Diametro 130mm dimensiones

Formadora de hamburguesas manual concebida para su uso en el ámbito profesional de la gastronomía. Diámetro: 130mm Dimensiones: 200x280x280mm Apta para hamburguesas de carne, pescado y verduras.

CORTADORA FIAMBRE DIÁMETRO CUCHILLA 250MM CF-250 LÍNEA CH Cortadora de fiambre de transmisión por correa, construida en aleación de alumino fundido y barnizado. Dimensiones base (A x B x C): 29 x 43 x 40 cm (según imagen). Dimensiones máximas (D x E): 43 x 51 cm (según imagen). Ø Cuchilla: 25 cm Recorrido del carro: 23.5 cm Corte útil: 16 x 20 cm Potencia: 240 W Peso: 14 Kg Construida en aleación de aluminio fundido y barnizado Afilador incorporado Relé de rearme+ Con anillo protege cuchillas Doble pulsador baja tensión (24 V)  Con normativa TUV-GS Cuchillas RASSPE de alta calidad

CORTADORA FIAMBRE DIÁMETRO CUCHILLA 220MM CF-220 LÍNEA CH Cortadora de fiambre de transmisión por correa, construída en aleación de aluminio fundido y barnizado. Dimensiones base (A x B x C): 29 x 43 x 40 cm (según imagen). Dimensiones máximas (D x E): 43 x 48 cm (según imagen). Ø Cuchilla: 22 cm Recorrido del carro: 23.5 cm Corte útil: 14,5 x 20 cm Potencia: 240 W Peso: 13 Kg Construida en aleación de aluminio fundido y barnizado Afilador incorporado Relé de rearme+ Con anillo protege cuchillas Doble pulsador baja tensión (24 V)  Con normativa TUV-GS Cuchillas RASSPE de alta calidad

CORTADORA FIAMBRE DIÁMETRO CUCHILLA 300MM CF-300 LÍNEA CH Cortadora de fiambre de transmisión por correa construida en aleación de aluminio fundido y barnizado. Dimensiones base (A x B x C): 33 x 48 x 46 cm Dimensiones máximas (D x E): 47 x 59 cm Ø Cuchilla: 30 cm Recorrido del carro: 28 cm Corte útil: 21 x 24 cm Potencia: 380 W Peso: 24 Kg Construida en aleación de aluminio fundido y barnizado Afilador incorporado Relé de rearme+ Con anillo protege cuchillas Doble pulsador baja tensión (24 V)  Con normativa TUV-GS Cuchillas RASSPE de alta calidad  

DESCRIPCIÓN HORNO DE GAS PROFESIONAL PARA PIZZAS G9: Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero inoxidable, permite llevar el calor hacia la parte superior del techo para luego reflejarlo en el área de cocción. Regulación de la temperatura con termostato digital. Todos nuestros hornos son certificados anualmente y pasan pruebas de control estrictas. Temperatura máxima de 500°C. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. Predispuestos a gas butano-propano. Se suministran inyectores para cambios a gas natural. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS  HORNO DE GAS PROFESIONAL PARA PIZZAS G9: Cámaras: 1 Nº pizzas: 9 Diámetro pizzas (mm): 300 Potencia (Kcal/h): 21070 Consumo Gas (kg/h): 1,917 Tensión (V): 230V Dimensiones Interiores (AxFxH): 920x920x155 mm Dimensiones Exteriores  (AxFxH): 1300x1140x470 mm

DESCRIPCIÓN HORNO A GAS PROFESIONAL G4/72: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero inoxidable, permite llevar el calor hacia la parte superior del techo para luego reflejarlo en el área de cocción. Regulación de la temperatura con termostato digital. Todos nuestros hornos son certificados anualmente y pasan pruebas de control estrictas. Temperatura máxima de 500 °C. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. Predispuestos a gas butano-propano. Se suministran inyectores para cambios a gas natural. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS  HORNO A GAS PROFESIONAL G4/72: Cámaras: 1 Nº pizzas: 4 Diámetro pizzas (mm): 360 Potencia (Kcal/h): 14617 Consumo Gas (kg/h): 1,321 Tensión (V): 230V Dimensiones Interiores (AxFxH): 720x720x155 mm Dimensiones Exteriores  (AxFxH): 1095x940x470 mm

DESCRIPCIÓN HORNO DE GAS PROFESIONAL PARA PIZZAS G6/72: Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero inoxidable, permite llevar el calor hacia la parte superior del techo para luego reflejarlo en el área de cocción. Regulación de la temperatura con termostato digital. Todos nuestros hornos son certificados anualmente y pasan pruebas de control estrictas. Temperatura máxima de 500 °C. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. Predispuestos a gas butano-propano. Se suministran inyectores para cambios a gas natural. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS  HORNO DE GAS PROFESIONAL PARA PIZZAS G6/72: Cámaras: 1 Nº pizzas: 6 Diámetro pizzas (mm): 360 Potencia (Kcal/h): 19346 Consumo Gas (kg/h): 1,748 Tensión (V): 230V Dimensiones Interiores (AxFxH): 720x1080x155 mm Dimensiones Exteriores  (AxFxH): 1095x1300x470 mm

DESCRIPCIÓN HORNO DE GAS PROFESIONAL PARA PIZZAS G6/108: Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero inoxidable, permite llevar el calor hacia la parte superior del techo para luego reflejarlo en el área de cocción. Regulación de la temperatura con termostato digital. Todos nuestros hornos son certificados anualmente y pasan pruebas de control estrictas. Temperatura máxima de 500 °C. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. Predispuestos a gas butano-propano. Se suministran inyectores para cambios a gas natural. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS  HORNO DE GAS PROFESIONAL PARA PIZZAS G6/108: Cámaras: 1 Nº pizzas: 6 Diámetro pizzas (mm): 360 Potencia (Kcal/h): 19346 Consumo Gas (kg/h): 1,748 Tensión (V): 230V Dimensiones Interiores (AxFxH): 1080x720x155 mm Dimensiones Exteriores  (AxFxH): 1455x940x470 mm

DESCRIPCIÓN HORNO DE GAS PROFESIONAL PARA PIZZAS G9/108: Nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. La forma particular de los deflectores laterales dentro de la cámara de cocción, hecha enteramente de acero inoxidable, permite llevar el calor hacia la parte superior del techo para luego reflejarlo en el área de cocción. Regulación de la temperatura con termostato digital. Todos nuestros hornos son certificados anualmente y pasan pruebas de control estrictas. Temperatura máxima de 500 °C. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. Predispuestos a gas butano-propano. Se suministran inyectores para cambios a gas natural. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS  HORNO DE GAS PROFESIONAL PARA PIZZAS G9/108: Cámaras: 1 Nº pizzas: 9 Diámetro pizzas (mm): 360 Potencia (Kcal/h): 25795 Consumo Gas (kg/h): 2,331 Tensión (V): 230V Dimensiones Interiores (AxFxH): 1080x1080x155 mm Dimensiones Exteriores  (AxFxH): 1455x1300x470 mm

DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO FP20P: Estos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier bar, cafetería o pequeño restaurante. Construido en acero inoxidable. Temperatura máxima 300°C. Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. Puerta de cristal templado para visualización con apertura abatible, en modelos PV. Puerta ciega en acero inoxidable con apertura abatible, en modelos PI. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad para ahorrar energía y evitar transmisión de calor al exterior. Resistencias blindadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con luz interior, en modelos PV. Interruptor y luz piloto independiente de “encendido/apagado” por cada control de temperatura. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO PROFESIONAL FP20P: Cámaras: 1 Nº Pizzas: 1 Diámetro Pizza (mm): 350mm Potencia (kW): 1,90kW Tensión (V): 230V Dimensiones Interiores (AxFxH): 400x360x85h mm Dimensiones (AxFxH): 510x560x245h mm Tipo de puerta a elegir: Ciega o con Cristal.

DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO FP35P: Estos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier bar, cafetería o pequeño restaurante. Construido en acero inoxidable. Temperatura máxima 300°C. Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. Puerta de cristal templado para visualización con apertura abatible, en modelos PV. Puerta ciega en acero inoxidable con apertura abatible, en modelos PI. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad para ahorrar energía y evitar transmisión de calor al exterior. Resistencias blindadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con luz interior, en modelos PV. Interruptor y luz piloto independiente de “encendido/apagado” por cada control de temperatura. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO PROFESIONAL FP35P: Cámaras: 2 Nº Pizzas: 2 Diámetro Pizza (mm): 350mm Potencia (kW): 3,50kW Tensión (V): 230V Dimensiones Interiores (AxFxH): 2x(400x360x85)h mm Dimensiones (AxFxH): 510x560x450h mm Tipo de puerta a elegir: Ciega o con Cristal.

DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO FP52P: Estos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier bar, cafetería o pequeño restaurante. Construido en acero inoxidable. Temperatura máxima 300°C. Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. Puerta de cristal templado para visualización con apertura abatible, en modelos PV. Puerta ciega en acero inoxidable con apertura abatible, en modelos PI. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad para ahorrar energía y evitar transmisión de calor al exterior. Resistencias blindadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con luz interior, en modelos PV. Interruptor y luz piloto independiente de “encendido/apagado” por cada control de temperatura. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO PROFESIONAL FP52P: Cámaras: 3 Nº Pizzas: 3 Diámetro Pizza (mm): 350mm Potencia (kW): 5,20kW Tensión (V): 400V Dimensiones Interiores (AxFxH): 3x(400x360x85)h mm Dimensiones (AxFxH): 510x560x650h mm Tipo de puerta a elegir: Ciega o con Cristal.

DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO PROFESIONAL PARA PIZZAS START9: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Temperatura máxima de 500°C. Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho. Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. Resistencias acorazadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior. Todos los hornos se pueden suministrar con tensión 230V. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO PROFESIONAL PARA PIZZAS START9: Cámaras: 1 Nº de pizzas: 9 Diámetro pizzas: 330mm Potencia: 12,00Kw Tensión: 400V Dimensiones Interiores (AxFxH): 990x990x140 mm Dimensiones (AxFxH): 1230x1100x420 mm

DESCRIPCIÓN  HORNO ELÉCTRICO PROFESIONAL PARA PIZZAS START99: Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzeria. Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Temperatura máxima de 500 °C. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta con cristal para visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. Resistencias acorazadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior. Todos los hornos se pueden suministrar con tensión 230V. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS  HORNO ELÉCTRICO PROFESIONAL PARA PIZZAS START99: Cámaras: 2 Nº de pizzas: 18 Diámetro pizzas: 330mm Potencia: 24,00Kw Tensión: 400V Dimensiones Interiores (AxFxH): 990x990x140 mm Dimensiones (AxFxH): 1230x1100x750 mm

CORTADORA FIAMBRE DIÁMETRO CUCHILLA 300MM CFA-300 LÍNEA CH Diámetro de la cuchilla: 300 mm. Dimensiones 590 x 330 x 460 mm Potencia: 380 w Tensión 220 V Base aluminio anonizado. Cuchillas RASSPE de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado. Motor con protector térmico anticalentamiento. Elevada potencia para un corte rápido y eficaz, que alarga la vida útil de la cortadora. Relé con rearme. Anillo protege cuchilla Doble pulsador baja tension 24V Mando graduado de gran precisión para la selección del espesor de las lonchas Funciona con un voltaje de 220V/50Hz. Certificados CE, TUV, GS