PROVERBIOS, ADAGIOS Y REFRANES DEL MUNDO. JULIO ACERETE. EN ESPAÑA
Proverbios, adagios y refranes del mundo Julio Acerete. En la presente recopilación encontramos la sabiduria, el ingenio y la agudeza.... Optima. Barcelona. Año 1999. 1ª edición
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120 SEMILLAS EN 12 VARIEDADES DE CHILE MÁS PICANTE Y SABROSO DEL MUNDO, COLLECCIÒN 2 + GUIA: CAROLINA REAPER, SCORPION MORUGA, NAGA MORICH, SCOTCH BONNET, HABANERO CHOCOLATE Y NARANJA, FATALII, ACRATA, THAI PEPPER, AJI LEMON, JALAPENO, BESO DE SATAN
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- DESCRIPCIÓN DE LA COLECCIÓN 2 DE SEMILLAS DE CHILES: - 10 Semillas Aisladas de CAROLINA REPEAR RED ingresaron al Libro Guinness de los Récords como el CHILLI MÁS PICANTE DEL MUNDO en diciembre de 2013: una bomba que separa la lengua de la boca, hace sudar y sentir picante dentro de la nariz. y orejas. Originario de Carolina del Sur, es un cruce entre un Naga Indio y un Habanero Mexicano.
- - 10 Semillas Aisladas de Trinidad Moruga Scorpion Red, la variante roja clásica tiene una fragancia poderosa y da una cosecha copiosa, es originaria de Trinidad y Tobago y fue el Chile más picante del mundo desde 2012 hasta finales de 2013, desbancado por Carolina Segador. Comer un trozo de este Chile te garantizará una explosión de sabor y picante, pruébalo en una Pasta o en una Pizza con Amigos. Oficialmente es el Segundo Chile más picante del mundo.
- - 10 Semillas Aisladas de Naga Morich, poderoso Chile Indio, personalmente es una de mis favoritas, muy sabrosa y potente. - 10 Semillas Aisladas de Scotch Bonnet, muy apreciadas en los USA, perfectas para Hamburguesas y Salsas de Carne. Es una planta muy prolífica y los frutos son grandes y carnosos, un auténtico manjar, los más atrevidos los hacen rellenos de queso, pero se lleva la boca del amianto.
- - 10 Semillas Aisladas de Habanero Chocolate, de sabor intenso, explosivo y ligeramente amargo con retrogusto ahumado. Combina felizmente con Carnes, Parrilladas, Cocina Mexicana y Frijoles. - 10 Semillas Aisladas de Habanero Orange, dulce y Picante como una hoja, es la más antigua del Habanero y el Chile más consumido en México junto con el Jalapeño, que también se encuentra en esta Colección de Semillas.
- - 10 Semillas Aisladas de Fatalii, es parte de la familia del Habanero, aunque a estas alturas, dado el gran uso que se le da en la zona central de África, se le conoce como Chile Africano y no Caribeño. Este ají produce grandes cosechas, con frutos amarillos / anaranjados, el picante es picante alrededor de los 300.000 shu, el sabor es cítrico y muchos afirman que es el mejor Chile del mundo.
- - 10 Semillas Aisladas de Acratà El ViagraNatural, exquisito Chile Venezolano, rojo fuego, su nombre significa "Anarquista" porque tiene los frutos hacia arriba, considerado el más afrodisíaco de los Chiles, es una planta muy robusta, además su característica algo de pelo en las hojas, el picante es marcado pero no excesivo, unos 50.000 Shu y la cosecha es realmente enorme.
- - 10 Semillas Aisladas de Aji Lemon, también llamado Lemon Drop o Hot Lemon, es originaria de Perú, con forma cónica amarilla, picante pero no demasiado con regusto cítrico, es considerada una de las mejores de la historia. - 10 Semillas Aisladas de Thai Pepper, un Pimiento Thai rojo y poco picante, es considerado un afrodisíaco excepcional y es ideal para la cocina asiática y para los amantes del Picante en Pescado, Verduras y Ensaladas de Frutas y las llamadas Spicy Salad.
- - 10 Semillas Aisladas de JALAPENO, ligeramente picantes, bien conocidas por su sabor, gusto y versatilidad. Muchos estudiosos creen que es el pimiento más antiguo del mundo tanto que los Aztecas lo cultivaban en México antes de la llegada de los españoles. Los Gourmets lo comen verde, en rodajas para poner en vinagre, en Pizza, Hamburguesas, relleno de Queso y Tocino.- 10 Semillas Aisladas de BESO DE SATANA, Chile Siciliano, redondo para relleno, excelente con Anchoa, Atún y / o Alcaparras.
- Para entender el poder de estos Chiles, considere que la Scoville SHU Scale le da el valor de picante, por ejemplo la clásica Cayenna llega a 30.000 SHU. CLASIFICACIÓN: - CAROLINA REAPER 2,200,000 SHU - SCORPION MORUGA 2,000,000 SHU - NAGA MORICH 800,000 SHU - SCOTCH BONNET 300,000 SHU - HABANERO CHOCOLATE y ORANGE 300,000 SHU - FATALII 300,000 SHU - ACRATA VIAGRANATURAL 50,000 SHU - THAI PEP 20.000 SHU - JALAPENO 15.000 SHU - BESO DE SATANÁS 5.000 SHU
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120 SEMILLAS DE CHILE EN 12 VARIEDADES DE LAS MÁS PICANTES Y SABROSAS DEL MUNDO, COLECCIÓN 3 + GUÍA: CAROLINA REAPER RED, PRIMO YELLOW, BHUT JOLOKIA PEACH, TBT, RED TIGER, HABANERO MADAME JEANETTE, JAMAICAN HOT RED, BISHOP CROWN, PIMIENTO CALABRESE, CAYEN
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- DESCRIPCIÓN DE LAS SEMILLAS DE PIMIENTA CONTENIDA EN ESTA COLECCIÓN 3: - 10 Semillas Aisladas de CAROLINA REAPER RED: el Rey del Rey del Picante, una bomba que separa tu lengua de tu boca, te hace sudar y sentir picante dentro de las fosas nasales y oídos . Solo los más valientes podrán comerlo entero, ¡pero será una empresa heroica! La variante roja clásica que se adapta bien a la pasta, la pizza y el aceite picante.
- - 10 Semillas Aisladas de 7 POD PRIMO YELLOW: hermoso Chile con rabo, similar al Carolina Reaper pero de color amarillo, con un sabor dulce y picante extremo. Uno de los pimientos más bonitos del mundo. - 10 Semillas Aisladas de BHUT JOLOKIA / GHOST CHILI PEACH: Pimienta India muy picante de color melocotón.
- - 10 Semillas Aisladas de TRINIDAD BUTCH TAYLOR: es un hermoso Chile, muy picante, por poco tiempo fue reconocido como el pimiento más picante del mundo, luego superado por el más famoso primo Trinidad Moruga Scorpion Red. Tiene un color rojo intenso y un sabor delicioso. Especialmente indicado para comer en pizza y para hacer salsas y polvos picantes. Debe su nombre al granjero y productor de salsas picantes que lo descubrió en su campo en Mississippi, Estados Unidos.
- - 10 Semillas Aisladas de RED TIGER: Variante roja del famoso Pink Tiger, la planta es morada y los frutos cambian de morado a rojo una vez maduros. - 10 Semillas Aisladas de HABANERO MADAME JEANETTE: raro Super Chili Picante de color amarillo oscuro, muy afrutado y sabroso, ideal para salsas picantes y mermeladas.
- - 10 Semillas Aisladas de JAMAICAN RED HOT PEPPER: es un Chile clásico de Jamaica, muy querido en todo el mundo. Es un Capsicum Chinense con un picante justo de 100,000 - 200,000 Shu. La planta es robusta y produce muchos frutos con una curiosa forma de farol.
- - 10 Semillas Aisladas de BISHOP CROWN: es un Ají muy interesante, también conocido como el Sombrero del Obispo por la forma particular de los frutos rojos opacos. Es una planta muy grande y muy productiva con Pimientos poco picantes alrededor de 30.000 Shu. Quizás se aprecie más a nivel ornamental que culinario, pero la realidad es que estos Chiles son muy sabrosos y crujientes, sin duda para consumir frescos y también rellenos.
- - 10 Semillas Aisladas de PEPERONCINO CALABRESE A MAZZETTI: es una de las muchas Pimienta Picante Calabrese que nos apasionan, todas deliciosas, se acostumbra recogerlas en pequeños racimos como si fueran flores, de ahí el nombre. El sabor es excelente y el picante es relativamente bajo y, por lo tanto, sostenible para todos. - 10 Semillas Aisladas de CAYENNE LONG RED: el pimiento rojo clásico en una variante más larga, se consume en todo el mundo.
- - 10 Semillas Aisladas de JALAPENO ORANGE: exquisito Chile de origen mexicano, uno de los más conocidos gracias a su versatilidad y su bajo picante que lo hace apreciado por todos. Esta naranja es una variante naranja reciente que la hace un poco más dulce y muy agradable estéticamente. - 10 Semillas Aisladas de CHERRY BOMB: Pimientos redondos del tamaño de una pelota de ping pong, poco picantes, 5.000 Shu, rellenos de atún, anchoas o alcaparras.
- Para entender el poder de estos Chiles, considere que la Scoville SHU Scale le da el valor de picante, por ejemplo la clásica Cayenne llega a 30.000 SHU. CLASIFICACIÓN: - CAROLINA REAPER 2.200.000 SHU - PRIMO YELLOW 1.800.000 SHU - TBT 1.500.000 SHU - BHUT JOLOKIA PEACH 1.000.000 SHU - RED TIGER 300.000 SHU - HABANERO MADAME JEANETTE 300.000 SHU - JAMAICAN 300.000 SHU - BISHOP CROWN 50.000 SHU - CALABRESE 20.000 SHU - CAYENNE 20.000 SHU - JALAPENO ORANGE 15.000 SHU - CHERRY BOMB 5.000 SHU
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120 SEMILLAS DE CHILES EN 12 VARIEDADES DE LAS MÁS PICANTES Y SABROSAS DEL MUNDO COLECCIÓN CLÁSICA + GUÍA: CAROLINA REAPER, MORUGA, HABANERO, TIGER, JOLOKIA, JALAPENO ETC
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- DESCRIPCIÓN DE LAS SEMILLAS DE PIMIENTA CHILE CONTENIDA EN ESTA COLECCIÓN CLASICA: - 10 Semillas Aisladas de CAROLINA REAPER RED: el Rey del Rey del Picante, una bomba que separa tu lengua de tu boca, te hace sudar y sentir picante dentro de las fosas nasales y oídos . Solo los más valientes podrán comerlo entero, ¡pero será una empresa heroica! La variante roja clásica que se adapta bien a la pasta, la pizza y el aceite picante.
- - 10 Semillas de TRINIDAD MORUGA SCORPION YELLOW el 2do Pimiento más Picante del Mundo en la poderosa y abundante variante Amarilla - 10 Semillas de BHUT JOLOKIA RED, el 3er Pimiento más Picante del Mundo, también llamado Ghost Chili, muy sabroso de la India - 10 Semillas PINK TIGER hermosa y muy sabrosa Ají rosa.
- - 10 Semillas de HABANERO CHOCOLATE chile picante de México de color marrón aptas para Carne y Parrillada - 10 Semillas de HABANERO ORANGE, el chile Mexicano más antiguo de color naranja picante como una cuchilla - 10 Semillas de SCOTCH BONNET, Clásico Chile de USA, frutas rojo fuego grande y sabroso - 10 Semillas de JAMAICAN RED HOT PEPPER pimiento rojo en forma de linterna de Jamaica.
- - 10 Semillas de ACRATA EL VIAGRANATURAL Ají rojo picante de Venezuela muy afrodisíaco y sabroso - 10 Semillas de DIAVOLICCHIO CALABRESE Ají clásico Italiano muy bueno y muy productivo de Calabria - 10 Semillas de JALAPENO, Chile relleno clásico mexicano - 10 Semillas PEPERONCINO CALABRESE REDONDO otro clásico Italiano redondo como relleno inevitable.
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