Amasadora kg oem
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Descripción Porcionadora masa de pizza 30 kg OEM EUROFRED BM2: Porcionadora BM2: Incorpora una cuba con capacidad para 30 Kg de masa que debe ser introducida antes de la fermentación de ésta. La masa al salir de la porcionadora requiere de un moldeado posterior para pasar a la fermentación. Características Técnicas Porcionadora masa de pizza 30 kg OEM EUROFRED BM2: Capacidad cuba mínima / máxima kg: 30/30 Alimentación eléctrica V / Ph / Hz: 400 / 3 / 50 Potencia eléctrica (W): 550 Producción porciones 90 gr nº/h: 200 Ancho / fondo / alto mm: 475 / 765 / 740 Peso bruto / neto kg: 118 / 101
608.987 €
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Descripción Porcionadora masa de pizza 30 kg OEM EUROFRED BM2: La porcionadora-boleadora BM2/AS divide en porciones y redondea automáticamente la masa para la pizza. Introduciendo 30 Kg de masa no fermentada y seleccionando el cono y la campana en función del gramaje deseado, se obtienen unas porciones perfectamente dosificadas listas para la fermentación. Características Técnicas Porcionadora masa de pizza 30 kg OEM EUROFRED BM2: Capacidad cuba mínima / máxima kg: 30/30 Alimentación eléctrica V / Ph / Hz: 400 / 3 / 50 Potencia eléctrica (W): 840 Producción porciones 90 gr nº/h: 1200 Ancho / fondo / alto mm: 765 / 765 / 1450 Peso bruto / neto kg: 255 / 203
1.014.742 €
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Amasadora Profesional Pizza y Pan SP20H Amasadora profesional de espiral especialmente ideadas para elaborar masas duras como pan, pizza, etc.. Amasadora con una velocidad. Parrilla protectora de seguridad. Botón de paro de emergencia. Motor con microinterruptor de seguridad. Transmisión por cadena. Caldero fijo en acero inox. Masas con 45-50% de agua. Dimensiones: 380x690x730 mm Potencia: 0,75 Kw Voltage: 1x230V Capacidad caldero: 20 litros Capacidad harina: 9 Kg Capacidad: 18 Kg x opreción. Peso: 70 Kg Velocidades: 1
868 €
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Amasadora Profesional SP30H Amasadora profesional de espiral especialmente ideadas para elaborar masas duras como pan, pizza, etc.. Amasadora con dos velocidades. Parrilla protectora de seguridad. Botón de paro de emergencia. Motor con microinterruptor de seguridad. Transmisión por cadena. Caldero fijo en acero inox. Masas con 45-50% de agua. Dimensiones: 430x770x810 mm Potencia: 0,85 Kw Voltage: 1x230V Capacidad caldero: 30 litros Capacidad harina: 10,5 Kg Capacidad: 22 Kg x opreción. Peso: 95 Kg Velocidades: 2
1.141 €
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Amasadora Profesional IF 33 2V Amasadora profesional de espiral especialmente ideadas para elaborar masas duras como pan, pizza, etc.. Amasadora con dos velocidades. Parrilla protectora de seguridad. Botón de paro de emergencia. Motor con microinterruptor de seguridad. Transmisión por cadena. Caldero fijo en acero inox. Masas con 45-50% de agua. Dimensiones: 440 x 830 x 720 mm Potencia: 1,5 Kw Voltaje: 1x400 w Capacidad caldero: 30 litros Capacidad harina: 12 Kg Capacidad: 25 Kg x operación. Peso: 100 Kg Velocidades: 2
1.382 €
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Amasadora Industrial de Espiral IR22 Amasadora industrial de espiral con cabezal abatible, cuba extraíble y 2 velocidades. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 18 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 420x720x640 mm Dimensiones cuba: diámetro 360x210 mm de altura. Capacidad masa: 18 Kg Capacidad: 22 litros Masa por hora: 70 Kg Potencia: 0.37/0.55 Kw Alimentación: 3 x 400 V Peso neto: 93 Kg
1.379 €
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Amasadora de Espiral IR33 Amasadora profesional de espiral con cabezal abatible, cuba extraíble y 2 velocidades. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 25 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 460x840x730 mm Dimensiones cuba: diámetro 400x260 mm de altura. Capacidad masa: 25 Kg Capacidad: 33 litros Masa por hora: 100 Kg Potencia: 0.75/1.1 Kw Alimentación: 3 x 230 V Peso neto: 126 Kg
1.558 €
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Amasadora de Espiral IR42 Amasadora industrial de espiral de 42 litros con cabezal abatible, cuba extraible y 2 velocidades. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 38 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 490x860x730 mm Dimensiones cuba: diámetro 450x260 mm de altura. Capacidad masa: 38 Kg Capacidad: 42 litros Masa por hora: 140 Kg Potencia: 1.5/2 Kw Alimentación: 3 x 230 V Peso neto: 130 Kg
1.650 €
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Amasadora Industrial de Espiral IR22VS Amasadora industrial de espiral con cabezal abatible, cuba extraíble y velocidad variable. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 18 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 420x720x640 mm Dimensiones cuba: diámetro 360x210 mm de altura. Capacidad masa: 18 Kg Capacidad: 22 litros Masa por hora: 70 Kg Potencia: 0.75 Kw Alimentación: 1 x 230 V Peso neto: 93 Kg
1.512 €
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Amasadora Industrial de Espiral IR33VS Amasadora industrial de espiral con cabezal abatible, cuba extraíble y velocidad variable. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 18 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 460x840x730 mm Dimensiones cuba: diámetro 400x260 mm de altura. Capacidad masa: 25 Kg Capacidad: 33 litros Masa por hora: 100 Kg Potencia: 1.50 Kw Alimentación: 1 x 230 V Peso neto: 126 Kg
1.705 €
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Amasadora de Espiral IR42VS Amasadora industrial de espiral de 42 litros con cabezal abatible, cuba extraible y velocidad variable. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 38 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 490x860x730 mm Dimensiones cuba: diámetro 450x260 mm de altura. Capacidad masa: 38 Kg Capacidad: 42 litros Masa por hora: 140 Kg Potencia: 1.50 Kw Alimentación: 1 x 230 V Peso neto: 130 Kg
1.810 €
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Amasadora de brazos "ultra-rápida" en muy buen estado. Amasados perfectos con rapidez. Puede amasar cantidades muy pequeñas hasta 70 kg. Mecanismos montados sobre rodamientos a bolas. Es muy silenciosa. Brazos de acero especial cromados. Dos velocidades. Dimensiones exteriores 390x680x650mm sau Dimensiones cuba: 460 x 410.Amasadora de pan profesional hasta 70 kg
1.400 €
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AMASADORA BATIDORA MEZCLADORA PLANETARIA 15 LITROS B15 LÍNEA CH Amasadora de acabado profesional, de fácil manejo y alta eficiencia. Con esta máquina podrá amasar, batir y mezclar para conseguir las mejores mahonesas, merengues, cremas, masas para pasteles, etc... Dimensiones: 372 x 474 x 676 mm Capacidad: 15 LITROS Velocidades: 3 Potencia: 500 w Peso: 58 kg Todos los componentes separables de esta amasadora son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con los alimentos. Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero. Parrilla protecta de seguridad. Subida y bajada del caldero de la amasadora mediante palancia o volante. Caldero extraible inoxidable con asas de fácil manejo. Motor con microinterruptor de seguridad. Botón de emergencia. Amasadora equipada con variador de velocidad. Incluye accesorio batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc... Incluye accesorio paleta mezcladora pra genovesas, cremas, etc... Incluye accesorio Gancho espiral para masas de pastales, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc...
519 €
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AMASADORA BATIDORA MEZCLADORA PLANETARIA 7 LITROS B7S LÍNEA CH Amasadora de acabado profesional, de fácil manejo y alta eficiencia. Con esta máquina podrá amasar, batir y mezclar para conseguir las mejores mahonesas, merengues, cremas, masas para pasteles, etc... Capacidad: 7 litros Dimensiones: 235 x 412 x 430 mm Velocidad: Variador 0-1020 r.p.m. Potencia: 350 w Peso: 20 KG Todos los componentes separables de esta amasadora son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con los alimentos. Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero. Parrilla protecta de seguridad. Subida y bajada del caldero de la amasadora mediante palancia o volante. Caldero extraible inoxidable con asas de fácil manejo. Motor con microinterruptor de seguridad. Botón de emergencia. Amasadora equipada con variador de velocidad. Incluye accesorio batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc... Incluye accesorio paleta mezcladora pra genovesas, cremas, etc... Incluye accesorio Gancho espiral para masas de pastales, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc...
355 €
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AMASADORA BATIDORA MEZCLADORA PLANETARIA 20 LITROS B20 LÍNEA CH Amasadora de acabado profesional, de fácil manejo y alta eficiencia. Con esta máquina podrá amasar, batir y mezclar para conseguir las mejores mahonesas, merengues, cremas, masas para pasteles, etc... Dimensiones: 420 x 520 x 760 mm Capacidad: 20 litros Velocidades:3 Potencia: 750 w Peso: 78 kg Todos los componentes separables de esta amasadora son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con los alimentos. Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero. Parrilla protecta de seguridad. Subida y bajada del caldero de la amasadora mediante palancia o volante. Caldero extraible inoxidable con asas de fácil manejo. Motor con microinterruptor de seguridad. Botón de emergencia. Incluye accesorio batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc... Incluye accesorio paleta mezcladora pra genovesas, cremas, etc... Incluye accesorio Gancho espiral para masas de pastales, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc...
595 €
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