Kuchenprofi forma lasaña

Línea de producción de pasta fresca y seca Línea compuesta por: Amasadora continua para la producción de pasta fresca, y seca, pasta al huevo, pasta larga o corta, canelones y lasaña entre otros. Marca: Dominioni Punto & Pasta compuesta por: - Dosificador de harina. - Dosificador de color - Centrífuga (turbomix) disponible documentación Modelo: id200 Cinta transportadora / elevador de producto, por banda plástica de cangilones. Altura max: 1640 mm Altura minima: 310 mm Longitud total: 2400 mm Máquina para producción automática de masa en hojas. Lamina en frío y de forma homogénea, con un espesor de 5 / 7 mm, según las materias primas. Ancho de hoja: 320 mm Equipado con un doble tanque de amasado basculante eléctricamente, es capaz de trabajar cualquier tipo de harina o sémola mediante la producción automática de rollos de masa, o puede trabajar en ciclo continuo en combinación con máquinas formadoras, como máquinas de ravioles, máquinas de cappelletti, tortellini, cortadoras automáticas, etc. Dimensiones totales (largo x ancho x alto): 1500 x 1000 x 1550 mm Peso: 850 kg Potencia: 7,1 kW Alimentación: 400 v / 50 hz / 3ph Disponible documentación Modelo: a·320·v Calibrador de hojas en masa de pasta. Ancho de hoja: 320 mm Dimensiones totales de la máquina (largo x ancho x alto): 850 x 540 x 1650 mm Peso: 85 kg Potencia: 0,75 kW Disponible documentación Modelo: cal·320 Sistema de cocción continua multifunción. Cocedero a vapor polivalente para la elaboración de pasta rellena, pasta corta, pasta larga, plancha para lasaña o canelones. Modelo: cuoc 4000 Dosificadora, con cinta transportadora de dimensiones: 2900 x 430 mm para fabricación de canalones con cortador final Marca: bolinox Modelo: 1-4-4x-6

Aspectos destacados Potencia: 1.500 W Capacidad: 800 kg/h Función de marcha atrás Tamaño de los orificios: 3 / 5 / 9 / 16 mm Empujador de plástico Mostrar más Datos importantes Potente – picadora de carne con motor de 1.500 W Eficiente – procesamiento de carne hasta 800 kg/h Sencillo – fácil de usar y limpiar Práctico – funcionamiento de molido normal y función de retorno Duradero – carcasa, cuchilla y discos perforados de acero inoxidable de alta calidad Versátil – procesado excepto de carne, verdura y fruta Procesamiento profesional de carne, verduras y otros La máquina de picar carne RCFW-800PRO+ del equipamiento de carnicería de Royal Catering es el ayudante ideal para uso profesional en carnicerías, comedores o restaurantes, a la hora de procesar rápidamente carne y otros alimentos. El dispositivo está equipado con un potente motor 1,500 W, así como con materiales duraderos y de alta calidad. Alimentos finamente molidos con la máquina picadora de carne Obtener carne picada para hamburguesas, lasaña o deliciosas salsas boloñesas en grandes cantidades es un juego de niños para esta picadora de carne. Gracias a los 1500 W de su motor eléctrico, la máquina tritura hasta 800 kg/h de carne en distinta textura, dependiendo del disco perforado (con diámetros de 3, 5, 9 y16 mm). Incluso tritura fácilmente alimentos congelados. El disco guía con solo tres orificios también funciona como precortador y se utiliza, por ejemplo, para rellenar salchichas. Si la carne u otros alimentos quedan atrapados en la picadora industrial, podrá aflojarse y desatascarse gracias a la práctica función de retorno del tornillo sinfín. De esta forma, no hay necesidad de desmontar el dispositivo, ahorrándote tiempo y dinero. Para evitar estos bloqueos en la medida de lo posible, debes cortar la carne en trozos más pequeños antes de introducirla en la máquina. Debido al diseño sofisticado de la picadora de carne, podrás desmontar rápidamente las cuchillas y discos perforados, de acero inoxidable apto para la industria alimentaria, y limpiarlos de acuerdo con los estándares de higiene de gastronomía. La superficie lisa de la carcasa es, además, muy fácil de limpiar. La picadora silenciosa para carne, con 70 dB, se asienta sobre pies de goma antideslizantes que no solo absorben el sonido sino que también protegen las superficies sensibles contra los molestos arañazos. Para un trabajo seguro, el empujador está fabricado en plástico resistente, para que introduzcas la carne en la máquina de forma segura. Las ranuras de ventilación en la carcasa aseguran que el motor de la picadora de carne reciba suficiente aire, incluso durante el funcionamiento continuo. Sin embargo, en caso de que el motor se caliente demasiado la protección contra sobrecalentamiento incorporada lo apaga automáticamente. Muchos argumentos convincentes para comprar una picadora de carne del equipamiento profesional de Royal Catering –el experto en suministros de catering. Detalles técnicos Modelo RCFW-800PRO+ Estado del artículo nuevo Tensión 400 V Potencia 1,500 W Capacidad 800 kg/h Material de la carcasa acero inoxidable Material de cuchillas y discos perforados acero inoxidable Material del empujador plástico Diámetro de discos perforados 100 mm Cantidad de discos perforados 4 Tamaño de los orificios de los discos perforados 3 mm, 5 mm, 9 mm, 16 mm Cantidad de discos guía 1 Dimensiones del orificio de entrada 65 x 85 mm Dimensiones de salida 98 mm Retorno sí Longitud del cable de alimentación 1,80 m Nivel de ruido 70 dB Protección contra sobrecalentamiento sí Dimensiones (LxAxA) 58,5 x 53 x 65,5 cm Peso 66 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 63 x 59 x 79 cm Peso del envío 88 kg Dibujo técnico Descargar PDF

Amasa automáticamente  Esta máquina no solo te permite la mezcla, el amasado y la extrusión de forma rápida y automática, sino que además te asegura una buena textura y sabor en las pastas que elabores. Piezas desmontables Para que puedas mantener siempre limpia la máquina, sus piezas de hacer pasta se pueden desmontar para lavarlas mucho más fácilmente. Así siempre la tendrás lista para la próxima vez. 4 tipos clásicos de pasta Crea pasta con tus formas favoritas como macarrones, espaguetis, fettuccini y lasaña. Simplemente cambiando la boquilla de extrusión. Y siempre con resultados homogéneos. Cajón de almacenamiento integrado Ten todos los accesorios almacenados dentro de la máquina, así como el cable, para tener todo ordenado y no perder nada. Capacidad Puede hacer 450 gr de pasta fresca y fideos en tan solo 18 minutos. Ya no tendrás que estar tanto tiempo esperando para poder cocinar tu pasta, la máquina se encargará de todo. Su cilindro de amasado de diseño exclusivo hace que la harina y el líquido se mezclen uniformemente.  Características técnicas Accesorios Incluido Accesorio de limpieza Vaso medidor Libro de recetas País de origen Fabricado en: China Especificaciones generales Número de bocas de forma: 4 Características del producto Apto para lavavajillas Bloqueo de seguridad Especificaciones técnicas Longitud del cable: 1  m Frecuencia: 50  Hz Potencia: 150  W Voltaje: 220 - 240  V Peso y dimensiones Dimensiones del embalaje (L. x An. x Al.): 400 x 230 x 323  mm Dimensiones del producto (An. x Prof. x Al.): 350 x 135 x 287  mm Peso (incl. embalaje): 6,4  kg Peso del producto: 4,7  kg Diseño Color: Blanco Color del panel de control: Gris claro atardecer Acabado Material de los accesorios: Plástico Material del cuerpo del aparato: Plástico Datos de interés Marca del Fabricante: Philips Referencia del fabricante: HR2345/19 Código EAN: 8710103814405 2 Años de garantía Sorteo Julio Características destacadas Marca: Philips Categorías: P.A.E., Cocinas Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del producto: Blanco Garantía: 2 Años

Totalmente automático Después de seleccionar el programa y pulsar el botón de inicio, la máquina mezcla, amasa y extruye automáticamente de una vez. Sólo tendrás que añadir los ingredientes y el se encargará del resto. Prueba 4 tipos distintos de pasta Incluye 4 discos de forma para preparar espaguetis, macarrones, fettuccine y lasaña. Además podrás personalizar los ingredientes a tu gusto para crear la pasta que mejor se adapte a la ocasión. Libro de recetas con 15 platos de pasta El libro de recetas ha sido creado por expertos en cocina para inspirarte con deliciosas recetas de pasta fresca y fideos. Características técnicas Accesorios incluidos Accesorio de limpieza Vaso medidor Libro de recetas Especificaciones generales Número de bocas de forma: 4 Apto para lavavajillas Pantalla LED Interruptor de encendido / apagado Señal de listo Compartimento de almacenamiento Especificaciones técnicas Longitud del cable: 1 m Frecuencia: 50 - 60 Hz Potencia: 200 W Voltaje 220 - 240 V Diseño Color: Plata y blanco Color del panel de control: Plata Peso y dimensiones Dimensiones del embalaje (L. x An. x Al.): 420 x 320 x 385 mm Dimensiones del producto (L. x An. x Al.): 315 x 343 x 215 mm Tamaño de la ranura: 315 mm Peso (incl. embalaje): 10,2 Kg Peso del producto: 6,9 Kg Datos de interés Marca del Fabricante: Philips Referencia del fabricante: HR2375/05 Código EAN: 8710103879237 2 Años de garantía Sorteo Julio Características destacadas Marca: Philips Categorías: P.A.E., Cocinas Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables

Aspectos destacados del producto Potencia: 1100 W Capacidad: 300 kg/h Función de marcha atrás Tamaño de los orificios: 3 / 6 / 8 mm Empujador de plástico Mostrar más Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Potente – picadora de carne con motor de 1100 W Eficiente – procesamiento de carne hasta 300 kg/h Sencillo – fácil de usar y limpiar Práctico – funcionamiento de molido normal y función de retorno Duradero – carcasa, cuchilla y discos perforados de acero inoxidable de alta calidad Versátil – procesado excepto de carne, verdura y fruta Procesamiento profesional de carne, verduras y otros alimentos La máquina de picar carne RCFW-300PRO del equipamiento de carnicería de Royal Catering es el ayudante ideal para uso profesional en carnicerías, comedores o restaurantes a la hora de procesar rápidamente carne y otros alimentos. El dispositivo está equipado con un potente motor 1100 W, así como con materiales duraderos y de alta calidad. Alimentos finamente molidos con la máquina picadora de carne Obtener carne picada para hamburguesas, lasaña o deliciosas salsas boloñesas en grandes cantidades es un juego de niños para esta picadora de carne. Gracias a los 1100 W de su motor eléctrico, la máquina tritura hasta 300 kg/h de carne en distinta textura, dependiendo del disco perforado (con diámetros de 3, 6 y 8 mm). Si la carne u otros alimentos quedan atrapados en la picadora industrial, podrá aflojarse y desatascarse gracias a la práctica función de retorno del tornillo sinfín. De esta forma, no hay necesidad de desmontar el dispositivo, ahorrándote tiempo y dinero. Para evitar estos bloqueos en la medida de lo posible, debes cortar la carne en trozos más pequeños antes de introducirla en la máquina. Debido al diseño sofisticado de la picadora de carne, podrás desmontar rápidamente las cuchillas y discos perforados, de acero inoxidable apto para la industria alimentaria, y limpiarlos de acuerdo con los estándares de higiene de gastronomía. La superficie lisa de la carcasa es, además, muy fácil de limpiar. La picadora silenciosa para carne, con 70 dB, se asienta sobre pies de goma antideslizantes que no solo absorben el sonido sino que también protegen las superficies sensibles contra los molestos arañazos. Para un trabajo seguro, el empujador para carne está hecho de plástico resistente, y con él podrás introducir la carne en la amplia entrada de la máquina. Las ranuras de ventilación en la carcasa aseguran que el motor de la picadora de carne esté siempre suficientemente fresco, incluso durante el funcionamiento continuo. Sin embargo, en caso de que el motor se calentara en exceso, la protección contra sobrecalentamiento incorporada lo apaga automáticamente. Muchos argumentos convincentes para comprar una picadora de carne del equipamiento profesional de Royal Catering –el experto en suministros de catering. Detalles técnicos Modelo RCFW-300PRO Estado del artículo nuevo Tensión 400 V Potencia 1,100 W Capacidad 300 kg/h Material de la carcasa acero inoxidable Material de cuchillas y discos perforados acero inoxidable Material del empujador plástico Diámetro de discos perforados Ø 70 mm Tamaño de los orificios Ø 3 mm, 6 mm, 8 mm Dimensiones del orificio de entrada 60 mm Dimensiones de la salida 83 mm Retorno sí Longitud del cable de alimentación 2,50 m Nivel de ruido 70 dB Protección contra sobrecalentamiento sí Dimensiones (LxAxA) 51 x 42 x 41,5 cm Peso 33 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 53 x 44 x 45,5 cm Peso del envío 36 kg Dibujo técnico Descargar PDF

Aspectos destacados del producto Potencia: 550 W Capacidad: 150 kg/h Función de marcha atrás Tamaño de los orificios: 3 / 6 / 8 mm Empujador de plástico Mostrar más Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Potente – picadora de carne con motor de 550 W Eficiente – procesamiento de carne hasta 150 kg/h Sencillo – fácil de usar y limpiar Práctico – funcionamiento de molido normal y función de retorno Duradero – carcasa, cuchilla y discos perforados de acero inoxidable de alta calidad Versátil – procesado excepto de carne, verdura y fruta Procesamiento profesional de carne, verduras y otros alimentos La máquina de picar carne RCFW-150PRO del equipamiento de carnicería de Royal Catering es el ayudante ideal para uso profesional en carnicerías, comedores o restaurantes a la hora de procesar rápidamente carne y otros alimentos. El dispositivo está equipado con un potente motor 550 W, así como con materiales duraderos y de alta calidad. Alimentos finamente molidos con la máquina picadora de carne Obtener carne picada para hamburguesas, lasaña o deliciosas salsas boloñesas en grandes cantidades es un juego de niños para esta picadora de carne. Gracias a los 550 W de su motor eléctrico, la máquina tritura hasta 150 kg/h de carne en distinta textura, dependiendo del disco perforado (con diámetros de 3, 6 y 8 mm). Si la carne u otros alimentos quedan atrapados en la picadora industrial, podrá aflojarse y desatascarse gracias a la práctica función de retorno del tornillo sinfín. De esta forma, no hay necesidad de desmontar el dispositivo, ahorrándote tiempo y dinero. Para evitar estos bloqueos en la medida de lo posible, debes cortar la carne en trozos más pequeños antes de introducirla en la máquina. Debido al diseño sofisticado de la picadora de carne, podrás desmontar rápidamente las cuchillas y discos perforados, de acero inoxidable apto para la industria alimentaria, y limpiarlos de acuerdo con los estándares de higiene de gastronomía. La superficie lisa de la carcasa es, además, muy fácil de limpiar. La picadora silenciosa para carne, con 70 dB, se asienta sobre pies de goma antideslizantes que no solo absorben el sonido sino que también protegen las superficies sensibles contra los molestos arañazos. Para un trabajo seguro, el empujador para carne está hecho de plástico resistente, y con él podrás introducir la carne en la amplia entrada de la máquina. Las ranuras de ventilación en la carcasa aseguran que el motor de la picadora de carne esté siempre suficientemente fresco, incluso durante el funcionamiento continuo. Sin embargo, en caso de que el motor se calentara en exceso, la protección contra sobrecalentamiento incorporada lo apaga automáticamente. Muchos argumentos convincentes para comprar una picadora de carne del equipamiento profesional de Royal Catering –el experto en suministros de catering. Detalles técnicos Modelo RCFW-150PRO Estado del artículo nuevo Tensión 230 V Potencia 550 W Capacidad 150 kg/h Material de la carcasa acero inoxidable Material de cuchillas y discos perforados acero inoxidable Material del empujador plástico Diámetro de discos perforados Ø 70 mm Tamaño de los orificios Ø 3 mm, 6 mm, 8 mm Dimensiones del orificio de entrada 60 mm Dimensiones de la salida 70 mm Retorno sí Longitud del cable de alimentación 1,80 m Nivel de ruido 70 dB Protección contra sobrecalentamiento sí Dimensiones (LxAxA) 46 x 38,5 x 40,5 cm Peso 24,3 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 47,5 x 42,5 x 45 cm Peso del envío 26,33 kg Dibujo técnico Descargar PDF