PALETA IBÉRICA GIJUELO 100% D. O. EN LEÓN
Paleta IbéRica Gijuelo 100% D. O.: Auténtica paleta Ibérica de bellota D. O. P. Gijuelo. 100% Ibérica gijuelo y producto garantizado. Añada 2018, de máxima calidad. Envasada para su transporte correcto. Sin abrir,recogido la semana última de Enero. Fue un regalo y lo vendo porque no puedo coger peso en un brazo y no puedo partirlo. 129€. Su precio original es de 162€. Llamen al 633097888. En: Gijuelo,Salamanca,jamón, ibérico, económico, hogar 129 €
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PALETA IBERICA DE BELLOTA D.O.
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PALETA DE CEBO IBÉRICO 75% RAZA IBÉRICA - 4,5KG-5KG - PALETA IBÉRICA - 100% ESPAÑOL - PRODUCTO GUIJUELO
- DEGUSTACION Paleta ibérica cebo campo, de pata fina, de carne brillante y delicada, con tonalidades entre rojo intenso y rosado. Esta delicadamente veteada, proporcionando una gran untuosidad en boca. Incomparable sabor, delicado y a la vez intenso, lleno de matices, que prolonga el placer.
- CARACTERISTICAS: Paletas pata negra, procedentes de cerdos ibéricos, criados en libertad durante toda su vida. Peso entre 4,5 y 5 Kg. siguiendo los métodos tradicionales de salazón con sal marina natural sin aditivos. Curación artesanal en secaderos y bodegas naturales durante 24 meses.
- PROCEDENCIA Cuidada selección Cerdos de raza Ibérica, procedentes de las mejores fincas y dehesas, en el suroeste de la península ibérica
- ALIMENTACION CERDO IBERICO: Su vida en libertad le proporciona una alimentación a base de hierbas y pastos naturales. Es de resaltar el ejercicio que realizan los animales ya que esto les dota del equilibrio perfecto entre la masa muscular y la grasa.
- PROPIEDADES NUTRITIVAS: Las propiedades de la raza de Cerdo Ibérico y la alimentación natural, dotan a este alimento de unas virtudes excepcionales para la salud. Rico en proteínas y vitaminas, B1, B2, b12 y acido Fólico, vitamina E, excelente antioxidante. Minerales hierro, cobre, calcio, zin, fosforo y selenio. Grasas, con más del 55% de Acido Oleico, que incrementa el colesterol beneficioso (DHL) y disminuye el colesterol perjudicial (LDL)
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PALETA 5 JOTAS (4,5-5KG) + FUNDA DE REGALO - ENVIO 24H- PALETA IBERICA BELLOTA 100% JAMON CINCO JOTAS 5J - SELECCIONADO Y ENVIADO POR COSECHA PRIVADA
- Paleta 100 % Bellota Cinco Jotas
- Funda Cubre Paleta de Regalo
- 4.5-5 kg
- Paleta Ibérica. A la vista: menos oblonga que el jamón, estilizada. Se aprecia un recubrimiento externo de mohos, levaduras
- Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
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PALETA 5 JOTAS 5- 6 KG + FUNDA DE REGALO - ENVIO 24H- PALETA IBERICA BELLOTA 100% JAMON CINCO JOTAS 5J, - SELECCIONADO Y ENVIADO POR COSECHA PRIVADA
- Paleta 100 % Bellota Cinco Jotas
- 5 - 6 kg
- Funda Cubre Paleta de Regalo. Nota de Regalo personalizada
- Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
- Paleta Ibérica. A la vista: menos oblonga que el jamón, estilizada. Se aprecia un recubrimiento externo de mohos, levaduras
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PALETA 5 JOTAS (4,5-5 KG)+ CUCHILLO JAMONERO DE REGALO - ENVIO 24H- PALETA IBERICA BELLOTA 100% JAMON CINCO JOTAS 5J, - SELECCIONADO Y ENVIADO POR COSECHA PRIVADA
- Paleta 100 % Bellota Cinco Jotas
- 4,5-5 kg
- Cuchillo Jamonero Quttin de Regalo. Personalice su nota de felicitación.izada
- Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
- Paleta Ibérica. A la vista: menos oblonga que el jamón, estilizada. Se aprecia un recubrimiento externo de mohos, levaduras
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PALETA JOSELITO (5- 6 KG) + FUNDA DE REGALO (NOTA REGALO) - ENVIO 24H- PALETA IBERICA BELLOTA 100%, JAMON JOSELITO, TRAMO DE 5 A 6 KG DE PESO - SELECCIONADO Y ENVIADO POR COSECHA PRIVADA
- Paleta Gran Reserva 100 % Bellota Joselito Jamon
- 5 - 6 kg
- Funda Cubre Paleta de Regalo. Nota de Regalo personalizada
- Paleta Ibérica. A la vista: menos oblonga que el jamón, estilizada. Se aprecia un recubrimiento externo de mohos, levaduras
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PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA. PALETA DE BELLOTA. PESO EN TORNO 5 KGS A 5,5 KGS. INCLUYE JAMONERO Y CUCHILLO PARA JAMÓN. JAMONES DE SALAMANCA. PALETA IBÉRICA BELLOTA CON 24-36 MESES DE CURACIÓN.
- ? PROCEDENCIA: Nuestra paleta ibérica proviene de cerdos escogidos en su punto óptimo de curación y calidad, cerdos de raza 100% ibérica, criados en libertad y alimentados en la parte final de su vida únicamente con bellotas y recursos naturales que les sirve la dehesa. En DBellota nos regimos por la alta calidad de nuestros productos, contamos con los mejores maestros jamoneros a la hora de seleccionar este codiciado producto.
- ? CATA: Al corte, un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, de gran brillo. De sabor agradable, dulce y suave. Mantiene una línea muy constante. Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
- ? COMPOSICIÓN: Paleta ibérica 100% ibérica, Sal, azúcar, Lactosa, Antioxidantes E-331iii y E -301, Conservantes E-252. Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo). Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad.
- ? CARACTERÍSTICAS: - Raza: 100% ibérico - Calidad: Bellota - Brida: Color Negro - Curación: 24-36 meses Paleta Ibérica 100%. Proviene de las extremidades anteriores del cerdo.
- ✅ CALIDAD: Todos nuestros productos están certificados por Certicar, empresa certificadora acreditada por ENAC y líder del sector a nivel nacional.
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PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICO PATA NEGRA MONTE NEVADO | NATURAL (SIN GLUTEN, ALÉRGENOS NI OGM) | PESO MÍN. 4,5KG | CURACIÓN MEDIA 24 MESES
- [PALETA 100% IBÉRICA BELLOTA (PATA NEGRA)]: Esta paleta de Bellota procede de cerdos 100% ibéricos Pata negra. Su carne es más jugosa, con una grasa infiltración de grasa fundente y sabores y aromas pronunciados gracias una crianza de cerdos en total libertad en nuestras dehesas del suroeste de España. Nuestros cerdos comen bellotas y hierba, que aportan hidratos de carbono y ácidos grasos que durante su transformación resultarán en el sabor único de esta paleta de bellota.
- [EN SU PUNTO DE CURACIÓN, AROMAS Y GRASA INFILTRADA]: Para que puedas disfrutar de un sabor único, nuestros maestros jamoneros han revisado esta paleta ibérica cada dos meses para asegurarse que alcanza su punto óptimo de curación, textura y aromas. Esta paleta tiene una curación media de 18 meses en nuestros secaderos naturales al aire de la montaña.
- [SOLO INGREDIENTES NATURALES]: disfruta al máximo del sabor de esta paleta ibérica sin preocuparte por aditivos ni antioxidantes ya que solo contiene carne de cerdo y una pizca de sal mediterránea. No contiene gluten, alérgenos ni OGM (organismos genéticamente modificados). Tampoco contiene nitritos ni nitratos.
- [CERDOS 100% IBÉRICOS CRIADOS EN DEHESAS AL AIRE LIBRE]: Para obtener el máximo sabor, aromas y textura en cada loncha de esta paleta de bellota nuestros cerdos 100% ibéricos pata negra reciben los mejores cuidados, en un ambiente de cariño y sin estrés para que puedan comer, descansar y andar libremente. Damos a cada cerdo total libertad (más de tres hectáreas por cerdo) en nuestras propias dehesas del suroeste de España.
- [RECOMENDACIONES DE CONSERVACION MONTE NEVADO]: para disfrutar al máximo de los sabores y aromas de esta paleta es recomendable mantenerla en un lugar fresco y seco, alejada de la luz del sol. Consúmela a temperatura ambiente. Por su pequeño tamaño y excelente sabor esta paleta será un regalo de navidad o black friday excelente para tus amigos o familiares. Cada pieza de jamón viene envasada al vacío para mantener todos los aromas y sabores en perfectas condiciones.
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PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA D.O DEHESA DE EXTREMADURA (10 SOBRES 80GR - COFRE)
- PUREZA. La paleta es la pieza que se corresponde con las patas delanteras y es, sin duda, una de las más valoradas. Especialmente, cuando proviene de cerdos 100% ibéricos, como los que nacen en la dehesa de Extremadura.
- ORIGEN ECOLÓGICO. Este producto nace en el corazón de una tierra rica en vida; un entorno que amamos. Nos encargamos de cuidarlo en cada fase del proceso para mantener su prestigio a nivel mundial. Comprar paletilla ecológica es, por tanto, una expresión del respeto hacia el medio ambiente.
- PLACER. La Paleta de Bellota 100% Ibérica recoge los aromas y texturas de su hermano mayor, el jamón ibérico. Mantiene su brillo exquisito, su jugosidad y ternura… Pero sus cualidades gustativas van más allá, con aromas y sabores dignos de los paladares más exquisitos. Toda una leyenda gastronómica para quienes saben encontrar el placer en las pequeñas piezas.
- PRESENTACIÓN. El color blanco es símbolo de la pureza del animal; un elemento escogido para transmitir la elegancia y delicadeza de la carne que atesora la caja. En definitiva, la presentación es la guinda del pastel de un producto que ya enamora a simple vista.
- CALIDAD. Desde Extrem Puro únicamente comerciamos carnes provenientes de cerdos de la dehesa de Extremadura, criados en libertad y alimentados a base de bellota orgánica. Nos aseguramos de garantizar las mejores condiciones de nuestros productos para cumplir con los más altos estándares de calidad.
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PALETA IBÉRICA DE CEBO DE CAMPO MONTE NEVADO | NATURAL (SIN GLUTEN, ALÉRGENOS NI OGM) | PESO MÍN. 4,5KG | CURACIÓN MEDIA 27 MESES | PALETILLA CERDO IBÉRICO
- [PALETA 50% IBÉRICA DE CEBO DE CAMPO] Esta paleta procede de las patas delanteras y se elabora de la misma forma el jamón (procedente de la pata trasera). La carne de esta paleta es más jugosa, con una mayor infiltración de grasa y sabores y aromas más pronunciados gracias a que durante la crianza damos más de 1 ha a cada cerdo ibérico para que puedan andar, comer y descansar libremente.
- [EN SU PUNTO DE CURACIÓN, AROMAS Y GRASA INFILTRADA]: Cada paletilla ibérica es revisada por nuestros maestros jamoneros cada dos meses, asegurándose que cada pieza alcanza su punto óptimo de curación, textura y aromas. Esta paleta tiene una curación media de 27 meses en nuestros secaderos naturales al aire de la montaña, donde curamos también nuestros jamones ibéricos.
- [SOLO INGREDIENTES NATURALES]: disfruta al máximo del sabor de esta paleta ibérica sin preocuparte por aditivos ni antioxidantes ya que esta paleta ibérica solo contiene carne de cerdo ibérico y una pizca de sal mediterránea. No contiene gluten, alérgenos ni OGM (organismos genéticamente modificados). Tampoco contiene nitritos ni nitratos.
- [CERDOS IBÉRICOS CRIADOS AL AIRE LIBRE EN NUESTRAS PROPIAS FINCAS]: Para obtener el máximo sabor, aromas y textura en cada loncha de esta paleta ibérica nuestros cerdos reciben los mejores cuidados, con espacio suficiente para andar, comer y descansar en un ambiente de cariño y sin estrés. Damos a cada cerdo más de 1 hectárea de espacio en nuestras propias fincas del suroeste de España, donde se reúnen las mejores condiciones climáticas de la península.
- [RECOMENDACIONES DE CONSERVACION MONTE NEVADO]: para disfrutar al máximo de los sabores y aromas de esta paleta es recomendable mantenerla en un lugar fresco y seco, alejada de la luz del sol. Consúmela a temperatura ambiente. Por su pequeño tamaño y excelente sabor esta paleta será un regalo de navidad excelente para tus amigos o familiares. Cada pieza de jamón viene envasada al vacío para mantener todos los aromas y sabores en perfectas condiciones.
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