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ELABORACIÓN DE CAFÉ Y CARTAS DE CAFÉ EN RESTAURACIÓN CURSO GRATUITO A: INICIO 19/06/2024 !!! Trabajadores/as ocupados/as, autónomos y desempleados del sector de la hostelería. INSCRIPCIONES E INFORMES: 649530806 [email protected] Adquirir los conocimientos mínimos relativos CURSO ELABORACIÓN DE CAFÉS Y CARTAS DE CAFÉ EN RESTAURACIÓN - Conocer el proceso que sufre el café desde su plantación en los países productores hasta que llega a la taza y aplicar las técnicas de elaboración de diferentes bebidas - Realizar cartas de café identificando sus propiedades organolépticas, así como diseñar cartas de café atractivas, adatando la oferta de las mismas en las demandas actuales de los consumidores - Elaborar cartas, fichas técnicas de platos y organizar servicios especiales - Aplicar la normativa vigente relativa a las condiciones higiénico-sanitarias, tanto en lo relacionado a las condiciones personales como en el desarrollo de la actividad, observando las medidas de seguridad personal y medioambientales responsable

Curso Gratuito: 7.1 Elaboración y Conservación de Alimentos Desde el Centro Internacional Politécnico ofrecemos de forma gratuita el curso de "7.1 Elaboración y conservación de alimentos" que comenzará el próximo 25 de enero de 2022. El curso tiene una duración de 30 HORAS y se impartirá en modalidad TELEFORMACIÓN.  Dirigido prioritariamente a: Trabajadores ocupados por cuenta ajena o propia del sector AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y PESCA Trabajadores en situación de ERE/ERTE Trabajadores desempleados (siempre que queden plazas libres disponibles no cubiertas por trabajadores ocupados) Objetivo del curso: Realizar correctamente el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando los niveles de calidad exigidos. Los contenidos del curso son: MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS ELABORACIÓN DE CONSERVAS ESTERILIZACIÓN Y CIERRE DE ENVASES ETIQUETADO Y CONTROL DE CALIDAD MAQUINARIA BÁSICA Y ENVASES Si desea inscribirse al curso debe facilitarnos por email la siguiente documentación:  Anexo VII cumplimentado y firmado DNI o NIE en vigor Última nómina y/o Informe actualizado de Vida Laboral (ocupados), último recibo pago cuota Autónomos o Darde actualizado (desempleados).

Elaboración de CAFÉ y CARTA DE CAFÉ EN RESTAURACIÓN CURSO GRATUITO A: INICIO 19/06/2024 !!! Trabajadores/as ocupados/as, autónomos y desempleados INSCRIPCIONES E INFORMES: 649530806 [email protected] El alumnado al finalizar el curso de Elaboración de cafés y cartas de café en restauración, será capaz de: Conocer el proceso que sufre el café desde su plantación en los países productores hasta que llega a la taza y aplicar las técnicas de elaboración de diferentes bebidas. Realizar catas de café identificando sus propiedades organolépticas, así como diseñar cartas de café atractivas, adatando la oferta de las mismas a las demandas actuales de los consumidores. Elaborar cartas, fichas técnicas de platos y organizar servicios especiales. Aplicar la normativa vigente relativa a las condiciones higiénico-sanitarias, tanto en lo relacionado a las condiciones personales como en el desarrollo de la actividad, observando las medidas de seguridad personal y medioambientales responsables.

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Curso «Cata de productos agroalimentarios Canarios» Los días 7, 15, 22 de marzo y 4, 5 de abril, en la Escuela de Capacitación Agraria de Los Llanos de Aridane. Duración: 25 horas Objetivos del curso: 1. Conocer los diferentes productos elaborados que se producen en canarias con materia prima del sector agrario. 2. Conocer los principios básicos de la cata de productos elaborados con Agroalimentario. 3. Conocer los procesos de elaboración de transformados del sector agroalimentario. Inscripción: CURSO CATA DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS CANARIOS

Curso gratuito - Legionela, Prevención de Riesgos (50 horas) Plan Autonómico dirigido a: Pymes y autónomos del convenio del metal Trabajadores en ERTE 100% de cualquier convenio y que la empresa sea pyme Trabajadores en ERTE con un porcentaje trabajando deben pertenecer al convenio del metal Desempleado/a: - Jóvenes demandantes menores de 30 años beneficiarios del Sistema Nacional de Garantía Juvenil. - Demandantes desempleados de larga. - Demandantes mayores de 55 años. - Beneficiarios del Programa de Acción Conjunta para la mejora de la atención a desempleados de larga duración. - Beneficiarios del Programa de Activación para el Empleo preferentemente durante el periodo de cobro de la prestación. - Beneficiarios del Programa de Recualificación Profesional PREPARA. - Personas con discapacidad reconocida igual o superior al 33%. DOCUMENTACIÓN: PARA LOS OCUPADOS Solicitud  Fotocopia del NIF/NIE Modelo 036 empresas / modelo 037 autónomos Informe de Vida laboral. ERTE carta de la empresa donde se indique la situación y DARDE. PARA LOS DESEMPLEADOS: Fotocopia del NIF/NIE Copia de la inscripción como demandante de empleo. Informe de desempleado de larga duración. Informe de ser beneficiario de algún programa. Informe de periodos de inscripción Informe Vida Laboral que tenga fecha de incorporación del participante a la acción formativa. CONTENIDOS UA1. Importancia sanitaria de la legionelosis. (6 horas) UA2. Legislación. (8 horas.) UA3. Criterios de limpieza y desinfección (8 horas) UA4. Salud pública y laboral (4 horas) UA5. Instalaciones de riesgo incluidas en el RD 865/2003 e identificación de PCC. elaboración de programas de control (12 horas) UA6. Prácticas (10 horas.) UA7. Evaluación sobre los contenidos del curso (2 horas) Colectivo participantes ocupados siguientes: Mujeres. Personas de baja cualificación. Víctimas de violencia de género. Trabajadores de pequeñas y medianas empresas. Se entiende por pequeña y mediana empresa aquella cuya plantilla media anual no exceda de 250 trabajadores. Personas mayores de 45 años. Se tendrá en cuenta la edad el día de incorporación del participante a la acción formativa. Jóvenes menores de 30 años. Se tendrá en cuenta la edad el día de incorporación del participante a la acción formativa. Personas con discapacidad reconocida igual o superior al 33%.

CURSO DE ESTADÍSTICA. Y ANÁLISIS DE DATOS. SPSS. ON LINE Y PRESENCIAL REALIZACIÓN Y/O SOPORTE A LAS INVESTIGACIONES EN CADA UNO DE SUS NIVELES: Metodológico (Diseños y Planes de Investigación); Analítico (Análisis Estadístico); Informático (Sistema SPSS). ANÁLISIS ESTADÍSTICO DE DATOS ON-LINE TESIS TESINAS INVESTIGACIONES PRESENTACIONES SOPORTE TÉCNICO METODOLÓGICO A LA INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS SOCIALES , DE LA SALUD, Y DEMÁS ÁMBITOS DE FORMACIÓN ESTUDIOS DE FIABILIDAD Y VALIDEZ ESTUDIOS DE MERCADO – ESTUDIOS DE OPINIÓN DISEÑOS DE INVESTIGACIÓN ELABORACIÓN DE CUESTIONARIOS Y ENCUESTAS ANÁLISIS INFORMÁTICO SPSS AREAS MEDICINA SOCIOLOGÍA PSICOLOGÍA ENFERMERÍA FARMACIA COMUNICACIÓN COMERCIO CIUDADANÍA Confidencialidad de los datos y los autores. Seriedad y fiabilidad de resultados. Asesoramiento: dirigido a quienes deseen aprender a realizar y aplicar los distintos procedimientos estadísticos. Análisis Estadístico: dirigido a quienes requieran encargar la realización de su investigación obteniendo resultados fiables. Prueba de Wilcoxon Prueba de Kruskal-Wallis Prueba de Friedman Regresión lineal simple SPSS ESTADÍSTICA AVANZADA Análisis de Regresión Múltiple Análisis Factorial Análisis de Fiabilidad Análisis de la Varianza Multifactorial Análisis de Correspondencias Análisis de Clusters Escalamiento Multidimensional SPSS GRAFICAS Puntos Líneas Áreas Barras Sectores Diagramas de Caja Histogramas Dispersión MáxMín Secuencia

Este Curso está dirigido a todas las personas interesadas en la creación sonora con DAW Pro Tools®. Pro Tools® es la herramienta por excelencia para la creación y edición de audio, presente en todos los estudios de grabación. En este curso aprenderás a analizar los distintos tipos de estudios, su estructura técnica, así como los tipos y características de sus producciones musicales Comprenderás los procesos de elaboración de una producción, los materiales y las técnicas, y los recursos sonorosque se necesitan. 78 horas entre teoría y práctica, con grabaciones en estudios externos y en nuestro plató, así como diferentes salidas a eventos En este curso usarás un equipo de sonido profesional y aprenderás: Uso de Pro Tools® y sus plugins. El protocolo midi. Postproducción de sonido El mezclador de audio. Procesadores de dinámica de audio. Generadores de efectos. Sistemas de escucha. Procesamiento de sonido en plataformas digitales. Iniciación a las técnicas de mástering.

CONTENIDOS: UNIDAD DIDÁCTICA 1. LAS LUDOTECAS 1. Historia y evolución 1.1.Antecedentes y evolución 1.2. En la sociedad actual 1.3. Problemáticas actuales 1.4. Modelos de Ludotecas 2. Concepto y justificación 2.1. Definición de Ludoteca 2.2. Importancia en la educación infantil y carácter pedagógico de la Ludoteca 3. Funciones 3.1. Objetivos de las Ludotecas 3.2. Funciones de las Ludotecas 3.3. Destinatarios/as 4. Programación y organización 4.1. Organización del espacio 4.2. Instalaciones 4.3. Ludotecas en barrios 4.4. La biblioteca en la Ludoteca 4.5. Música y literatura infantil en la Ludoteca 4.6. Las actividades 4.7. Reglamento Interno 4.8. Administración UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL JUEGO 1. Concepto 2. Historia y evolución: teorías sobre el juego 2.1. Introducción 2.2. Historia y evolución 2.3. Teorías sobre el juego 2.4. El juego en la actualidad 3. Características del juego 4. El juego y la educación 5. Funciones del juego en el desarrollo infantil 5.1. Desarrolllo cognitivo 5.2. Desarrollo motor 5.3. Desarrollo social 5.4. Desarrollo afectivo y emocional 6. Juegos y juguetes 7. Clasificación de los juguetes 7.1. La edad y los juguetes 7.2. Otros criterios para la clasificación de los juguetes UNIDAD DIDÁCTICA 3. CLASIFICACIÓN DE LOS JUEGOS 1. Tipos de juego según las etapas evolutivas de los/as niños/as 1.1. Juegos sensoriomotores 1.2. Juegos simbólicos 1.3. Juegos de construcción 1.4. Juegos de reglas 2. Otros tipos de juego 2.1. Juegos de presentación 2.2. Juegos de conocimiento 2.3. Juegos de afirmación 2.4. Juegos de confianza 2.5. Juegos de comunicación 2.6. Juegos de cooperación 2.7. Juegos de resolución de conflictos 2.8. Juegos educativos 2.9. Juegos de distensión 2.10. Juegos de atención y reacción 2.11. Juegos tradicionales 2.12. Juegos creativos 2.13. Juegos de erudicción 2.14. Juegos de táctica y destreza 2.15. Juegos de reflejos y de autocontrol 2.16. Juegos de deducción 2.17. Juegos de movimientos 2.18. Juegos lingüísticos 2.19. Juegos no sexistas 2.20. Juegos cooperativos 2.21. Juegos de iniciativa artística 2.22. Juegos con materiales alternativos 2.23. Juegos de azar 3. Normas de seguridad a tener en cuenta al elegir y utilizar los juegos 3.1. Introducción 3.2. Juguetes inadecuados 3.3. La salud psicológica 3.4. Cómo elegir los juguetes más seguros 3.5. Legislación UNIDAD DIDÁCTICA 4. METODOLOGÍA EMPLEADA EN LAS LUDOTECAS 1. El grupo 1.1. Qué es un grupo 1.2. Influencia del grupo en la conducta individual 1.3. Funciones del grupo 1.4. Características del grupo 1.5. La cohesión del grupo 1.6. Clasificación del grupo 1.7. Etapas de formación del grupo 1.8. La comunicación grupal 1.9. El tamaño del grupo 1.10. Necesidades educativas especiales en el grupo 2. Dinámica de grupos 2.1. Concepto 2.2. Como elegir la técnica adecuada 2.3. Valores de las dinámicas grupales 2.4. Estructura de las dinámicas grupales 2.5. Condución de la dinámica 3. Tipos de técnicas 3.1. Técnicas de presentación 3.2. Técnicas de conocimiento y confianza 3.3. Técnicas para el estudio y trabajo de temas 3.4. Técnicas de expresión de valores 3.5. Técnicas de creatividad 3.6. Técnicas de evaluación 3.7. Técnicas para crear ambiente UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL/LA MONITOR/A DE LUDOTECAS 1. Perfil del monitor/a de Ludotecas 1.1. Conocimientos 1.2. Destrezas 1.3. Actitudes 1.4. Conclusión 2. Funciones 3. Habilidades 4. Derechos y deberes 4.1. Introducción 4.2. Los responsables 4.3. Obligaciones del responsable 4.5. Responsabilidad Civil UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES 1. Elaboración de proyecto 1.1. Planificación y programación 1.2. Qué es un proyecto 1.3. Elementos del proyecto 2. Elaboración de talleres 2.1. Qué es un taller 2.2. Contenido del taller 2.3. Tipos de talleres 2.3.1. Talleres de expresión verbal: 2.3.1.1. Taller de cuentos y leyendas 2.3.1.2. Taller de guiones radiofónicos 2.3.2. Taller de expresión audiovisual 2.3.2.1. Taller de plato libre 2.3.2.2. Taller de romances visuales 2.3.3. Taller de expresión musical 2.3.3.1. Taller de discoforum 2.3.3.2. Taller de audiciones de música clásica 2.3.4. Taller de expresión plástica y manual 2.3.4.1. Taller de marionetas 2.3.4.2. Taller de inventos 2.3.5. Taller de teatro 3. Temas transversales para trabajar en la Ludoteca 3.1. Los temas transversales y la educación en valores 3.2. Educación para la salud 3.3. Diversidad cultural 3.4. Educación para la igualdad 3.5. Educación ambiental 3.6. La importancia de la familia ANEXO: FICHERO DE JUEGOS BIBLIOGRAFÍA SOBRE JUEGOS Y LUDOTECAS BIBLIOGRAFÍA SINÁMICA DE GRUPOS GUIA DE LUDOTECAS

ESTADÍSTICA. ANÁLISIS DE DATOS. SPSS. REALIZACIÓN Y/O SOPORTE A LAS INVESTIGACIONES EN CADA UNO DE SUS NIVELES: Analítico (Análisis Estadístico); Informático (Sistema SPSS). ANÁLISIS ESTADÍSTICO DE DATOS ON-LINE TESIS TESINAS INVESTIGACIONES PRESENTACIONES SOPORTE TÉCNICO METODOLÓGICO A LA INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS SOCIALES Y DE LA SALUD ESTUDIOS DE FIABILIDAD Y VALIDEZ ESTUDIOS DE MERCADO – ESTUDIOS DE OPINIÓN DISEÑOS DE INVESTIGACIÓN ELABORACIÓN DE CUESTIONARIOS Y ENCUESTAS ANÁLISIS INFORMÁTICO SPSS AREAS MEDICINA SOCIOLOGÍA PSICOLOGÍA ENFERMERÍA FARMACIA COMUNICACiÓN , PERIODISMO, PSICOLOGÍA, BIOLOGÍA Confidencialidad de los datos y los autores. Seriedad y fiabilidad de resultados. Asesoramiento: dirigido a quienes deseen aprender a realizar y aplicar los distintos procedimientos estadísticos. Análisis Estadístico: dirigido a quienes requieran encargar la realización de su investigación obteniendo resultados fiables. Prueba de Wilcoxon Ayudo con los tfg, tfm, doctorados en su realización y guia.

IMPARTO CURSOS PARA PRENDER EL PROGRAMA SPSS, SU MANEJO,INTERPRETACIÓN DE DATOS Y RESULTADOS, ELECCIÓN DE PRUEBAS DE ANALÍSIS MULTIVARIANTE, Y ELABORACIÓN Y AYUDA DE ESTUDIOS,DOCTORADOS, TFG, TFM, ETC IMPARTO ON LINE Y PRESENCIAL MI TELE´FONO: 665 23 23 03