Jamonero profesional

JAMONERO PROFESIONAL. Cabeza giratoria, madera acacia.Regulable en altura. Dos posiciones, jamón o paletilla.

JAMONERO SAIGO S-HB2 PROFESIONAL PLEGABLE Y GIRATORIO INOX Y MADERA Soporte jamonero profesional plegable, soporte fabricado en combinacion de acero inoxidable y madera. La combinación perfecta, las partes que tocan el jamón están fabricadas en acero inoxidable, garantizando la máxima higiene y a su vez la base en madera de bambú está tratada químicamente para hacerla resistente a bacterias, humedad y otros agentes externos. Dispone de 2 agujeros para los depositar los cuchillos de corte. Medidas: 480 x 260 mm Soporte jamonero profesional de elegante diseño y plegable, lo que permite guardarlo con suma facilidad. Características principales: - Soporte profesional y plegable. - Cabeza giratoria 360 grados. - El brazo se mantiene estable y sin movimientos laterales, esto es debido a su diseño y a la fabricación de una pieza alojada en el interior de la base. - Este sistema de fabricación llamado MICROFUSION, permite fabricar la pieza con una precisión del 100%. - Es el sistema de fabricación utilizado para fabricar determinadas piezas en motores de alta gama. - Base estable y robusta, combinando la parte inferior en madera y la bandeja superior en acero inoxidable. - Las partes de acero inoxidable han sido cortadas al láser, esto permite que los cantos sean redondeados y una máxima precisión en el corte de las piezas. - Pincho en forma de U lo que garantiza una sujeción óptima del jamón o paletilla evitando agujerear al jamón o paletilla. - Con este tipo de soporte, el jamón / paletilla descansa sobre el pincho. - Los expertos profesionales recomiendas siempre no perforar / agujerear el jamón o paletilla, ya que de esta manera se conservan mejor las propiedades y sabor del jamón. - Fàcil de plegar y guardar. - Peso: 7,5 kg. - Pies con pequeña amortiguación y extremadamente adherentes. - Fácil de transportar gracias a sus hendiduras en ambos lados de la base. - Packaging tipo maleta con asa de alta resistencia. - Los cuchillos de la foto no están incluídos

JAMONERO CABEZAL GIRATORIO PROFESIONAL Descripción: Jamonero profesional. Dos posiciones, jamón o paletilla. Características: · Peso: 2,967 Kg · Cabeza giratoria. · Madera acacia. · Regulable en altura.

Jamonero Buarfe Modelo Rioja 4091 Jamonero de sobremesa fabricado en madera de pino de primera calidad. Los herrajes son de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo. Buarfe, el fabricante de este jamonero, ha diseñado un sistema de sujección mediante presión de un torniquete para que el jamón quede perfectamente sujeto. Corta jamón como un profesional con la ayuda de este jamonero.

JAMONERO SAIGO INOX SHB6 PROFESIONAL PLEGABLE Y GIRATORIO Soporte profesional y plegable, lo que permite guardarlo con suma facilidad. Características principales: - Brazo plegable fabricado en acero inoxidable. - El brazo se mantiene estable y sin movimientos laterales, esto es debido a su diseño y a la fabricación de una pieza alojada en el interior de la base. - Este sistema de fabricación llamado MICROFUSION, permite fabricar la pieza con una precisión del 100%. - Es el sistema de fabricación utilizado para fabricar determinadas piezas en motores de alta gama. - Pincho en forma de U lo que garantiza una sujeción óptima del jamón o paletilla evitando agujerear al jamón o paletilla. Con este tipo de soporte, el jamón / paletilla descansa sobre el pincho. Los expertos profesionales recomiendas siempre no perforar / agujerear el jamón o paletilla, ya que de esta manera se conservan mejor las propiedades y sabor del jamón. - Fàcil de plegar y guardar. - Cabeza giratoria 360 grados. - Base en acero inoxidable, altamente higiénica y fácil de limpiar. - Peso: 7,8 kg. - Medidas de la base: 510cm 260cm. - Se apoya sobre 6 pies de acero y goma de alta adherencia. - Fácil de transportar gracias a ser la base muy fina. - Packaging tipo maleta con asa de alta resistencia.

Jamonero master masterpro. jamonero de uso profesional para la preparación de carnes. la base del tablero posee unas dimensiones de 62,5 x 19,5 x 3,2cm (alto x ancho x fondo) y está fabricada con madera de haya de origen 100% ecológico, un material de alta resistencia y dureza. el soporte metálico posee medidas de 15 x 10 x 27cm (alto x ancho x fondo) y está hecho a base de hierro de alta calidad y durabilidad. esta pieza contiene una bola de fijación de plástico que brinda más estabilidad a la pieza jamón insertada.

Acero y wengue Los modelos Elite ofrecen una gran libertad de movimientos para facilitar el corte de jamón a los profesionales del sector. Su estructura permite abarcar 80º de balanceo, facilitando el tercer corte del jamón y manteniendo siempre una perfecta sujeción. Sus piezas son desmontables para facilitar su transporte y son compatibles con nuestra maleta profesional. Este jamonero tiene cuatro patas antideslizantes de silicona en la base para para una perfecta fijación sobre cualquier superficie.

Los cuchillos Couper de Fagor están diseñados para cortar, picar y trocear cada alimento de una forma precisa y sencilla. Cada uno de nuestros cuchillos está diseñado para ayudarle en las distintas tareas culinarias.CARACTERÍSTICAS:Cuchillos profesionales: Los cuchillos Couper son sinónimo de alta calidad, cada uno diseñado para una cortar, picar o pelar alimentos específicos. Ofrecen fiabilidad y comodidad de uso a la hora de preparar tus mejores recetas.Hojas de acero inoxidable: Sus hojas de acero inoxidable de la más alta calidad de entre 2 y 4 mm de grosor son extremadamente afiladas resistentes a la corrosión y al desgaste.Mango ergonómico: El mango ergonómico antideslizante ofrece confort y estabilidad en el manejo, lo que facilita la máxima precisión en el corte.7 Piezas: El set está formado por 7 cuchillos: Chef 20 cm, Jamonero 25 cm, Santoku 18 cm, Pan 20 cm, Trinchar 19 cm, Universal 12,5 cm, Pelar 10 cm.Gran utilidad: Los cuchillos son unos de los utensilios más importantes a la hora de preparar los alimentos antes de cocinar o servir, así podrás cortar, trocear y picar fácilmente carnes y pescados y también pelar frutas y verduras sin esfuerzo.ESPECIFICACIONES:Acero inoxidable.Aleación molibdeno-vanadio.Línea profesional.Máxima precisión, confort y estabilidad en el manejo.Mango ergonómico.

Los cuchillos Fagor están diseñados para cortar, picar y trocear cada alimento de una forma precisa y sencilla. Cada uno de nuestros cuchillos está diseñado para ayudarle en las distintas tareas culinarias.CARACTERÍSTICAS:Cuchillos profesionales: Los cuchillos Couper de Fagor son sinónimo de alta calidad, cada uno diseñado para una cortar, picar o pelar alimentos específicos. Ofrecen fiabilidad y comodidad de uso a la hora de preparar tus mejores recetas.Hojas de acero inoxidable: Sus hojas de acero inoxidable de la más alta calidad de entre 2 y 2,5 mm de grosor son extremadamente afiladas resistentes a la corrosión y al desgaste.Mango ergonómico: El mango ergonómico antideslizante ofrece confort y estabilidad en el manejo, lo que facilita la máxima precisión en el corte.7 Piezas: El set está formado por 7 cuchillos: Chef 25 cm, Jamonero 27,5 cm, Santoku 18 cm, Pan 20 cm, Trinchar 19 cm, Universal 12,5 cm, Pelar 10 cm.Gran utilidad: Los cuchillos son unos de los utensilios más importantes a la hora de preparar los alimentos antes de cocinar o servir, así podrás cortar, trocear y picar fácilmente carnes y pescados y también pelar frutas y verduras sin esfuerzo.ESPECIFICACIONES:Acero inoxidable.Aleación molibdeno-vanadio.Línea profesional.Máxima precisión, confort y estabilidad en el manejo.Mango ergonómico.