NEVERA EXPOSITORA EDENOX APS EN ESPAÑA
Nevera expositora Edenox APS-651-C con 1 puerta de cristal ideal para hostelería. Armario expositor vertical de la casa Edenox (antigua Edesa Hostelera) indicada para profesionales de la hostelería, restauración y gastronomía con necesidades de espacio. Sus medidas compactas lo convierten en un buen aliado para la conservación de alimentos en cocinas y locales donde el aprovechamiento del espacio es importante. Características principales Exterior fabricado en chapa con recubrimiento en epoxi blanco que le confiere elevada resistencia a los golpes y uso diario. Cuerpo interior en material alimentario ABS. Cuentan con iluminación interior fluorescente que incrementa el reclamo y exposición de los productos (modelos congelación con iluminación LED). Puerta reversible con marco fabricado en aluminio que le confiere un acabado elegante y muy estético (excepto modelos de congelación). Uniones curvas en el interior para facilitar la limpieza. Dotado de cerradura con llave. Refrigerante ecológico R-134 A libre de CFC. Termómetro digital, control de la temperatura y desescarche automático. Desagüe en el interior de la cámara. Tensión de trabajo: 230 V / 50 Hz. Puerta de doble cristal con tirador incorporado en el marco. Refrigeración estática, el evaporador está integrado en la pared posterior del armario y un ventilador distribuye el frío obteniedo una temperatura homogénea en el interior. Guías integradas en las paredes del armario con sistema anti-vuelco. Parrillas de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza. De dotación se suministran 3 parrillas superiores y 1 parrilla para el espacio inferior. Especificaciones técnicas Modelo: Edenox APS-651-C. Acabado: Epoxi blanco. Puerta: 1 (cristal). Medidas (ancho/fondo/alto): 780 x 742 x 1865 mm. Capacidad: 600 litros. Potencia: 200 W. Temperatura de trabajo: -1 ºC a +6 ºC. Dotación: 3 estantes superiores + 1 estante para la zona inferior. Accesorios Parrillas/Estantes Cestas de plástico para almacenamiento y selección de alimentos.
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- ? LA MARCA: Detrás de la marca APS se encuentra una empresa alemana tradicional, que durante décadas ha obtenido un profundo conocimiento en la producción de artículos de catering y de servicio. La empresa familiar ya está en su cuarta generación. APS vende productos de buffet, de mesa y de bar en todo el mundo.
- ? BENEFICIO: La tabla de cortar el pan con bandeja de migas extraíble no debe faltar en el buffet. Los cuatro pies antideslizantes evitan que la tabla se tambalee.
- ? MATERIAL: La tabla es de madera. Las propiedades de la madera son su alta resistencia a la compresión combinada con una buena elasticidad.
- ? DATOS: La tabla para cortar pan mide 40 x 60 cm, tiene una altura de 2 cm y un peso total de 1,56 kg.
- ? LIMPIEZA: La tabla de cortar el pan no es apta para el lavavajillas. Se recomienda limpiar la tabla con agua caliente un poco de detergente y secarla bien.
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APS BANDEJA CON CUBIERTA - BANDEJA DE SERVICIO CON CAMPANA, PLATO DE TARTA DE PRIMERA CALIDAD FABRICADO EN ALEMANIA, DURADERA, APILABLE, DE ACERO INOXIDABLE, NO APTO PARA EL LAVAVAJILLAS
- ? LA MARCA: Detrás de la marca APS se encuentra una empresa alemana tradicional, que durante décadas ha obtenido un profundo conocimiento en la producción de artículos de catering y de servicio. La empresa familiar ya está en su cuarta generación. APS vende productos de buffet, de mesa y de bar en todo el mundo.
- ? BANDEJA DE SERVIR: La bandeja con cubierta es perfecta para todos los pasteles horneados, como el pastel de nueces, pastel de limón, etc. Pero, por supuesto, también puede ser utilizado para otros fines. La bandeja de acero inoxidable de alta calidad permite servir la comida con estilo y la tapa asegura que todo se mantenga muy fresco.
- ? MANEJO FÁCIL: La bandeja de acero inoxidable tiene un borde ancho que sustituye las asas de transporte. La cubierta de plástico transparente se puede quitar fácilmente.
- ? DATOS: La bandeja con campana mide (a x p x a): 33 x 17 x 10 cm y tiene un peso total de 520 g. Es de excelente calidad, lo que hace parecer muy elegante y es perfecta para su uso sobre la mesa o en el buffet.
- ? NOTA: El set no es apto para el lavavajillas y por lo tanto debe ser limpiado con un paño húmedo.
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APS 81102 CUBETA GN 1/1 - CUBETA GASTRONORM DE ACERO INOXIDABLE, DIMENSIONES: 32,5 X 53 CM, ALTURA: 6,5 CM, CAPACIDAD: 9 L.
- ? LA MARCA: Detrás de la marca APS se encuentra una empresa alemana tradicional, que durante décadas ha obtenido un profundo conocimiento en la producción de artículos de catering y de servicio. La empresa familiar ya está en su cuarta generación. APS vende productos de buffet, de mesa y de bar en todo el mundo.
- ? USO: Las cubetas gastronorm se usan para preparar y almacenar alimentos. Sirven por ejemplo para Chafing Dish, cocinas de vapor, baño maría, buffet refrigerado y calentadores de comida.
- ? MATERIAL: Todas las cubetas son de acero inoxidable de cromo-níquel con superficie pulida (satinada) electrolíticamente y por lo tanto son perfectamente adecuadas para el uso profesional.
- ? DATOS: Esta cubeta GN 1/1 mide 32,5 x 53 cm; la altura es de 6,5 cm. La cubeta tiene una capacidad de 9 L.
- ? LIMPIEZA: Nuestras cubetas gastronorm son aptas para el lavavajillas. Todas las cubetas tienen esquinas redondas en U, lo que les da una gran resistencia a los impactos y hace que sean muy fáciles de apilar y desapilar.
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