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Extremadamente resistente seguro facil

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España (Todas las ciudades)
1,2 L Acero inoxidable / negro Mango resistente al calor Vertedor de cuello de cisne Apto para inducción Mostrar más Datos importantes Óptimo – el volumen de 1,2 L es adecuado para varias tazas, por lo que el hervidor resulta muy práctico Duradero – el acero inoxidable resistente y de fácil cuidado es ideal para el contacto con alimentos Seguro – manejo cómodo gracias al mango resistente al calor Elegante – el vertedor en forma de cuello cisne permite un servido preciso Flexible – también se puede utilizar con placas de inducción, además de las clásicas El elegante hervidor para café de Royal Catering ¡La vida puede ser tan fácil! Mientras colocas el filtro sobre la taza y lo llenas con café molido, el agua en tu nuevo hervidor de cuello de cisne ya habrá empezado a hervir. Apenas unos segundos habrán transcurrido hasta que puedas saborear tu café recién hecho y así comiences el día con esa sensación de bienestar tan característica. El hervidor para café de Royal Catering es muy fácil de usar, ¡tan fácil como debería ser la vida! El hervidor de café de la gama de equipamiento para hostelería de Royal Catering. La jarra calienta agua ha sido fabricada en acero inoxidable. Este material no solo es particularmente duradero, sino que también es fácil de cuidar y resistente a la corrosión. Esto lo hace ideal para hervir agua con la que preparar rápidamente café, té o caldo. Con una capacidad de 1,2 L, el hervidor de cuello de cisne es ideal para varias porciones de café y su forma compacta hace que resulte más fácil de usar. El hervidor de agua se puede calentar sobre una placa calefactora y, además de los sistemas comunes, también es adecuado para placas calefactoras de inducción. El asa con forma ergonómica es extremadamente resistente al calor, para que no te quemes mientras preparas tu bebida caliente. El vertedor en forma de cuello de cisne no solo tiene un aspecto elegante, sino que también es extremadamente preciso al servir, por lo que permite dosificar con precisión. ¡La jarra de agua para café no solo convence como accesorio decorativo, sino también por su funcionalidad como hervidor! Detalles técnicos Material de la carcasa Acero inoxidable Capacidad total [L] 1,2 Termostato No Mango Cool Touch Sí Filtros incluidos No Termos incluidos No Protección contra funcionamiento en seco No Protección contra el sobrecalentamiento No Jarra de café incluida No Dimensiones (LxAxA) [cm] 26 x 14 x 17 Peso [kg] 0.6 Dimensiones del paquete (LxAxA) [cm] 34.5 x 22 x 19.5 Peso del envío [kg] 1
30,98 €
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1,2 L acero inoxidable Mango resistente al calor Vertedor de cuello de cisne Apto para inducción Mostrar más Datos importantes Óptimo – el volumen de 1,2 L es adecuado para varias tazas, por lo que el hervidor resulta muy práctico Duradero – el acero inoxidable resistente y de fácil cuidado es ideal para el contacto con alimentos Seguro – manejo cómodo gracias al mango resistente al calor Elegante – el vertedor en forma de cuello cisne permite un servido preciso Flexible – también se puede utilizar con placas de inducción, además de las clásicas El elegante hervidor para café de Royal Catering ¡La vida puede ser tan fácil! Mientras colocas el filtro sobre la taza y lo llenas con café molido, el agua en tu nuevo hervidor de cuello de cisne ya habrá empezado a hervir. Apenas unos segundos habrán transcurrido hasta que puedas saborear tu café recién hecho y así comiences el día con esa sensación de bienestar tan característica. El hervidor para café de Royal Catering es muy fácil de usar, ¡tan fácil como debería ser la vida! El hervidor de café de la gama de equipamiento para hostelería de Royal Catering. La jarra calienta agua ha sido fabricada en acero inoxidable. Este material no solo es particularmente duradero, sino que también es fácil de cuidar y resistente a la corrosión. Esto lo hace ideal para hervir agua con la que preparar rápidamente café, té o caldo. Con una capacidad de 1,2 L, el hervidor de cuello de cisne es ideal para varias porciones de café y su forma compacta hace que resulte más fácil de usar. El hervidor de agua se puede calentar sobre una placa calefactora y, además de los sistemas comunes, también es adecuado para placas calefactoras de inducción. El asa con forma ergonómica es extremadamente resistente al calor, para que no te quemes mientras preparas tu bebida caliente. El vertedor en forma de cuello de cisne no solo tiene un aspecto elegante, sino que también es extremadamente preciso al servir, por lo que permite dosificar con precisión. ¡La jarra de agua para café no solo convence como accesorio decorativo, sino también por su funcionalidad como hervidor! Detalles técnicos Material de la carcasa Acero inoxidable Capacidad total [L] 1,2 Termostato No Mango Cool Touch Sí Filtros incluidos No Termos incluidos No Protección contra funcionamiento en seco No Protección contra el sobrecalentamiento No Jarra de café incluida No Dimensiones (LxAxA) [cm] 25.5 x 14 x 17 Peso [kg] 0.6 Dimensiones del paquete (LxAxA) [cm] 34 x 22.5 x 19 Peso del envío [kg] 1
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0,8 L Acero inoxidable / negro Mango resistente al calor Vertedor de cuello de cisne Apto para inducción Mostrar más Datos importantes Óptimo – el volumen de 0,8 L es adecuado para varias tazas, por lo que el hervidor resulta muy práctico Duradero – el acero inoxidable resistente y de fácil cuidado es ideal para el contacto con alimentos Seguro – manejo cómodo gracias al mango resistente al calor Elegante – el vertedor en forma de cuello cisne permite un servido preciso Flexible – también se puede utilizar con placas de inducción, además de las clásicas El elegante hervidor para café de Royal Catering ¡La vida puede ser tan fácil! Mientras colocas el filtro sobre la taza y lo llenas con café molido, el agua en tu nuevo hervidor de cuello de cisne ya habrá empezado a hervir. Apenas unos segundos habrán transcurrido hasta que puedas saborear tu café recién hecho y así comiences el día con esa sensación de bienestar tan característica. El hervidor para café de Royal Catering es muy fácil de usar, ¡tan fácil como debería ser la vida! El hervidor de café de la gama de equipamiento para hostelería de Royal Catering. La jarra calienta agua ha sido fabricada en acero inoxidable. Este material no solo es particularmente duradero, sino que también es fácil de cuidar y resistente a la corrosión. Esto lo hace ideal para hervir agua con la que preparar rápidamente café, té o caldo. Con una capacidad de 0,8 L, el hervidor de cuello de cisne es ideal para varias porciones de café y su forma compacta hace que resulte más fácil de usar. El hervidor de agua se puede calentar sobre una placa calefactora y, además de los sistemas comunes, también es adecuado para placas calefactoras de inducción. El asa con forma ergonómica es extremadamente resistente al calor, para que no te quemes mientras preparas tu bebida caliente. El vertedor en forma de cuello de cisne no solo tiene un aspecto elegante, sino que también es extremadamente preciso al servir, por lo que permite dosificar con precisión. ¡La jarra de agua para café no solo convence como accesorio decorativo, sino también por su funcionalidad como hervidor! Detalles técnicos Material de la carcasa Acero inoxidable Capacidad total [L] 0,8 Termostato No Mango Cool Touch Sí Filtros incluidos No Termos incluidos No Protección contra funcionamiento en seco No Protección contra el sobrecalentamiento No Jarra de café incluida No Dimensiones (LxAxA) [cm] 23.5 x 11.5 x 16 Peso [kg] 0.5 Dimensiones del paquete (LxAxA) [cm] 30 x 21.5 x 17 Peso del envío [kg] 0.8
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0,8 L acero inoxidable Mango resistente al calor Vertedor de cuello de cisne Apto para inducción Mostrar más Datos importantes Óptimo – el volumen de 0,8 L es adecuado para varias tazas, por lo que el hervidor resulta muy práctico Duradero – el acero inoxidable resistente y de fácil cuidado es ideal para el contacto con alimentos Seguro – manejo cómodo gracias al mango resistente al calor Elegante – el vertedor en forma de cuello cisne permite un servido preciso Flexible – también se puede utilizar con placas de inducción, además de las clásicas El elegante hervidor para café de Royal Catering ¡La vida puede ser tan fácil! Mientras colocas el filtro sobre la taza y lo llenas con café molido, el agua en tu nuevo hervidor de cuello de cisne ya habrá empezado a hervir. Apenas unos segundos habrán transcurrido hasta que puedas saborear tu café recién hecho y así comiences el día con esa sensación de bienestar tan característica. El hervidor para café de Royal Catering es muy fácil de usar, ¡tan fácil como debería ser la vida! El hervidor de café de la gama de equipamiento para hostelería de Royal Catering. La jarra calienta agua ha sido fabricada en acero inoxidable. Este material no solo es particularmente duradero, sino que también es fácil de cuidar y resistente a la corrosión. Esto lo hace ideal para hervir agua con la que preparar rápidamente café, té o caldo. Con una capacidad de 0,8 L, el hervidor de cuello de cisne es ideal para varias porciones de café y su forma compacta hace que resulte más fácil de usar. El hervidor de agua se puede calentar sobre una placa calefactora y, además de los sistemas comunes, también es adecuado para placas calefactoras de inducción. El asa con forma ergonómica es extremadamente resistente al calor, para que no te quemes mientras preparas tu bebida caliente. El vertedor en forma de cuello de cisne no solo tiene un aspecto elegante, sino que también es extremadamente preciso al servir, por lo que permite dosificar con precisión. ¡La jarra de agua para café no solo convence como accesorio decorativo, sino también por su funcionalidad como hervidor! Detalles técnicos Material de la carcasa Acero inoxidable Capacidad total [L] 0,8 Termostato No Mango Cool Touch Sí Filtros incluidos No Termos incluidos No Protección contra funcionamiento en seco No Protección contra el sobrecalentamiento No Jarra de café incluida No Dimensiones (LxAxA) [cm] 23.5 x 11.5 x 16 Peso [kg] 0.5 Dimensiones del paquete (LxAxA) [cm] 29.5 x 22 x 17 Peso del envío [kg] 0.8
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Aspectos destacados 30 kg /1 g 22,3 x 17,4 cm Función cuentapiezas Acero inoxidable / pvc Batería / 72 h Mostrar más Detalles del producto Esta balanza no es susceptible de ser calibrada oficialmente, por lo que únicamente se debe utilizar para control o uso interno. Datos importantes Precisa – con un rango de pesaje de 20 g a 30 kg, incluso pequeñas cantidades se pueden determinar con una precisión de 1 g Amplia – gran área de pesaje de acero inoxidable con 22,3 x 17,4 cm Clara – gran pantalla LCD con luz de fondo y amplias cifras Robusta – carcasa de plástico resistente con superficie de pesaje en acero inoxidable de fácil mantenimiento Equilibrada – el nivel de burbuja integrado y los pies de goma ajustables en altura garantizan una alineación óptima de la balanza Compacta báscula cuentapiezas con pantalla LCD hasta 30 kg La balanza cuentapiezas puede determinar la cantidad de piezas por medio del peso, ya se trate de tornillos, caramelos u otros artículos que vendas o con los que trabajes a diario. Debido a la alta precisión de medición, incluso puede precisar el peso de productos de pequeño tamaño en grandes cantidades, ya sea en producción industrial o en inventario. Cada pieza registrada en el inventario con la balanza de Steinberg Systems La báscula cuentapiezas presenta una precisión de 1 g con un peso máximo de 30 kg. Los valores medidos para el peso total, el unitario y el número de piezas se muestran claramente en una amplia pantalla LCD ubicada directamente debajo de la superficie de pesaje. Las cifras de la pantalla, con una altura de 16 mm, son claramente legibles. El panel de control de las básculas, claramente dispuesto, es de fácil manejo. Todas las funciones básicas, como tara, memorización os suma, se pueden seleccionar directamente. Para un manejo conveniente, la balanza ofrece 99 puestos de memoria. Dependiendo de tus necesidades, podrás seleccionar entre las unidades kg o lb. El plato de pesaje está fabricada en acero inoxidable robusto y de cuidado fácil, y presenta una superficie de 22,3 x 17,4 cm, en el que pueden situarse productos de diferentes tamaños. Las patas antideslizantes y regulables en altura garantizan un soporte seguro en horizontal. Usando un nivel de burbuja integrado, podrás comprobar si la balanza está en horizontal antes de pesar. La pantalla está alimentada por una batería, por lo que esta báscula cuentapiezas también es apta para uso móvil. Muestra una resistencia asombrosa con una duración de batería de hasta 72 horas. Cuando el nivel bajo de batería se bajo, te informará mediante un indicador en la pantalla. Para ofrecer la más alta calidad, la construcción de la báscula es extremadamente resistente gracias a sus materiales. La carcasa de la pantalla está fabricada en resistente plástico ABS, siendo la superficie de pesaje de resistente acero inoxidable. Detalles técnicos Modelo SBS-PW-301CD Estado del artículo nuevo Material de la carcasa plástico Material de la plataforma de pesaje acero inoxidable Color azul / blanco / plateado Fuente de alimentación 9 V, 800 mA Capacidad de la batería 6 V, 4 Ah Tiempo de funcionamiento de la batería hasta 72 h Indicador de carga de batería sí Modo de ahorro de energía 5 s Dimensiones de la plataforma 22,3 x 17,4 cm Rango de pesaje 20 g - 30 kg Precisión 1 g Clase de precisión III Unidades de pesaje g, lb Nivel de burbuja integrado sí Tipo de pantalla LCD con retroiluminación Cantidad de pantallas 1 Altura de las cifras 16 mm Funciones tara / puesta a cero / conteo / suma / memorizar / cambio de unidad Puestos de memoria 99 Protección contra sobrecarga sí Temperatura de funcionamiento de -10 a 40 °C Temperatura de almacenaje de -25 a 50 °C Longitud del cable de alimentación 1,44 m Dimensiones (LxAxA) 23,7 x 27 x 11 cm Peso 2,3 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 28,5 x 15 x 33,5 cm Peso del envío 2,8 kg
129 €
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Aspectos destacados 30 kg /1 g 30,5 x 22 cm Función cuentapiezas Acero inoxidable / pvc Batería / 72 h Mostrar más Detalles del producto Esta balanza no es susceptible de ser calibrada oficialmente, por lo que únicamente se debe utilizar para control o uso interno. Datos importantes Precisa – con un rango de pesaje de 20 g a 30 kg, incluso pequeñas cantidades se pueden determinar con una precisión de 1 g Amplia – gran área de pesaje de acero inoxidable con 30,5 x 22 cm Clara – 3 pantallas LCD con luz de fondo y números grandes Robusta – carcasa de plástico resistente con superficie de pesaje en acero inoxidable de fácil mantenimiento Equilibrada – el nivel de burbuja integrado y los pies de goma ajustables en altura garantizan una alineación óptima de la balanza Balanza cuenta piezas clara con 3 pantallas LCD de hasta 30 kg La balanza cuentapiezas puede determinar la cantidad de piezas por medio del peso, ya se trate de tornillos, caramelos u otros artículos que vendas o con los que trabajes a diario. Debido a la alta precisión de medición, incluso puede precisar el peso de productos de pequeño tamaño en grandes cantidades, ya sea en producción industrial o en inventario. Haz inventario con la balanza cuentapiezas de Steinberg Systems La báscula cuentapiezas presenta una precisión de 1 g con un peso máximo de 30 kg. Los valores medidos para el peso total, el unitario y el número de piezas se muestran claramente en tres pantallas LCD ubicadas directamente debajo de la superficie de pesaje. Las cifras de la pantalla, con una altura de 16 mm, son claramente legibles. El panel de control de las básculas, claramente dispuesto, es de fácil manejo. Todas las funciones básicas, como tara, memorización os suma, se pueden seleccionar directamente. Para un manejo conveniente, la balanza ofrece 99 puestos de memoria. Dependiendo de tus necesidades, podrás seleccionar entre las unidades kg o lb. El plato de pesaje está fabricada en acero inoxidable robusto y de cuidado fácil, y presenta una superficie de 30,5 x 20 cm, en el que pueden situarse productos de diferentes tamaños. Las patas antideslizantes y regulables en altura garantizan un soporte seguro en horizontal. Usando un nivel de burbuja integrado, podrás comprobar si la balanza está en horizontal antes de pesar. La pantalla está alimentada por una batería, por lo que esta báscula cuentapiezas también es apta para uso móvil. Muestra una resistencia asombrosa con una duración de batería de hasta 72 horas. Cuando el nivel bajo de batería sea bajo, te informará mediante un indicador en la pantalla. Para ofrecer la más alta calidad, la construcción de la báscula es extremadamente resistente gracias a sus materiales. La carcasa de la pantalla está fabricada en resistente plástico ABS, siendo la superficie de pesaje de resistente acero inoxidable. Detalles técnicos Modelo SBS-PW-301CC Estado del artículo nuevo Material de la carcasa plástico Material de la plataforma de pesaje acero inoxidable Color blanco/plateado Fuente de alimentación 9 V, 800 mA Capacidad de la batería 6 V, 4 Ah Tiempo de funcionamiento de la batería hasta 72 h Indicador de carga de batería sí Modo de ahorro de energía 5 s Dimensiones de la plataforma 30,5 x 20 cm Rango de pesaje 20 g - 30 kg Precisión 1 g Clase de precisión III Unidades de pesaje g, lb Nivel de burbuja integrado sí Tipo de pantalla LCD con retroiluminación Cantidad de pantallas 3 Altura de las cifras 16 mm Funciones tara / puesta a cero / conteo / suma / memorizar / cambio de unidad Puestos de memoria 99 Protección contra sobrecarga sí Temperatura de funcionamiento de -10 a 40 °C Temperatura de almacenaje de -25 a 50 °C Longitud del cable de alimentación 1,44 m Dimensiones (LxAxA) 30,5 x 32 x 11,6 cm Peso 3,1 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 35 x 15 x 38,5 cm Peso del envío 3,65 kg
149 €
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Aspectos destacados 30 kg / 0,5 g 22,8 x 28 cm Función cuentapiezas ABS / acero inoxidable Batería / 80 h Mostrar más Datos importantes Precisa – con un rango de pesaje de 2 g a 30 kg, incluso pequeñas cantidades se pueden determinar con una precisión de 0,5 g Conectable – conexión fácil al ordenador mediante la interfaz RS232 Clara – 3 pantallas LCD con luz de fondo y números grandes Robusta – carcasa de plástico ABS con superficie de pesaje en acero inoxidable de fácil mantenimiento Equilibrada – el nivel de burbuja integrado y los pies ajustables en altura garantizan una alineación óptima de la balanza Balanza cuentapiezas clara y precisa con 3 pantallas LCD La balanza cuentapiezas puede determinar la cantidad de piezas por medio del peso, ya se trate de tornillos, caramelos u otros artículos que vendas o con los que trabajes a diario. Debido a la alta precisión de medición, incluso puede precisar el peso de productos de pequeño tamaño en grandes cantidades, ya sea en producción industrial o en inventario. Haz inventario con la balanza cuentapiezas de Steinberg Systems La báscula cuentapiezas presenta una precisión de 0,5 g con un peso máximo de 30 kg. Los valores medidos para el peso total, el unitario y el número de piezas se muestran claramente en tres pantallas LCD ubicadas directamente debajo de la superficie de pesaje. Los dígitos del visualizador tienen una altura de 18,75 mm, por lo que son bien visibles. El panel de control de las básculas, claramente dispuesto, es de fácil manejo. Todas las funciones básicas, como la tara o la memorización, se pueden seleccionar directamente. Usando la interfaz RS232, la balanza para contar piezas se puede conectar a un ordenador. El plato de pesaje está fabricada en acero inoxidable robusto y de cuidado fácil, y presenta una superficie de 22,8 x 28 cm, en el que pueden situarse productos de diferentes tamaños. Las patas antideslizantes y regulables en altura garantizan un soporte seguro en horizontal. Usando un nivel de burbuja integrado, podrás comprobar si la balanza está en horizontal antes de pesar. La pantalla de la báscula está alimentada por una batería, por lo que esta báscula industrial también es apta para uso móvil. Muestra una resistencia asombrosa con una duración de batería de hasta 80 horas. Cuando el nivel bajo de batería esté bajo, te informará mediante un indicador en la pantalla. Para ofrecer la más alta calidad, la construcción de la báscula es extremadamente resistente gracias a sus materiales. La carcasa de la pantalla está fabricada en resistente plástico ABS, siendo la superficie de pesaje de resistente acero inoxidable. Esta balanza no es susceptible de ser calibrada oficialmente, por lo que únicamente se debe utilizar para control o uso interno. Detalles técnicos Modelo SBS-ZW-3005 Estado del artículo nuevo Material de la carcasa plástico ABS Material de la plataforma de pesaje acero inoxidable Color blanco/plateado Fuente de alimentación 9 V, 500 mA Capacidad de la batería 6 V, 4,5 Ah Tiempo de funcionamiento de la batería hasta 80 h Indicador de carga de batería sí Dimensiones de la plataforma 22,8 x 28 cm Rango de pesaje 2 g - 30 kg Precisión 0,5 g Clase de precisión III Unidades de pesaje g, lb Nivel de burbuja integrado sí Tipo de pantalla LCD con retroiluminación Cantidad de pantallas 3 Altura de las cifras 18,75 mm Funciones tara / puesta a cero / conteo / suma Protección contra sobrecarga sí Temperatura de funcionamiento de 0 °C a +40 °C Temperatura de almacenaje de 10 a 50 °C Humedad de funcionamiento/almacenamiento Longitud del cable de alimentación 1,78 m Dimensiones (LxAxA) 35 x 29 x 13 cm Peso 3,2 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 32,5 x 38,5 x 16 cm Peso del envío 4,15 kg
139 €
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Aspectos destacados 3 kg / 0,05 g 22,8 x 28 cm Función cuentapiezas ABS / acero inoxidable Batería / 80 h Mostrar más Datos importantes Precisa – con un rango de pesaje de 0,2 g a 3 kg, incluso pequeñas cantidades se pueden determinar con una precisión de 0,05 g Conectable – conexión fácil al ordenador mediante la interfaz RS232 Clara – 3 pantallas LCD con luz de fondo y números grandes Robusta – carcasa de plástico ABS con superficie de pesaje en acero inoxidable de fácil mantenimiento Equilibrada – el nivel de burbuja integrado y los pies ajustables en altura garantizan una alineación óptima de la balanza Balanza cuentapiezas clara y precisa con 3 pantallas LCD La balanza cuentapiezas puede determinar la cantidad de piezas por medio del peso, ya se trate de tornillos, caramelos u otros artículos que vendas o con los que trabajes a diario. Debido a la alta precisión de medición, incluso puede precisar el peso de productos de pequeño tamaño en grandes cantidades, ya sea en producción industrial o en inventario. Haz inventario con la balanza cuentapiezas de Steinberg Systems La báscula cuentapiezas presenta una precisión de 0,05 g con un peso máximo de 3 kg. Los valores medidos para el peso total, el unitario y el número de piezas se muestran claramente en tres pantallas LCD ubicadas directamente debajo de la superficie de pesaje. Los dígitos del visualizador tienen una altura de 18,75 mm, por lo que son bien visibles. El panel de control de las básculas, claramente dispuesto, es de fácil manejo. Todas las funciones básicas, como la tara o la memorización, se pueden seleccionar directamente. Usando la interfaz RS232, la balanza para contar piezas se puede conectar a un ordenador. El plato de pesaje está fabricado en acero inoxidable robusto y de cuidado fácil, y presenta una superficie de 22,8 x 28 cm, en el que pueden situarse productos de diferentes tamaños. Las patas antideslizantes y regulables en altura garantizan un soporte seguro en horizontal. Usando un nivel de burbuja integrado, podrás comprobar si la balanza está en horizontal antes de pesar. La pantalla de la báscula está alimentada por una batería, por lo que esta báscula industrial también es apta para uso móvil. Muestra una resistencia asombrosa con una duración de batería de hasta 80 horas. Cuando el nivel de batería esté bajo, te informará mediante un indicador en la pantalla. Para ofrecer la más alta calidad, la construcción de la báscula es extremadamente resistente gracias a sus materiales. La carcasa de la pantalla está fabricada en resistente plástico ABS, siendo la superficie de pesaje de resistente acero inoxidable. Esta balanza no es susceptible de ser calibrada oficialmente, por lo que únicamente se debe utilizar para control o uso interno. Detalles técnicos Modelo SBS-ZW-30005 Estado del artículo nuevo Material de la carcasa plástico ABS Material de la plataforma de pesaje acero inoxidable Color blanco/plateado Fuente de alimentación 9 V, 500 mA Capacidad de la batería 6 V, 4,5 Ah Tiempo de funcionamiento de la batería hasta 80 h Indicador de carga de batería sí Dimensiones de la plataforma 22,8 x 28 cm Rango de pesaje 0,2 g - 3 kg Precisión 0,05 g Clase de precisión III Unidades de pesaje g, lb Nivel de burbuja integrado sí Tipo de pantalla LCD con retroiluminación Cantidad de pantallas 3 Altura de las cifras 18,75 mm Funciones tara / puesta a cero / conteo / suma Protección contra sobrecarga sí Temperatura de funcionamiento de 0 °C a +40 °C Temperatura de almacenaje de 10 a 50 °C Humedad de funcionamiento/almacenamiento Longitud del cable de alimentación 1,78 m Dimensiones (LxAxA) 35 x 29 x 13 cm Peso 3,2 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 32,5 x 38,5 x 16 cm Peso del envío 4,15 kg
119 €
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Aspectos destacados 15 kg / 0,2 g 22,8 x 28 cm Función cuentapiezas ABS / acero inoxidable Batería / 80 h Mostrar más Datos importantes Precisa – con un rango de pesaje de 1 g a 15 kg, incluso pequeñas cantidades se pueden determinar con una precisión de 0,2 g Conectable – conexión fácil al ordenador mediante la interfaz RS232 Clara – 3 pantallas LCD con luz de fondo y números grandes Robusta – carcasa de plástico ABS con superficie de pesaje en acero inoxidable de fácil mantenimiento Equilibrada – el nivel de burbuja integrado y los pies ajustables en altura garantizan una alineación óptima de la balanza Balanza cuentapiezas clara y precisa con 3 pantallas LCD La balanza cuentapiezas puede determinar la cantidad de piezas por medio del peso, ya se trate de tornillos, caramelos u otros artículos que vendas o con los que trabajes a diario. Debido a la alta precisión de medición, incluso puede precisar el peso de productos de pequeño tamaño en grandes cantidades, ya sea en producción industrial o en inventario. Haz inventario con la balanza cuentapiezas de Steinberg Systems La báscula cuentapiezas presenta una precisión de 0,2 g con un peso máximo de 15 kg. Los valores medidos para el peso total, el unitario y el número de piezas se muestran claramente en tres pantallas LCD ubicadas directamente debajo de la superficie de pesaje. Los dígitos del visualizador tienen una altura de 18,75 mm, por lo que son bien visibles. El panel de control de las básculas, claramente dispuesto, es de fácil manejo. Todas las funciones básicas, como la tara o la memorización, se pueden seleccionar directamente. Usando la interfaz RS232, la balanza para contar piezas se puede conectar a un ordenador. El plato de pesaje está fabricado en acero inoxidable robusto y de cuidado fácil, y presenta una superficie de 22,8 x 28 cm, en el que pueden situarse productos de diferentes tamaños. Las patas antideslizantes y regulables en altura garantizan un soporte seguro en horizontal. Usando un nivel de burbuja integrado, podrás comprobar si la balanza está en horizontal antes de pesar. La pantalla de la báscula está alimentada por una batería, por lo que esta báscula industrial también es apta para uso móvil. Muestra una resistencia asombrosa con una duración de batería de hasta 80 horas. Cuando el nivel de batería esté bajo, te informará mediante un indicador en la pantalla. Para ofrecer la más alta calidad, la construcción de la báscula es extremadamente resistente gracias a sus materiales. La carcasa de la pantalla está fabricada en resistente plástico ABS, siendo la superficie de pesaje de resistente acero inoxidable. Esta balanza no es susceptible de ser calibrada oficialmente, por lo que únicamente se debe utilizar para control o uso interno. Detalles técnicos Modelo SBS-ZW-1502 Estado del artículo nuevo Material de la carcasa plástico ABS Material de la plataforma de pesaje acero inoxidable Color blanco/plateado Fuente de alimentación 9 V, 500 mA Capacidad de la batería 6 V, 4,5 Ah Tiempo de funcionamiento de la batería hasta 80 h Indicador de carga de batería sí Dimensiones de la plataforma 22,8 x 28 cm Rango de pesaje 1 g - 15 kg Precisión 0,2 g Clase de precisión III Unidades de pesaje g, lb Nivel de burbuja integrado sí Tipo de pantalla LCD con retroiluminación Cantidad de pantallas 3 Altura de las cifras 18,75 mm Funciones tara / puesta a cero / conteo / suma Protección contra sobrecarga sí Temperatura de funcionamiento de 0 °C a +40 °C Temperatura de almacenaje de 10 a 50 °C Humedad de funcionamiento/almacenamiento Longitud del cable de alimentación 1,78 m Dimensiones (LxAxA) 35 x 29 x 13 cm Peso 3,2 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 32,5 x 38,5 x 16 cm Peso del envío 4,15 kg
135 €
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Aspectos destacados Potencia: 2 x 300 W Capacidad para hasta 30 salchichas 4 pinchos calefactores para panecillos Temperatura hasta 95 °C Material: acero inoxidable, vidrio templado Mostrar más Detalles del producto En el amplio tanque de vidrio, se pueden calentar hasta 30 salchichas a la vez y mantenerse calientes por mucho tiempo. El funcionamiento a vapor resulta muy suave, por lo que las salchichas mantienen su textura y forma sin romperse. El cestillo para el recipiente de vidrio cilíndrico puede separarse mediante un inserto en caso de que desees preparar distintos tipos de salchichas. Mostrar más Mostrar menos Además de salchichas, este aparato permite calentar cuatro panecillos al mismo tiempo con ayuda de los pinchos calefactores. Una característica especial de esta máquina de perritos calientes es que puede calentar o mantener las salchichas y los panecillos por separado, con una potencia calefactora de 300 watt para cada uno de los dos elementos calefactores. Para ello, dispone de dos interruptores de encendido fabricados en material duradero resistente al calor. Aberturas especiales en la carcasa ayudan a controlar la temperatura del motor y prolongan la vida útil del aparato. Mostrar más Mostrar menos Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta máquina para hot dogs es ideal para su empleo en la cocina, ya que este material excelente para la elaboración de alimentos. El cilindro está hecho de vidrio especialmente templado, mucho más resistente que el vidrio normal y capaz de soportar altas temperaturas. Por lo tanto, sus materiales hacen que el dispositivo resulte extremadamente robusto y de larga vida útil. De esta forma, no hay nada que impida su uso seguro y duradero. Mostrar más Mostrar menos Su alto rango de temperatura de hasta 95 °C permite un proceso de calentamiento rápido y eficiente. La temperatura se puede ajustar fácilmente mediante un mando giratorio. Además, el dispositivo está equipado con un termostato automático que mantiene la temperatura seleccionada y ayuda a ahorrar energía. Una luz indica que el aparato se está calentando, así como si ha alcanzado la temperatura seleccionada para mantener el calor. Mostrar más Mostrar menos Esta máquina para hot dogs es realmente segura y fácil de usar: las manijas con aislamiento térmico están situadas a ambos lados a fin de evitar quemaduras. Además, la tapa del cilindro puede retirarse con ayuda de una manija aislante, aun cuando la máquina esté en funcionamiento. Para una soporte seguro, los pies están fabricados de goma, de manera que no causan arañazos ni otros daños en la superficie sobre la que se asienta el aparato. Mostrar más Mostrar menos Su diseño compacto hace que la máquina de perritos calientes no ocupe mucho espacio. Con un peso de tan solo 10 kilogramos, no tendrás problemas para almacenarla y transportarla. El dispositivo resulta muy fácil de limpiar, siendo algunas de sus piezas aptas para lavavajillas. Mostrar más Mostrar menos Datos importantes Amplio recipiente de vidrio para hasta 30 salchichas Pinchos para panecillos y recipiente de vidrio de calentamiento separado con 300 watt cada uno Seguro y duradero, gracias al uso de vidrio templado y acero inoxidable en su fabricación Calentamiento rápido y eficaz hasta 95 °C Manipulación segura mediante las dos asas con aislamiento térmico Máquina de perritos calientes - con pinchos de tostado Con la máquina de perritos RCHW-2300 estarás equipado para cualquier evento. Ya sea en establecimientos gastronómicos como, por ejemplo, restaurantes, bares o comedores, como en puestecillos de comida, gasolineras o catering, este aparato resulta absolutamente imprescindible. No solo permite calentar rápidamente las salchichas y los panecillos para deliciosos hot dogs, sino que también permite mantenerlos calientes durante horas. Esta máquina de perritos es adecuada tanto para uso comercial como privado. Royal Catering, tu distribuidor de equipamiento para gastronomía, te ofrece el equipo perfecto para la preparación confortable de exquisitos manjares. Detalles técnicos Modelo RCHW-2300 Número de artículo 10010161 Estado del artículo nuevo Tensión / Frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia 2 x 300 W Material de la carcasa acero inoxidable, acero, aluminio Material del contenedor para salchichas vidrio templado Temperatura máx. del cilindro de vidrio 72 °C Temperatura máx. de los pinchos 95 °C Cantidad de pinchos de calentamiento 4 Dimensiones de los pinchos (Ø x altura). 4 x 20,5 cm Cantidad máx. de salchichas 30 Capacidad del tanque de agua 500 ml Dimensiones del contenedor para salchichas (Ø x altura) 20 x 24 cm Dimensiones del cestillo (Ø x altura) 17 x 19 cm Dimensiones (LxAxA) 34 x 52 x 40 cm Peso 10,2 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 57 x 35 x 44 cm Peso del envío 11,6 kg Dibujo técnico Descargar PDF
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Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PRO 2-XS de RATIONAL Número de comidas: a partir de 30. Volumen útil: 2 ×17 litros Superficie de fritura: 2 × 2/3 GN (2 × 13 dm2) Ancho: 1100 mm Profundidad: 756 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 485 mm (1080 mm) Peso: 117 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 40 Valor de conexión (3 NAC 400V): 14 kW Fusible (3 NAC 400V): 20 A Opciones: Cocinar a presión: NO iZoneControl OPCIONAL Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) OPCIONAL Wifi: OPCIONAL mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. Accesorios de la iVario Pro: Variedad y calidad Solicítanos una demo… ¡y pruébala en directo! Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1100x756x485mm
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Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PROb'/xc2/xa0'Pro 2-S de RATIONAL Número de comidas: 50 - 100. Volumen útil: 2 ×25 litros Superficie de fritura: 2 × 1/1 GN (2 × 19 dm2) Ancho: 1100 mm Profundidad: 938 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 485 mm (1080 mm) Peso: 134 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 40 Valor de conexión (3 NAC 400V): 21 kW Fusible (3 NAC 400V): 32A Opciones: Cocinar a presión: OPCIONAL iZoneControl DE SERIE Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) DE SERIE Wifi: DE SERIE mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. Accesorios de la iVario Pro: Variedad y calidad Solicítanos una demo… ¡y pruébala en directo! Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1100x938x485mm
Ver producto
España (Todas las ciudades)
Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PRO L de RATIONAL Número de comidas: 100 - 300 Volumen útil: 100 litros Superficie de fritura: 2/1 GN (39 dm2) Ancho: 1030 mm Profundidad: 894 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 608 mm (1078 mm) Peso: 196 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 50 Valor de conexión (3 NAC 400V): 27 kW Fusible (3 NAC 400V): 40 A Opciones: Cocinar a presión: OPCIONAL iZoneControl DE SERIE Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) DE SERIE Wifi: DE SERIE mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. Accesorios de la iVario Pro: Variedad y calidad Solicítanos una demo… ¡y pruébala en directo! Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1030X894X608mm
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Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PRO XL de RATIONAL Número de comidas: 100 - 500 Volumen útil: 150 litros Superficie de fritura: 3/1 GN (59 dm2) Ancho: 1365 mm Profundidad: 894 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 608 mm (1078 mm) Peso: 236 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 50 Valor de conexión (3 NAC 400V):41 kW Fusible (3 NAC 400V): 63 A Opciones: Cocinar a presión: OPCIONAL iZoneControl DE SERIE Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) DE SERIE Wifi: DE SERIE mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. Accesorios de la iVario Pro: Variedad y calidad Solicítanos una demo… ¡y pruébala en directo! Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1030X894X608mm
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Aspectos destacados del producto Superficie de apoyo: 62 x 42 cm Material: acero inoxidable Capacidad de carga: 150 kg Cantidad de estantes: 2 Mostrar más Características principales El soporte de Royal Catering ofrece mucho espacio para tu freidora doble   Gracias a su amplio espacio de 62 x 41 cm, el bastidor ofrece suficiente espacio para varios utensilios de cocina. La mesa ha sido diseñada principalmente como base para freidoras dobles, pero también se puede utilizar como estante para gofreras, picadoras de carne o platos. Por lo tanto, el mueble de acero inoxidable puede utilizarse de forma multifuncional. En la parte inferior hay un estante adicional, que te permite colocar los accesorios de cocina al alcance de la mano. Mostrar más Mostrar menos   Con una capacidad de carga particularmente alta de hasta 150 kg, la subestructura puede soportar incluso pesados aparatos de cocina, como freidoras y otros aparatos. Especialmente en cocinas profesionales, donde se utilizan a menudo grandes máquinas de hostelería, la mesa puede ser de gran ayuda. Mostrar más Mostrar menos   El estante de acero inoxidable para freidoras está equipado con patas regulables, lo que permite adaptar la altura de la mesa a las necesidades individuales. Además, el ajuste tiene la función de compensar los desniveles del suelo, de modo que podrás utilizar este mueble con total seguridad. Mostrar más Mostrar menos   El soporte está fabricado en acero inoxidable de alta calidad y, por lo tanto, ofrece una gran estabilidad y larga vida útil. Este material es también ideal para la manipulación profesional de alimentos, ya que el metal es altamente resistente a las reacciones biológicas y químicas. Mostrar más Mostrar menos   La sencilla construcción del bastidor garantiza un rápido montaje y desmontaje, que solo requiere de unos pocos pasos. El contenido de la entrega incluye el manual de instrucciones correspondiente, que te permitirá disponer del estante para freidoras en un abrir y cerrar de ojos. Mostrar más Mostrar menos   La construcción extremadamente estable del bastidor proporciona un alto grado de seguridad en el uso. Sobre todo, las macizas patas de la mesa aseguran un soporte seguro del equipo colocado sobre ella, incluso aunque sea especialmente pesado. Mostrar más Mostrar menos   El diseño minimalista hace posible integrar el soporte en cualquier equipamiento moderno de cocina. Además, gracias al extraordinario acabado de acero inoxidable, la mesa es especialmente fácil de limpiar. El RCSF-15D de Royal Catering es el complemento ideal para cada cocina. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Amplio espacio de almacenamiento de 62 x 42 cm Gran capacidad de carga de hasta 150 kg Pies regulables en altura Construcción robusta y de alta calidad en acero inoxidable Fácil montaje y desmontaje Patas macizas para un soporte seguro Estante para freidoras - 62 x 42 cm El estante de acero inoxidable para freidoras RCSF-15E de Royal Catering es una estructura metálica de alta calidad diseñada para uso profesional en establecimientos de restauración y ofrece una amplia diversidad de posibilidades de aplicación. Es el accesorio de cocina ideal para hoteles, bares, restaurantes de comida rápida o empresas de catering. Detalles técnicos Modelo RCSF-15D Número de artículo 1408 Estado del artículo Nuevo Material Acero inoxidable Carga máxima 150 kg Cantidad de estantes 2 Dimensiones del estante superior 62 x 42 cm Altura hasta el estante superior 65,1 cm Dimensiones del estante inferior 53,8 x 28,7 cm Altura hasta el estante inferior 23,7 cm Dimensiones (LxAxA) cm 41,7 x 60,1 x 65 cm Peso 9,05 kg Dimensiones del envío (LxAxA) en cm 68 x 48 x 17 cm Peso del envío 10,4 kg
135 €
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Aspectos destacados del producto Capacidad máxima: 3000 kg Construcción de acero Ancho: 90 - 315 mm Montaje fácil Mostrar más Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Potente – soporta cargas de hasta 3000 kg Robusta – construcción en acero estable Seguro – factor de seguridad de 1,25 Variable – pinza ajustable a una anchura de 90 a 315 mm Protegido – resistente gracias su recubrimiento Garra de vigas para taller La pinza de anclaje para vigas se caracteriza por su alta flexibilidad y no debe faltar en ningún taller o almacén. Podrás fijar fácilmente la pinza de anclaje una viga de acero con ayuda del usillo, para sujetar así cargas a ella. Siempre que sea necesario, la pinza para vigas metálicas se puede instalar en solo unas pocas maniobras, lo que la convierte en un ayudante versátil para una amplia variedad de trabajos con cargas pesadas. La pinza de anclaje para vigas convence por su montaje sencillo con una carga útil de 3000 kg La garra para vigas está fabricada en acero robusto, siendo además particularmente duradero gracias a su revestimiento. La envergadura de la garra, de 9 a 31,5 cm, resulta adecuada para todas las vigas de acero comunes. La pinza de acero para vigas impresiona con una capacidad de carga útil de 3000 kg. No se necesitan herramientas para ensamblar la pinza para vigas metálicas, ya que se instala por medio de un husillo integrado. Como resultado, el soporte de garra se puede sujetar de una manera particularmente sencilla y solo con unas pocas maniobras. Con un factor de seguridad de 1,25, resulta ser extremadamente segura. Ya estés utilizando un polipasto o simplemente la abrazadera de viga, con las herramientas de Steinberg Systems siempre obtendrás los mejores resultados. Detalles técnicos Modelo SBS-TK-3000 Estado del artículo nuevo Material alambre de acero revestido Capacidad de carga 3000 kg Envergadura de la pinza 90 - 315 mm Dimensiones (LxAxA) 39 x 12,5 x 31,5 cm Peso 9,6 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 41,5 x 17 x 36,5 cm Peso del envío 10,2 kg
89 €
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