PORCIONADORA MASA DE PIZZA 30 KG OEM EUROFRED BM2. EN ESPAÑA

Descripción Porcionadora masa de pizza 30 kg OEM EUROFRED BM2: Porcionadora BM2: Incorpora una cuba con capacidad para 30 Kg de masa que debe ser introducida antes de la fermentación de ésta. La masa al salir de la porcionadora requiere de un moldeado posterior para pasar a la fermentación. Características Técnicas Porcionadora masa de pizza 30 kg OEM EUROFRED BM2: Capacidad cuba mínima / máxima kg: 30/30 Alimentación eléctrica V / Ph / Hz: 400 / 3 / 50 Potencia eléctrica (W): 550 Producción porciones 90 gr nº/h: 200 Ancho / fondo / alto mm: 475 / 765 / 740 Peso bruto / neto kg: 118 / 101