * 60 * 28 MM)
- Afeitar cuchillos afilados: tamaño de la piedra de afilar de alta calidad de nuestro fácil de usar 100 diseñado para hacer su navaja cuchillos afilados y extra fino efecto de pulido durante el pulido.Su hoja.Por lo tanto, usted puede fácilmente en el corte de la alimentación, reordenamiento.
- Universal - la mejor opción para los cuchillos y herramientas - ya sea o moler cuchillo de cocina, cuchillo, (jardinería) tijeras, hachas y otras herramientas: Con nuestra muela general, usted será siempre la derecha y hacer todo lobuena preparación (afilado).
- Facilidad de uso: utilizar nuestra piedra de afilar es muy fácil y económico.Necesidad de costosos aceite de molienda / pulido, ya que está diseñado para ser utilizado con agua de manera óptima.Y se puede limpiar fácilmente con agua.
- La piedra de afilar se produce a través de 17 procedimientos y 3 procedimientos de inspección.La superficie bajo la grava se utiliza para mejorar los bordes romos, y la superficie de alta grava se utiliza para afinar y pulir los bordes.
- Ampliamente utilizado afilador piedra de agua: propicio cuchillos de cocina, cuchillos de caza, tijeras de cocina, manejo de cuchillos, cuchillos, herramientas de jardín, herramientas de arte y los cuchillos de cerámica de corte, pero no incluyendo los cuchillos de sierra y cuchillos de cerámica
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PIEDRA DE AFILAR, PIEDRA AFILADORA CON DOBLE CARA AL AGUA GRANO 1000/4000, CON SOPORTE DE SILICONA ANTIDESLIZANTE
- 【PIEDRA DE AFILAR CON DOBLE CARA】La cara con tamaño de grano 1000#, le ayudará a afilar y quitar rebabas de sus filos rápidamente. La cara con tamaño de grano 4000#, es la piedra de asentado y pulido.
- 【BASE DE SEGURIDAD】Soporte con silicona antideslizante para garantizar la seguridad durante el afilado.
- 【MATERIALES DE ALTA CALIDAD】Piedra de afilar al agua rectangular de dos caras sintetizada a base de corindón blanco, muy sólido y resistente al calor.
- 【APTO PERFECTAMENTE PARA AFILAR LA MAYORÍA TIPO DE CUCHILLOS】Tales como acero para herramientas, acero templado, herramientas, cuchillos, tijeras, tijeras, hachas, cuchillos de cocina, cuchillos de frutas,corte de molienda de clase cuchillo, etc, pero los cuchillos de cerámica ni cuchillos de sierra no incluidos.
- 【FÁCIL DE USAR】La figura 4 es los pasos para usar el abrelatas. Necesita poner agua durante unos 5 minutos antes de usar la piedra de afilar el cuchillo, tamaño uniforme de molienda.
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PIEDRA DE AFILAR DE DIAMANTE, PULIDO DE GRANO 80-3000 PIEDRA DE AFILAR DE DIAMANTE PIEDRA DE AFILAR CON PLACA DE DIAMANTE(GRANO 1000)
- Hecho de material de diamante duradero
- Esta molienda gruesa y fina: malla 240-malla 800. Cuchillo de molienda de sellos, cuchillo de cocina, cuchillo de fruta para cortar: malla 1000-malla 3000
- Productos de metal: pulido áspero con 600 ojos, pulido fino con más de 800 ojos. Vidrio: malla 400 para no cortar, malla 800-malla 3000 lisa
- 13 tamaños de grano opcionales. El material recubierto de diamante es más eficiente que la piedra de afilar normal.
- Úselo para: piedra de amolar, jade, cuchillo para tallar sellos, artesanías de madera, pieza de trabajo de amoladora de metal, etc.
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