MIJO EN GRANO PELADO BIO BIOGRÁ (500 G) EN ESPAÑA
Mijo en Grano Pelado Bio de Biográ es un cereal es rico en minerales, especialmente en hierro, por eso es apto y recomendable para embarazadas y personas que sufran anemia.A pesar de pertenecer al grupo de cereales, tiene un alto contenido en proteínas y en fibra, contando con 10 aminoácidos esenciales.Se recomienda cocinar de forma muy similar al arroz integral y se puede tomar como guarnición de algún plato, incluso en ensalada, o se puede utilizar como ingrediente en diferentes recetas siendo muy útil para combinarlo con legumbres. Para aprovechar sus propiedades nutricionales se recomienda lavar el grano y cocerlo a fuego lento durante 1h. o 1h y media con las siguientes medidas: tres de agua por una de mijo.Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.Conservar en un lugar fresco y seco.DE-OKO-001
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- ? PROPIEDADES - El mijo en grano ecológico es uno de los cereales más ricos en hierro y en magnesio, por eso se recomienda en casos de debilidad física o psíquica. Es uno de los cereales más energéticos, con una cantidad moderada de proteínas y pocas grasas. Su contenido en vitaminas B1, B2 y B9 triplica las del resto de cereales por lo que es un cereal muy apropiado para regenerar el sistema nervioso y para las mujeres durante el embarazo y la lactancia.
- ? INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energia: 1582KJ/378Kcal, Proteína: 11 g., Grasa: 4.2g. De las cuales saturadas: 0.7g. Hidratos de carbono: 54.4g. De los cuales azúcares: 1g., Sal: 0.01g. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo, leche, apio y mostaza.
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