Horas maquina

Máquina para fabricar bolsas planas Victory 130 Delta 8 Fabricante: MOBERT Modelo: VICTORY 130 DELTA 8 Año: 2011 Tipo de información adicional de bolsas: Abrir Tipo de entrega: mesa transportadora. Tipo de asa: Tipo de sellado / bolsas: Soldadura inferior. Tipo de bolsas: Compradores. Ancho de trabajo (mm): 1300 Número de carriles: 4 Longitud de la bolsa: 350-1100 Ancho de la bolsa: 1300 Ciclo / min: 300 Desenrollador: rodillo sin eje diam 1500 mm ac moro accionado Información adicional: unidad de plegado automático para el paquete de bolsas y troqueladora 2 Barra de soldadura electrónica automática (1 soldadura - para bolsas abiertas; 2 soldaduras para compradores) Unidad de punzonado automático Unidad automática de boxeo Recolección de bolsas en pasadores a 120 mm del filo de corte. Dispositivo para el paquete de notas de bloque de bolsas Porta carretes autocentrante Espesor de la película: 0.10-0.60mm Velocidad máxima de la película: 150 m / min Horas de trabajo: aprox. 10.000 Máquina automática de embalaje de cajas. Control automático por fotocélula de posición del mango. maquina en 4 carriles

Máquina tridimensional Fabricante: DEA Global Advantage Modelo: 12.30.10 Silver Es una máquina completamente nueva que no hemos amortizado (2300 horas de uso) La máquina está operativa y se puede probar. Estamos abiertos a escuchar oferta que os sea de interés. Actualmente tiene el Tesastar, con sonda de palpado continuo punto a punto con cabezal indexable.

Maquina de Encuadernación y Artes gráficas Muller Martini Amigo • Año 2007 • 4 Mordazas • pocas horas de trabajo

Máquina de tatuar inalámbrica con autonomía de 8 horas como nueva poco uso funciona perfectamente con garantía incluida

Máquina de electroerosión por hilo Marca: Agie Charmillies Modelo: CUT 20 P Año de fabricación: 2013 Pocas horas de trabajo CAD CAM FIKUS

Máquina de reciclaje NGR E GRAN 50 AP Recicla polietileno convirtiéndolo en pellets, tiene una capacidad de 50 Kg/h y 4617 horas trabajadas.

Maquina de soldar automatica por Arco sumergido SAW. Marca Lincoln Electric. Modelo DC1000. (Idealarc 1000). Esta en Erandio. Muy pocas horas de uso. Unico dueño, se compro nueva en 2004 aprox y al principio de uso un poco mas pero los ultimos años de forma muy esporadica. En muy buen estado, es buena oportunidad

Máquina CNC para piedra Perfecto estado, con pocas horas de trabajo, funcionando.

Aspectos destacados Potencia: 2 x 300 W Capacidad para hasta 30 salchichas 4 pinchos calefactores para panecillos Temperatura hasta 95 °C Material: acero inoxidable, vidrio templado Mostrar más Detalles del producto En el amplio tanque de vidrio, se pueden calentar hasta 30 salchichas a la vez y mantenerse calientes por mucho tiempo. El funcionamiento a vapor resulta muy suave, por lo que las salchichas mantienen su textura y forma sin romperse. El cestillo para el recipiente de vidrio cilíndrico puede separarse mediante un inserto en caso de que desees preparar distintos tipos de salchichas. Mostrar más Mostrar menos Además de salchichas, este aparato permite calentar cuatro panecillos al mismo tiempo con ayuda de los pinchos calefactores. Una característica especial de esta máquina de perritos calientes es que puede calentar o mantener las salchichas y los panecillos por separado, con una potencia calefactora de 300 watt para cada uno de los dos elementos calefactores. Para ello, dispone de dos interruptores de encendido fabricados en material duradero resistente al calor. Aberturas especiales en la carcasa ayudan a controlar la temperatura del motor y prolongan la vida útil del aparato. Mostrar más Mostrar menos Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta máquina para hot dogs es ideal para su empleo en la cocina, ya que este material excelente para la elaboración de alimentos. El cilindro está hecho de vidrio especialmente templado, mucho más resistente que el vidrio normal y capaz de soportar altas temperaturas. Por lo tanto, sus materiales hacen que el dispositivo resulte extremadamente robusto y de larga vida útil. De esta forma, no hay nada que impida su uso seguro y duradero. Mostrar más Mostrar menos Su alto rango de temperatura de hasta 95 °C permite un proceso de calentamiento rápido y eficiente. La temperatura se puede ajustar fácilmente mediante un mando giratorio. Además, el dispositivo está equipado con un termostato automático que mantiene la temperatura seleccionada y ayuda a ahorrar energía. Una luz indica que el aparato se está calentando, así como si ha alcanzado la temperatura seleccionada para mantener el calor. Mostrar más Mostrar menos Esta máquina para hot dogs es realmente segura y fácil de usar: las manijas con aislamiento térmico están situadas a ambos lados a fin de evitar quemaduras. Además, la tapa del cilindro puede retirarse con ayuda de una manija aislante, aun cuando la máquina esté en funcionamiento. Para una soporte seguro, los pies están fabricados de goma, de manera que no causan arañazos ni otros daños en la superficie sobre la que se asienta el aparato. Mostrar más Mostrar menos Su diseño compacto hace que la máquina de perritos calientes no ocupe mucho espacio. Con un peso de tan solo 10 kilogramos, no tendrás problemas para almacenarla y transportarla. El dispositivo resulta muy fácil de limpiar, siendo algunas de sus piezas aptas para lavavajillas. Mostrar más Mostrar menos Datos importantes Amplio recipiente de vidrio para hasta 30 salchichas Pinchos para panecillos y recipiente de vidrio de calentamiento separado con 300 watt cada uno Seguro y duradero, gracias al uso de vidrio templado y acero inoxidable en su fabricación Calentamiento rápido y eficaz hasta 95 °C Manipulación segura mediante las dos asas con aislamiento térmico Máquina de perritos calientes - con pinchos de tostado Con la máquina de perritos RCHW-2300 estarás equipado para cualquier evento. Ya sea en establecimientos gastronómicos como, por ejemplo, restaurantes, bares o comedores, como en puestecillos de comida, gasolineras o catering, este aparato resulta absolutamente imprescindible. No solo permite calentar rápidamente las salchichas y los panecillos para deliciosos hot dogs, sino que también permite mantenerlos calientes durante horas. Esta máquina de perritos es adecuada tanto para uso comercial como privado. Royal Catering, tu distribuidor de equipamiento para gastronomía, te ofrece el equipo perfecto para la preparación confortable de exquisitos manjares. Detalles técnicos Modelo RCHW-2300 Número de artículo 10010161 Estado del artículo nuevo Tensión / Frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia 2 x 300 W Material de la carcasa acero inoxidable, acero, aluminio Material del contenedor para salchichas vidrio templado Temperatura máx. del cilindro de vidrio 72 °C Temperatura máx. de los pinchos 95 °C Cantidad de pinchos de calentamiento 4 Dimensiones de los pinchos (Ø x altura). 4 x 20,5 cm Cantidad máx. de salchichas 30 Capacidad del tanque de agua 500 ml Dimensiones del contenedor para salchichas (Ø x altura) 20 x 24 cm Dimensiones del cestillo (Ø x altura) 17 x 19 cm Dimensiones (LxAxA) 34 x 52 x 40 cm Peso 10,2 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 57 x 35 x 44 cm Peso del envío 11,6 kg Dibujo técnico Descargar PDF

DESCRIPCIÓN MÁQUINA DESENGRASANTE MC1000: Máquina desengrasante que consiste en un innovador sistema de limpieza que termina con el duro trabajo de eliminar la grasa y la suciedad de todos los utensilios de cocina (filtros, bandejas, sartenes, cacerolas…). C ontrolan su temperatura con un termostato. Mantienen el mismo nivel de limpieza durante un mes 24 horas al día. Únicamente deberá llenar el depósito con agua y cerrarlo, dejar que el agua se caliente y agregar el detergente Dk-6, eficaz con la grasa y otros tipos de suciedad. Cuando se disuelva el detergente, usted tendrá lista la máquina para usarla. Elimina grasa y suciedad incrustada sin esfuerzo. Higiene, desinfección y eliminación de bacterias. Limpia todo tipo de utensilios y alarga su vida. Ahorro de agua, energía y productos de limpieza. Uso de detergente biodegradable y no tóxico. No incluido.   Fabricada en acero inoxidable. Capacidad de gran volumen de utensilios. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MÁQUINA DESENGRASANTE PROFESIONAL MC1000 PROFESIONAL: Capacidad: 28 0 litros Temperatura de trabajo:  75ºC Consumo: 14 00 w Voltaje:  230-110 v /50-60 Hz.  Monofásica. Peso Neto: 108  kg Dimensiones internas: 82x51x68 cm   (largo x ancho x alto). Dimensiones: 97x70'5x101 cm (largo x ancho x alto).

DESCRIPCIÓN MÁQUINA DESENGRASANTE MC2000: Máquina desengrasante que consiste en un innovador sistema de limpieza que termina con el duro trabajo de eliminar la grasa y la suciedad de todos los utensilios de cocina (filtros, bandejas, sartenes, cacerolas…). C ontrolan su temperatura con un termostato. Mantienen el mismo nivel de limpieza durante un mes 24 horas al día. Únicamente deberá llenar el depósito con agua y cerrarlo, dejar que el agua se caliente y agregar el detergente Dk-6, eficaz con la grasa y otros tipos de suciedad. Cuando se disuelva el detergente, usted tendrá lista la máquina para usarla. Elimina grasa y suciedad incrustada sin esfuerzo. Higiene, desinfección y eliminación de bacterias. Limpia todo tipo de utensilios y alarga su vida. Ahorro de agua, energía y productos de limpieza. Uso de detergente biodegradable y no tóxico. No incluido.   Fabricada en acero inoxidable. Capacidad de gran volumen de utensilios. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MÁQUINA DESENGRASANTE PROFESIONAL MC2000 PROFESIONAL: Capacidad: 42 0 litros Temperatura de trabajo:  75ºC Consumo: 14 00 w Voltaje:  230-110 v /50-60 Hz.  Monofásica. Peso Neto: 131  kg Dimensiones internas: 115x51x72'5 cm   (largo x ancho x alto). Dimensiones: 97x70'5x101 cm (largo x ancho x alto).

BYSTRONIC Mod.- BYJET - 4022 - Máquina cortadora de agua CNC Año 1.998. Especificaciones generales: • Dos cabezas de corte independientes. • Presión de servicio: 3.800 bar. • Flujo de 0 a 5 l / min. • Marco máx. Capacidad de carga: 7.000 Kg. • Área de trabajo (área del tanque): X 4.850 mm., Y 2.650 mm., Z 230 mm. • Área de trabajo para piezas redondas: diam. 440 mm., Longitud 3.700 mm. • Velocidad de corte 50 m / min aprox. • Velocidad de posicionamiento paralelo en el eje X, Y: 60 m / min. • Velocidad de posicionamiento simultáneo: 84 m / min. • Velocidad de desplazamiento: 0,001 m / min. • Precisión de repetición: + -0,05 mm / eje. Detalles de la bomba de presión: • HYDROOTECHNIK FRUTIGEN AG • Wevde-43-D-10-V-1 DC-S463 • Unidad de presión BJD 4000 • UL / CSA Equipo eléctrico: • Control CNC Bystronic con pantalla a color TFT de 15 ”. • Disquete de 3,5 ”, unidad ZIP-100, grabadora de CD. • Conexión de red RJ45 10/100 Mbit / s • Potencia total instalada: 45 Kw. Horas laborales: De marzo de 1998 a mayo de 2008: 13.762 horas. Nota importante: desde el año 2004, la compañía comenzó a reducir el ritmo de trabajo hasta febrero de 2009, cuando terminaron sus actividades. Posibilidades de corte: • Acero hasta 90 mm. • Inox hasta 80 mm. • Aluminio hasta 100 mm. • Titanio hasta 90 mm. • Composites hasta 60 mm. • Cristal hasta 50 mm. • Mármol y similares hasta 100 mm. Posibilidades de corte en función del grosor de la lámina: • Acero de 8 mm. • Corte de alta calidad: 250 mm / min. • Producción de corte: 420 mm / min. • Corte de separación de la lámina: 600 mm./min. • Acero de 10 mm. • Corte de alta calidad: 150 mm / min. • Corte de producción: 320 mm / min. • Corte de separación de la lámina: 430 mm./min. • Acero de 12 mm. • Corte de alta calidad: 100 mm / min. • Corte de producción: 250 mm / min. • Corte de separación de la lámina: 320 mm./min. Comparación entre láser y máquinas de agua: Las máquinas láser son más rápidas pero tienen algunas limitaciones que las de agua no tienen. Las máquinas de agua cortan tipos más gruesos y más materiales. No generan calor y, según los trabajos y los materiales, esto es una ventaja, ya que los productos cortados no tienen rebabas, etc. Dimensiones y peso: • Longitud: 8.500 mm. • Ancho: 7.200 mm. • Altura: 2.600 mm. • Peso: 10.000 kg. Incluido (sin costo): • Documentos técnicos y diagramas. • Instalación de destilación de agua.

Adquirido nuevo de la máquina de bordado industrial Tajima Tajima modelo TMBP-S1501C, cabezal único Se incluyen todos los accesorios suministrados con el dispositivo. Incluye marco de sombrero con el que se pueden bordar grandes motivos en sombreros y bordados 3D con foam. Marcos planos estándar 2 juegos de cada uno: 7cm, 12cm, 15cm, 18cm, 31-33cm, 41-55cm. Grandes marcos útiles si tiene grandes bordados. La máquina borda diseños planos de ropa, cuero, chaquetas, pantalones, calcetines, etc. Además de varios sombreros. Máximo de grapas por minuto: 1000 componentes metálicos de alta calidad, la máquina puede funcionar las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Gracias

Corte por Plasma MICROSTEP HS 6001. 20P (2007) En funcionamiento Longitud de la chapa: 6000 mm Ancho de la chapa: 2000 mm Espesor máximo acero al carbono: 30 mm Espesor máximo inox: 25 mm. Número de cabezales: 1 Fuente: Gas + Plasma CNC Sí Potencia: 2 kW Horas en marcha: 65.535 horas Horas bajo tensión 26.084 horas Unidad de control MicroStep MSNC RO2 Generador Plasma: Hypertherm HyPerformance Plasma HPR 260. Con Normativa CE

CARACTERÍSTICAS MÁQUINA DE HIELO G620: Capacidad Recipiente hielo 2kg; depósito agua 3,9 litros Dimensiones 415(Al) x 365(An) x 420(P)mm Material Acero inoxidable Salida 17kg/24h Tipo de potencia 220-240V. 150W. 0,7A monofásica Refrigerante R600a Voltaje 230V Garantía 1 año de garantía en piezas y mano de obra Peso 18kg Maquina de hielo de sobre mesa de llenado manual. No conectar este aparato hasta pasadas 24 horas después de su entrega. Temperatura ambiente máxima 32ºC No necesita conexión de agua para desagüe Tres tamaños de cubitos: pequeño = 23(Ø) x 29mm; mediano = 24(Ø) x 30mm; grande = 25(Ø) x 31mm 12 cubitos cada 10 minutos. 15 kg al día Incluye pala para cubitos

La máquina de hielo en forma de bala de la serie G de Polar proporciona todo el rendimiento y la fiabilidad que necesita para garantizar un flujo constante de hielo refrescante para sus clientes o expositores. Capaz de producir hasta 50 kg de hielo cada 24 horas, es una gran opción para bares, pubs y patios de comidas con espacio limitado. El Polar es también muy fácil de usar y limpiar, gracias a los sencillos controles, la función de limpieza automática y la construcción profesional de acero inoxidable. El depósito de hielo de 10 kg. incorporado es seguro para los alimentos e incluye una práctica tapa para promover la higiene y la eficiencia. Nota: este modelo drena por gravedad, no se suministra ninguna bomba de drenaje. Se requiere una bomba de drenaje opcional (AF309) si se instala esta unidad más abajo del tubo vertical de drenaje. También tenga en cuenta que la cal puede causar serios daños a su máquina de hielo. Recomendamos que se instale un filtro de agua para reducir la cal y mantener la calidad del hielo. Las máquinas de hielo Polar Serie G están diseñadas para el uso comercial diario en entornos profesionales exigentes. Con una fuerte construcción comercial y compresores muy resistentes, elija las máquinas de hielo de la Serie G si necesita una unidad fiable de llenado de red con un rendimiento mejorado y un hielo más duradero.   Características GLS192: Capacidad: 10kg Dimensiones: 831(Al) x 498(An) x 604(P)mm Material: Acero inoxidable Refrigerante: R290 Voltaje: 230V Peso: 43kg Enchufe incluido: Sí Cubo de almacenamiento de hielo seguro para alimentos de 10 kg Construcción fácil de limpiar con modo de limpieza automática Controles de botón fáciles de usar La puerta sólida mejora la eficiencia y la higiene Las patas ajustables resistentes permiten un posicionamiento fácil Descongelamiento manual El llenado automático requiere la conexión de agua a la red eléctrica Dispensa hielo suave en forma de bala Por favor, tenga en cuenta que este artículo excede los 30 kg y como tal nuestro transportista puede requerir asistencia en el punto de entrega Gama de temperatura ambiente: 15°C a 38°C

Se vende Máquina Híbrida de impresión plana con solo 1 año de uso -Ancho Impresión 180 cm Equipada con sistema de alimentación y recogida para bobinas, mesas auxiliares y sistema de vacio a lo largo de toda la plataforma de impresión para los soportes rígidos. -Doble cabezal Epson CMYK + CMYK o CMYK + blanco (actualmente CMYK x 2) -Sistema de curado UV LED Phoseon made in USA con 50.000 horas de uso garantizadas -Tintas de alta adherencia y flexibilidad, fabricación europea, coste: 120€/litro.. -Altura máxima 40 mm -Velocidad de Producción 20m2/hora -Sistema antichoque para el carro de cabezales, evitando el deterioro de los mismos por colisión. los cabezales que monta son Epson DX5 de la Hybrid con un tamaño de gota de 3 a 7 picolitros Mesas auxiliares y ordenador incluido, lista para su uso.

Laser Trumpf 3050 + Liftmaster, 5000 w. 21000 horas de corte 2 mesas de 3000x1500 Carga y descarga automática Máquina con los mantenimientos de Trumpf

Descripción Máquina de corte láser Trumpf modelo Trumatic L3030 del 2000 y 4000W de potencia en muy buen estado. Incluye sistema de carga Liftmaster. CNC: Siemens Sinumerik 840 D; Tipo de laser: TLF 4000 Turbo; Movimiento X: 3000 mm; Movimiento Y: 1500 mm; Movimiento Z: 115 mm; Vel. X max.: 60 m/min; Vel. Y max.: 60 m/min; Vel. Z max.: 84 m/min; Espesor max. en Hierro: 20 mm; Espesor max. en Inox: 15 mm; Espesor max. en Alu: 10 mm; Peso máximo de la chapa: 900 kg; Potencia eléctrica: 71 kVA; Dimension L * A * A: 9.300 mm x 4.600 mm x 2.000 mm. Ano: 2000 Formato: 3000 x 1500 Potencia: 4000 W Hora rayos ON: 25318 Horas de trabajo: 47940

 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FABRICADORA HIELO T315: Capacidad Depósito hielo 1kg, tanque de agua 2Ltr Dimensiones 380(Al) x 305(An) x 380(P)mm Acabado - Exterior en ABS negro Salida de 11kg/24hr Tipo de potencia 0,13kW, 220-240V 0,6 monofásica. Refrigerante R600a Voltaje 230V Garantía 1 año de garantía en piezas y mano de obra Peso 12.8kg Maquina de hielo de llenado manual. Por favor, no conectar este aparato hasta pasadas 24 horas después de su entrega. No necesita salida para desagüe. Tres tamaños de cubito: pequeño, mediano y grande. Incluye pala

Su compacto tamaño la hace ideal para colocarla bajo el mostrador. Contenedor de 4 kg de capacidad. Fácil manejo, limpieza y mantenimiento. Por favor, no conectar este aparato hasta pasadas 24 horas después de su entrega. Las fabricadoras de cubitos Polar Serie G están diseñadas para el uso comercial diario en entornos concurridos. Elaboradas con materiales y compresores resistentes, estas máquinas de hielo Polar Serie G serán su mejor opción si necesita una máquina fiable, con conexión permanente a la toma de agua, con una producción mejorada y un cubito más duradero.   Características T316: Capacidad: Depósito 4kg Dimensiones: 590(Al) x 380(An) x 477(P)mm Instalación: Y Material: Acero inoxidable Salida: 20kg/24hr Tipo de potencia: 220-240V. 200W. 0,9A monofásica Refrigerante: R600a Voltaje: 230V Peso: 28kg Enchufe incluido: Sí Aislante de alta calidad Capacidad del depósito: 4kg Suministrada con pala y kit de instalación Pies ajustables para mejor estabilidad en suelos irregulares Tamaño aproximado del cubito (hueco): 40(L) x 28(Ø)mm Rango temperatura ambiente: 15ºC a 38ºC

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de maquinaria para cocción a baja temperatura El Romag chef es un termostato de con agitador ideal para técnica sous vide (de cocción ab'/xc2/xa0' baja temperatura). Las bolitas flootantes son para evitar la evaporación de agua. Características técnicas del Romag chef Panel con dígitos de gran tamaño Alarma y protección en caso de falta de agua. Función tiempo de 1 minuto a 99 horas Resistencia en acero inox Pantalla LCD de alto contraste Protección de sobre carga Precisión, gran estabilidad temperatura +/- 0,05ºC Rango temperatura: hasta 99ºC Utilización muy simple e intuitiva Se adapta a cubetas G N 100% fabricado en UE ingeniería suiza Potencia 1300 W Capacidad máxima 40 litros Circulación bomba: 16 L/min. Voltaje 230 V - 50Hz Peso 2,5 kg Dimensiones: 360x100x160 mm bolitas flotantes 100 unidades incluidas. Sous Vide: Técnica de cocción a baja temperatura ¿En qué consiste? En cocción tradicional con temperatura elevada y tiempo largo de cocción son la causa nº 1 de errores en la cocción de alimentos ricos en proteínas. El pescado y la carne se desecan y quedan duros el alimento puede modificar su sabor y/o aroma. Por tanto, para un control de la temperatura y una transmisión de calor precisa sin contacto directo con el agua, la cocción al vacío es la mejor solución. Con la técnica “SOUS VIDE” (al vacío), es posible obtener resultados culinarios muy satisfactorios con la adaptación de bajas temperaturas de cocción (entre 50 º y 85 ºC). El proceso es realmente muy simple: · Salar ligeramente el producto (si es necesario). · Envasar al vacío · Cocer en el Baño María (temperatura controlada)... Pasado el tiempo requerido... · La carne se cocerá a la temperatura deseada (de 55 ºC, por ejemplo), según el grosor del alimento tardará más o menos tiempo. · La ventaja fundamental indiscutible de la cocción sous vide: · El procedimiento y el resultado de la cocción se consiguen ya que es un método físicamente exacto, muy simple y eficaz para conseguir la temperatura deseada del producto ¿Qué les pasa a las proteínas en la cocción al vacio “Sous Vide”? La carne y el pescado están compuestos en lo esencial de diferentes proteínas que realizan sobre el animal vivo las funciones biológicas: los músculos para el movimiento, tejidos conjuntivos para estabilizar, mioglobina para el transporte de oxigeno, etc. La proteínas son moléculas “sensibles” que reaccionan al calor con reacciones importantes sobre la forma molecular, por tanto es muy importante actuar con precisión. La disposición molecular de las proteínas de la carne es un delicado equilibrio, ligeras modificaciones de temperatura rompen ese equilibrio. Un exceso de temperatura desnaturaliza las proteínas y los jugos de la carne se separan de los tejidos. La carne se pone dura, el pescado de deseca, etc. Con la cocción sous vide a baja temperatura la inmensa mayoría de proteínas se conservan perfectamente. Igualmente interesante para la cocción de verduras, frutas, etc. conservan su color natural por la ausencia de oxigeno, productos como las manzanas, las alcachofas, etc. no se ponen negras, su estructura celular permanece estable. Las pectinas no se disuelven, se mantienen como las hemicelulosas y las glicoproteínas en la estructura de celulosa. Esta técnica sous vide nos abre nuevas puertas, permiten por ejemplo que las patatas se puedan precocer (para freír posteriormente) a 60-65 ºC –según la variedad de la patata- sabiendo su porcentaje de contenido de pectina y almidón respecto a las proteínas. La estructura celular se mantiene y las patatas fritas realizadas serán muy crujientes. Importancia de tener la temperatura controlada en el proceso de "Sous Vide" Es imprescindible mantener una temperatura constante para obtener una cocción perfecta, variaciones de solo + - 1º C. tienen efectos negativos, de ahí la importancia de la precisión de nuestros aparatos para cocción al vacío. Por ejemplo: Si observamos un trozo de salmón, hasta una temperatura constante de 49 ºC. el color no cambia en absoluto, el agua no se evapora, está tierno y consistente y la sensación en boca es perfecta. Si se sobrepasan los 50 ºC, la albúmina se coagula en la superficie y aparecen puntos blancos que desmerecen la presentación del producto. El Romag chef es una maquina ideal para empezar con técnicas de cocción al vacio técnicamente conocida como "Sous Vide" Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 360x100x160 mm

Unidad de Laser Trumpf Modelo Trumatic L2530 Año de Fabricación 2001 CNC Siemens Sinumerik 840D Campo de trabajo 2500 x 1250 x 115 mm Potencia del laser 3000 w Horas interruptor ON 28.343 h Horas de rayo ON Resonador nuevo en 2008 Espesor máx. Acero 20 mm Espesor máx. Inox 12 mm Espesor máx. Al. 8 mm Velocidad máx 60 / 85 m/min Precisión +/- 0,10 mm Dimensiones 7800 x 5400 x 2300 mm Peso 7900 Kg Generador LASER Modelo TLF3000

1.Laser + vacuum + cryolipo tecnología combinada 2. Dos piezas de mano trabajando simultáneamente Opción de pieza de mano de tamaño 3.4: para abdomen, muslo, brazo, espalda, cintura, barbilla Sistema de enfriamiento 4.Super Agua + viento + semiconductor + condensador  5 horas de trabajo continuo bajo -5 ℃ para médicos ocupados Sistema de control 5.Handpiece construido en

Potencia: 5,5 kW. Mesa: 750x520 mm. Giras (X, Y): 500x400mm. Carnero (Z): 300 mm. Recorrido de la cabeza: 200 mm. Display Fagor de 3 ejes. Control Diapuls. Horas: 2163. Tamaño del tanque: 1290x690x420 mm. Peso máximo de la pieza: 1200 kg Dimensiones (An x Al x Al) 2.100 x 1.600 x 2.500 mm Peso aproximado. 2,370 kilogramos

Laser Trumpf *Trumatic L3030 4000W* Año de fabricacion 1999. Control Sinumerik 840D. Capacidad 3,000*1,500*115. Peso maximo de chapa 720 kgrs. Velocidad posicionamiento (X/Y) 85 m/min. Potencia maxima del laser 4000W. Grosor max corte chapa hierro 20mm Grosor max corte chapa acero inox 15mm Grosor max corte chapa aluminio 10mm Conexion electrica 80KVA Peso 11500 kgrs. Medidas. Largo 9,300 mm Ancho 4,600 mm Altura 2,000 mm 28000 horas de uso.

Tipo: Electroerosión por hilo Carrera ejes X,Y,Z/ X,Y,Z 400x 250x 200 mm Carrera ejes U,V / U,V 400x 250 mm Angulo de inclinación – altura +30/200 º/ min Dispositivo de medición de los desplazamientos Reglas lineales Resolución de medición XYUVZ 0,5 pm Velocidad de desplazamiento de los ejes 0…900 mm/min Protección de los ejes contra las colisiones X,Y,U,V,Z Horas 16.000

Corte láser CNC TRUMPF TRUMATIC L4050 (2004) 5kW Con cargador Loadmaster En funcionamiento. Campo de trabajo: 4000 x 2000 x 115 mm. Potencia láser: 5000 Watt. Control: Siemens Sinumerik 840 D. Horas de trabajo: 38.356 h. Rayo-on: 13.157 h. Máx. espesor de chapa: 20/25/12 mm. Máx. velocidad de trabajo: 200 / 300 m/min. P Precisión: 0,1 mm Cabezales de corte: lentes de 3,75 “, 5”, 7,5 “y 9” Dimensiones: Largo: 13.000 mm x Ancho 5400 mm x Alto 2400 mm. Peso: 14.000 kg. Actualizaciones recientes: – Óptica (2021) – Rep-driver Stage (2020) – PCU50 celeron/1,2ghz/256mb/win xp/24 vdc (2020) – Cinta transportadora (2016)

PRENSA AMOB para termoconformado por calor y presión. dimensiones de la mesa de trabajo 3000x2000mm Apertura 1600mm En buenas condiciones y con muy pocas horas de trabajo Se vende por cierre de planta de producción en España

Marca TRUMPF Modelo L3030 CNC Año de Fabricación 2002 Horas de trabajo 18000 Potencia del laser 2700 w Red 400v/50Hz Potencia de conexión 71 Kwa Conexión de aire comprimido 6 bar Generador LASER Modelo TLF2700 Año 2001 Dimensiones de la mesa 3000 x 1500 mm Espesor de corte 15 mm inox Espesor de corte 6 mm aluminio