Horno doble itimat

Nuevo horno doble camara 8 pizzas de 33 cm precio de fabrica, hecho en italia, 12 meses garantia. puerta inox toda acristalada.Piedra refractaria Original. Ideal tambien para pan y pasteleria y Toda la cocina de horno (pasta,provolone,patatas,pescado,etc..) Capacidad total: 8 pizzas de 33 cm Potencia: 9 kw Alimentación: 230-400 volt Exterior: 98x93x75 cm Interior: 66x66x14 cm Temperatura: 500°c Peso: 152 kg Cualquier pregunta no dude en contactarnos. Envios a toda España y Europa. Stock siempre disponible

Descripción Horno industrial para hostelería DOBLE de piedra eléctrica y de la marca SALVA Las medidas: 1720x1670x930 *IVA no incluido

Horno industrial de convección especial para panadería y pastelería. Especial para 4 bandejas de 430x340 mm. Horno de panadería FM Modelo RX 203 Medidas Externas: 590x675x540 mm Potencia: 3,1 Kw Voltaje: 230v - 50Hz Capacidad: 3 x 340x240 DIMENSIONES INTERNAS: 450 (a) x 345 (h) x 370 (f) mm. DISTANCIA ENTRE BANDEJAS: 80 mm. CONEXIÓN: SCHUKO_MONOFÁSICO CAPACIDAD: 4 x 430 x 340 mm. MOTOR: 2 X 50 W CÁMARA EN ACERO INOX. CON ESQUINAS REDONDEADAS RACK PORTABANDEJAS EXTRAIBLE PARA LIMPIEZA BANDEJAS PERFORADAS ALUMINIO INCLUIDAS TEMPORIZADOR 0-120 MIN. + MODO CONTINUO PUERTA DE DOBLE VIDRIO TEMPLADO EXTRAIBLE PARA LIMPIEZA ' FM INDUSTRIAL ', ofrece una amplia gama de productos de alta calidad como Hornos de Snack, Hornos Bake-off, Hornos de Convección, Hornos Mixtos, Hornos de Pizza, Fermentadoras, Regeneradores y Tostadores. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES HORNO Termostato regulación temperatura Programador temporizador de tiempo Termostato de seguridad Ideal para bollería, panadería, etc Humidificador (Opcional) Ideal para lugares con poco espacio Apertura frontal Horno de panadería económico

Horno de convección especial para panadería y pastelería. Especial para 4 bandejas de 480x340 mm. Horno de panadería FM Modelo RX 424 Medidas Externas: 640x720x540 mm Potencia: 3,1 Kw Voltaje: 230v - 50Hz Capacidad: 4 x 480x340 DIMENSIONES INTERNAS: 500 (a) x 345 (h) x 410 (f) mm. DISTANCIA ENTRE PARRILLAS: 80 mm. CONEXIÓN: SCHUKO_MONOFÁSICO CAPACIDAD: 4 x 480 x 340 mm. MOTOR: 2 X 50 W CÁMARA EN ACERO INOX. CON ESQUINAS REDONDEADAS RACK PORTABANDEJAS EXTRAIBLE PARA LIMPIEZA PARRILLAS INCLUIDAS TEMPORIZADOR 0-120 MIN. + MODO CONTINUO ALARMA FIN DE CICLO LÁMPARA INTERIOR PUERTA DE DOBLE VIDRIO TEMPLADO EXTRAIBLE PARA LIMPIEZA OPCIONES: GRILL (1.4 KW) / HUMIFICADOR / CAMBIO A MEDIDAS GN 2/3 CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES HORNO Termostato regulación temperatura Programador temporizador de tiempo Termostato de seguridad Ideal para bollería, panadería, etc Humidificador (Opcional) Ideal para lugares con poco espacio Apertura frontal Horno de panadería económico Alarma fin de cocción Lámpara interior

Horno de convección con Grill especial para panadería y pastelería. Especial para 4 bandejas de 600x400 mm (También GN 1/1 Indicar). Horno Convección Eléctrico mmod 912 con doble ventilador interior para repartir el calor de forma uniforme. Ideal para todo todo tipo de cocciones panadería, pastelería y gastronomía. Horno 912 + Grill Medidas Externas: 670 x 440 x 380 mm Potencia: 5 + (2,5 grill) Kw Voltaje: 230v - 50Hz Capacidad: 4 x GN 1/1 o 60x40 cms CARACTERÍSTICAS HORNO 912 + Grill Con humidificador Programador temporizador de tiempo Termostato de seguridad Ideal para bollería, panadería, Gastronomía 2 Motores centrífugos 2 bandejas en dotación Apertura batiente Interior en acero inoxidable Con Gratinador

horno eléctrico Doble CAMARA BAJO CONSUMO para 8 pizza 27 cm- 6 pizza 36 cm- pizza a metro de Bajo Consumo Nuevo, Made in Italy. Proyectado para la elaboración y cocción de varios productos. Piedra refractaria intercambiable única en su versión, temperatura hasta 500°C, resistencia estudiada para la corecta cocción de todas las partes del producto. Horno apilable y de dimensión ideal para espacios estrechos. Ideal tambien para pan y pasteleria y Toda la cocina de horno (pasta,provolone,patatas,pescado,etc..) Capacidad: 8 pizza 27 cm-6 pizza 36 cm pizza metro Potencia: 6 kw Trifasico y Monofasico Dimension EXTERIOR :L 130 cm P 50 cmH75 cm CÁMARA COCCION : L 108 cm P 40 cm H 16 cm Cualquier pregunta no dude en contactarnos. Envios a toda España y Europa. Stock siempre disponible

Horno de convección especial para panadería y pastelería. Especial para 3 bandejas de 600x400 mm. Horno de panadería FM Modelo RX 603 Medidas Externas: 760x800x465 mm Potencia: 3,9 Kw Voltaje: 230v - 50Hz Capacidad: 3 x 600x400 Termostato regulación temperatura Programador temporizador de tiempo Termostato de seguridad Ideal para bollería, panadería, etc Humidificador (Opcional) Ideal para lugares con poco espacio Apertura frontal Horno de panadería económico Alarma fin de cocción Lámpara interior Inversor de giro DIMENSIONES INTERNAS: 620 (a) x 270 (h) x 450 (f) mm. DISTANCIA ENTRE PARRILLAS: 80 mm. CONEXIÓN: SCHUKO_MONOFÁSICO CAPACIDAD: 3 x 600 x 400 mm. MOTOR: 1 X 150 W CÁMARA EN ACERO INOX. CON ESQUINAS REDONDEADAS RACK PORTABANDEJAS EXTRAIBLE PARA LIMPIEZA PARRILLAS INCLUIDAS. TERMOSTATO DE SEGURIDAD TEMPORIZADOR 0-120 MIN. + MODO CONTINUO ALARMA FIN DE CICLO. MICRO PUERTA. INVERSOR DE GIRO PUERTA DE DOBLE VIDRIO TEMPLADO EXTRAIBLE PARA LIMPIEZA LÁMPARA INTERIOR OPCIONES: GRILL (2.2KW) / HUMIFICADOR / CAMBIO A MEDIDAS GN 1/1

Horno de convección especial para panadería y pastelería. Especial para 4 bandejas de 600x400 mm. Horno de panadería FM Modelo RX 604 Medidas Externas: 760x800x545 mm Potencia: 5,7Kw Voltaje: 230v - 50Hz / 400v Capacidad: 4 x 600x400 Termostato regulación temperatura Programador temporizador de tiempo Termostato de seguridad Ideal para bollería, panadería, etc Humidificador (Opcional) Ideal para lugares con poco espacio Apertura frontal Horno de panadería económico Alarma fin de cocción Lámpara interior Inversor de giro Opcionalmente: Grill, Humidificador, Kit GN 1/1. DIMENSIONES INTERNAS: 620 (a) x 350 (h) x 450 (f) mm. DISTANCIA ENTRE PARRILLAS: 80 mm. CONEXIÓN: 3F+ N + T_TRIFÁSICA / MONOFÁSICO CAPACIDAD: 4 x 600 x 400 mm. MOTOR: 1 X 150 W CÁMARA EN ACERO INOX. CON ESQUINAS REDONDEADAS RACK PORTABANDEJAS EXTRAIBLE PARA LIMPIEZA PARRILLAS INCLUIDAS. TERMOSTATO DE SEGURIDAD TEMPORIZADOR 0-120 MIN. + MODO CONTINUO ALARMA FIN DE CICLO. MICRO PUERTA. INVERSOR DE GIRO PUERTA DE DOBLE VIDRIO TEMPLADO EXTRAIBLE PARA LIMPIEZA LÁMPARA INTERIOR OPCIONES: GRILL (2.2KW) / HUMIFICADOR / CAMBIO A MEDIDAS GN 1/1

Horno de piedra giratorio con doble sistema de calentamiento mediante dos quemadores de gas independientes, para la bóveda y para el plano de cocción. Con la acción combinada de estos quemadores los hornos alcanzan una magnifica estabilidad térmica que permite hacer frente a grandes cargas de trabajo sin desfallecer. Y con el plano giratorio obtienen una cocción homogénea a la vez que mejora la producción al facilitar la puesta y recogida del producto cocinado. Los hornos están equipados con quemadores atmosféricos que no necesitan mantenimiento y pueden funcionar con gas natural o GLP. El control digital es fácil e intuitivo, con llama regulable, doble termostato, selección de velocidad y dirección del plano de cocción. Disponible en decoración Standard, Cúpula Base pintada y Cúpula Mosaico y en 4 medidas interiores 100, 110, 130 y 150. Para más información no dude en contactar con nosotros. Morello Forni España

Horno para Pizzas Cuppone modelo de doble piso DN 935L/1 de alta calidad. Sus dos puertas forjadas en acero inoxidable incorporan una ventana para poder ver el interior. En el interior de este horno se encuentra una bombilla halógena que le permitirá observar en sus dos plantas la preparación de sus pizzas. La base esta provista de material reflectarío de cordiorita. Aislamiento de lana mineral evaporada. Panel CD: Está version incorpora un panel digital con ajuste individual de las potencias de cielo y solera. Encendido programable. Panel D: Ajust individual de las potencias de cielo y solera en porcentaje, memorias para 99 programas y encendido programable Detalles Medida exterior: 1.510x1.420x780 mm (ancho x fondo x alto) Medida interior: 1.080x1.080x140 mm Diámetro máximo de la pizza: 35 cm Ø Número de pizzas: 9 Potencia calorífica: 25,2 Kw Temperatura máxima: 400ºC Alimentación: Electricidad 400v+3N

HORNO ADVANCE PLUS, APE-202 La alta tecnología aplicada a la cocina: Alta calidad profesional en la cocina Precisión y exigencia en el trabajo Excelentes resultados Ahorro en tiempo y costes. Capacidad para 40 bandejas GN-1/1 ó 20 bandejas GN-2/1. Control de funcionamiento mediante pantalla “touch control” 4 modos de cocción: Vapor, Vapor Regulable (Control de Humedad durante la cocción), Regeneración y Convección (hasta 300ºC) Opción de precalentamiento de la cámara. Modo control de horno sencillo, “Fagor Easy”. Gestión de programas de cocción “Fagor Cooking”. Control de cocción por bandejas, “Fagor Multi-Tray System”. Programación retardada de: Cocción, Cocción baja temperatura, y Lavado de la cámara. Historial: Grabación de diferentes modos de cocinado utilizados. 3 Velocidades – 2 potencias. Sistema Cold-Down de enfriamiento de cámara. Sistema “auto-reverse” para inversión del giro del ventilador. 5 programas de lavado de la cámara. Sonda con dispositivo multisensor de temperaturas. Software para PC de gestión: Historial, recetas. HACCP, manuales… Sistema HACCP de registro de datos de cocción. Generador de vapor provisto de detector de cal. Sistema de descalcificación semi-automático. Vaciado automático del generador cada 24 horas de cocción. Sistema de detección de errores. Sistema modo SAT. Protección IPX-5. Ducha retráctil. Puerta con doble cristal. Cristal interior abatible. Dotado de carro con estructura portabandejas integrada. Potencia: 62,4 kW. Dimensiones: 1.162 x 1.074 x 1.841 mm.

HORNO ADVANCE PLUS, APE-061 La alta tecnología aplicada a la cocina: Alta calidad profesional en la cocina Precisión y exigencia en el trabajo Excelentes resultados Ahorro en tiempo y costes Capacidad para 6 bandejas GN-1/1. Control de funcionamiento mediante pantalla "touch control" 4 modos de cocción: Vapor, Vapor Regulable (Control de Humedad durante la cocción), Regeneración y Convección (hasta 300ºC) Opción de precalentamiento de la cámara. Modo control de horno sencillo, ""Fagor Easy"". Gestión de programas de cocción ""Fagor Cooking"". Control de cocción por bandejas, ""Fagor Multi-Tray System"". Programación retardada de: Cocción, Cocción baja temperatura, y Lavado de la cámara. Historial: Grabación de diferentes modos de cocinado utilizados. 3 Velocidades - 2 potencias. Sistema Cold-Down de enfriamiento de cámara. Sistema "auto-reverse" para inversión del giro del ventilador. 5 programas de lavado de la cámara. Sonda con dispositivo multisensor de temperaturas. Software para PC de gestión: Historial, recetas. HACCP, manuales... Sistema HACCP de registro de datos de cocción. Generador de vapor provisto de detector de cal. Sistema de descalcificación semi-automático. Vaciado automático del generador cada 24 horas de cocción. Puerta con mecanismo de cierre hermético rápido, con doble cristal. Cristal interno abatible. Sistema de detección de errores. Sistema modo SAT. Protección IPX-5. Ducha retráctil.

HORNO ADVANCE PLUS A GAS, APG-061 La alta tecnología aplicada a la cocina: Alta calidad profesional en la cocina Precisión y exigencia en el trabajo Excelentes resultados Ahorro en tiempo y costes Capacidad para 6 bandejas GN-1/1. Quemador de acero inoxidable con sistema electrónico de encendido por tren de chispas. Modulación de encendido por variador de frecuencia. Calentamiento indirecto. La llama y los humos son externos a la cámara de cocción. Control de funcionamiento mediante pantalla "touch control" 4 modos de cocción: Vapor, Vapor Regulable (Control de Humedad durante la cocción), Regeneración y Convección (hasta 300ºC) Opción de precalentamiento de la cámara. Modo control de horno sencillo, ""Fagor Easy"". Gestión de programas de cocción ""Fagor Cooking"". Control de cocción por bandejas, ""Fagor Multi-Tray System"". Programación retardada de: Cocción, Cocción baja temperatura, y Lavado de la cámara. Historial: Grabación de diferentes modos de cocinado utilizados. 3 Velocidades - 2 potencias. Sistema Cold-Down de enfriamiento de cámara. Sistema "auto-reverse" para inversión del giro del ventilador. 5 programas de lavado de la cámara. Sonda con dispositivo multisensor de temperaturas. Software para PC de gestión: Historial, recetas. HACCP, manuales... Sistema HACCP de registro de datos de cocción. Generador de vapor provisto de detector de cal. Sistema de descalcificación semi-automático. Vaciado automático del generador cada 24 horas de cocción. Sistema de detección de errores. Sistema modo SAT. Protección IPX-5. Ducha retráctil. Puerta con mecanismo de cierre hermético rápido, con doble cristal. Cristal interno abatible.

HORNO ADVANCE PLUS, APE-101 La alta tecnología aplicada a la cocina: Alta calidad profesional en la cocina Precisión y exigencia en el trabajo Excelentes resultados Ahorro en tiempo y costes Capacidad para 10 bandejas GN-1/1. Control de funcionamiento mediante pantalla "touch control" 4 modos de cocción: Vapor, Vapor Regulable (Control de Humedad durante la cocción), Regeneración y Convección (hasta 300ºC) Opción de precalentamiento de la cámara. Modo control de horno sencillo, ""Fagor Easy"". Gestión de programas de cocción ""Fagor Cooking"". Control de cocción por bandejas, ""Fagor Multi-Tray System"". Programación retardada de: Cocción, Cocción baja temperatura, y Lavado de la cámara. Historial: Grabación de diferentes modos de cocinado utilizados. 3 Velocidades - 2 potencias. Sistema Cold-Down de enfriamiento de cámara. Sistema "auto-reverse" para inversión del giro del ventilador. 5 programas de lavado de la cámara. Sonda con dispositivo multisensor de temperaturas. Software para PC de gestión: Historial, recetas. HACCP, manuales... Sistema HACCP de registro de datos de cocción. Generador de vapor provisto de detector de cal. Sistema de descalcificación semi-automático. Vaciado automático del generador cada 24 horas de cocción. Puerta con mecanismo de cierre hermético rápido, con doble cristal. Cristal interno abatible. Sistema de detección de errores. Sistema modo SAT. Protección IPX-5. Ducha retráctil.

Horno de piedra giratorio con doble sistema de calentamiento mediante dos quemadores de gas independientes, para la bóveda y para el plano de cocción. con la acción combinada de estos quemadores los hornos alcanzan una magnifica estabilidad térmica que permite hacer frente a grandes cargas de trabajo sin desfallecer. y con el plano giratorio obtienen una cocción homogénea a la vez que mejora la producción al facilitar la puesta y recogida del producto cocinado. los hornos están equi...