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Libro fotografia culinaria

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                      Referencia: 400134072 Condición del libro: Normal Kapelusz. Argentina, 1979 22 x 17 cm., 118 pag. Tapa blanda, sello del antiguo propietario, correcto estado de conservacion. FOTOGRAFIA. Ejemplares disponibles: 1
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                      Tras el éxito logrado con la publicación de su recetario para la preparación de Sandwiches, canapés y tapas, Inés Ortega ofrece una nueva guía culinaria especializada ahora en función del ingrediente básico de los platos sugeridos.. Alianza. Madrid. Año 1986.
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                      Alimento de gran consumo y altamente apreciado por los españoles, el pescado ha dado origen a una imaginativa y rica cultura culinaria. Dada la amplitud de la materia, CARMEN VÉLEZ se circunscribe en esta guía a las variedades más corrientes de nuestras costas y ríos..... Alianza Ed.. Madrid. Año 1987.
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