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Un amplio y completísimo curso de cocina con el cual sabrás desenvolverte en la profesión, y es que, el mundo de la cocina, es como construir una casa, se empieza por los cimientos, las paredes, las divisiones internas, ( esto es el equivalente a la confección de una receta) lo que son los detalles, la relación con los compañeros, la relación con los proveedores y muchísimas más cosas que aprenderás en nuestro centro hasta convertirte en un experto/ta. Llámanos o escríbenos y verás como tu aprendizaje va en aumento. Y....recuerda que, hay muchas formas de enseñar el extenso mundo de la gastronomía pero nuestros profesores tienen más de treinta años de experiencia, y esto es lo que realmente vale. Si no hay experiencia poco se puede enseñar.

La mundologia culinaria junto con el completísimo curso de cocina es algo que solo nuestra escuela enseña. ¿Que es la mundologia culinaria? iNFORMATE DE NUESTRO CENTRO.

Cocina Italiana CURSO GRATUITO A: INICIO 15/07/2024 !!! Trabajadores/as ocupados/as, autónomos y desempleados del sector de la hostelería. INSCRIPCIONES E INFORMES: 649530806 [email protected] El alumnado al finalizar el curso de Cocina Italiana, será capaz de: Conocer las materias primas, maquinaria y equipos básicos utilizados en la cocina italiana así como los procesos, procedimientos y operaciones utilizados en la misma. Realizar y preparar las principales elaboraciones de la cocina y los procesos para su correcta conservación y regeneración

Es un curso de fin de semana, práctico y presencial, en nuestro Hospedaje-Restaurante Valle de Liendo. El precio de este curso incluye: – Materia prima - Alojamiento cómodo con baño y tv en cada habitación - Todas las comidas (desayunos, almuerzos y cenas) - Cocina profesional con todos los utensilios y maquinaria. - Salón comedor para disfrutar de la gastronomía y una bebida sana. - Chef con experiencia enseñando de manera práctica – Certificado de Cocina con los contenidos del curso. Es un curso práctico donde el que cocina eres tú, siempre guiado por nuestros profesores expertos en la formación en cocina. Además contamos con un seguro de accidentes especial para nuestros alumnos. Un curso completo con un máximo de 6 alumnos que garantiza una enseñanza de calidad. ¿Qué aprenderé en el Curso de Cocina Vegetariana de Fin de Semana? - Aplicación de las técnicas de cocinado y aprovechamiento de sobras. - Aplicación de las técnicas de corte, preelaboración y conservación de las diferentes materias primas. - Elaboraciones básicas,ligazones, fondos y salsas. - Productos culinarios a base de verduras y hortalizas, cereales y pastas. - Platos de cuchara. - Recetas vegetarianas. - Guarniciones y decoraciones. El precio completo es de 390€ por persona (si vienes solo 1 de los días el precio es de 200€)(Posibilidad de financiarlo a 3, 6 o 12 meses) *PLAZAS LIMITADAS (Sólo haremos este curso durante los fines de semana de los meses de Enero y Febrero de 2019) RESERVA TU PLAZA AHORA

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CURSO ORGANIZACIÓN DE CATERINGS Y EVENTOS CURSO GRATUITO A: INICIO 03/06/2024 !!! Trabajadores/as ocupados/as, autónomos y desempleados del sector de la hostelería. INSCRIPCIONES E INFORMES: 649530806 [email protected] El alumnado al finalizar el curso de Organización de Caterings y Eventos, será capaz de: - Adquirir los conocimientos nutricionales necesarios sobre la cocina vegetal y los valores nutricionales básico en encuneta las relaciones adversas de su consumo. - Aplicar las técnicas de cocina necesarias para realizar recetas para dietas de vegetal y dietas especiales, así como a realizar una carta de restauración y presentación de platos.

Curso Ayudante de Cocina ¿Quieres formarte como Ayudante de Cocina ? Fecha inicio: 22/10/2024 Fecha finalización: 14/11/2024 Lugar: Puntagorda. Requisitos: Residente en la comarca noroeste (Garafía, Puntagorda y Tijarafe) Demandante de empleo (DARDE) DNI/NIE Para más información e inscripción: 695 082 143 (WhatsApp)

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