Helado soft
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Aspectos destacados del producto Capacidad: 1,5 L Potencia: 200 W Pantalla digital Contenedores: 1 Pies antideslizantes Mostrar más Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Versátiles – ideal para helados soft, sorbetes y yogurt helado Potente – gracias a su potencia de 200 W Espacioso – gran capacidad de 1,5 L Intuitivo y preciso – control de temperatura y manejo a través de un panel de control claro con pantalla digital Mantenimiento sencillo – gracias a los elementos desmontables y a los materiales de alta calidad La pequeña heladera para helado, yogur helado o sorbetes Con la pequeña máquina de helados soft de Royal Catering podrás elaborar rápidamente helado soft, sorbete o yogur helado. Con un volumen total de 1,5 L, la máquina heladera es ideal para uso privado en los hogares en los que se disfrute especialmente de los postres fríos y cremosos. Variedad refrescante con el equipamiento para catering de Royal Catering Sus potentes 200 W garantizan una producción rápida de helados. Poco tiempo después del encendido de la heladera soft, podrás servir la primera porción. Consistencia garantiza una textura cremosa perfecta garantizada – independientemente de si la máquina se utiliza para preparar helado soft, de yogur o sorbete. La máquina de yogurt helado está equipada con una pantalla digital y cuatro botones de control. Además, el dispositivo se puede controlar de forma intuitiva para establecer la temperatura y la consistencia óptimas de los ingredientes. La información sobre la configuración recomendada de la máquina de helado suave se puede encontrar en las instrucciones de funcionamiento adjuntas. Para que la elaboración de helado se lleve a cabo de la manera más sencilla y limpia posible, la heladera soft ha sido equipada con un sistema de limpieza automático, una bandeja recogegotas y diversos elementos extraíbles. Asimismo, la carcasa de la máquina para helado soft está compuesta por una mezcla de acero y plástico resistente, materiales que no solamente resultan muy robustos, sino que también son ideales para el contacto con alimentos. Cuatro pies de goma antideslizante procuran una estabilidad óptima. Además, la pequeña máquina de yogur helado se puede cerrar. ¡Disfruta de helados frescos con la máquina de helado soft de Royal Catering! Detalles técnicos Modelo RC-ICMD15 Estado del artículo Nuevo Tensión/frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia 200 W Material Acero, plástico Capacidad 1,5 L Cantidad de cubas 1 Tipo de refrigerante R600a Compresor Wansheng Pies antideslizantes Sí Nivel de ruido 60 dB Longitud del cable de alimentación 1,2 m Dimensiones (LxAxA) 41,5 x 28 x 44,5 cm Peso 17,4 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 46 x 34,5 x 50 cm Peso del envío 18,4 kg
529 €
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Aspectos destacados Capacidad: 17 L Potencia: 2.000 W Producción: 23 l/h Contenedores: 2 Pies antideslizantes Mostrar más Detalles del producto Datos importantes Versátil – ideal para helados soft, sorbetes y yogur helado Amplia oferta – dos sabores que pueden combinarse entre ellos Potente – elabora de forma fiable 23 l de hielo a la hora Alta capacidad – ideal para uso profesional en bares y puestos Intuitivo y preciso – control de temperatura y manejo a través de un panel de control claro con pantalla digital Atractivo para los clientes – diseño llamativo en acero inoxidable de alta calidad Descuento: 20% La heladera profesional soft para helado suave, yogur helado o sorbetes Con la máquina de helados soft de Royal Catering, se pueden elaborar 23 L de helado en una hora de manera fiable, ya se trate de helado soft, sorbete o de yogur. Con un volumen total de 17 L, la máquina de helado suave es adecuada para uso comercial en bares, heladerías, cafeterías o puestecillos en mercados y verbenas. Variedad refrescante con el equipamiento para catering de Royal Catering Sus potentes 2,000 W garantizan una producción rápida de helados. Transcurridos solamente 15 min del encendido de la heladera soft, podrás servir la primera porción. Consistencia probada para garantizar una textura cremosa perfecta, independientemente de si la máquina se utiliza para preparar helado soft, yogur helado o sorbete. La máquina de yogur helado está equipada con un panel de control digital. Además, el dispositivo se puede controlar de forma intuitiva para establecer la temperatura y la consistencia óptimas de los ingredientes. La información sobre la configuración recomendada de la máquina de helado suave se puede encontrar en las instrucciones de funcionamiento adjuntas. Para elaborar helado de manera limpia e higiénica, la máquina heladera soft ha sido equipada con una bandeja de goteo, de manera que el lugar de trabajo quedará siempre limpio. Una tapa protege el helado contra la suciedad y mantiene estable la temperatura en el interior del dispositivo. Además, la carcasa de la máquina de helado soft está hecha de acero inoxidable, un material que no solamente resulta muy robusto, sino que también es ideal para procesar alimentos. Cuatro ruedas –dos de ellas con frenos– otorgan movilidad y estabilidad a la máquina. Con la heladera soft de Royal Catering no solamente podrás hacer helados, sorbetes o yogur helado, sino también tener en oferta distintos sabores. Gracias a su función Twin-Twist, incluso podrás mezclar dos modalidades distintas. Detalles técnicos Modelo RCSI-23-3 Estado del artículo Segunda Mano Tensión / frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia 2,000 W Compresor Panasonic Tipo de refrigerante R410a / R134a Producción/h 23 l Cantidad de tanques 2 Capacidad del tanque 8,5 l Capacidad total 17 l Cantidad de sabores 2 Pies antideslizantes sí Cerradura no Nivel de ruido 63 dB Longitud del cable de alimentación 1, 7 m Dimensiones (LxAxA) 73 x 55 x 137 cm Peso 119 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 84 x 68 x 147,5 cm Peso del envío 159 kg
3.231,19 €
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Aspectos destacados del producto Capacidad: 2 x 1,2 l Potencia: 250 W De -18 a -35 °C Contenedores: 2 Pies antideslizantes Mostrar más Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Versátil – ideal para helados, sorbetes y yogurt helado Variedad – dos sabores diferentes en dos envases separados Potente – potencia de 250 W y eficiente sistema de refrigeración para una producción rápida de helado Alta capacidad – con un volumen de 2 x 1,2 L Intuitivo y preciso – control del dispositivo a través de un panel de control sencillo Mantenimiento sencillo – fácil de limpiar gracias a sus superficies lisas La heladera versátil para helado, yogurt helado o sorbetes Con la máquina de helados soft de Royal Catering podrás elaborar rápidamente helado, sorbete o yogur helado. Con un volumen total de 2,4 L, la máquina heladera es ideal para uso privado en los hogares en los que se disfrute especialmente de los postres fríos y cremosos. Variedad refrescante con el equipamiento para catering de Royal Catering Su potencia de 250 W y eficiente sistema de refrigeración con un rango de temperatura entre -18 y 35 °C garantizan una elaboración rápida. Gracias a su cubierta transparente podrás tener la elaboración de helado a la vista en todo momento. A través de una apertura separada, se pueden añadir ingredientes sin tener que interrumpir la producción. Gracias a sus dos contenedores independientes, podrás disponer de dos sabores diferentes a la vez. Poco después de poner en marcha la máquina de helado, se puede servir la primera porción. La prueba de consistencia garantiza una textura cremosa perfecta, independientemente de si la máquina se utiliza para preparar helado, yogur o sorbete. La máquina heladera se puede manejar de manera intuitiva, y temperatura y consistencia pueden seleccionarse de manera óptima conforme al tipo de helado. La información sobre la configuración recomendada de la máquina para helado se puede encontrar en las instrucciones de funcionamiento adjuntas. A fin de que la producción de helado se lleve a cabo de manera sencilla y limpia, la carcasa de la máquina profesional para helados ha sido fabricada en plástico especialmente liso y resistente, material que no solamente es muy robusto, sino también ideal para el trabajo con alimentos. Cuatro pies de goma antideslizante procuran una estabilidad óptima. En el envío también se incluyen prácticos accesorios, como una taza medidora y un raspador de hielo. ¡Disfruta de helados frescos con la máquina para helado de Royal Catering! Detalles técnicos Modelo RC-ICM24 Estado del artículo Nuevo Tensión/frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia 250 W Material Plástico Compresor Wansheng Tipo de refrigerante R600a Cantidad de tanques 2 Capacidad del tanque 2 x 1,2 L Capacidad total 2,4 L Cantidad de sabores 2 Pies antideslizantes Sí Rango de temperatura de enfriamiento De -18 a -35 °C Nivel de ruido 55 dB Longitud del cable de alimentación 1,2 m Dimensiones (LxAxA) 40 x 30 x 40 cm Peso 17,5 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 48 x 38 x 49 cm Peso del envío 19,3 kg
369 €
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Aspectos destacados del producto Capacidad: 1,2 L Potencia: 135 W De -18 a -35 °C Contenedores: 1 Pies antideslizantes Mostrar más Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Versátil – ideal para helados, sorbetes y yogurt helado Potente – potencia de 135 W y eficiente sistema de refrigeración para una producción rápida de helado Alta capacidad – con un volumen de 1,2 L Intuitivo y preciso – control del dispositivo a través de un panel de control sencillo Mantenimiento sencillo – fácil de limpiar gracias a sus superficies lisas La heladera versátil para helado, yogurt helado o sorbetes Con la máquina de helados soft de Royal Catering podrás elaborar rápidamente helado, sorbete o yogur helado. Con un volumen total de 1,2 L, la máquina heladera es ideal para uso privado en los hogares en los que se disfrute especialmente de los postres fríos y cremosos. Variedad refrescante con el equipamiento para catering de Royal Catering Su potencia de 135 W y eficiente sistema de refrigeración con un rango de temperatura entre -18 y 35 °C garantizan una elaboración rápida. Gracias a su cubierta transparente podrás tener la elaboración de helado a la vista en todo momento. A través de una apertura separada, se pueden añadir ingredientes sin tener que interrumpir la producción. Poco después de poner en marcha la máquina de helado, se puede servir la primera porción. La prueba de consistencia garantiza una textura cremosa perfecta, independientemente de si la máquina se utiliza para preparar helado, yogur o sorbete. La máquina heladera se puede manejar de manera intuitiva, y temperatura y consistencia pueden seleccionarse de manera óptima conforme al tipo de helado. La información sobre la configuración recomendada de la máquina para helado se puede encontrar en las instrucciones de funcionamiento adjuntas. A fin de que la producción de helado se lleve a cabo de manera sencilla y limpia, la carcasa de la máquina para helados ha sido fabricada en plástico especialmente liso y resistente, material que no solamente es muy robusto, sino también ideal para el trabajo con alimentos. Cuatro pies de goma antideslizante procuran una estabilidad óptima. En el envío también se incluyen prácticos accesorios, como una taza medidora y un raspador de hielo. ¡Disfruta de helados frescos con la máquina para helado de Royal Catering! Detalles técnicos Modelo RC-CICM12 Estado del artículo Nuevo Tensión/frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia 135 W Material Plástico Compresor Wansheng Tipo de refrigerante R600a Cantidad de tanques 1 Capacidad del tanque 1,2 L Capacidad total 1,2 L Cantidad de sabores 1 Pies antideslizantes Sí Rango de temperatura de enfriamiento De -18 a -35 °C Nivel de ruido 60 dB Longitud del cable de alimentación 1,2 m Dimensiones (LxAxA) 28 x 25 x 35 cm Peso 9,1 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 33 x 30 x 42 cm Peso del envío 9,6 kg
175 €
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Aspectos destacados del producto Capacidad: 1,5 L Potencia: 130 W De -18 a -35 °C Contenedores: 1 Pies antideslizantes Mostrar más Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Versátil – ideal para helados, sorbetes y yogurt helado Potente – potencia de 130 W y eficiente sistema de refrigeración para una producción rápida de helado Alta capacidad – con un volumen de 1,5 L Intuitivo y preciso – control del dispositivo a través de un panel de control sencillo Mantenimiento sencillo – fácil de limpiar gracias a sus superficies lisas La heladera versátil para helado, yogurt helado o sorbetes Con la máquina de helados soft de Royal Catering podrás elaborar rápidamente helado, sorbete o yogur helado. Con un volumen total de 1,5 L, la máquina heladera es ideal para uso privado en los hogares en los que se disfrute especialmente de los postres fríos y cremosos. Variedad refrescante con el equipamiento para catering de Royal Catering Su potencia de 130 W y eficiente sistema de refrigeración con un rango de temperatura entre -18 y 35 °C garantizan una elaboración rápida. Gracias a su cubierta transparente podrás tener la elaboración de helado a la vista en todo momento. A través de una apertura separada, se pueden añadir ingredientes sin tener que interrumpir la producción. Poco después de poner en marcha la máquina de helado, se puede servir la primera porción. La prueba de consistencia garantiza una textura cremosa perfecta, independientemente de si la máquina se utiliza para preparar helado, yogur o sorbete. La máquina heladera se puede manejar de manera intuitiva, y temperatura y consistencia pueden seleccionarse de manera óptima conforme al tipo de helado. La información sobre la configuración recomendada de la máquina para helado se puede encontrar en las instrucciones de funcionamiento adjuntas. A fin de que la producción de helado se lleve a cabo de manera sencilla y limpia, la carcasa de la máquina profesional para helados ha sido fabricada en plástico especialmente liso y resistente, material que no solamente es muy robusto, sino también ideal para el trabajo con alimentos. Cuatro pies de goma antideslizante procuran una estabilidad óptima. En el envío también se incluyen prácticos accesorios, como una taza medidora y un raspador de hielo. ¡Disfruta de helados frescos con la máquina para helado de Royal Catering! Detalles técnicos Modelo RC-CICM15 Estado del artículo Nuevo Tensión/frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia 130 W Material Plástico Compresor Wansheng Tipo de refrigerante R600a Cantidad de tanques 1 Capacidad del tanque 1,5 L Capacidad total 1,5 L Cantidad de sabores 1 Pies antideslizantes Sí Rango de temperatura de enfriamiento De -18 a -35 °C Nivel de ruido 55 dB Longitud del cable de alimentación 1,2 m Dimensiones (LxAxA) 27 x 40 x 25 cm Peso 10,35 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 45 x 34 x 34 cm Peso del envío 11,5 kg
189 €
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Abatidor de Temperatura 3 GN1/1 En los abatidores de temperatura Infrico los interiores presentan uniones con aristas curvas (amplios radios que facilitan la limpieza). Desagüe en el interior del equipo para la evacuación de líquidos de limpieza o por rotura de algún recipiente. Las puertas están dotadas con bisagras para un retorno automático y presión permanente durante el cierre. El retorno automático queda libre cuando la apertura supera los 95º. Incluyen burlete de triple cámara fácilmente sustituible. Las puertas son reversibles Sistema de Control. Mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir. 100% Probado. Todas las unidades condensadoras son comprobadas al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas. Certificado. Auditados y certificados por una organización internacional AENOR en ISO 9001:2008 (Calidad); ISO 14001:2004 (Medio Ambiente); OSHAS 18001:2007 (Seguridad y Salud al trabajador). Auditado y certificado por INTERTEK conforme con UL 471 y NSF 7. Compatible con cualquier horno. Pantalla táctil de 5" con 65000 colores y 800x480 píxeles. Interfaz mejorada más intuitiva. Nuevos ciclos especiales como: higienización de pescado, descongelación, endurecimiento helado... Opta por un diseño elegante, ausencia de espesor y facilidad de uso. Opción de ciclos personalizados con 3 fases de regulación. Grado de protección de la interfaz del usuario IP65. Gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación, por temperatura y por tiempo, con función "hard/soft" y gestión de la intensidad. Gestión del test para comprobar que la sonda pincho se ha colocado correctamente. Incluidas las sondas de tipo "multipoint". Representación gráfica en tiempo real del ciclo de abatimiento/sobrecongelación en curso. Medidas: 721x711x536 mm Nº de bandejas: 3 (OPCIONAL) Distancia entre bandejas: 65 mm Compresor: 1/2 Hp Evaporación: forzada Control: digital Refrigerante: R290 Tensión: 220V/50Hz
2.554 €
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Abatidor de Temperatura ABT51L En los abatidores de temperatura Infrico los interiores presentan uniones con aristas curvas (amplios radios que facilitan la limpieza). Desagüe en el interior del equipo para la evacuación de líquidos de limpieza o por rotura de algún recipiente. Las puertas están dotadas con bisagras para un retorno automático y presión permanente durante el cierre. El retorno automático queda libre cuando la apertura supera los 95º. Incluyen burlete de triple cámara fácilmente sustituible. Las puertas son reversibles Sistema de Control. Mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir. 100% Probado. Todas las unidades condensadoras son comprobadas al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas. Certificado. Auditados y certificados por una organización internacional AENOR en ISO 9001:2008 (Calidad); ISO 14001:2004 (Medio Ambiente); OSHAS 18001:2007 (Seguridad y Salud al trabajador). Auditado y certificado por INTERTEK conforme con UL 471 y NSF 7. Compatible con cualquier horno. Pantalla táctil de 5" con 65000 colores y 800x480 píxeles. Interfaz mejorada más intuitiva. Nuevos ciclos especiales como: higienización de pescado, descongelación, endurecimiento helado... Opta por un diseño elegante, ausencia de espesor y facilidad de uso. Opción de ciclos personalizados con 3 fases de regulación. Grado de protección de la interfaz del usuario IP65. Gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación, por temperatura y por tiempo, con función "hard/soft" y gestión de la intensidad. Gestión del test para comprobar que la sonda pincho se ha colocado correctamente. Incluidas las sondas de tipo "multipoint". Representación gráfica en tiempo real del ciclo de abatimiento/sobrecongelación en curso. Medidas: 837x870x925 mm Nº de bandejas: 5 GN 1/1 o 600x400 mm (OPCIONAL) Distancia entre bandejas: 65 mm Compresor: 1 Hp Evaporación: forzada Control: digital Refrigerante: R290 Tensión: 220V/50Hz
3.479 €
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Abatidor de Temperatura ABT61C En los abatidores de temperatura Infrico los interiores presentan uniones con aristas curvas (amplios radios que facilitan la limpieza). Desagüe en el interior del equipo para la evacuación de líquidos de limpieza o por rotura de algún recipiente. Las puertas están dotadas con bisagras para un retorno automático y presión permanente durante el cierre. El retorno automático queda libre cuando la apertura supera los 95º. Incluyen burlete de triple cámara fácilmente sustituible. Las puertas son reversibles Sistema de Control. Mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir. 100% Probado. Todas las unidades condensadoras son comprobadas al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas. Certificado. Auditados y certificados por una organización internacional AENOR en ISO 9001:2008 (Calidad); ISO 14001:2004 (Medio Ambiente); OSHAS 18001:2007 (Seguridad y Salud al trabajador). Auditado y certificado por INTERTEK conforme con UL 471 y NSF 7. Compatible con cualquier horno. Pantalla táctil de 5" con 65000 colores y 800x480 píxeles. Interfaz mejorada más intuitiva. Nuevos ciclos especiales como: higienización de pescado, descongelación, endurecimiento helado... Opta por un diseño elegante, ausencia de espesor y facilidad de uso. Opción de ciclos personalizados con 3 fases de regulación. Grado de protección de la interfaz del usuario IP65. Gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación, por temperatura y por tiempo, con función "hard/soft" y gestión de la intensidad. Gestión del test para comprobar que la sonda pincho se ha colocado correctamente. Incluidas las sondas de tipo "multipoint". Representación gráfica en tiempo real del ciclo de abatimiento/sobrecongelación en curso. Medidas: 508x863x1059 mm Nº de bandejas: 6 GN1/1 o 600x400 mm (OPCIONAL) Distancia entre bandejas: 65 mm Compresor: 1 Hp Evaporación: forzada Control: digital Refrigerante: R290 Tensión: 220V/50Hz
3.410 €
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Abatidor de Temperatura 7 GN1/1 En los abatidores de temperatura Infrico los interiores presentan uniones con aristas curvas (amplios radios que facilitan la limpieza). Desagüe en el interior del equipo para la evacuación de líquidos de limpieza o por rotura de algún recipiente. Las puertas están dotadas con bisagras para un retorno automático y presión permanente durante el cierre. El retorno automático queda libre cuando la apertura supera los 95º. Incluyen burlete de triple cámara fácilmente sustituible. Las puertas son reversibles Sistema de Control. Mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir. 100% Probado. Todas las unidades condensadoras son comprobadas al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas. Certificado. Auditados y certificados por una organización internacional AENOR en ISO 9001:2008 (Calidad); ISO 14001:2004 (Medio Ambiente); OSHAS 18001:2007 (Seguridad y Salud al trabajador). Auditado y certificado por INTERTEK conforme con UL 471 y NSF 7. Compatible con cualquier horno. Pantalla táctil de 5" con 65000 colores y 800x480 píxeles. Interfaz mejorada más intuitiva. Nuevos ciclos especiales como: higienización de pescado, descongelación, endurecimiento helado... Opta por un diseño elegante, ausencia de espesor y facilidad de uso. Opción de ciclos personalizados con 3 fases de regulación. Grado de protección de la interfaz del usuario IP65. Gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación, por temperatura y por tiempo, con función "hard/soft" y gestión de la intensidad. Gestión del test para comprobar que la sonda pincho se ha colocado correctamente. Incluidas las sondas de tipo "multipoint". Representación gráfica en tiempo real del ciclo de abatimiento/sobrecongelación en curso. Medidas: 1468x700x850 mm Nº de bandejas: 7 GN 1/1 (OPCIONAL) Distancia entre bandejas: 65 mm Compresor: 11/4 Hp Evaporación: forzada Control: digital Refrigerante: R290 Tensión: 220V/50Hz
4.307 €
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Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de abatidores industriales Abatidor de temperatura Infrico ABT5 1L con capacidad para 35 bandejas GN 1/1 o 5 bandejas de 600x400. Cuenta con las siguientes características: Distancia entre bandejas 65mm Con controlador DIGITAL, cuadro de mandos táctil, menú intuititivo posibilidad de personalizar hasta 99 programas, conexión USB. Potencia: 1 Rendimiento abatimineto: +90ºc/+3ºC 90min: 20 Kgs Rendimiento congelación: +90ºC/-18ºC 270 min: 12 kgs Refrigerante R 290. Medidas: 837x870x925 mm Diseño elegante, ausencia de espesor y facilidad de uso Sonda calefactada Posibilidad de personalizar 99 programas Gestión de ciclos especiales (higienización pescado, descongelación, endurecimiento helado, etc...) Opción ciclos personalizados con 3 fases de regulación. Gestión de ciclos de abatimiento y sobrecongelación, por temperatura y por tiempo, con función “hard/soft” y gestión de la intensidad Gestión del test para comprobar que la sonda pincho se ha colocado correctamente (incluidas las sondas de tipo “multipoint”) Representación gráfica en tiempo real del ciclo de abatimiento/sobrecongelación en curso Seguridad alimentaria de todos los productos, ya que están tratados correctamente de conformidad con el sistema HACCP. Ahorro de tiempo de hasta un 30%, con la posibilidad de elaborar platos cocinados para varios días. Conexión USB: Carga y Descarga de Parámetros. Carga y Descarga de Programas. Descarga de la información relativa a alarmas HACCP. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 837x870x925 mm
4.107,06 €
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