Jamon iberico deshuesado pulido
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AIRESANO ALMA CENTRO PALETA DE CEBO IBÉRICO 50% DESHUESADO MERMA 0 2700 G
- Centro de paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica Alma de AireSano con Certificado AENOR Producción Libre de Antibióticos desde el destete.
- CARACTERÍSTICAS: Centro de paleta de 2,7 kg aproximadamente envasado al vacío para su mejor conservación. Sin gluten, sin lactosa y reducido en grasas saturadas.
- CERTIFICACIÓN AENOR "PLA": Los cerdos empleados no han recibido ningún tratamiento de antibióticos desde que se destetaron de su madre
- CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco con un consumo preferentemente de 6 meses.
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JAMÓN DE CEBO DE CAMPO DESHUESADO 50% RAZA IBÉRICA
- CONTENIDO:Jamón de cebo de campo deshuesado 50 % raza ibérica. presentación totalmente limpio y pulido. Peso de entre 4,5 y kg.
- NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
- CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
- CURACIÓN: 36 meses. Procedencia: GUIJUELO - España.
- Su sabor es exquisito y delicado y en el paladar destaca su prolongado aroma.
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JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA CRUCE DUROC DE SALAMANCA. (PALETA) DESHUESADA, LIMPIA Y PULIDA. 1KG APROX. + TABLA MADERA + CUCHILLO.
- Marca: Diaz.
- Pieza deshuesada de paleta curada gran reserva de unos 1 kg. aprox.
- Garantía de calidad asegurada 100%. Tiene una mimada y cuidada curación de mínimo 12 meses en los mejores secaderos.
- Animales criados en libertad, donde se alimentan de piensos naturales compuestos de cereales y leguminosas de alta calidad.
- Se trata de un producto intenso con un sabor exquisito y delicado y en el paladar destaca su prolongado aroma.
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JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA / DESHUESADO Y PULIDO / PESO 4,5-5 KG
- Jamon Serrano Gran Reserva deshuesado y pulido. Ideal para cortar a máquina.
- Jamon Serrano elaborado a base de cerdo blanco de calidad (origen español) y sal marina del mediterráneo
- Curado por los maestros Jamoneros Redondo Iglesias en sus secaderos de Utiel (Valencia) durante al menos 15 meses
- Elaborados siguiendo la Norma de la ETG (Elaboración Tradicional Garantizada), lo que nos permite denominar nuestros productos como SERRANOS. Esta Norma garantiza al consumidor que la elaboración de los productos ha seguido los estándares de calidad y el procedimiento tradicional adecuado
- Este producto recibe su nombre de serrano por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación, como es la Sierra de Utiel, a 800 metros sobre el nivel del mar
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JAMON IBERICO DE CEBO 50 % IBERICO DESHUESADO
- CONTENIDO:JAMON IBERICO DE CEBO 50 % RAZA IBÉRICA DESHUESADO PESO DE 4.5 A 4.8 KG, TOTALMENTE LIMPIO Y PULIDO
- NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
- CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
- CURACIÓN: 30 meses. Procedencia: Guijuelo - España.
- El jamón ibérico deshuesado, es la pieza perfecta para los que tienen maquina de cortar, ya que es mucho mas sencillo extraerlo en finas lonchas.
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PALETA DE CEBO DE CAMPO 50 % RAZA IBERICA DESHUESADA
- CONTENIDO:PALETA IBERICA DE CEBO DE CAMPO DESHUESADA 50 % RAZA IBERICA PESO DE 2.5 A 3 KG, TOTALMENTE LIMPIA Y PULIDA.
- NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
- CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
- CURACIÓN: 26 meses. Procedencia: GUIJUELO - España.
- La paleta proviene de cerdos de raza ibérica criados en campos y alimentados a base de hierbas aromáticas, leguminosas y cereales naturales, ricos en sodio, fibra y proteínas. En el corte se pueden apreciar pequeñas "motas" o "cristales" de color blanco, señal de una curación lenta y una baja salinidad.
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JAMON DE CEBO IB. 50% RAZA IBERICO DESHUESADO LIMPIO, PULIDO Y ENVASADO AL VACIO. PESO APROXIMADO 4-4,5 KG ELABORACIÓN ARTESANAL Y CURACIÓN TRADICIONAL DE AL MENOS 24 MESES
- DESCRIPCIÓN: Piezas procedentes de cerdos ibéricos certificados alimentados exclusivamente con piensos naturales y cereales que pasan su vida pastando libremente en la Dehesa, conjunción perfecta entre materia prima y recetas tradicionales de fabricación legadas de nuestros predecesores para obtener un producto de gran calidad y homogeneidad.
- CALIDAD: Productos de primera calidad, elaboracion artesanal y una lenta curacion en bodegas y secaderos naturales son la base de la calidad de nuestros jamones que han obtenido el sello de calidad y la certificacion de firmas como Tierra de Sabor, Calicer, FACE (Federación de Asociaciones de Ceiacos) y norma ISO9001
- CONSEJOS DE SALUD: Los productos ibéricos de calidad tienen proteínas y ácido oleico, grasas monoinsaturadas que disminuyen el riesgo de padecer enfermedades del corazón, un placer incluido en la dieta mediterránea, aporta además proteínas de alto valor biológico, que beneficia a los diabéticos y a los niños (imprescindible en sus meriendas)
- APLICACIONES DE USO: Perfecto para consumir sólo, cortado en tapas finas de unos 3 cm de longitud, a una temperatura aproximada de 22ºC acompañado de vino tinto. Como acompañamiento, resalta platos tales como sofritos con verduras, salmorejo, tortillas, empanadas, bocadillos, tostas....maridaje perfecto para quesos, conservas y aceites.
- RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN: Para disfrutar del excelente sabor y calidad de nuestros jamones siga las siguientes instrucciones: Retirar el envase de plastico unas horas antes de su consumo manteniendo el producto en un lugar fresco y seco. Evitar la exposicion directa a la luz solar y al aire. Cortar en lonchas finas y servir a tempertura ambiente.
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DELICATAPAS - PALETA CURADA GRAN RESERVA 1.25 KG
- Paleta Curada gran reserva deshuesada limpia y pulida, curación mínima de 9 meses, gran infiltración de grasa intramuscular, no contiene alérgenos, apto para celiacos
- País de origen: España
- Mantener en un lugar fresco y seco
- Producto de Salamanca
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PALETA GRAN RESERVA CURADA DESHUESADA Y PULIDA APROX. 1 KG - 100% NATURAL CON SAL MARINA DEL MEDITERRÁNEO
- ELABORACIÓN: Proceso de salazón y curación 100% natural y artesanal exclusivamente con sal marina del Mediterráneo lo cual hace que cada paleta tenga altos valores de vitaminas B1, B6 y B12 y antioxidantes naturales.
- CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero.
- CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco (preferiblemente refrigerada).
- CONSUMO: Se entrega al vacío y en caja de cartón. Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
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PALETA GRAN RESERVA DUROC CURADA DESHUESADA Y PULIDA APROX. 1 KG CON SAL MARINA DEL MEDITERRÁNEO
- ELABORACIÓN: Proceso de salazón y curación 100% natural y artesanal exclusivamente con sal marina del Mediterráneo. Curación mínima de 14 meses.
- CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero.
- CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco (preferiblemente refrigerada).
- CONSUMO: Se entrega al vacío y en caja de cartón. Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
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Ajalvir (Madrid)
Horario: Viernes de 17:00h hasta 19:00h. Biología, química y matemáticas. ¿Te gustaría tener toda la información? Contacta con nosotros ? 667 644 004 // 91 875 97 46 ? arcaiformacion@gmail.com ? Instagram: https://www.instagram.com/arcaiformacion/ ? X: @argandacursos ? www.arcaiformacion.com #arganda #cursos #presencial #apoyo #clases #refuerzoescolar #eso #bachillerato #materialdidactico #academia #arcaiformacion #apoyoescolar #clasesparticulares #matematica #biologia #quimica #clasesenargandadelrey #clasesarganda #clasesenarganda
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