Horno hierro

Horno de inducción para fusión, tipo crisol Fabricante: INDUCTOTHERM Modelo: VIP POWER TRAK 1000 1000 kW, 1000 Hz, Capacidad: 1 horno de 1500 kg (acero) Potencia: 1000 kW Producción: 2100 kg/h a 1480ºC (hierro) 1900 kg/h a 1650ºC (acero) 3625 kg/h a 1175ºC(bronce) Capacidad de producción con el horno caliente, es decir a partir de la segunda colada una vez encendido el horno. Estos datos se cumplen siempre que se emplee material limpio y tiempos de colada mínimos y con la tensión nominal de 460 V. Tensión de fuerza: 460V, trifásica a la entrada del armario de potencia y control. Tensión auxiliar: 380V, 50Hz, trifásica con neutro y toma de tierra. 1.Componentes incluidos: 1.1. Hornos de crisol INDUCTOTHERM: Con las siguientes características: • Capacidad: 1 horno de 1500 kg. 1.2. Equipo eléctrico INDUCTOTHERM 1000 kW: Consta de los siguientes componentes: • 2 interruptores de baja tensión. • Rectificador trifásico controlado por tiristores. • Inversor monofásico controlado por tiristores. • Condensadores de corrección de factor de potencia. • Reactancias para filtrado de armónicos. • Equipo y deposito para refrigeración de tiristores, diodos, condensadores. • Electrónica de control. • Contactores. • Transformadores de intensidad para medida. • Transformadores de tensión para medida. No tiene llaves de conmutación de un horno a otro. 1.3. Embarrado de cobre: Embarrado y cableado de fuerza desde el equipo eléctrico Inductotherm 1000 kW hasta el horno de crisol Inductotherm. 1.4. Grupo hidráulico: Compuesto por: • Motobomba. • Válvulas. 1.5. Pupitre hidráulico: Compuesto por: • Llaves de mando. 1.6. Intercambiador de calor: Intercambiador de placas. 1.7. Torre de refrigeración: Torre de refrigeración Aire –Agua. 1.8. Bombas de refrigeración: 2 Bombas de refrigeración para la bobina del horno. 1 Armario de Control de refrigeración.

Horno convección robusto y de manejo sencillo. Capacidad 3 bandejas de 530 x 575 x 40mm. Funcionamiento a gas de control termostático. Quemadores fabricados en acero inoxidable. Piloto de encendido. Termopar y válvula termostática. Chimenea fabricada en hierro fundido con esmalte antiacido. Cerco y contrapuerta  fabricados en acero inoxidable, garantizando un ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura. Dimensiones interiores: 540 x 590 x 315mm.

Horno convección robusto y de manejo sencillo. Funcionamiento a gas de control termostático. capacidad 3 bandejas de 325 x 530 x 40mm (GN 1/1). Quemadores fabricados en acero inoxidable. Piloto de encendido. Termopar y válvula termostática. Chimenea fabricada en hierro fundido con esmalte antiacido. Cerco y contrapuerta  fabricados en acero inoxidable, garantizando un ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura. Dimensiones interiores: 540 x 740 x 315mm.

Horno convección robusto y de manejo sencillo. Funcionamiento a gas de control termostático. Capacidad 3 bandejas de 930 x 650mm especial para grandes paellas. Quemadores fabricados en acero inoxidable. Piloto de encendido. Termopar y válvula termostática. Chimenea fabricada en hierro fundido con esmalte antiacido. Cerco y contrapuerta  fabricados en acero inoxidable, garantizando un ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura. Dimensiones interiores: 940 x 740 x 315mm.

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 70 XL LUX INOX se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeñosb'/xc2/xa0'trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o deb'/xc2/xa0'gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa enb'/xc2/xa0'toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. En el precio NO incluye cortafuegos y sombrero Características técnicas horno Pira 70 XL LUX INOX b'/xc2/xa0' Producción media: 65 Kg/h Carga máxima de carbón: 4 Kg Consumo de carbón máximo: 5 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 180 mm Potencia equivalente: 3,0 KW Comensales: 100 Medidas: 700x613x690 Peso: 155 Kg Interior en hierro fundido 6 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente lab'/xc2/xa0'temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinarb'/xc2/xa0'con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opciónb'/xc2/xa0'externa, también es posible. Solicítanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro establecimiento. Accesorios incluidos: Solicitanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro establecimiento. Os avanzamos información de los ACCESORIOS DISPONIBLES. Contáctarnos para poder haceros un presupuesto personalizado aplicando descuentos en todos los accesorios. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 700x613x690

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 90 LUX se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeñosb'/xc2/xa0'trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o deb'/xc2/xa0'gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa enb'/xc2/xa0'toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. En el precio NO incluye cortafuegos y sombrero Características técnicas horno Pira 90 LUX Producción media: 110 Kg/h 130 comensales Carga máxima de carbón: 5 Kg Consumo de carbón máximo: 6 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:2 x GN 1/1 Salida humos Ø: 180 mm Potencia equivalente: 3,0 KW Comensales: 115 Medidas: 910x735x815 Peso: 256Kg Interior en hierro fundido 8 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente lab'/xc2/xa0'temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinarb'/xc2/xa0'con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opciónb'/xc2/xa0'externa, también es posible. Accesorios incluidos: Solicitanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro establecimiento. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 910x735x815mm

Ficha técnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 70 XL LUX INOX se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. Características técnicas horno Pira 70 XL LUX INOX   Producción media: 65 Kg/h Carga máxima de carbón: 4 Kg Consumo de carbón máximo: 5 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 180 mm Potencia equivalente: 3,0 KW Comensales: 100 Medidas: 700x613x690 Peso: 155 Kg Interior en hierro fundido 6 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinar con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opción externa, también es posible. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 700x613x690

Ficha técnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 70 XL LUX BLACK se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. Características técnicas horno Pira 70 XL LUX BLACK Producción media: 65 Kg/h Carga máxima de carbón: 4 Kg Consumo de carbón máximo: 5 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 180 mm Potencia equivalente: 3,0 KW Comensales: 100 Medidas: 700x613x690 Peso: 155 Kg Interior en hierro fundido 6 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinar con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opción externa, también es posible. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 700x613x690

Ficha técnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 90 LUX INOX se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. Características técnicas horno Pira 90 LUX INOX Producción media: 110 Kg/h Carga máxima de carbón: 5 Kg Consumo de carbón máximo: 6 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 180 mm Potencia equivalente: 3,0 KW Comensales: 115 Medidas: 700x613x690 Peso: 244 Kg Interior en hierro fundido 7 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinar con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opción externa, también es posible. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 900x732x830

Ficha técnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 90 LUX BLACK se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. Características técnicas horno Pira 90 LUX BLACK Producción media: 110 Kg/h Carga máxima de carbón: 5 Kg Consumo de carbón máximo: 6 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 180 mm Potencia equivalente: 3,0 KW Comensales: 115 Medidas: 700x613x690 Peso: 244 Kg Interior en hierro fundido 7 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinar con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opción externa, también es posible. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 900x732x830

Ficha técnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 120 LUX BLACK se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. Características técnicas horno Pira 120 LUX BLACK Producción media: 150 Kg/h Carga máxima de carbón: 6 Kg Consumo de carbón máximo: 6 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 210 mm Potencia equivalente: 8,0 KW Comensales: 175 Medidas: 1200x785x870 Peso: 306 Kg Interior en hierro fundido 7 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinar con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opción externa, también es posible. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1200x785x870

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 120 LUX INOX se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeñosb'/xc2/xa0'trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o deb'/xc2/xa0'gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa enb'/xc2/xa0'toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. En el precio NO incluye cortafuegos y sombrero Producción media: 150 Kg/h Carga máxima de carbón: 6 Kg Consumo de carbón máximo: 6 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 210 mm Potencia equivalente: 8,0 KW Comensales: 175 Medidas: 1200x785x870 Peso: 306 Kg Interior en hierro fundido 7 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente lab'/xc2/xa0'temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinarb'/xc2/xa0'con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opciónb'/xc2/xa0'externa, también es posible. Solicitanos presupuesto personalizado puesto que os podemos asesorar y personalizar el horno a las necesidades de vuestro establecimiento. Más hornos de carbón industriales Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1200x785x870

Ficha técnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 80 LUX INOX se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. Características técnicas Pira 80 LUX INOX   Producción media: 75 Kg/h Carga máxima de carbón: 4,5 Kg Consumo de carbón máximo: 5,5 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 180 mm Potencia equivalente: 3,0 KW Comensales: 115 Medidas: 700x613x690 Peso: 170 Kg Interior en hierro fundido 6 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinar con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opción externa, también es posible. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 800x685x690

Ficha técnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 80 LUX BLACK se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. Producción media: 75 Kg/h Carga máxima de carbón: 4,5 Kg Consumo de carbón máximo: 5,5 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 180 mm Potencia equivalente: 3,0 KW Comensales: 115 Medidas: 700x613x690 Peso: 170 Kg Interior en hierro fundido 6 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinar con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opción externa, también es posible. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 800x685x690

Ficha técnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 120 LUX INOX se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. Producción media: 150 Kg/h Carga máxima de carbón: 6 Kg Consumo de carbón máximo: 6 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 210 mm Potencia equivalente: 8,0 KW Comensales: 175 Medidas: 1200x785x870 Peso: 306 Kg Interior en hierro fundido 7 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinar con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opción externa, también es posible. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1200x785x870

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de hornos de carbón industriales El horno Pira 80 LUX INOX se trata de un horno de brasa que es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiendose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones. Funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeñosb'/xc2/xa0'trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o deb'/xc2/xa0'gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa enb'/xc2/xa0'toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos. Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman, además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza. En el precio NO incluye cortafuegos y sombrero Características técnicas Pira 80 LUX INOX b'/xc2/xa0' Producción media: 75 Kg/h Carga máxima de carbón: 4,5 Kg Consumo de carbón máximo: 5,5 Kg. por servicio Tiempo de encendido: 30 min. Temperatura de trabajo: de 180º C a 350º C Capacidad bandejas GN por parrilla:1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4 Salida humos Ø: 180 mm Potencia equivalente: 3,0 KW Comensales: 115 Medidas: 700x613x690 Peso: 170 Kg Interior en hierro fundido 6 guías Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente lab'/xc2/xa0'temperatura exterior y reduce el consumo de carbón. Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinarb'/xc2/xa0'con parrillas acanaladas. Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc). Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización. Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción. Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opciónb'/xc2/xa0'externa, también es posible. Accesorios incluidos: Os avanzamos información de los ACCESORIOS DISPONIBLES. Contáctanos para poder haceros un presupuesto personalizado aplicando descuentos en todos los accesorios. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 800x685x690

Características: C-G961: • Encimeras embutidas fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor. • Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista. • Parrillas de dimensiones 397 x 350 mm que posibilitan el uso de ollas y sartenes de grandes dimensiones. La reducida distancia entre nervios centrales, de 75 mm, permite asimismo el apoyo de ollas de diámetro muy pequeño (8 cm), evitando el peligro de volcado de los recipientes pequeños. • Las parrillas están fabricadas en fundición esmaltada RAAF (resistente a los productos alcalinos, ácidos y al fuego y altas temperaturas). • Quemadores y difusores de doble corona de hierro fundido niquelado, que garantizan la uniformidad y distribución térmica de la llama en el fondo de ollas, incluso de grandes dimensiones. Se evitan de este modo acumulaciones de calor en un único punto y se optimiza la transferencia de energía al producto. • Quemadores con diferentes potencias, para adaptarse a los recipientes y a su utilización con diferentes alimentos: 5,25 kW (Ø 100 mm), 8,0 kW (Ø 120 mm), 10,2 kW (Ø 140 mm). • Posición inequívoca de los quemadores a la hora de volver a colocarlos. • Pilotos de bajo consumo y termopares colocados dentro del cuerpo de quemador para mayor protección. • Conducciones de gas en tubo flexible de acero inoxidable, lo que facilita manipulaciones internas de cara a mejorar la reparabilidad. • Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua. - Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el apoyo de recipientes de mayor superficie, aumentando la superficie útil. • Acceso a los componentes por la parte frontal. • Horno estático de tamaño GN 2/1 o de dimensiones 1.000 x 700 x 290 mm (cocinas versión OP) de fácil utilización, con los mandos colocados en el panel superior para una mayor ergonomía. • Cámara de cocción construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene. • Introducción de la bandeja en sentido panorámico, lo que facilita la maniobrabilidad. • Guías en tres niveles de altura para ofrecer diferentes posibilidades de trabajo. • Guías con perfil en “U”, para evitar el volcado de las parrillas. • Control de la temperatura por válvula termostática (125 - 310 ºC). • Quemador tubular de acero inoxidable (dos ramas en la versión OP), con piloto y termopar, y encendido por piezoeléctrico. • Solera en la base del horno fabricada en hierro fundido, de 6 mm, que garantiza un mejor rendimiento y uniformidad en la distribución del calor. • Junta de cierre de fibra de vidrio que mejora la eficiencia térmica del horno y garantiza su durabilidad. • Puerta de horno desmontable, lo que facilita la reparabilidad. MODELO PARRILLAS    QUEMADORES   HORNO POTENCIA TOTAL DIMENSIONES     5,25 KW 8,0 KW 10,2 KW TAMAÑO POTENCIA     C-G941 397X350 2 1 1 GN 2/1 8,60 KW 37,30 KW 800X930X850

Características: C-G961: • Encimeras embutidas fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor. • Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista. • Parrillas de dimensiones 397 x 350 mm que posibilitan el uso de ollas y sartenes de grandes dimensiones. La reducida distancia entre nervios centrales, de 75 mm, permite asimismo el apoyo de ollas de diámetro muy pequeño (8 cm), evitando el peligro de volcado de los recipientes pequeños. • Las parrillas están fabricadas en fundición esmaltada RAAF (resistente a los productos alcalinos, ácidos y al fuego y altas temperaturas). • Quemadores y difusores de doble corona de hierro fundido niquelado, que garantizan la uniformidad y distribución térmica de la llama en el fondo de ollas, incluso de grandes dimensiones. Se evitan de este modo acumulaciones de calor en un único punto y se optimiza la transferencia de energía al producto. • Quemadores con diferentes potencias, para adaptarse a los recipientes y a su utilización con diferentes alimentos: 5,25 kW (Ø 100 mm), 8,0 kW (Ø 120 mm), 10,2 kW (Ø 140 mm). • Posición inequívoca de los quemadores a la hora de volver a colocarlos. • Pilotos de bajo consumo y termopares colocados dentro del cuerpo de quemador para mayor protección. • Conducciones de gas en tubo flexible de acero inoxidable, lo que facilita manipulaciones internas de cara a mejorar la reparabilidad. • Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua. - Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el apoyo de recipientes de mayor superficie, aumentando la superficie útil. • Acceso a los componentes por la parte frontal. • Horno estático de tamaño GN 2/1 o de dimensiones 1.000 x 700 x 290 mm (cocinas versión OP) de fácil utilización, con los mandos colocados en el panel superior para una mayor ergonomía. • Cámara de cocción construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene. • Introducción de la bandeja en sentido panorámico, lo que facilita la maniobrabilidad. • Guías en tres niveles de altura para ofrecer diferentes posibilidades de trabajo. • Guías con perfil en “U”, para evitar el volcado de las parrillas. • Control de la temperatura por válvula termostática (125 - 310 ºC). • Quemador tubular de acero inoxidable (dos ramas en la versión OP), con piloto y termopar, y encendido por piezoeléctrico. • Solera en la base del horno fabricada en hierro fundido, de 6 mm, que garantiza un mejor rendimiento y uniformidad en la distribución del calor. • Junta de cierre de fibra de vidrio que mejora la eficiencia térmica del horno y garantiza su durabilidad. • Puerta de horno desmontable, lo que facilita la reparabilidad. MODELO PARRILLAS    QUEMADORES   HORNO POTENCIA TOTAL DIMENSIONES     5,25 KW 8,0 KW 10,2 KW TAMAÑO POTENCIA     C-G961 397X350 3 2 1 GN 2/1 8,60 KW 50,55 KW 1200X930X850

Características: C-G961 OP: • Encimeras embutidas fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor. • Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista. • Parrillas de dimensiones 397 x 350 mm que posibilitan el uso de ollas y sartenes de grandes dimensiones. La reducida distancia entre nervios centrales, de 75 mm, permite asimismo el apoyo de ollas de diámetro muy pequeño (8 cm), evitando el peligro de volcado de los recipientes pequeños. • Las parrillas están fabricadas en fundición esmaltada RAAF (resistente a los productos alcalinos, ácidos y al fuego y altas temperaturas). • Quemadores y difusores de doble corona de hierro fundido niquelado, que garantizan la uniformidad y distribución térmica de la llama en el fondo de ollas, incluso de grandes dimensiones. Se evitan de este modo acumulaciones de calor en un único punto y se optimiza la transferencia de energía al producto. • Quemadores con diferentes potencias, para adaptarse a los recipientes y a su utilización con diferentes alimentos: 5,25 kW (Ø 100 mm), 8,0 kW (Ø 120 mm), 10,2 kW (Ø 140 mm). • Posición inequívoca de los quemadores a la hora de volver a colocarlos. • Pilotos de bajo consumo y termopares colocados dentro del cuerpo de quemador para mayor protección. • Conducciones de gas en tubo flexible de acero inoxidable, lo que facilita manipulaciones internas de cara a mejorar la reparabilidad. • Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua. - Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el apoyo de recipientes de mayor superficie, aumentando la superficie útil. • Acceso a los componentes por la parte frontal. • Horno estático de tamaño GN 2/1 o de dimensiones 1.000 x 700 x 290 mm (cocinas versión OP) de fácil utilización, con los mandos colocados en el panel superior para una mayor ergonomía. • Cámara de cocción construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene. • Introducción de la bandeja en sentido panorámico, lo que facilita la maniobrabilidad. • Guías en tres niveles de altura para ofrecer diferentes posibilidades de trabajo. • Guías con perfil en “U”, para evitar el volcado de las parrillas. • Control de la temperatura por válvula termostática (125 - 310 ºC). • Quemador tubular de acero inoxidable (dos ramas en la versión OP), con piloto y termopar, y encendido por piezoeléctrico. • Solera en la base del horno fabricada en hierro fundido, de 6 mm, que garantiza un mejor rendimiento y uniformidad en la distribución del calor. • Junta de cierre de fibra de vidrio que mejora la eficiencia térmica del horno y garantiza su durabilidad. • Puerta de horno desmontable, lo que facilita la reparabilidad. MODELO PARRILLAS    QUEMADORES   HORNO POTENCIA TOTAL DIMENSIONES     5,25 KW 8,0 KW 10,2 KW TAMAÑO POTENCIA     C-G961 OP 397X350 3 2 1 1000X700X290 16 KW 57,95 KW 1200X930X850

Parrilllas de hierro fundido esmaltado negro resistente a los acidos para su eficaz limpieza. Estructura de acero inoxidable. Quemadores de hierro fundido con llama estabilizada. Dotado de llama piloto y termopar de seguridad. Distancia entre lo quemadores 200mm entre los horizontales y 180mm entre los verticales. Mando robusto y de calidad para regular la intensidad de la llama. Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado termicamente con lana de vidrio para ahorrar energia. Horno con parrilla interior de 530x650mm, ajustable a 3 niveles. MQPOR. LAS TENEMOS DE TODOS LOS TAMAÑOS... REFERENCIA: C6FHS7J. VALVULA: 7. QUEMADORES: 7. POTENCIA QUEMADORES: 24 KW. POTENCIA HORNO: 5,8KW. TIPO DE GAS: BUTANO/PROPANO. MEDIDAS MUEBLE: 370X640X390MM. MEDIDAS HORNO: 575X650X300MM. MEDIDAS EXTERIORES: 1200X730X940MM. PESO: 175 KG. PRECIO: 1.690 €.... ENVIO GRATUITO.. HACEMOS ENVIOS POR TODA ESPAÑA... LLAMANOS... 656586012.. 665311134...

DESCRIPCIÓN COCINA ELÉCTRICA HORNO CONVECCIÓN PROFESIONAL 9715000: Cocina eléctrica profesional con sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. Indicadores de funcionamiento y alimentación. Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. Placas de calentamiento fabricadas de hierro fundido con un diámetro de 220 mm. y una potencia de 2,6 Kw. Rango de ajuste de potencia de seis niveles. Placa superior prensada. Horno con sistema de control de humedad. Iluminación interior de la cámara del horno. Dimensiones del horno eléctrico de circulación térmica 600x400 / GN1/1: 660x445x285 mm (AxFxH) Puerta de horno acristalada. Tres niveles de carriles guía. Parrilla para horno incluida. Patas ajustables (45 mm). CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COCINA ELÉCTRICA HORNO CONVECCIÓN 9715000: Nº de Placas: 4 Potencia de placa: 4x2,6 Kw Tipo de Horno: Convección Potencia de Horno: 7,0 Kw Tensión: 400 V Potencia Cocina: 10,4 Kv Dimensiones: 8 00x 7 00x8 5 0 (AxFxH) mm

DESCRIPCIÓN COCINA A GAS CON HORNO 6201/1: Estructura construida en acero inoxidable. Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. Cocina a gas con bandeja recoge-grasas en acero inoxidable, que recubren todo el área de cocción para permitir una limpieza fácil. Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipado con termopar de de seguridad. Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones. Cocina a gas profesional con p atas de acero inoxidable regulables en altura. Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía. Horno sin válvula termostática. Parrillas de horno esmaltadas con guías en acero inoxidable. Posibilidad de utilizar bandejas GN1/1. Tirador de la puerta del horno ergonómico y robusto constituido en acero inoxidable AISI-304. Medidas interiores del horno: 506x418x375 mm. Capacidad horno de 3 bandejas GN1/1 de 40 mm de altura. Cocina a gas  suministrada de serie predispuestas para gas propano-butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. CARACTERÍSTICAS  COCINA  A GAS CON HORNO PROFESIONAL  6201/1: Fuegos: 2 Potencia Fuegos: 8+8 Kw Potencia de horno: 4,5 kw Potencia total: 20,5 Kw Dimensiones: 800x550x850 mm

DESCRIPCIÓN COCINA ELÉCTRICA HORNO ESTÁTICO PROFESIONAL 9716000: Cocina eléctrica profesional con sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. Indicadores de funcionamiento y alimentación. Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. Placas de calentamiento fabricadas de hierro fundido con un diámetro de 220 mm. y una potencia de 2,6 Kw. Rango de ajuste de potencia de seis niveles. Placa superior prensada. Horno con sistema de control de humedad. Iluminación interior de la cámara del horno. Dimensiones del horno eléctrico estático GN2/1: 660x545x285 mm (AxFxH). Puerta de horno acristalada. Tres niveles de carriles guía. Parrilla para horno incluida. Patas ajustables (45 mm). CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COCINA ELÉCTRICA HORNO ESTÁTICO 9716000: Nº de Placas: 4 Potencia de placa: 4x2,6 Kw Tipo de Horno: Estático Potencia de Horno: 7,0 Kw Tensión: 400 V Potencia Cocina: 10,4 Kv Dimensiones: 8 00x 7 00x8 5 0 (AxFxH) mm

DESCRIPCIÓN COCINA ELÉCTRICA HORNO CONVECCIÓN PROFESIONAL 9717000: Cocina eléctrica profesional con sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. Indicadores de funcionamiento y alimentación. Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. Placas de calentamiento fabricadas de hierro fundido con un diámetro de 220 mm. y una potencia de 2,6 Kw. Rango de ajuste de potencia de seis niveles. Placa superior prensada. Horno con sistema de control de humedad. Iluminación interior de la cámara del horno. Dimensiones del horno eléctrico de circulación térmica 600x400 / GN1/1: 660x445x285 mm (AxFxH). Puerta de horno acristalada. Tres niveles de carriles guía. Parrilla para horno incluida. Patas ajustables (45 mm). CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COCINA ELÉCTRICA HORNO CONVECCIÓN 9717000: Nº de Placas: 6 Potencia de placa: 6x2,6 Kw Tipo de Horno: Convección Potencia de Horno: 7,0 Kw Tensión: 400 V Potencia Cocina: 15,6 Kv Dimensiones: 12 00x 7 00x8 5 0 (AxFxH) mm

DESCRIPCIÓN COCINA ELÉCTRICA HORNO ESTÁTICO PROFESIONAL 9718000: Cocina eléctrica profesional con sistema de control intuitivo, con mandos ergonómicos. Indicadores de funcionamiento y alimentación. Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. Placas de calentamiento fabricadas de hierro fundido con un diámetro de 220 mm. y una potencia de 2,6 Kw. Rango de ajuste de potencia de seis niveles. Placa superior prensada. Horno con sistema de control de humedad. Iluminación interior de la cámara del horno. Dimensiones del horno eléctrico estático GN2/1: 660x545x285 mm (AxFxH). Puerta de horno acristalada. Tres niveles de carriles guía. Parrilla para horno incluida. Patas ajustables (45 mm). CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COCINA ELÉCTRICA HORNO ESTÁTICO 9718000: Nº de Placas: 6 Potencia de placa: 6x2,6 Kw Tipo de Horno: Estático Potencia de Horno: 7,0 Kw Tensión: 400 V Potencia Cocina: 15,6 Kv Dimensiones: 12 00x 7 00x8 5 0 (AxFxH) mm

DESCRIPCIÓN COCINA A GAS CON HORNO PROFESIONAL 9715330: Cocina a Gas profesional con sistema de control intuitivo y con mandos ergonómicos. Indicadores de funcionamiento y alimentación. Sistema de protección del dispositivo accesible desde el panel de control. Distintas configuraciones de quemadores: 3,5 Kw; 5 Kw; 7 Kw con doble corona. Reducción de la potencia del quemador a 1/5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo máximo de gas). Vertedero bajo quemadores extraible con posibilidad de lavad en lavavajillas. Parrillas de hierro fundido. Llama piloto. Protección anti retorno. Horno con sistema de control de humedad (sólo hornos eléctricos). Iluminación interior de la cámara del horno (sólo hornos eléctricos). Dimensiones del horno eléctrico de circulación térmica 600x400 / GN1/1: 660x445x285 mm (AxFxH) Puerta de horno acristalada. Tres niveles de carriles guía. Parrilla para horno incluida. Patas ajustables (45 mm). Se suministran predispuestas para gas propano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COCINA A GAS CON HORNO 9715330: Nº de fuegos: 4 Potencia de Fuegos: 2x5+2x7Kw Tipo de Horno: Convección Eléctrico Potencia de Horno: 7,0 Kw Potencia de Cocina: 24,0 Kw Dimensiones: 800x700x850 (AxFxH) mm

DESCRIPCIÓN COCINA A GAS CON HORNO 6301/1: Estructura construida en acero inoxidable. Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. Cocina a gas con bandejas recoge-grasas en acero inoxidable, que recubren todo el área de cocción para permitir una limpieza fácil. Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipado con termopar de de seguridad. Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones. Cocina a gas profesional con patas de acero inoxidable regulables en altura. Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía. Cocina a gas con h orno sin válvula termostática. Parrillas de horno esmaltadas con guías en acero inoxidable. Posibilidad de utilizar bandejas GN1/1. Tirador de la puerta del horno ergonómico y robusto constituido en acero inoxidable AISI-304. Medidas interiores del horno: 506x418x375 mm. Capacidad horno de 3 bandejas GN1/1 de 40 mm de altura. De serie se suministran predispuestas para gas propano-butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. CARACTERÍSTICAS  COCINA A GAS CON HORNO PROFESIONAL  6301/1: Fuegos: 3 Potencia Fuegos: 8+8+8 Kw Potencia de horno: 4,5 kw Potencia total: 28,5 Kw Dimensiones: 1200x550x850 mm

DESCRIPCIÓN COCINA A GAS FO9C401: Estructura construida en acero inoxidable. Plano de trabajo, paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. Cocina  a gas profesional con b andejas recoge-grasas en acero inoxidable. Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad (serie 700). Quemadores de alta potencia en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad (serie 900). Quemadores equipados con llama piloto. Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones. Bandejas recoge-grasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza. Cocina  a gas profesional con p atas en acero inoxidable. Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía. Horno con válvula termostática en modelos VT. Parrillas de horno esmaltadas con guías en acero inoxidable. Tirador de la puerta del horno ergonómico y robusto construido en acero inoxidable AISI-304. Medidas interiores del horno: 506x662x375mm. Cocina  a gas con c apacidad de horno de 6 bandejas GN1/1 o 3 bandejas GN2/1 40mm de altura. Armario lateral según modelos. De serie se suministran predispuestas para gas propano-butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. CARACTERÍSTICAS COCINA A GAS PROFESIONAL FO9C401: Fuegos: 4 Potencia de fuegos: 4,3+8,3+10+8,3 kw Potencia Horno: 6,5 kw Potencia total: 37,6 kw Dimensiones: 800x900x900 mm

DESCRIPCIÓN COCINA A GAS FO9C601: Estructura construida en acero inoxidable. Plano de trabajo, paneles laterales y traseros, paneles de mandos y chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304. Cocina a gas con bandejas recoge-grasas en acero inoxidable. Quemadores de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad (serie 700). Quemadores de alta potencia en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad (serie 900). Quemadores equipados con llama piloto. Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones. Cocina a gas profesional con bandejas recoge-grasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza. Patas en acero inoxidable. Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía. Horno con válvula termostática en modelos VT. Parrillas de horno esmaltadas con guías en acero inoxidable. Tirador de la puerta del horno ergonómico y robusto construido en acero inoxidable AISI-304. Medidas interiores del horno: 506x662x375mm. Capacidad horno de 6 bandejas GN1/1 o 3 bandejas GN2/1 40mm de altura. Armario lateral según modelos. De serie se suministran predispuestas para gas propano-butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. CARACTERÍSTICAS COCINA A GAS PROFESIONAL FO9C601: Fuegos: 6 Potencia de fuegos: 4x8,3+4,3+10 kw Potencia Horno: 6,5 kw Potencia total: 54,0 kw Dimensiones: 1200x900x900 mm

Descripción Cocina a gas 9401/3:  Estructura construida en acero inoxidable.  Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304.  Bandejas recogegrasas en acero inoxidable.  Quemadores de doble corona en latón totalmente equipados con termopar de seguridad sin llama piloto.  Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones.  Bandejas recogegrasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza.  Patas en acero inoxidable regulables en altura.  Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía.  Horno con válvula termostática en modelos VT.  Parrillas de horno esmaltadas con guías en acero inoxidable.  Tirador de la puerta del horno ergonómico y robusto construido en acero inoxidable AISI-304.  Medidas interiores del horno: 506x662x375mm.  Capacidad horno de 6 bandejas GN1/1 o 3 bandejas GN2/1 40mm de altura.  Armario lateral según modelos.  De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.  Características Técnicas Cocina a gas 9401/3: Fuegos: 4 Potencia Fuegos: 8+4,5+6+6 Doble corona SIN llama piloto Vávula Termostática: - Potencia Horno (Kw): 6,5 Potencia Total (Kw):  31,0 Dimensiones(AxFxH) mm: 800x900x900