Amasadora masa

Amasadora Industrial de Espiral IR22 Amasadora industrial de espiral con cabezal abatible, cuba extraíble y 2 velocidades. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 18 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 420x720x640 mm Dimensiones cuba: diámetro 360x210 mm de altura. Capacidad masa: 18 Kg Capacidad: 22 litros Masa por hora: 70 Kg Potencia: 0.37/0.55 Kw Alimentación: 3 x 400 V Peso neto: 93 Kg

Amasadora de Espiral IR33 Amasadora profesional de espiral con cabezal abatible, cuba extraíble y 2 velocidades. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 25 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 460x840x730 mm Dimensiones cuba: diámetro 400x260 mm de altura. Capacidad masa: 25 Kg Capacidad: 33 litros Masa por hora: 100 Kg Potencia: 0.75/1.1 Kw Alimentación: 3 x 230 V Peso neto: 126 Kg

Amasadora de Espiral IR42 Amasadora industrial de espiral de 42 litros con cabezal abatible, cuba extraible y 2 velocidades. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 38 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 490x860x730 mm Dimensiones cuba: diámetro 450x260 mm de altura. Capacidad masa: 38 Kg Capacidad: 42 litros Masa por hora: 140 Kg Potencia: 1.5/2 Kw Alimentación: 3 x 230 V Peso neto: 130 Kg

Amasadora Industrial de Espiral IR22VS Amasadora industrial de espiral con cabezal abatible, cuba extraíble y velocidad variable. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 18 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 420x720x640 mm Dimensiones cuba: diámetro 360x210 mm de altura. Capacidad masa: 18 Kg Capacidad: 22 litros Masa por hora: 70 Kg Potencia: 0.75 Kw Alimentación: 1 x 230 V Peso neto: 93 Kg

Amasadora Industrial de Espiral IR33VS Amasadora industrial de espiral con cabezal abatible, cuba extraíble y velocidad variable. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 18 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 460x840x730 mm Dimensiones cuba: diámetro 400x260 mm de altura. Capacidad masa: 25 Kg Capacidad: 33 litros Masa por hora: 100 Kg Potencia: 1.50 Kw Alimentación: 1 x 230 V Peso neto: 126 Kg

Amasadora de Espiral IR42VS Amasadora industrial de espiral de 42 litros con cabezal abatible, cuba extraible y velocidad variable. Es ideal para pastelerías, panaderías y pizzerías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso de controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 38 Kg de amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal) Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% - máximo 80% de capacidad de la cuba. Dimensiones: 490x860x730 mm Dimensiones cuba: diámetro 450x260 mm de altura. Capacidad masa: 38 Kg Capacidad: 42 litros Masa por hora: 140 Kg Potencia: 1.50 Kw Alimentación: 1 x 230 V Peso neto: 130 Kg

AMASADORA HORQUILLA 20 LT FABRICADA EN ITALIA PRECIO DE FABRICA NUEVA CON UN AÑO DE GARANTIA.CON CUBA REMOVIBLE estudiada expresamente para la producion de PAN PIZZA Y TODAS LAS MASAS DE MEDIA Y ALTA IDRATACION. Amasadora ideal para la elaboracion de pan tradicional,baguettes frances,masa especiales,pizza y focaccia, ma tambien para carne y verdura. SISTEMA INCLUIDO EXTRAYBLE Diámetro del cubo: 380 mm Capacidad cubo: 20 lt Potencia: 0,25HP -230V Peso: 19 kg Dimensiones: 580x400x500 mm Producción: 13 kg de masa La máquina cumple con la normativa CE sobre higiene y seguridad Cualquier pregunta no dude en contactarnos. Stock siempre disponible Envios a toda España y Europa

Amasadora industrial para 20 litros .Capacidad en masa 6 kg MÁXIMO Contiene la pala, el batidor y espiral. Medida exterior: 45 x 39 x 81. Potencia 750 w 220 v, rmp 94/165/386 3 velocidades, en acero inox. interruptores de seguridad magnéticos, adecuado para masa, crema, huevos, etc. se entrega con Gancho para masa, batidora, batidor. 590€ + iva. Garantía de 12 meses en piezas. Portes gratuitos. Envíos nacionales e internacionales (Consultar) hosteleriayaccesorios.com

AMASADORA BATIDORA MEZCLADORA PLANETARIA 15 LITROS B15 LÍNEA CH Amasadora de acabado profesional, de fácil manejo y alta eficiencia. Con esta máquina podrá amasar, batir y mezclar para conseguir las mejores mahonesas, merengues, cremas, masas para pasteles, etc... Dimensiones: 372 x 474 x 676 mm Capacidad: 15 LITROS Velocidades: 3 Potencia: 500 w Peso: 58 kg Todos los componentes separables de esta amasadora son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con los alimentos. Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero. Parrilla protecta de seguridad. Subida y bajada del caldero de la amasadora mediante palancia o volante. Caldero extraible inoxidable con asas de fácil manejo. Motor con microinterruptor de seguridad. Botón de emergencia. Amasadora equipada con variador de velocidad. Incluye accesorio batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc... Incluye accesorio paleta mezcladora pra genovesas, cremas, etc... Incluye accesorio Gancho espiral para masas de pastales, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc...

AMASADORA BATIDORA MEZCLADORA PLANETARIA 7 LITROS B7S LÍNEA CH Amasadora de acabado profesional, de fácil manejo y alta eficiencia. Con esta máquina podrá amasar, batir y mezclar para conseguir las mejores mahonesas, merengues, cremas, masas para pasteles, etc... Capacidad: 7 litros Dimensiones: 235 x 412 x 430 mm Velocidad: Variador 0-1020 r.p.m. Potencia: 350 w Peso: 20 KG Todos los componentes separables de esta amasadora son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con los alimentos. Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero. Parrilla protecta de seguridad. Subida y bajada del caldero de la amasadora mediante palancia o volante. Caldero extraible inoxidable con asas de fácil manejo. Motor con microinterruptor de seguridad. Botón de emergencia. Amasadora equipada con variador de velocidad. Incluye accesorio batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc... Incluye accesorio paleta mezcladora pra genovesas, cremas, etc... Incluye accesorio Gancho espiral para masas de pastales, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc...

AMASADORA BATIDORA MEZCLADORA PLANETARIA 20 LITROS B20 LÍNEA CH Amasadora de acabado profesional, de fácil manejo y alta eficiencia. Con esta máquina podrá amasar, batir y mezclar para conseguir las mejores mahonesas, merengues, cremas, masas para pasteles, etc... Dimensiones: 420 x 520 x 760 mm Capacidad: 20 litros Velocidades:3 Potencia: 750 w Peso: 78 kg Todos los componentes separables de esta amasadora son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con los alimentos. Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero. Parrilla protecta de seguridad. Subida y bajada del caldero de la amasadora mediante palancia o volante. Caldero extraible inoxidable con asas de fácil manejo. Motor con microinterruptor de seguridad. Botón de emergencia. Incluye accesorio batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc... Incluye accesorio paleta mezcladora pra genovesas, cremas, etc... Incluye accesorio Gancho espiral para masas de pastales, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc...

AMASADORA BATIDORA MEZCLADORA PLANETARIA 30 LITROS B30 LÍNEA CH Amasadora de acabado profesional, de fácil manejo y alta eficiencia. Con esta máquina podrá amasar, batir y mezclar para conseguir las mejores mahonesas, merengues, cremas, masas para pasteles, etc... Dimensiones: 440 x 545 x 882 mm Capacidad: 30 litros Velocidades:3 Potencia: 1100 w Peso: 90 kg Todos los componentes separables de esta amasadora son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con los alimentos. Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero. Parrilla protecta de seguridad. Subida y bajada del caldero de la amasadora mediante palancia o volante. Caldero extraible inoxidable con asas de fácil manejo. Motor con microinterruptor de seguridad. Botón de emergencia. Incluye accesorio batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc... Incluye accesorio paleta mezcladora pra genovesas, cremas, etc... Incluye accesorio Gancho espiral para masas de pastales, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc...

Amasadora batidora profesional de uso intensivo para amasar, batir y mezclar todo tipo de recetas. Son perfectas para pastelerías, panaderías o pizzerías. Incluye cubeta, batidor globo, gancho para masa y batidor plano. Capacidad: 20L (5kg de harina que equivalen a 7,5kg de masa) 3 Velocidades  Potencia: 750W. 230V Medidas: 420(A)x520(F)x760(H)mm

Amasadora batidora planetaria profesional de uso intensivo para amasar, batir y mezclar todo tipo de recetas. Son perfectas para pastelerías, panaderías o pizzerías. Incluye cubeta, batidor globo, gancho para masa y batidor plano. Capacidad: 10L (2kg de harina que equivalen a 3kg de masa) 3 Velocidades: 91, 200 y 330 rpm. Potencia: 550W. 230V

Amasadora batidora profesional de uso intensivo para amasar, batir y mezclar todo tipo de recetas. Son perfectas para pastelerías, panaderías o pizzerías. Incluye cubeta, batidor globo, gancho para masa y batidor plano. Capacidad: 30L (7,5kg de harina que equivalen a 11,3kg de masa) 3 Velocidades: 91, 166 y 282 rpm. Potencia: 1.500W. 230V

Amasadora SIA AM-802 amasadora de gran capacidad. Sue estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. La amasadora, mezcladora, masajeador con vacío del fabricante español SIA, modelo AM-802. CARACTERISTICAS: Constan de un recipiente cilíndrico y fondo semiesférico, en cuyo interior y en medio de un intenso vacío, giran unas palas (en ambos sentidos, a voluntad o automático), que producen un doble movimiento de la pasta, en cruce y superposición alternativa, el cual permite AMASAR, MEZCLAR y MASAJEAR toda clase de pastas, sin presiones, sin roces, magullamientos ni calentamientos perjudiciales, además de repartir perfectamente y en un mínimo de tiempo, todos los componentes de la mezcla. Cualidades éstas que destacan sobre todas las amasadoras-mezcladoras-masajeadores del mercado. Por otro lado y como consecuencia de la depresión creada y de la extracción del aire intermolecular, se produce una gran absorción de los líquidos y aditivos en suspensión, un aumento de la densidad y una rápida obtención de albúmina, dando como resultado una mayor ligazón de la masa, una aceleración del secado en los embutidos de curación, una reducción de las mermas y de la oxidación y en definitiva una más larga vida comercial del embutido. Todas las partes de la máquina en contacto con la pasta así como toda la bancada, están construidas en acero inoxidable y la tapa de la cuba en metacrilato transparente. El filtro del circuito de vació se encuentra en la misma tapa de la cuba, evitándose la entrada de suciedad en los conductos internos del vacío. Puede graduarse el vacío de trabajo de 0 a alto vacío. El funcionamiento de las máquinas es hidráulico. El eje de palas es accionado por un motor reductor hidráulico (modelo AM-802) de gran potencia. La elección del proceso de trabajo necesario se realiza de manera simple. Asimismo, la tapa y la cuba son accionadas por cilindros hidráulicos. Capacidad de la cuba en litros 800L. Capacidad de la cuba en kg: 540/650kg. Potencia total kW/CV 12.5/17. Peso neto 1500kg. Tiene acoplado un elevador de columna hidráulico para carros estándar de 200 litros

AMASADORA 20 LITROS versión fija FABRICADA EN ITALIA PRECIO DE FABRICA NUEVA CON UN AÑO DE GARANTIA Amasadora espiral de 22 lt ideal para la mas variadas masa, pizza pan carne pasta y mas..Ruedas y temporizador incluido de serie, Disponible con motor trifásico o monofásico y también con segunda velocidad. Cualquier pregunta no dude en contactarnos. Stock siempre disponible Envios a toda España y Europa

AMASADORA DE PIZZA 15 LITROS CUBA FIJA FABRICACIÓN ITALIANA LÍNEA +F Amasadora para elaborar masa de pizza de fabricación italiana Dimensiones 385 x 670 x 725 mm Capacidad cuba 16 litros Potencia 750 w Tensión a elegir  

AMASADORA DE PIZZA 20 LITROS CUBA FIJA FABRICACIÓN ITALIANA LÍNEA +F Amasadora para elaborar masa de pizza de fabricación italiana con capacidad cuba 22 litros Dimensiones 385 x 670 x 725 mm Capacidad cuba 22 litros Potencia 750 w Tensión a elegir  

AMASADORA DE PIZZA 30 LITROS CUBA FIJA FABRICACIÓN ITALIANA LÍNEA +F Amasadora para elaborar masa de pizza de fabricación italiana con capacidad cuba 32 litros Dimensiones 425 x 735 x 805 mm Capacidad cuba 32 litros Potencia 1100 w Tensión a elegir  

AMASADORA DE PIZZA 40 LITROS CUBA FIJA FABRICACIÓN ITALIANA LÍNEA +F Amasadora para elaborar masa de pizza de fabricación italiana con capacidad cuba 41 litros Dimensiones 480 x 805 x 825 mm Capacidad cuba 41 litros Potencia 1100 w Tensión a elegir  

AMASADORA DE PIZZA 50 CUBA FIJA LITROS FABRICACIÓN ITALIANA LÍNEA +F Amasadora para elaborar masa de pizza de fabricación italiana con capacidad cuba 48 litros Dimensiones 480 x 805 x 825 mm Capacidad cuba 48 litros Potencia 1500 w Tensión a elegir  

Amasadora automática para masa de porras y churros realizada totalmente en acero inoxidable capacidad: 30kg certificación ce

Amasadora 20 Litros MOVIL FABRICADA EN ITALIA PRECIO DE FABRICA NUEVA CON UN AÑO DE GARANTIA ideal para la mas variadas masa, pizza pan carne pasta y mas..Ruedas y temporizador incluido de serie, Disponible con motor trifásico o monofásico y también con segunda velocidad. Las Amasadoras 20 son disponibles en la version fija "classica" y en la version con cabezal movil y cuba extraible. Ruedas y temporizador incluido de serie, Disponible con motor trifásico,monofásico y con segunda velocidad. Cualquier pregunta no dude en contactarnos. Stock siempre disponible Envios a toda España y Europa

amasadora de masa para pizza ,unica en su funcionamiento tiene una capacidad de diez litros,voltaje de 230.

Amasadora espiral de 22 lt ideal para la mas variadas masa, pizza pan carne pasta y mas..Ruedas y temporizador incluido de serie, Disponible con motor trifásico o monofásico y también con segunda velocidad. Las Amasadoras 20 son disponibles en la version fija "classica" y en la version con cabezal movil y cuba extraible

Amasadora spiral 10 litros. Capacidad de masa 3 kg MÁXIMO. Med: 54 x 32 x 65. Potencia 0.75 kw 220 v, con 1 velocidad, fabricada en acero inox con rejilla de protección , botón de parada emergencia, idónea para masas de gran consistencia. 595€ + iva Garantía de 12 meses en piezas. Portes gratuitos. Envíos nacionales e internacionales (Consultar) hosteleriayaccesorios.com

Amasadora planetaria profesional de fácil manejo y alta eficiencia.  Con esta máquina podrá amasar, batir y mezclar para conseguir las mejores mahonesas, merengues, cremas, masas para pasteles, etc… Capacidad: 7L (2Kg de masa) Variador de velocidad 0-1020 rpm. Potencia: 350W. 220V Medidas: 235x412x430mm

Amasadora de uso intensivo diseñada para batir, mezclar y amasar. Es perfecta para repostería. Fácil de usar y limpiar.  Cubeta de 5 litros en acero inoxidable. Suministrada con batidor plano, gancho para masa y batidor de alambre. Velocidad: 130-850 r.p.m. Potencia: 300W

Amasadora planetaria profesional de fácil manejo y alta eficiencia.  Con esta máquina podrá amasar, batir y mezclar para conseguir las mejores mahonesas, merengues, cremas, masas para pasteles, etc… Capacidad: 15L (5Kg de masa) Equipada con 3 velocidades. Potencia: 500W. 220V Medidas: 372x474x676mm