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Capacidad 3 x gn

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España (Todas las ciudades)
Abatidor de Temperatura AM-03-1E En la restauración profesional, la seguridad y la higiene de las comidas deben considerarse prioritarias. Es importante saber que una incorrecta conservación o una mala utilización de las comidas es la principal causa de intoxicaciones alimentaria. En los últimos tiempos han sido muchos los casos denunciados en el sector de la industria alimentaria y la restauración colectiva. Ante estos problemas, la utilización de los abatidores de temperatura se ha vuelto un elemento indispensable en las cocinas. El sistema de Abatimiento / Congelación cumple con las normas más recientes basadas en el sistema HACCP (Análisis del riesgo y control de Puntos Críticos) pudiéndose controlar y certificar mediante sistemas adicionales. Los abatidores Edenox, reducen rápidamente la temperatura de los alimentos frescos y cocinados, los preserva manteniendo inalteradas sus características de frescura, higiene y calidad. Abatidores-congeladores rápidos controlados electrónicamente. Ciclo abatimiento: +90° a +3° C. Ciclo congelación: +90° a -18 ° C. Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado. Interior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura compacta totalmente inyectada. Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza. Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento. Posibilidad de memorizar hasta 99 ciclos de abatimiento o congelación. Capacidad 3 GN 1/1 (separación entre guías 80 mm) Entrada de los recipientes GN por el lado de 325 mm. Dotación de 3 pares de guías para cubetas GN 1/1. Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3. Gas-refrigerante ecológico R-290 libre de CFC. Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica. Unidad condensadora hermética con condensador ventilado. Tirador ergonómico en toda la altura de la puerta. Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 100°, excepto modelo AM-03-11 E. Incorporan soporte-guías en acero inoxidable AISI-304 18/10, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza. Fabricado conforme a las normas CE. Construido según la directiva HACCP. Temperatura ambiente: + 42° C. Tensión de alimentación: 230 V 1+N – 50 Hz. El modelo AM-03-11 E dispone de sonda de temperatura sin calefactar Largo x Fondo x Alto: 760 x 700 x 514 mm Capacidad: 3 GN 1/1 (separación entre guías 80 mm). Temperatura: Ciclo abatimiento: +90º a +3ºC. Ciclo congelación: +90º a -18ºC Producción por ciclo refrigeración (+ 90+3ºC): 7 Kg/ciclo Producción por ciclo congelación (+ 90-18ºC): 4 Kg/ciclo Potencia: 490 w Peso: 47 Kg
1.814 €
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Abatidor de Temperatura AM-031-CD En la restauración profesional, la seguridad y la higiene de las comidas deben considerarse prioritarias. Es importante saber que una incorrecta conservación o una mala utilización de las comidas es la principal causa de intoxicaciones alimentaria. En los últimos tiempos han sido muchos los casos denunciados en el sector de la industria alimentaria y la restauración colectiva. Ante estos problemas, la utilización de los abatidores de temperatura se ha vuelto un elemento indispensable en las cocinas. El sistema de Abatimiento / Congelación cumple con las normas más recientes basadas en el sistema HACCP (Análisis del riesgo y control de Puntos Críticos) pudiéndose controlar y certificar mediante sistemas adicionales. Los abatidores Edenox, reducen rápidamente la temperatura de los alimentos frescos y cocinados, los preserva manteniendo inalteradas sus características de frescura, higiene y calidad. Abatidores-congeladores rápidos controlados electrónicamente. Ciclo abatimiento: +90° a +3° C. Ciclo congelación: +90° a -18 ° C. Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado. Interior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura compacta totalmente inyectada. Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza. Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento. Posibilidad de memorizar hasta 99 ciclos de abatimiento o congelación. Capacidad 3 GN 1/1 (separación entre guías 80 mm) Entrada de los recipientes GN por el lado de 325 mm. Dotación de 3 pares de guías para cubetas GN 1/1. Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3. Gas-refrigerante ecológico R-290 A libre de CFC. Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica. Unidad condensadora hermética con condensador ventilado. Tirador ergonómico en toda la altura de la puerta. Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 100°, excepto modelo AM-03-11 E. Incorporan soporte-guías en acero inoxidable AISI-304 18/10, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza. Fabricado conforme a las normas CE. Construido según la directiva HACCP. Temperatura ambiente: + 42° C. Tensión de alimentación: 230 V 1+N – 50 Hz.  Largo x Fondo x Alto: 760 x 700 x 514 mm Capacidad: 3 GN 1/1 (separación entre guías 80 mm). Temperatura: Ciclo abatimiento: +90º a +3ºC. Ciclo congelación: +90º a -18ºC Producción por ciclo refrigeración (+ 90+3ºC): 15 Kg/ciclo Producción por ciclo congelación (+ 90-18ºC): 6 Kg/ciclo Potencia: 587 w Peso: 45 Kg
2.029 €
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La comodidad máxima y el espacio más que suficiente para tu hogar. Elige un frigorífico moderno y capaz de ofrecerte todas las novedosas tecnologías del mercado. Características destacadas frigorífico GSXV90MBAE Cuando afirmamos que es uno de los más completos del mercado, lo decimos con conocimiento de causa. Echa un vistazo: Frigorífico americano con toma de agua directa. Comodidad perfecta para que no tengas que preocuparte de andar rellenando ningún depósito. Su dispensador también genera hielo picado. Hielo y agua fresca a tu disposición siempre que necesites. Cuenta con filtro de agua externo para una higiene máxima. Mide 179 x 91.3 x 73,5 cm (fondo incluyendo puerta). Sin la puerta su fondo es de 62 cm. Capacidad útil total de 635 Litros separados en 416 para el frigorífico y 219 para el congelador. Gran equipamiento premium Tan solo con verle por fuera te darás cuenta que estás ante un gran frigorífico americano. Pero, cuando abras sus puertas, te convencerás del todo. Todo su interior está fabricado con materiales de calidad y acabados metalizados, para un toque de elegancia máximo. Elenfriamiento Door Cooling™ en cascada es un 32% más rápido, lo que te te garantiza que la temperatura se conseguirá mucho más veloz, además de ser más homogénea. Cajón Fresh Balancer™ para un cuidado óptimo de la verdura y la fruta. Dales la conservación y humedad que necesitan alargando su estado perfecto. La pared Metal Fresh del fondo consigue ayudar en la velocidad de enfriado, así como en la conservación del frío de forma más eficiente. Funciones extra: congelación rápida, enfriamiento rápido, alarma en puerta, Smart Diagnosis™, bloqueo infantil UVnano™ reduce de forma automática el 99,99% de las bacterias de la boquilla del dispensador Características técnicas CAPACIDAD Volumen Útil Total (l) 635 Volumen Útil Frigorífico (l) 416 Volumen Útil Congelador (l) 219 CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES InstaView™ Si Door In Door™ Si Door Cooling™ Si Tipo de compresor Inverter Linear Compressor Higienización UVnano Si Space Plus™ - Fabricador de hielo en puerta Si Fresh Balancer™ Si Interior Metal Fresh Si Wifi - ThinQ™ Si CARACTERÍSTICAS GENERALES Eficiencia energética (Escala A a G) E Consumo energético (Kwh/año) 348 Display LED interior Blanco Sensores de temperatura digitales Si Congelación rápida Si Bloqueo Infantil Si Alarma en puerta Si Express Cool Si Smart Diagnosis™ Si Sistema de enfriamiento Total No Frost Multi-Air Flow™ Si Nivel sonoro(dB)/Clase acústica 36(C) Autonomía sin corriente (hr) 2 Capacidad de congelación (kg/24hr) 12 Refrigerante R600a Númera de estrellas **** Clase climática T Color de las puertas Acero texturizado antihuellas Dispensador de Agua Si Fabricador de hielo en puerta Si Hielo picado Si Minibar Si Filtro de agua externo Si Sistema Antibacterias Bioshield Si COMPARTIMENTO FRIGORÍFICO Luz interior LED(1) Baldas de cristal templado 4 Botellero Si Rincón de aperitivos Si Compartimentos en puerta transparentes 4 Baldas con deco metálica Si Cajones con deco metálica Si Zona Fresh Si Cajón de verduras 2 Deodorizador Si Huevera Si COMPARTIMENTO CONGELADOR Luz interior LED(2) Baldas con acabado metálico Si Cajones con acabado metálico Si Compartimentos en puerta transparentes 2 Baldad de cristal templado 4 Cajones transparentes 2 DIMENSIONES Altura total (A) 1790 Fondo sin puerta (C) 620 Fondo sin tirador (D) 735 Fondo incluyendo puerta y tirador (E) 735 Ancho 913 Ancho x Alto x Fondo (mm) 913 * 1,790 * 735 Con embalaje Ancho x Alto x Fondo (mm) 968 * 1,891 * 770 Peso neto/con embalaje 137kg/148kg Datos de interés Marca del Fabricante: Lg Referencia del fabricante: GSXV90MBAE Código EAN: 8806091423207 2 Años de garantía y 10 en el compressor Black Friday Sorteo Noviembre Características destacadas Marca: Lg Categorías: Frigoríficos, Frigoríficos americanos, Frigoríficos Americanos LG, Frigoríficos por marcas, Frigoríficos LG Etiquetado energético (2021): E Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Tipo de Frío: Total No Frost Tipo de Electrodoméstico: Libre Instalación Color del producto: Acero Inox Antihuellas Anchura: 91,3 cm Altura: 179 cm Garantía: 2 Años, 10 Años en el Motor
2.290,82 €
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Capacidad 3 x GN 2/3 Abatidor de temperatura con cámara construida en acero inoxidable AISI 304 y paredes aisladas térmicamente. Para una producción de abatimiento de 7 Kg/90 min y congelación 5 Kg/240 min.
1.977 €
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Capacidad 5 x GN 2/3 Regenerador de temperatura con diseño termodinámico para un proceso de regeneración rápido.
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CARACTERÍSTICAS CW194: Capacidad 10 x GN 2/1 100(P)mm Dimensiones 2010(Al) x 680(An) x 800(P)mm Dimensiones del estante 530 X 640mm Dimensiones - Aislante 60mm Material Acero inoxidable Tipo de potencia 600W Refrigerante R290 Rango de temperatura -20°C a -10°C Voltaje 230V Peso 135kg Capacidad bruta 600 litros; capacidad neta utilizable 376 litros Exterior de acero inoxidable e interior de aluminio Refrigeración asistida por ventilador Incluye 3 estantes ajustables y una rejilla de suelo Desescarche automático Termostato totalmente automático y pantalla de temperatura digital Grosor del aislante 60mm Hasta 10 bandejas GN 2/1 100(P)mm Ruedas con freno.
160.439 €
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CARACTERÍSTICAS CW193: Capacidad 10 x GN 2/1 100(P)mm Dimensiones 2010(Al) x 680(An) x 800(P)mm Dimensiones del estante 530 X 640mm Dimensiones - Aislante 60mm Material Acero inoxidable Tipo de potencia 300W Refrigerante R600a Rango de temperatura -2°C a +8°C Voltaje 230V Peso 135kg Capacidad bruta 600 litros; capacidad neta utilizable 376 litros Exterior de acero inoxidable e interior de aluminio Refrigeración asistida por ventilador Incluye 3 estantes ajustables y una rejilla de suelo Desescarche automático Termostato totalmente automático y pantalla de temperatura digital Grosor del aislante 60mm Hasta 10 bandejas GN 2/1 100(P)mm
141.563 €
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CARACTERÍSTICAS CW196: Capacidad 20 x GN 2/1 100(P)mm Dimensiones 2010(Al) x 1340(An) x 800(P)mm Dimensiones del estante 530 X 640mm Material Acero inoxidable Tipo de potencia 700W Refrigerante R290 Rango de temperatura -20°C a -10°C Voltaje 230V Peso 180kg Capacidad bruta 1200 litros; capacidad neta utilizable 770 litros Exterior de acero inoxidable e interior de aluminio Refrigeración asistida por ventilador Incluye 6 estantes ajustables y dos rejillas de suelo Desescarche automático Termostato totalmente automático y pantalla de temperatura digital Grosor del aislante 60mm Hasta 20 bandejas GN 2/1 100(P)mm Sistema de frenos en las ruedas.
180.767 €
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CARACTERÍSTICAS CW195: Capacidad 20 x GN 2/1 100(P)mm Dimensiones 2010(Al) x 1340(An) x 800(P)mm Dimensiones del estante 530 X 640mm Dimensiones - Aislante 60mm Material Acero inoxidable Tipo de potencia 600W Refrigerante R290 Rango de temperatura -2°C a +8°C Voltaje 230V Peso 180kg Capacidad bruta 1200 litros; capacidad neta utilizable 770 litros Exterior de acero inoxidable e interior de aluminio Refrigeración asistida por ventilador Incluye 6 estantes ajustables y dos rejillas de suelo Desescarche automático Termostato totalmente automático y pantalla de temperatura digital Grosor del aislante 60mm Hasta 20 bandejas GN 2/1 100(P)mm Ruedas con freno
166.973 €
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DESCRIPCIÓN VITRINA PARA TAPAS REFRIGERADAS DE 3 PISOS VT-TRIPLE : Vitrina de gran capacidad gracias a sus tres pisos para la exposición de producto refrigerado y neutro. Estante intermedio de cristal templado para aumentar su capacidad. Estante superior protegido de golpes. Vitrina de tapas con Bandejas NO incluidas GN 1/3 x 40. Control Electrónico Digital de la temperatura y del desecarche. Vitrina de tapas con Sistema de iluminación LED de última generación, mínimo consumo. Bandeja interior en acero inoxidable con fodo embutido,preparada para bandejas GN 1/3 x40 (Modelos VTG) o Platos y Bandeja (Modelos VTL) Posibilidad de cuba plana    (Modelos VTL) Estante intermedio y superior neutro con diseño de linea rectas que permiten aumentar la capacidad de exposición Puertas Trasera correderas extraibles para una mejor limpieza Régimen de temperatura de 2º a 6ºC Pies robustos regulables para un equilibrio perfecto. Configuración de la vitrina con las cubetas GN1/3-40 mm que se necesiten. Disponemos de  cubetas fabricadas en acero inoxidable y fabricadas en vidrio de 5 colores diferentes: Blanco, Rojo, Negro, Azul y Transparente. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS VITRINA REFRIGERADA VT TRIPLE: Temperatura: +2 +6ºC Potencia compresor: 1/6CV Voltaje: 220V Peso: 36 - 42 kg. según modelo. Medidas: 1456/1808 (según modelo) x 390x376h mm
80.971 €
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Vitrina expositora de ingredientes con cubetas perfecta para la preparación y el servicio de pizzas, ensaladas, sandwiches y kebabs. Excelente relación calidad-precio. Medidas: 1400(An)x380(P)x440(Al) mm Capacidad para 4 GN 1/3 x 150mm + 1 GN 1/2 x 150mm (incluídas) Temperatura: +2/+8ºC Potencia: 260W 
438 €
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DESCRIPCION ABATIDOR AM-031 E: Abatidores-congeladores rápidos controlados electrónicamente. Ciclo abatimiento: +90° a +3° C. Ciclo congelación: +90° a -18 ° C. Exterior totalmente en acero inoxidable acabado satinado. Interior fabricado en acero inoxidable. Estructura compacta totalmente inyectada. El modelo AM-03-11 E dispone de sonda de temperatura sin calefactar. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza. Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento. Posibilidad de memorizar hasta 99 ciclos de abatimiento o congelación. Capacidad 3 GN 1/1 (separación entre guías 80 mm) Entrada de los recipientes GN por el lado de 325 mm. Dotación de 3 pares de guías para cubetas GN 1/1. Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3. Gas-refrigerante ecológico R290. Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica. Unidad condensadora hermética con condensador ventilado. Tirador ergonómico en toda la altura de la puerta. Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 180°. Incorporan soporte-guías en acero inoxidable, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza. Fabricado conforme a las normas CE. Construido según la directiva HACCP. Temperatura ambiente: + 42° C. Tensión de alimentación: 230 V 1+N – 50 Hz. Para minimizar el impacto del consumo, los abatidores usan gas refrigerante hidrocarburo totalmente ecológico. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ABATIDOR AM-031 E PROFESIONAL: Referencia: 19058908 Capacidad: 3 GN 1/1 Producción ciclo refrigeración +90+3° C (Kg/ciclo): 15  Kg/ciclo Producción ciclo congelación +90-18° C (Kg/ciclo): 6  Kg/ciclo Potencia: 410 W Panel: Estándar Pesa: 50 kg
209.088 €
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DESCRIPCIÓN CARRO CALIENTE CCB-6-3C: Los carros calientes son el complemento perfecto para el mantenimiento y servicio de comidas previamente preparadas. El servicio de la comida puede realizarse colocando la comida en fuentes o platos mediante estantes de varilla o bien en  recipientes Gastronorm. Con capacidad para 10, 20 ó 40 guí­as GN 2/1 (según modelo). Separación entre guí­as de 60 mm. Doble pared con aislamiento de poliuretano inyectado ecológico, libre de CFC con una densidad de 40 Kg/m3. Con  este aislamiento se consigue una menor pérdida de calor y un importante ahorro de energí­a. Dotado con 4 ruedas giratorias insonorizadas, de í 160 mm, 2 de ellas con freno, con parachoques de goma especial no  marcante en toda la base del carro. Calefacción mediante resistencias y aire forzado. Sistema de asas horizontales para su óptimo desplazamiento. Incorporan cubeta, con sistema anti-olas, donde se deposita agua para la creación de humedad. Termostato de control de 0 °C a 90 °C y termómetro exterior. Bisagras dotadas con mecanismo de cierre automático; cuando la puerta está en una posición menor a un ángulo de 90° se cierra totalmente, evitando pérdida de temperatura y consiguiendo un ahorro de energí­a. Cierre provisto de llaves. Carros construidos totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRO CALIENTE CCB-6-3C: Medidas exteriores: 685 x 670 x 712mm Nº de puertas: 3 cajones Tensión (V): 230/1/50-60 Hz Capacidad en guí­as (separación 60 mm): 3 - GN 1/1-65 Potencia (W): 1400
187.598 €
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DESCRIPCION ABATIDOR AM-03 E HC: Abatidores-congeladores rápidos controlados electrónicamente. Ciclo abatimiento: +90° a +3° C. Ciclo congelación: +90° a -18 ° C. Exterior totalmente en acero inoxidable acabado satinado. Interior fabricado en acero inoxidable. Estructura compacta totalmente inyectada. El modelo AM-03-11 E dispone de sonda de temperatura sin calefactar. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza. Incorpora sonda para controlar la temperatura en el corazón del alimento. Posibilidad de memorizar hasta 99 ciclos de abatimiento o congelación. Capacidad 3 GN 1/1 (separación entre guías 80 mm) Entrada de los recipientes GN por el lado de 325 mm. Dotación de 3 pares de guías para cubetas GN 1/1. Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3. Gas-refrigerante ecológico R290. Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica. Unidad condensadora hermética con condensador ventilado. Tirador ergonómico en toda la altura de la puerta. Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 180°. Incorporan soporte-guías en acero inoxidable, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza. Fabricado conforme a las normas CE. Construido según la directiva HACCP. Temperatura ambiente: + 42° C. Tensión de alimentación: 230 V 1+N – 50 Hz. Para minimizar el impacto del consumo, los abatidores usan gas refrigerante hidrocarburo totalmente ecológico. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ABATIDORb'/xc2/xa0'AM-03 E HC PROFESIONAL: Referencia:b'/xc2/xa0'19058908 Capacidad:b'/xc2/xa0'3 GN 1/1 Producción ciclo refrigeración +90+3° C (Kg/ciclo): 15b'/xc2/xa0' Kg/ciclo Producción ciclo congelación +90-18° C (Kg/ciclo): 6b'/xc2/xa0' Kg/ciclo Potencia: 410 W Panel:b'/xc2/xa0'Estándar Pesa: 50 kg
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Abatidor de Temperatura AMM-05 E En la restauración profesional, la seguridad y la higiene de las comidas deben considerarse prioritarias. Es importante saber que una incorrecta conservación o una mala utilización de las comidas es la principal causa de intoxicaciones alimentaria. En los últimos tiempos han sido muchos los casos denunciados en el sector de la industria alimentaria y la restauración colectiva. Ante estos problemas, la utilización de los abatidores de temperatura se ha vuelto un elemento indispensable en las cocinas. El sistema de Abatimiento / Congelación cumple con las normas más recientes basadas en el sistema HACCP (Análisis del riesgo y control de Puntos Críticos) pudiéndose controlar y certificar mediante sistemas adicionales. Los abatidores Edenox, reducen rápidamente la temperatura de los alimentos frescos y cocinados, los preserva manteniendo inalteradas sus características de frescura, higiene y calidad. Abatidor de temperatura sobremesa  para 5 GN 1/1. Ciclo abatimiento: +90º a +3ºC. Ciclo congelación: +90º a -18ºC. Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado. Interior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10. Estructura compacta totalmente inyectada. Nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza. Incorpora sonda con calefacción para controlar la temperatura en el corazón del alimento y facilitar su extracción al final del proceso. Posibilidad de memorizar hasta 99 ciclos de abatimiento o congelación. Aislamiento de poliuretano inyectado de 35mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3. Gas-refrigerante ecológico R404 a libre de CFC. Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía electrica. Unidad condensadora hermética con condensador ventilado. Pies (Ø 2”) regulables en altura, de acero inoxidable AISI 304 18/10. Incorpora soporte-guías en acero inoxidable AISI-304 18/10, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza. Fabricados conforme a las normas CE. Construidos según la directiva HACCP. Grupo motor incorporado. Capacidad de 5 GN 1/1 (separación entre guías 65 mm) Exterior en acero inoxidable acabado satinado, excepto parte posterior en plastificado. Control de ciclos mediante termostato con alarma sonora al final del ciclo. Tensión de alimentación: 230 V 1+N – 50 Hz. Incorpora desagüe en la cuba. Dispone de sonda de temperatura sin calefactar. Temperatura ambiente: + 42° C Largo x Fondo x Alto: 790 x 700 x 850 mm Capacidad: 5 GN 1/1 (separación entre guías 65 mm). Temperatura: Ciclo abatimiento: +90º a +3ºC. Ciclo congelación: +90º a -18ºC Producción por ciclo refrigeración (+ 90+3ºC): 10 Kg/ciclo Producción por ciclo congelación (+ 90-18ºC): 7 Kg/ciclo Potencia: 700 w Peso: 95 Kg
2.523 €
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Gastronorm 35,3 x 32,5 cm Cubeta GN 2/3 de Acero Inoxidable 18/10, con capacidad de 1,7 a 18,3 litros.
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Cocina industrial a gas de calidad superior al mejor precio. Medidas: 1200x550x850mm 3 Fuegos con horno GN 1/1 Potencia: 3 x 8kW + 4,5KW horno = 28,5kW potencia total. Medidas interiores del horno: 506x418x375mm Capacidad horno de 3 bandejas GN 1/1 de 40mm de altura.
1.589 €
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DESCRIPCIÓN VITRINAb'/xc2/xa0'PARA TAPAS REFRIGERADAS DE 3 PISOS SAYL: Vitrina de gran capacidad gracias a sus tres pisos para la exposición de producto refrigerado y neutro. Estante intermedio de cristal templado para aumentar su capacidad. Estante superior protegido de golpes. Sólida construcción en acero inoxidable. Vitrina de tapas con Bandejas incluidas GN 1/3 x 40. Termostato electrónico regulable “SAYL-BLUE”. Vitrina de tapas con Sistema de iluminación de última generación High Power Leds, mínimo consumo. Opcional: Posibilidad de iluminación en el estante (Doble iluminación). Cuba embutida provista de desagüe y sin ángulos que facilitan su limpieza. Posibilidad de cuba plana. Modelos compactos de sobremostrador, sin necesidad de instalación y con patas regulables. Régimen de temperatura de 2º a 6ºC. Medidas Vitrina de Tapas: Según modelo (largo) x 395 mm (ancho) x 350 mm (altura). Medida estante intermedio: Según modelo (largo) x 195 mm (fondo). CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS VITRINA PARA TAPAS REFRIGERADAS 3 PISOS PROFESIONALES SAYL:
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DESCRIPCIÓN VITRINA PARA TAPAS REFRIGERADAS DE 3 PISOS CUBE VCB SAYL: Vitrina de gran capacidad gracias a sus tres pisos para la exposición de producto refrigerado y neutro. Estante intermedio de cristal templado para aumentar su capacidad. Estante superior protegido de golpes. Sólida construcción en acero inoxidable. Vitrina de tapas con Bandejas incluidas GN 1/3 x 40. Termostato electrónico regulable “SAYL-BLUE”. Vitrina de tapas con Sistema de iluminación de última generación High Power Leds, mínimo consumo. Opcional: Posibilidad de iluminación en el estante (Doble iluminación). Cuba embutida provista de desagüe y sin ángulos que facilitan su limpieza. Posibilidad de cuba plana. Modelos compactos de sobremostrador, sin necesidad de instalación y con patas regulables. Régimen de temperatura de 2º a 6ºC Medidas Vitrina de Tapas: Según modelo (largo) x 395 mm (ancho) x 350 mm (altura) Medida estante intermedio: Según modelo (largo) x 195 mm (fondo)
90.448 €
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Horno convección robusto y de manejo sencillo. Funcionamiento a gas de control termostático. capacidad 3 bandejas de 325 x 530 x 40mm (GN 1/1). Quemadores fabricados en acero inoxidable. Piloto de encendido. Termopar y válvula termostática. Chimenea fabricada en hierro fundido con esmalte antiacido. Cerco y contrapuerta  fabricados en acero inoxidable, garantizando un ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura. Dimensiones interiores: 540 x 740 x 315mm.
1.727,88 €
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Abatidor de temperatura para congelar alimentos rápidamente y con total seguridad, manteniendo el gusto, apariencia y calidad nutricional. Muy práctico ya que puede colocarse sobre la mesa de trabajo o en un mostrador.  Medidas externas: 660(An)x650(P)x410(Al) mm Medidas internas: 335(An)x270(P)x340(Al) mm Capacidad: 3 GN 2/3 (no incluidas)
1.276 €
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  Características Vitrina GD875: Acabado de Acero inoxidable Sin CFC Admite cubetas Gastronorm 1/3 Pantalla de vidrio para cubrir las cubetas Temperatura ambiente máxima: +43ºC Capacidad 3 cubetas Gastronorm 1/3 y 1 cubeta Gastronorm 1/2 Dimensiones: 435mm(Alto) x 1200mm(Ancho) x 395mm(Profundidad) Dimensiones - Aislante: 40mm Salida: 150W 1A Refrigerante: R600a Rango de temperatura Rango temperatura: +2 a +8°C Voltaje: 230V Garantía de 1 año Peso: 55kg Enchufe incluido: Sí
64.752 €
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