Acceso facil bandejas

BANDEJAS PORTA TESTIGO (PORTA MINERALES) Producto calificado para almacenamiento y conversación de minerales. Estos productos son: • Prácticos • Económicos • Seguros • Fácil de transportar Material: Plástico (Polipropileno) Modelos: BQ-NQ-HQ-PQ Características: • Son 100% reciclables • Apilables • Resistentes y rígidas • Larga vida útil • Resistente a cambios de temperatura • Fácil transporte CONTÁCTENOS: Telef: (01) 385 8629 Celular: 932 594 037 / 932 414 761 / 901 752 048 E-mail: ventas@suppliesm.com

BANDEJAS PORTA TESTIGO (PORTA MINERALES) Producto calificado para almacenamiento y conversación de minerales. Estos productos son: • Prácticos • Económicos • Seguros • Fácil de transportar Material: Plástico (Polipropileno) Modelos: BQ-NQ-HQ-PQ Características: • Son 100% reciclables • Apilables • Resistentes y rígidas • Larga vida útil • Resistente a cambios de temperatura • Fácil transporte Envíos a todo el Perú De tener alguna consulta no dude en comunicarse que gustosamente le atenderemos CONTÁCTENOS: Telef: (01) 385 8629 Celular: 932 594 037 / 932 414 761 / 901 752 048 E-mail: ventas@suppliesm.com

Descripción HORNO MYCHEF 6 BANDEJAS CON TSC Y AUTOLAVADO FOTO REAL, PROCEDENTE DE FERIA, UNICA UNIDAD STEP-BY-STEP CONTROL Mychef concept es fácil de manejar desde el primer día. La pantalla LCD central con teclas de acceso rápido y programas de cocción y lavado y su mando rotativo iluminado simplifican todos los procesos e informan de los posibles siguientes pasos. Una manera intuitiva y cómoda de interactuar con tu mychef concept y conocer su estado en todo momento. GENERACIÓN DE VAPOR SmartClima Plus Los hornos mychef incorporan el sistema de generación y gestión de vapor más avanzado del mercado. Su tecnología SmartClima Plus ajusta automáticamente el nivel de humedad del horno, inyectando o extrayendo vapor para obtener una cocción siempre perfecta. Y sus sistemas inteligentes MultiSteam, UltraVioletSteam y DryOut se coordinan para conseguir las cocciones más homogéneas y los platos más suculentos. Todo esto, con un consumo mínimo de agua y un rendimiento más eficiente. Bienvenido a la nueva era del vapor. ESTABILIDAD TÉRMICA – TSC (Thermal Stability Control) El sistema patentado TSC (Thermal Stability Control) ofrece la mayor estabilidad de temperatura en la cámara de cocción de cualquier horno. El resultado son platos con texturas más apetitosas y un gran ahorro energético. Consigue las cocciones más precisas a baja temperatura Máxima estabilidad de temperatura sin apenas oscilaciones (±0,2ºC) Obtén una textura final del producto más apatecible Más ahorro energético AUTOLIMPIEZA INTELIGENTE MyCare (INCLUIDO EN PRECIO) mychef concept se encarga él mismo de mantenerse siempre limpio. Elimina cualquier tipo de suciedad automáticamente y sin supervisión con el sistema de autolimpieza inteligente MyCare. Propone el programa de limpieza más eficiente según el estado de suciedad El sistema UltraVioletSteam realiza el último ciclo de lavado con vapor libre de patógenos, dejando la cámara esterilizada Ahorro energético con menor consumo de detergente El lavado más económico del mercado Modelo S 6GN 1/1

Abatidor de Temperatura CAM-201  En la restauración profesional, la seguridad y la higiene de las comidas deben considerarse prioritarias. Es importante saber que una incorrecta conservación o una mala utilización de las comidas es la principal causa de intoxicaciones alimentaria. En los últimos tiempos han sido muchos los casos denunciados en el sector de la industria alimentaria y la restauración colectiva. Ante estos problemas, la utilización de los abatidores de temperatura se ha vuelto un elemento indispensable en las cocinas. El sistema de Abatimiento / Congelación cumple con las normas más recientes basadas en el sistema HACCP (Análisis del riesgo y control de Puntos Críticos) pudiéndose controlar y certificar mediante sistemas adicionales. Los abatidores Edenox, reducen rápidamente la temperatura de los alimentos frescos y cocinados, los preserva manteniendo inalteradas sus características de frescura, higiene y calidad. Las células de abatimiento-congelación rápidas están controladas electrónicamente. Posibilidad de equipar las células con una rampa para facilitar la introducción de los carros GN 1/1 y GN 2/1 (accesorio). Ciclo abatimiento: +90° a +3° C. Ciclo congelación: +90° a -18° C. Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10. Interior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10. Construcción mediante paneles. Aislamiento de poliuretano inyectado de 80 mm libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3. Evaporador de alta ventilación para garantizar la máxima eficacia del sistema de enfriamiento. Nuevo Panel Premium, de fácil uso con nuevas prestaciones. Incorpora de serie una sonda multipunto que proporciona 4 puntos de lectura en el corazón del producto, garantizando un óptimo resultado. Sonda con calefacción para una fácil extracción al final del proceso. Cuenta con 67 recetas precargadas y 32 programas personalizables para ciclos de abatimiento o congelación. Interior con uniones angulares de radio de 80 mm, para facilitar la limpieza. Gas-refrigerante ecológico R290 libre de CFC. Puertas dotadas con sistema de cierre automático. Fabricado conforme a las normas CE. Construido según la directiva HACCP. Temperatura ambiente: + 43° C. Grupo frigorífico remoto refrigerado por aire incluido en el precio (modelo no potenciado). Para obtener una mayor producción existe la posibilidad de instalar un grupo frigorífico potenciado. Instalación no incluida. Bajo pedido especial se pueden fabricar células con mayor capacidad para carros de gastronomía o pastelería. Como accesorio puede incorporar: rampa de acceso, lámpara germicida, impresora, tapa para el grupo remoto y kit de sondas. Tensión de alimentación: 400 V - 3N / 50 Hz. Posibilidad de suministrar al abatidor-congelador sin grupo remoto (-SG). Disponible en versión entrada/salida (consultar) Largo x Fondo x Alto: 1490 x 1245 x 2220 mm Capacidad: 20 GN 1/1. Ciclo abatimiento: +90º a +3ºC. Ciclo congelación: +90º a -18ºC Producción por ciclo refrigeración (+90+3ºC): 70 Kg/ciclo Producción por ciclo congelación (+90-18ºC): 48 Kg/ciclo Potencia: 4800 w Peso: 380 Kg

Abatidor de Temperatura CAM-202  En la restauración profesional, la seguridad y la higiene de las comidas deben considerarse prioritarias. Es importante saber que una incorrecta conservación o una mala utilización de las comidas es la principal causa de intoxicaciones alimentaria. En los últimos tiempos han sido muchos los casos denunciados en el sector de la industria alimentaria y la restauración colectiva. Ante estos problemas, la utilización de los abatidores de temperatura se ha vuelto un elemento indispensable en las cocinas. El sistema de Abatimiento / Congelación cumple con las normas más recientes basadas en el sistema HACCP (Análisis del riesgo y control de Puntos Críticos) pudiéndose controlar y certificar mediante sistemas adicionales. Los abatidores Edenox, reducen rápidamente la temperatura de los alimentos frescos y cocinados, los preserva manteniendo inalteradas sus características de frescura, higiene y calidad. Las células de abatimiento-congelación rápidas están controladas electrónicamente. Posibilidad de equipar las células con una rampa para facilitar la introducción de los carros GN 1/1 y GN 2/1 (accesorio). Ciclo abatimiento: +90° a +3° C. Ciclo congelación: +90° a -18° C. Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10. Interior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10. Construcción mediante paneles. Aislamiento de poliuretano inyectado de 80 mm libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3. Evaporador de alta ventilación para garantizar la máxima eficacia del sistema de enfriamiento. Nuevo Panel Premium, de fácil uso con nuevas prestaciones. Incorpora de serie una sonda multipunto que proporciona 4 puntos de lectura en el corazón del producto, garantizando un óptimo resultado. Sonda con calefacción para una fácil extracción al final del proceso. Cuenta con 67 recetas precargadas y 32 programas personalizables para ciclos de abatimiento o congelación. Interior con uniones angulares de radio de 80 mm, para facilitar la limpieza. Gas-refrigerante ecológico R-290 libre de CFC. Puertas dotadas con sistema de cierre automático. Fabricado conforme a las normas CE. Construido según la directiva HACCP. Temperatura ambiente: + 43° C. Grupo frigorífico remoto refrigerado por aire incluido en el precio (modelo no potenciado). Para obtener una mayor producción existe la posibilidad de instalar un grupo frigorífico potenciado. Instalación no incluida. Bajo pedido especial se pueden fabricar células con mayor capacidad para carros de gastronomía o pastelería. Como accesorio puede incorporar: rampa de acceso, lámpara germicida, impresora, tapa para el grupo remoto y kit de sondas. Tensión de alimentación: 400 V - 3N / 50 Hz. Posibilidad de suministrar al abatidor-congelador sin grupo remoto (-SG). Disponible en versión entrada/salida (consultar) Largo x Fondo x Alto: 1700 x 1455 x 2220 mm Capacidad: 20 GN 2/1. Ciclo abatimiento: +90º a +3ºC. Ciclo congelación: +90º a -18ºC Producción por ciclo refrigeración (+90+3ºC): 150 Kg/ciclo Producción por ciclo congelación (+90-18ºC): 100 Kg/ciclo Potencia: 7350 w Peso: 420 Kg

Termoselladora de bandejas MECA 1500. Sue estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. Medidas de la horma de la bandeja a sellar 165 mm x 265 mm x 70mm x 2 unidades, acta para bobinas de film de ancho 435mm. Dimensione totales de la maquina 900 mm x 600 mm x 1560 mm alto. La cerradora de bandejas MECA PALSTIC, ha sido diseñada para envasar productos alimentarios con atmosfera modificada, en ambientes industriales. La baja inversión, la multiplicidad de usos y su flexibilidad explican la popularidad de la mod.1500. Con ésta se pueden cerrar bandejas de diferentes materiales y tamaños a gran velocidad. Como todas las máquinas empaquetadoras de MECA PLASTIC ofrece velocidad, fiabilidad, calidad y un excelente funcionamiento, además de un fácil mantenimiento. El molde puede ser cambiado en pocos minutos y la máquina es de muy fácil limpieza. Por los resultados logrados y su extrema perfección la 1500 habla por sí misma. El transporte automatizado de las bandejas, permite la colocación perfecta de la película encima de las mismas, para luego ser selladas y cortadas a las dimensiones exactas. Recogedor de film automático. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado y garantizado. OCASION. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador

Termoselladora del fabricante RETON FRESH PACKING, modelo RT -702. Equipo con opción de gas flush (inyección de gas). Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. Medidas de la horma de la bandeja a sellar 145 mm x 230 mm x 70mm x 2 unidades. acta para bobinas de film de ancho 350mm. Dimensione totales de la maquina 1200 mm x 740 mm x 1760 mm alto. Peso de la maquina 450kg. La cerradora de bandejas RETON, ha sido diseñada para envasar productos alimentarios con atmosfera modificada, en ambientes industriales. La baja inversión, la multiplicidad de usos y su flexibilidad explican la popularidad de la mod RT-702. Con ésta se pueden cerrar bandejas de diferentes materiales y tamaños a gran velocidad. Como todas las máquinas empaquetadoras de RETON ofrece velocidad, fiabilidad, calidad y un excelente funcionamiento, además de un fácil mantenimiento. El molde puede ser cambiado en pocos minutos y la máquina es de muy fácil limpieza. Por los resultados logrados y su extrema perfección la RT-702 habla por sí misma. El transporte automatizado de las bandejas, permite la colocación perfecta de la película encima de las mismas, para luego ser selladas y cortadas a las dimensiones exactas. Recogedor de film automático. Bomba de vacío de 100 m3/h. marca BUSCH. Potencia eléctrica: 220V, 50Hz, 16A. Presión neumática 6 bar.

Escalera agrícola Agro de un acceso con 6, 8 ó 10 peldaños La escalera agrícola de aluminio con un acceso es una herramienta indispensable para cualquier trabajador del campo. Con su diseño versátil, puede ser utilizada como escalera simple, escalera doble, andamio, plataforma, entre otros. Fabricada con materiales de alta calidad, esta escalera es resistente y duradera, lo que la hace ideal para trabajos en exteriores y en terrenos irregulares. Además, su diseño plegable permite un fácil almacenamiento y transporte. ¡Aumente su productividad y seguridad en el campo con esta escalera!

Abatidor de Temperatura 5 Bandejas Abatidor de temperatura rápido de 5 bandejas GN1/1 o 60x40 para cocinas profesionales. Display LED con mensaje en 5 idiomas. Conexión USB para exportar datos HACCP. Alarmas audiovisuales. Aislamiento Ecofriendly HFO (ecológico). Construcción exterior en acero VAR-PET (5 años de garantía anticorrosión). Var-Pet es un material innovador, formado por una base metálica revestida con un extracto de barniz sobre el que se adhiere el film del PET. Gracias al revestimiento PET, el producto resulta además de fácilmente limpiable, y muy resistente al efecto corrosivo de los ácidos.  El producto Var-Pet representa una de las tecnologías más innovadoras disponibles en el mercado actual de acero. Fácil limpieza. (antihuellas). Funciones nuevo panel Touch Led Abatimiento automático (+3º). Abatimiento manual. Congelación automática (-18º). Congelación manual. Descongelación. Descarche manual. Exportación de datos HACCP. Esterilizador (opcional). Dimensiones ext.: 760x700x850 mm Capacidad de bandejas: 5 GN1/1 o 60x40 Potencia: 1050 W Potencia compresor: 0,75 HP Voltaje: 1x230 V Producción abatimiento-congelación: 15-10 Kg/ciclo

Abatidor de Temperatura 10 Bandejas Abatidor de temperatura rápido de 10 bandejas GN1/1 o 60x40 para cocinas profesionales. Display LED con mensaje en 5 idiomas. Conexión USB para exportar datos HACCP. Alarmas audiovisuales. Aislamiento Ecofriendly HFO (ecológico). Construcción exterior en acero VAR-PET (5 años de garantía anticorrosión). Var-Pet es un material innovador, formado por una base metálica revestida con un extracto de barniz sobre el que se adhiere el film del PET. Gracias al revestimiento PET, el producto resulta además de fácilmente limpiable, y muy resistente al efecto corrosivo de los ácidos.  El producto Var-Pet representa una de las tecnologías más innovadoras disponibles en el mercado actual de acero. Fácil limpieza. (antihuellas). Funciones nuevo panel Touch Led Abatimiento automático (+3º). Abatimiento manual. Congelación automática (-18º). Congelación manual. Descongelación. Descarche manual. Exportación de datos HACCP. Esterilizador (opcional). Dimensiones ext.: 790x760x1630 mm Capacidad de bandejas: 10 GN1/1 o 60x40 Potencia: 1550 W Potencia compresor: 1,5 HP Voltaje: 1x230 V Producción abatimiento-congelación: 32-22 Kg/ciclo

Abatidor de Temperatura 15 Bandejas Abatidor de temperatura rápido de 15 bandejas GN1/1 o 60x40 para cocinas profesionales. Display LED con mensaje en 5 idiomas. Conexión USB para exportar datos HACCP. Alarmas audiovisuales. Aislamiento Ecofriendly HFO (ecológico). Construcción exterior en acero VAR-PET (5 años de garantía anticorrosión). Var-Pet es un material innovador, formado por una base metálica revestida con un extracto de barniz sobre el que se adhiere el film del PET. Gracias al revestimiento PET, el producto resulta además de fácilmente limpiable, y muy resistente al efecto corrosivo de los ácidos.  El producto Var-Pet representa una de las tecnologías más innovadoras disponibles en el mercado actual de acero. Fácil limpieza. (antihuellas). Funciones nuevo panel Touch Led Abatimiento automático (+3º). Abatimiento manual. Congelación automática (-18º). Congelación manual. Descongelación. Descarche manual. Exportación de datos HACCP. Esterilizador (opcional). Dimensiones ext.: 790x760x1970 mm Capacidad de bandejas: 15 GN1/1 o 60x40 Potencia: 3250 W Potencia compresor: 3 HP Voltaje: 3x400 V + N Producción abatimiento-congelación: 40-28 Kg/ciclo

DESCRIPCIÓNb'/xc2/xa0'ABATIDOR TEMPERATURA AT5T MESFRED: Interior y exterior en acero inoxidable, base externa en acero galvanizado. Cámara interior con cantos y esquinas redondeadas. Aislamiento en poliuretano sin gas CFC inyectado a alta presión. Espesor de aislamiento 40mm. Patas en acero inoxidable regulables en altura (60/90 mm). Puerta con cierre magnético y auto cierre. Panel de control frontal electrónico y digital en modelo AT GN2/3. Refrigeración ventilada. Equipo frigorífico tropicalizado de serie (TA +43ºC/ HR 65%). Fácil mantenimiento, panel trasero se puede abrir y unidad extraíble. Diseñados y predispuestos para grupo remoto. Sonda al corazón de serie. Sonda PTC de ambiente de serie Los ciclos se pueden configurar para finalización por sonda al corazón +3°C o -18°C o por tiempo. CARACTERÍSTICAS TÉCNICASb'/xc2/xa0'ABATIDOR TEMPERATURA AT5T PROFESIONAL MESFRED: Medidas: 750x740x880 mm (AnchoxFondoxAlto) Capacidad nº bandejas:b'/xc2/xa0'5 Paso entre bandejas: 70 mm Carga máxima ciclo +3ºC:b'/xc2/xa0'20 kg Carga máxima ciclo -18ºC:b'/xc2/xa0'15 kg Potencia: 1424 W Alimentación: 220/1 V/fases Tipo de bandejas aptas: GN1/1 y 600x400mm. Abatimiento rápido de +70 ºC a +3 ºC en 90 min. Congelación rápida de + 70ºC a -18 ºC en 270 min.

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Máquina termoselladora semiautomática REEPACK Descripción La máquina se sellado de bandejas ReeTray se configura con un mueble móvil y se utiliza para hacer operación de (vacío y Gas) con una bomba de vacío de 40 mc/h. El cambio de molde es rápido y fácil para los operadores y un panel de control amigable permite al usuario programar diferentes tipos de producto y bandeja en esta máquina de sellado de bandejas industrial. Características Modelo: Reetray 25FS-TC Año: 2006 Peso: 150 kg Ancho: 700 mm Alto: 1.500 mm Largo: 1.100 mm

DESCRIPCIÓN VITRINA IRONCH: Fabricado en España con materiales de alta calidad. Certificado CE. Elegante diseño y perfección en acabados: La vitrina de tapas es un producto visible por todos en establecimientos HORECA. En este caso nuestros equipos de I+D+i prestaron particular atención en el diseño exterior para presentar el mejor producto tanto estética como técnicamente. Iluminación luz LED. Superficie plana del cristal superior de 23 cm. para usar como encimera si se desea. Bandejas GN1/3-40 incluidas. Puertas correderas traseras. Control electrónico y digital de la temperatura y del desescarche  Compresor hermético con condensador ventilado. Bandeja interior en acero inoxidable con fondo embutido, preparada para recibir  bandejas GN1/3 40mm. incluidas y accesibles por puerta corredera de cristal. Componentes de ALTA CALIDAD generando una temperatura de trabajo +2/+6°C con un evaporador de placa fría y tubo de cobre. Todas las vitrinas IRON tienen las cubas embutidas con cantos sanitarios de fácil limpieza. Cristal abatible con tope de Seguridad para que nunca pueda caerse al abatirse. Refrigeración única con evaporador de ocho tubos que le proporcionan el mejor y más repartido frío del mercado, con condensador vertical y con ventilador de 10 W con aspas, frío tropicalizado apto para todo tipo de ambiente. Aislamiento de poliuretano inyectado de 30mm de espesor  libre  CFC’s  y densidad de 40kg/m’ Vitrina construida en acero inoxidable y perfiles de aluminio acabado inox. Vitrina de formas suaves y presencia espectacular.