LOCAL VILLAFRANCA DEL BIERZO EN VILLAFRANCA DEL BIERZO
LOCAL DIÁFANO EN EL CENTRO DE VILLAFRANCA DEL BIERZO. CON ESCAPARATES A UNA CALLE DEL CASCO ANTIGUO. EL LOCAL SE ENCUENTRA DE ORIGEN. Perfecto para montar cualquier tipo de negocio.
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EMBUTIDOS STA. CRUZ DE MONTES | (2) BOTILLO I.G.P DEL BIERZO 1.4KG |BOTILLO TRADICIONAL BERCIANO
- ► BOTILLO DEL BIERZO: Elaborado artesanalmente. Tiene el sello de calidad de ser I.G.P Indicación Geográfica Protegida lo que garantiza un producto de calidad que reúne las características tradicionales que definen al Botillo. Prueba el rey de la gastronomía Berciana.
- ► I.G.P del Botillo del Bierzo: El Botillo se elabora siguiendo los pasos que marca la Indicación Geográfica Protegida del Botillo del Bierzo, carnes de primera calidad un adobado natural compuesto por pimentón, sal, ajo y especies, un ahumado con leña de roble o encina procedente de nuestros montes que le aporta ese sabor tan particular.
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DE LO NUESTRO ARTESANO | CREMA DE CASTAÑAS | ELABORADO CON CASTAÑAS SELECCIONADAS DEL BIERZO | 100% NATURAL | TARRO DE 330 G.
- ► PRODUCTO 100% NATURAL: La Crema de Castañas se elabora con castañas seleccionas del Bierzo de la variedad parede.
- ► INGREDIENTES: Castañas del Bierzo (100%), azúcar. Fruta utilizada: 65 g por 100 g de producto. Peso neto: 330 g
- ► DE LO NUESTRO ARTESANO: Es una empresa tradicional dedicada a la elaboración de conservas tradicionales de alta calidad, productos 100% artesanales.
- ► UTILÍZALO EN LA COCINA: La Crema de Castañas la podemos utilizar de muchas formas, normalmente se utiliza para los postres ya que es ideal para el relleno de tartas, flan, mousse, También se puede utilizar para untar con pan o como puré para acompañar la carne.
- ► CREMA DE CASTAÑAS: Para elaborar la crema, se utilizan castañas recién recolectadas y seleccionadas, se lavan y se dejan cocer hasta obtener una crema dulce y sabrosa.
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EMBUTIDOS STA. CRUZ DE MONTES | PACK CHORIZO EXTRA DE VACA MEZCLA (VACA 70% / CERDO 30%) | CHORIZO DEL BIERZO AHUMADO CON LEÑA DE ROBLE | 3 UNIDADES -1,1 KG- 1,2 KG APROX
- CHORIZO DEL BIERZO – La mezcla de carne de vacuno con una pequeña porción de cerdo, hacen que este chorizo sea menos graso y un sabor incomparable.
- CHORIZO AHUMADO – EL Chorizo de Vaca recuerda al chorizo casero de antaño a «pueblo», curado en secaderos naturales y un toque a humo que le da ese sabor tan característico del chorizo de león.
- EMBUTIDOS STA CRUZ DE MONTES – empresa con una gran tradición en la elaboración de embutidos en la Comarca de El Bierzo. La combinación de unos métodos de elaboración artesanales y las mejores materias primas aseguran que el producto final sea de una excelente calidad.
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CAJA DE FRUTA DEL BIERZO MANZANAS Y PERAS 5KG | LA CAJA DE FRUTA FRESCA INCLUYE, PERA CONFERENCIA, MANZANAS REINETA, GOLDEN FUJI, STARKING Y GALA.
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- ► Pera Conferencia: La Pera Conferencia del Bierzo es una fruta dulce, sabrosa y muy refrescante por su cantidad de agua, muy agradable al paladar.
- ► Manzanas: en la Cesta de fruta se puede encontrar las variedades de Manzana Reineta, Manzana Fuji, Manzana Golden, Manzana Starking y Gala.
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CASTAÑAS PILONGAS DEL BIERZO BOLSA 250GR (CASTAÑAS DESHIDRATADAS)
- Castañas pilongas del Bierzo
- Categoria Primera
- Variedad Pared. Calibre 80/90
- Poner en remojo minimo 12horas y hervir durante 60 minutos
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HARINA DE CASTAÑA DEL BIERZO 750G
- Harina de castaña sin gluten. Elaborada a partir de castañas del Bierzo de la variedad autóctona de Parede.
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