Curso chef cocina

Chef cocina, batidora, purés, batidos en caliente y frío. Repostería y comidas. Funciona perfectamente.

Chef'n - Tijeras de Cocina para Cortar y Picar Hierbas, Aptas para Lavavajillas, Acero Inoxidable, Color Verde, 20 cm

Cocina Sin Verguenza David De Jorge - Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui. Amantes de la cocina, ¡uníos! Vuelve la cocina de Robin Food para sacar el chef que llevas dentro. David de Jorge y Martín Berasategui, dos de las estrellas de nuestro firmamento gastronómico, siempre han defendido la misma causa: cocinar sin patochadas y con una concentración total en el disfrute. Por eso han elaborado este irreverente pero práctico recetario para el menú de cada día. Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común que rehúye de las extravagancias, los postureos y los ingredientes exóticos, y que contiene recetas para gente ocupada, preocupada y con buen paladar. Desde aperitivos, ensaladas, sopas y cremas, carnes, salsas y aderezos hasta los postres, arroces y pastas, pero tambien platos y cócteles para las ocasiones más especiales, en estas páginas aprenderemos el arte, casi abandonado, de la gastronomía domestica de calidad. ¿Nostalgia de la buena cocina? He aquí un libro imprescindible para quienes nos gusta cocinar, disfrutar y compartir comida de verdad, sin vergüenza.

Llega la revolución a la cocina con Chef Basket, la herramienta multifuncion que se puede utilizar para hervir, cocer al vapor, freír, escaldar, y escurrir sin esfuerzo y del modo más rápido.

Kitchen chef sc3120 aparelho de confecção a vácuo de tipo semi-profissional que utiliza uma técnica de confecção prolongada a baixa temperatura constante (máx. 90 ° c) concebida para manter a integridade dos alimentos e a sua qualidade organoléptica. ou manter o calor o calor penetra gradualmente e uniformemente no interior dos alimentos graças ao cozimento em banho-maria beneficiando de uma bomba silenciosa que permite cozinhar em água quente em constante movimento (redemoinhos regulares). fácil de usar: vácuo (em saco reutilizável com? zip ??), posicione o saco no aparelho cheio de água, programe com antecedência a temperatura e duração desejadas grandes chefs vantagens: alimentos que perdem pouco peso, preservam as qualidades nutricionais e organolépticas, cozimento perfeitamente uniforme, reaquecimento sem destruir o produto, sem adição de gordura, sem monitoramento durante a cozedura, alimentos que permanecem tenros. corpo em aço inoxidável escovado de parede dupla com tampa de parede dupla com janela translúcida. painel de controlo com ecrã lcd e teclas sensíveis (tácteis). programação ultra-precisa da temperatura a 0,1 ° c fechar. especial saída que permite esvaziar os sacos previstos para o efeito (opcional)... mangueira fornecida. bem como 5 sacos de 20x23cm. - potência: 2000 w. fonte de alimentação: 220-240 volts - 50 htz. vácuo máximo: 0,8 bar. nível de ruído: 68 dba capacidade bruta do tanque: 11 l. capacidade útil do tanque: 9 l. chaves sensíveis. ecrã lcd. material do corpo: aço inoxidável escovado. cabo arrumado. cores: cinza. peso do dispositivo sozinho: 7 kg. dimensões do dispositivo sozinho (cm) axlxp: 27,5 x 30,5 x 36.

Robot de cocina en perfecto estado. Con todos los accesorios y caja. Vendo por no usar. Nuevo vale mas de 400 euros.

Robot de cocina Domos Chef 2000 Turbo Inteligente 3ª Generación. Viene con set de accesorios cocina al vapor y baño maría, los libros de recetas que traía el robot (curso de cocina), con más de 2000 recetas cada uno, con tabla de tiempos. Incluye manual de usuario y vaso medidor. Se puede cocinar en el momento o programar. Menús; presión/vapor, cocción/horno, arroz, tapa abierta, multiprograma, súper turbo, plancha, autolimpieza, fuego lento, bizcocho, pasta y sopa. Tiene poco uso. Funciona perfectamente y está en perfectas condiciones. Lo vendo porque he comprado la Thermomix. Me costó 500 euros.

¡cocina sano sin renunciar al sabor!: con la freidora de aire de cosori cocinarás alimentos ''fritos'' con un 85% menos de grasa gracias a su tecnología que utiliza aire caliente para cocinar los alimentos. Con cosori podrás convertirte en un auténtico chef, cocinando todo tipo de recetas sin renunciar al sabor, la textura y la calidad. Gran capacidad: las freidoras de aire de cosori tienen una capacidad de 5,5 litros, lo que permite cocinar para 5 personas. Además, cuentan con una pantalla táctil con 11 ajustes que se adaptan a todo tipo de recetas. Rejilla y brochetas incluidas: el modelo chef edition de cosori incluye y 5 brochetas y una rejilla de aluminio que permite cocinar a dos alturas, pudiendo hacer dos recetas a la vez. Recordatorio de agitado: la freidora de aire de cosori incluye un ajuste de recordatorio de agitado que te avisa para que remuevas los alimentos y que la cocción sea uniforme. Además, cuenta también con la función de mantenimiento de calor. ¡comprando el modelo chef edition obtendrás un libro de recetas exclusivo con 20 recetas diseñadas por la chef clara villalón! además, incluye un libro físico con recetas y también podrás descargar en la web oficial de cosori españa un recetario con 100 recetas en español.

Chef de cozinha ksmd250 máquina de café com 15 xícaras. - tipo de produto: Máquina de Café independente. compatível: café moído. método de infusão: filtro. capacidade: 12-15 xícaras. capacidade do tanque de água: 1,5 l. potência: 900 w. nível de água visível. mantenha a função quente. proteção contra superaquecimento. suporte de filtro removível. filtro permanente. desligamento automático. cores: preto / aço inoxidável. largura: 18,5 cm. profundidade: 23,5 cm. altura: 32 cm. peso líquido: 1,42 kg. peso bruto: 1,75 kg.

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Ofrecemos el mejo precio del mercado asegurado 100%, si lo encuentra mas barato le mejoramos el precio Robot de cocina multifunción master chef master chef es el nuevo Robot de Cocina creado y diseñado para disfrutar de la mejor cocina de un modo fácil, seguro, sencillo y sin dedicarle tiempo a la cocina. Tan sólo tendrás que introducir los ingredientes en la cubeta de la lady master y sleccionar el menú elegido y ella cocinará por ti. Sin necesidad de que estés delante ya que la puedes programar hasta 24h. master chef dispone de un control por microordenador para seleccionar el menú adecuado para cada función. Con la master chef puedes elegir entre 8 funciones diferentes, ya que dispone de 8 programas: -Programa Arroz -Programa Hornear -Programa Freir -Programa Cocina al Vapor -Programa Cocer -Programa Estofar -Programa Sopa -Programa a la Orden Una vez la lady master haya terminado de cocinar se apagará y se mantendrá en la opción Mantener Caliente hasta que tú decidas comer. master chef dispone de un sistema inteligente que varía automáticamente la temperatura de coción por lo que vamos a conseguir una cocción homogénea de los alimentos gracias al sistema de cocción tridimensional que refuerza los sabores y valores nutricionales. Por eso master chef va a conseguir las mejores recetas de la cocina tradicional aunque no sepas o no tengas tiempo de cocinar. master chef tiene un diseño moderno y práctico con botones táctiles, una amplia pantalla en la que en todo momento va a visualizar el programa de cocción, tiempo, selección de menú, hora, etc.. Características técnicas: - Potencia 680-800 w. - Capacidad 4 Litros - Amplia pantalla de control de lcd - Botones táctiles - Programable 24 horas - Cubeta de 2 mm de espesor - Certificaciones cee y rohs -Contiene recetario de tapa dura (impreso a todo color, con 127 recetas clasificadas por categorías), -molde para cocinar a vapor -vaso medidor, -cuchara

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PINZAS DE CHEF GLOBAL GS-28 Descripción de la pinza Global GS 28 La pinza de Chef es un utensilio fundamental en la cocina profesional, ya que la fineza de su estructura hace posible al profesional de cocina detallar la decoración de los platos o bien, emplatar alimentos de forma refinada frente al comensal, todo ello con total delicadeza, pero con la fuerza de sujeción exacta que evita que el alimento resbale de las tenazas. Un excelente ejemplo de este tipo de pinza lo tenemos en este modelo de Global Fabricada por la empresa japonesa Global, esta pinza de Chef GS-28 cuenta con una fabricación en acero inoxidable 18/10, con aleaciones de molibdeno y vanadio que le proporcionan a este utensilio de cocina un excelente acabado satinado y una dureza superior que deja a este utensilio dentro de la categoría de larga vida útil. Al igual que las hojas de corte dentro de la serie GS, la pinza de Chef GS-28 cuenta con un pulido de acero con terminado más oscuro, característica que deja un toque rustico y elegante en esta pinza de Chef.La pinza de Chef GS-28 cuenta con 30 cm de largo y mantiene una estructura delgada, mantenido un diseño tipo puntilla en el área de sujeción (y que se realiza a modo de tenaza), puntilla que se angosta hacia el centro para mostrar una pequeña lámina con microperforaciones que permite un efecto antideslizante para una sujeción sin problemas en esta la pinza GS-28. La pinza de Chef GS-28 es ideal para platos que requieren ser elaborados y decorados con minuciosidad y esmero en el acabado, permitiendo manipular trozos de alimentos delicados sin romperlos, esto fuera, desde, hacia el plato. Características de la pinza Global GS 28 · Es una pinza pensada para manipular y emplatar alimentos cortados en trozos pequeños. · Excelente para manipular alimentos cortados en trozos pequeños. · Largo total: 30 Cms · Modelo: GS-28 · Uso: Ideal para emplatado y presentacion de platos · Fabricada en la misma tradición de diseño y calidad que el resto de los productos Global, en acero Molibdeno Vanadio con 18% de cromo.

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