LOCOS POR LA PASTA EN ESPAÑA

De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas? Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el mercado, así como las salsas que intensifican las infinitas posibilidades culinarias que nos ofrecen. Así, las auténticas recetas tradicionales ?como los espaguetis a la carbonara, la lasaña boloñesa o los bucatini a la puttanesca? y otras más raras y originales dejarán de tener secretos para usted. ¡Llev...