Mezcladora años

El mezclado es un punto fundamental en la fabricación de alimentos balanceados y otros productos en cuyo proceso de fabricación es necesario la mezcla homogénea de materiales. La combinación de ingredientes con valores nutricionales únicos para aportar todos los requerimientos de dieta en la alimentación de cualquier ser vivo, tiene una gran importancia ya que no se lograrían los mismos resultados usando los ingredientes individualmente. Existen dos tipos de mezcladoras populares, las verticales (normalmente para mezclas secas) y las horizontales (que admiten el uso de ingredientes húmedos). Las mezcladoras horizontales (también conocidas como mezcladoras tipo tina) de Meelko están diseñadas para mezclar cualquier producto en casi cualquier estado: seco, húmedo, pastoso, líquido, en polvo, etc. Algunas ventajas de las mezcladoras horizontales son: - Cuando se manejan gases, líquidos, o pasas viscosas es más sencilla la obtención de una mezcla homogénea. - Al ser una mezcla homogénea mejora considerablemente la calidad sensorial y las propiedades funcionales y nutritivos de los alimentos. - El tiempo de mezclado a través de estas máquinas se reduce considerablemente en comparación con procesos de mezclado con otro tipo de mezcladoras o manuales. Con más de 20 años en el mercado, Meelko no solo es una marca, si no muestra de alta calidad. Nuestras máquinas están diseñadas para tener mayor y mejor resistencia, durabilidad y para optimizar los recursos para su pequeña, mediana o gran línea de producción.

Sistema planetario Las mezclas siempre serán perfectas, independientemente de los ingredientes que estés preparando, ya que el sistema 3D PlanetaryMixing asegura un movimiento ideal para ello. 4 niveles de velocidades Con su ruleta lateral podrás elegir el nivel que necesites, es muy fácil de utilizar.  Accesorios incluidos Garfio amasador, varilla batidora, varilla mezcladora; y son muy fáciles de limpiar en el lavavajillas. Características técnicas Potencia del motor: 700 W Rango de velocidad: 2.000-12.000 r.p.m. Control electrónico de la velocidad Selector giratorio de 4 velocidades Bol de acero inoxidable con capacidad de 3,8 litros Máxima carga para masas de 2 kg Máxima carga mezcla seca 1 kg Máxima carga batir crema de 0,6 kg Sistema de bloqueo de la tapa Todos los accesorios son aptos para lavar en el lavavajillas Accesorios incluidos: garfio amasador, varilla batidora, varilla mezcladora MultiMotion Drive, engranaje dinámico que garantiza los mejores resultados al procesar los alimentos. Potencia: 700 W. Control de velocidad electrónico. Manejo suave y sencillo. Brazo multifunción, con tres puntos de accionamiento para optimizar la fuerza. Bowl especial de 3,8 litros de capacidad de acero inoxidable con un diseño especial para unos optimos resultados a la hora de trabajar con masas, por ejemplo Garfio amasador, varilla batidora y varilla mezcladora. Tapa antisalpicaduras transparente, con boca de llenado. Pies con ventosas para una máxima estabilidad. Superficies lisas de fácil limpieza. Casi todos los accesorios son aptos para el lavavajillas. Múltiples accesorios opcionales. Compartimento para guardar el cable. Máxima seguridad gracias a la protección anti-sobrecalentamiento. Diseño Número de accionamientos (Stck): 3 Número de salidas físicas (uds.): 4 Modelo: Independiente Material del cuerpo: Plástico   Dimensiones y peso Dimensiones aparato (alto, ancho, fondo (sin incluir la puerta)) (mm): 266 x 266 x 277 Peso neto (kg): 4,348   Equipamiento Preselector de tiempo: No Indicador de encendido: No Posición/Pulsador Turbo: No Bolsa para guardar los accesorios: No   Detalles técnicos Tensión (V): 220-240 Datos de interés Marca del Fabricante: Bosch Referencia del fabricante: MUMS2EW00 Código EAN: 4242005252305 2 Años de garantía Sorteo Julio Características destacadas Marca: Bosch Categorías: P.A.E., Cocinas, Robots de cocina Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del producto: Blanco Garantía: 2 Años Potencia: 700 W

4 niveles de velocidad Selecciona con la ruleta lateral la velocidad deseada para cada elaboración, es muy fácil de utilizar.  Sistema planetario 3D  Mezcla homogénea de todos los ingredientes con su sistema 3D PlanetaryMixing que asegura resultados siempre perfectos. Accesorios incluidos Garfio amasador, varilla batidora, varilla mezcladora, procesador de alimentos, discos reversibles: corte laminado fino/grueso corte juliana y rallado Características técnicas Potencia del motor: 700 W Rango de velocidad: 2.000-12.000 r.p.m. Control electrónico de la velocidad Selector giratorio de 4 velocidades Bol de acero inoxidable con capacidad de 3,8 litros Máxima carga para masas de 2 kg Máxima carga mezcla seca 1 kg Máxima carga batir crema de 0,6 kg Sistema de bloqueo de la tapa Todos los accesorios son aptos para lavar en el lavavajillas Accesorios incluidos: garfio amasador, varilla batidora, varilla mezcladora, procesador de alimentos, discos reversibles: corte laminado fino/grueso corte juliana y rallado Potencia: 700 W. MultiMotion Drive, engranaje dinámico que garantiza los mejores resultados al procesar los alimentos. Control de velocidad electrónico. Manejo suave y sencillo. Brazo multifunción, con tres puntos de accionamiento para optimizar la fuerza. Bowl especial de 3,8 litros de capacidad de acero inoxidable con un diseño especial para unos optimos resultados a la hora de trabajar con masas, por ejemplo Garfio amasador, varilla batidora y varilla mezcladora. Cortador-rallador con tres discos. Tapa antisalpicaduras transparente, con boca de llenado. Superficies lisas de fácil limpieza. Casi todos los accesorios son aptos para el lavavajillas. Múltiples accesorios opcionales. Compartimento para guardar el cable. Pies con ventosas para una máxima estabilidad. Máxima seguridad gracias a la protección anti-sobrecalentamiento. Diseño Número de accionamientos (Stck):  3 Número de salidas físicas (uds.):  4 Modelo: Independiente Material del cuerpo: Plástico   Dimensiones y peso Dimensiones aparato (alto, ancho, fondo (sin incluir la puerta)) (mm): 266 x 266 x 277 Peso neto (kg): 5,162   Equipamiento Preselector de tiempo: NO Indicador de encendido NO Posición/Pulsador Turbo  NO Bolsa para guardar los accesorios NO   Detalles técnicos Tensión (V): 220-240 Datos de interés Marca del Fabricante: BOSCH Referencia del fabricante: MUMS2ER01 Código EAN: 4242005252329 2 Años de garantía Sorteo Julio Características destacadas Marca: Bosch Categorías: P.A.E., Cocinas, Robots de cocina Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del producto: Rojo Garantía: 2 Años

Para preparar todo tipo de masas con facilidad y en un tiempo récord, el robot de cocina Bosch MUM54A00 te lo pone fácil gracias a sus accesorios incluidos, fácil limpieza y estabilidad. Motor de 900W Ninguna masa ni mezcla se le resistirá gracias a su potente motor. Incluso las masas muy pesadas las trabajará rápido y con resultados siempre perfectos. EasyArmLift Solo tendrás que pulsar un botón para mover el brazo multifuncional y cambiar o quitar las varillas con comodidad.  Accesorios incluidos Incluye un garfio amasador, varilla batidora, varilla mezcladora y tapa antisalpicaduras transparente con boca de llenado. Así podrás preparar todo tipo de platos sin excusas. Fácil limpieza Con superficies lisas limpiarlo será más rápido y sencillo y además casi todos los accesorios son aptos para el lavavajillas.  Características técnicas Potente robot de cocina con un motor de 900W. Perfecto para preparar de manera rápida diferentes masas y mezclas; incluso aquellas que sean muy pesadas. Resultados perfectos. Resultados perfectos gracias al sistema 3D PlanetaryMixing que asegura una mezcla hogoménea de todos los ingredientes 7 velocidades + función Pulse Easy Arm Lift: movimiento sencillo y sin esfuerzo de las 3 zonas del brazo multifuncional, tan solo presionando un botón. La colocación automática de los accesorios en una posición de parada permite un fácil llenado del bol Dimensiones (AltoxAnchoxFondo): 282 x 280 x 271 mm Power rating: 900 W Selector de velocidad: 7 Capacidad: 3,90 l Contenido máx. de taza de mezcla para masa: 2,0 kg Material de tazón de mezcla: Metallic Báscula integrada: No Tiempo de procesamiento seleccionable: No Potencia: 900 W. 7 velocidades más función Turbo Control de velocidad electrónico. MultiMotion Drive, engranaje dinámico que garantiza los mejores resultados al procesar los alimentos. EasyArmLift: pulsando un botón permite el moviento sencillo y sin esfuerzos del brazo multifucional Recipiente para mezclas de acero inoxidable de 3.9 l. Garfio amasador, varilla batidora y varilla mezcladora. Múltiples accesorios opcionales. bolsa de accesorios Brazo multifunción, con tres puntos de accionamiento para optimizar la fuerza. La colocación automática de los accesorios en una posición de parada permite un fácil llenado del bol Superficies lisas de fácil limpieza. Casi todos los accesorios son aptos para el lavavajillas. Compartimento para guardar el cable. Manejo suave y sencillo. Tapa antisalpicaduras transparente, con boca de llenado. Pies con ventosas para una máxima estabilidad. Máxima seguridad gracias a la protección anti-sobrecalentamiento. Datos de interés Marca del Fabricante: Bosch Referencia del fabricante: MUM54A00  Código EAN: 4242002823942 2 Años de garantía Sorteo Enero Características destacadas Marca: Bosch Categorías: P.A.E., Cocinas, Robots de cocina Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del producto: Blanco Garantía: 3 Años

Máxima potencia Máxima potencia gracias a sus 12 velocidades. Selecciona la que más se ajuste a la receta que estés haciendo en ese instante. Pica, corta, bate. Y para esos momentos en los que necesitas un extra de potencia, función turbo. Fácil de montar y desmontar Sistema de montaje y desmontaje mediante clipaje. Fácil para poder intercambiar los diferentes accesorios y poder lavarlos en el lavavajillas. Cuchillas de acero inoxidable Incluye cuchillas QuattroBlade de acero inoxidable: resultados perfectos de trituración con el sistema antisalpicaduras Características técnicas Potencia: 800 W Selector de velocidad con 12 posiciones. Proporciona la velocidad adecuada para cada aplicación. Pulsador turbo extra para máximos resultados. Rápido y fácil uso, sin salpicaduras. Tecnología "QuattroBlade": con cuatro cuchillas innovadoras, especialmente afiladas para resultados perfectos. Excelente manejo gracias a su diseño ergonómico, empuñadura SoftTouch y grandes botones. Pie desmontable mediante pulsadores. El pie mezclador de acero inoxidable y alta calidad y la varilla mezcladora son aptas para el lavavajillas. Bloqueo del pie de la batidora mediante mecanismo de "click" para mayor seguridad Todas las piezas plásticas en contacto con los alimentos están libres de BPA. Pie de acero inoxidable de alta calidad apto para lavado en lavavajillas. Vaso transparente de mezclas con tapa. Datos de interés Marca del fabricante: Bosch Referencia del fabricante: MS6CM4110 Código EAN: 4242005233434 2 años de garantía Sorteo Marzo Características destacadas Marca: Bosch Categorías: P.A.E., Batidoras, Cocinas Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del Electrodoméstico: Negro, Acero Inox Garantía: 2 Años Potencia: 800W Equipamiento batidoras de mano: Pie desmontable

Fácil de guardar los accesorios se pueden guardar en el recipiente y tenerlos a mano rápidamente. Gracias a las marcas de colocación en el producto, los accesorios se pueden montar de forma rápida. Resultados excelentes Con el control continuo variable e indicador LED, además de función para picado óptimo y función pulse para trabajar a intervalos (p.ej. al picar hielo): no podría ser más sencillo. Mini picador Mini picador para picar cómodamente pequeñas cantidades de hierbas, carne, queso, verduras, frutas, etc. Características técnicas Selector de velocidad continuo, funciones pulse y turbo e iluminación LED Cuchilla Supercut multifuncional para unos resultados perfectos Recipiente de mezclas de plástico transparente de 3,9 litros (mezcla máxima 1.5 kg de masa). Incluye tapa de plástico transparente con tubo de entrada y empujador. Jarra de plástico Tritán de alta resistencia, de 1,5 litros. Exprimidor de cítricos Disco reversible para cortar en rodajas (gruesas o finas), disco reversible para rallar y cortar en tiras (gruesas o finas). Disco para cortar patatas en tiras para freír Discos de acero inoxidable. Portadiscos Cuchilla mezcladora de plástico Varilla batidora de acero inoxidable Tapas con sistema de cierre de seguridad. El aparato no funciona sin su tapa correctamente colocada Pies con ventosas para una máxima estabilidad. Compartimento para guardar el cable. Diseño Número de accionamientos (Stck) 2 Número de salidas físicas (uds.) 1 Modelo Independiente Material del cuerpo Plástico Dimensiones y peso Dimensiones aparato (alto, ancho, fondo (sin incluir la puerta)) (mm) 430 x 250 x 300 Peso neto (kg) 5,726 Equipamiento Preselector de tiempo No Indicador de encendido Sí Posición/Pulsador Turbo  Sí Bolsa para guardar los accesorios No Datos de interés Marca del Fabricante: Bosch Referencia del fabricante: MC812M844 Código EAN: 4242005109340 2 Años de garantía Sorteo Abril Características destacadas Marca: Bosch Categorías: P.A.E., Cocinas Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del producto: Negro Garantía: 2 Años

Fácil de guardar los accesorios se pueden guardar en el recipiente y tenerlos a mano rápidamente. Gracias a las marcas de colocación en el producto, los accesorios se pueden montar de forma rápida. Resultados excelentes Con el control continuo variable e indicador LED, además de función para picado óptimo y función pulse para trabajar a intervalos (p.ej. al picar hielo): no podría ser más sencillo. Mini picador Mini picador para picar cómodamente pequeñas cantidades de hierbas, carne, queso, verduras, frutas, etc. Características técnicas Selector de velocidad continuo, funciones pulse y turbo e iluminación LED Cuchilla Supercut multifuncional para unos resultados perfectos Recipiente de mezclas de plástico transparente de 3,9 litros (mezcla máxima 1.5 kg de masa). Incluye tapa de plástico transparente con tubo de entrada y empujador. Jarra de plástico Tritán de alta resistencia, de 1,5 litros. Exprimidor de cítricos Disco reversible para cortar en rodajas (gruesas o finas), disco reversible para rallar y cortar en tiras (gruesas o finas). Disco para cortar patatas en tiras para freír Discos de acero inoxidable. Portadiscos Cuchilla mezcladora de plástico Varilla batidora de acero inoxidable Tapas con sistema de cierre de seguridad. El aparato no funciona sin su tapa correctamente colocada Pies con ventosas para una máxima estabilidad. Compartimento para guardar el cable. Diseño Número de accionamientos (Stck) 2 Número de salidas físicas (uds.) 1 Modelo Independiente Material del cuerpo Plástico Dimensiones y peso Dimensiones aparato (alto, ancho, fondo (sin incluir la puerta)) (mm) 430 x 250 x 300 Peso neto (kg) 5,726 Equipamiento Preselector de tiempo No Indicador de encendido Sí Posición/Pulsador Turbo  Sí Bolsa para guardar los accesorios No Datos de interés Marca del Fabricante: Bosch Referencia del fabricante: MC812S820 Código EAN: 4242005109357 2 Años de garantía Sorteo Abril Características destacadas Marca: Bosch Categorías: P.A.E., Cocinas Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del producto: Negro Garantía: 2 Años

Fácil de guardar Los accesorios se pueden guardar en el recipiente y tenerlos a mano rápidamente. Gracias a las marcas de colocación en el producto, los accesorios se pueden montar de forma rápida. Además todos los accesorios son aptos para el lavavajillas. Resultados excelentes Dispone de más de 30 funciones: rallar, cortar en rodajas, montar, batir cremas, y mucho más, para que consigas los mejores resultados en tus elaboraciones.  Accesorios Recipiente de mezclas de plástico transparente con capacidad máxima de 2,3 litros que  incluye tapa transparente con boca de entrada y empujador. Características técnicas Potencia: 800 W 2 niveles de velocidad + función turbo. Recipiente de mezclas de plástico transparente de 2.3 l para 500 g de harina + ingredirentes (mezcla máxima 0.8 kg de masa) incluye tapa transparente con boca de entrada y empujador Tapa y bol con sistema de anclaje de seguridad. SmartStorage: permite guardar accesorios directamnte en el bol Cuchilla multifuncional de acero inoxidable Disco combinado para cortar y rallar Cuchilla mezcladora de plástico Disco batidor para montar nata o levantar claras Todas las piezas plásticas en contacto con los alimentos están libres de BPA. Pies con ventosas para una máxima estabilidad. Compartimento para guardar el cable. Diseño Número de accionamientos (Stck) 2 Número de salidas físicas (uds.) 1 Modelo  Independiente Material del cuerpo  Plástico Dimensiones y peso Dimensiones aparato (alto, ancho, fondo (sin incluir la puerta)) (mm) 375 x 220 x 260 Peso neto (kg) 2,938 Equipamiento Preselector de tiempo  No Indicador de encendido No Posición/Pulsador Turbo  Sí Bolsa para guardar los accesorios  No Datos de interés Marca del Fabricante: Bosch Referencia del fabricante: MCM3100W Código EAN: 4242002853314 2 Años de garantía Sorteo Abril Características destacadas Marca: Bosch Categorías: P.A.E., Cocinas Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del producto: Blanco Garantía: 2 Años

Fácil de guardar Dispone de un cajón lateral para guardar los accesorios, así podrás ahorrar espacio y te resultará más fácil de almacenar. Resultados excelentes Dispone de más de 35 funciones: rallar, cortar en rodajas, montar, batir cremas, y mucho más, para que consigas los mejores resultados en tus elaboraciones.  Exprimidor de cítricos Ideal para exprimir cítricos y para preparar batidos cremosos gracias a la jarra batidora. Características técnicas Potencia: 800 W. 2 niveles de velocidad + función turbo. Equipamiento: Recipiente de mezclas de plástico transparente de 500 g (mezcla máxima 1 kg de masa). Incluye tapa de plástico transparente con boca de entrada y empujador. Jarra batidora graduada de plástico de 1,25 litros con tapa. Cuchilla multifunción y disco batidor de plástico. Cuchilla mezcladora de plástico Disco porta inserciones. 4 inserciones metálicas (corte en rodajas finas/gruesas y corte en tiras finas/gruesas). Exprimidor Cajón integrado para guardar los accesorios. Pies con ventosas para una máxima estabilidad. Todas las piezas plásticas en contacto con los alimentos están libres de BPA. Diseño Número de accionamientos (Stck) 2 Número de salidas físicas (uds.) 1 Modelo  Independiente Material del cuerpo  Plástico Dimensiones y peso Dimensiones aparato (alto, ancho, fondo (sin incluir la puerta)) (mm) 390 x 240 x 215 Peso neto (kg) 4,255 Equipamiento Preselector de tiempo  No Indicador de encendido  Sí Posición/Pulsador Turbo  Sí Bolsa para guardar los accesorios  No Datos de interés Marca del Fabricante: Bosch Referencia del fabricante: MCM4100 Código EAN: 4242002542751 2 Años de garantía Sorteo Abril Características destacadas Marca: Bosch Categorías: P.A.E., Cocinas Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del producto: Blanco Garantía: 2 Años

Fácil de guardar Los accesorios se pueden guardar en el recipiente y tenerlos a mano rápidamente. Gracias a las marcas de colocación en el producto, los accesorios se pueden montar de forma rápida. Además todos los accesorios son aptos para el lavavajillas. Resultados excelentes Dispone de más de 30 funciones: rallar, cortar en rodajas, montar, batir cremas, y mucho más, para que consigas los mejores resultados en tus elaboraciones.  Accesorios Recipiente de mezclas de plástico transparente con capacidad máxima de 2,3 litros que  incluye tapa transparente con boca de entrada y empujador. Características técnicas Potencia: 800 W 2 niveles de velocidad + función turbo. Recipiente de mezclas de plástico transparente de 2.3 l para 500 g de harina + ingredirentes (mezcla máxima 0.8 kg de masa) incluye tapa transparente con boca de entrada y empujador Tapa y bol con sistema de anclaje de seguridad. SmartStorage: permite guardar accesorios directamnte en el bol Cuchilla multifuncional de acero inoxidable Disco combinado para cortar y rallar Cuchilla mezcladora de plástico Disco batidor para montar nata o levantar claras Todas las piezas plásticas en contacto con los alimentos están libres de BPA. Pies con ventosas para una máxima estabilidad. Compartimento para guardar el cable. Diseño Número de accionamientos (Stck) 2 Número de salidas físicas (uds.) 1 Modelo  Independiente Material del cuerpo  Plástico Dimensiones y peso Dimensiones aparato (alto, ancho, fondo (sin incluir la puerta)) (mm) 375 x 220 x 260 Peso neto (kg) 2,938 Equipamiento Preselector de tiempo  No Indicador de encendido No Posición/Pulsador Turbo  Sí Bolsa para guardar los accesorios  No Datos de interés Marca del Fabricante: Bosch Referencia del fabricante: MCM3100W Código EAN: 4242002853314 2 Años de garantía Sorteo Julio Características destacadas Marca: Bosch Categorías: P.A.E., Cocinas Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del producto: Blanco Garantía: 2 Años

Resultados perfectos Gracias al sistema 3D PlanetaryMixing y a su engranaje dinámico MultiMotion Drive, todos los ingredientes se mezclan de manera homogénea para garantizarte los mejores resultados. El robot de cocina MUM Serie 2, dispone de un bowl de acero inoxidable de 3,8 litros de capacidad, con una forma especial en su interior para una preparación óptima de las masas. Además puedes elegir entre 4 velocidades para poder seleccionar la opción que más se adapte a tus necesidades. Motor potente Dispone de un motor de 700W para un procesado rápido de la masa, para garantizarte la máxima eficiencia en todas tus recetas. Fácil limpieza Todos los accesorios son aptos para el lavavajillas y gracias a su superficie lisa, podrás limpiarlo sin dificultad y ahorrarás tiempo. Características técnicas MultiMotion Drive, engranaje dinámico que garantiza los mejores resultados al procesar los alimentos. Potencia: 700 W. Control de velocidad electrónico. 4 velocidades Manejo suave y sencillo. Múltiples accesorios opcionales. Brazo multifunción, con tres puntos de accionamiento para optimizar la fuerza. Garfio amasador, varilla batidora y varilla mezcladora. Bowl especial de 3,8 litros de capacidad de acero inoxidable con un diseño especial para unos optimos resultados a la hora de trabajar con masas, por ejemplo Cortador-rallador con tres discos. Jarra de plástico de 1,25 litros. Picador de carne. Exprimidor Tapa antisalpicaduras transparente, con boca de llenado. Superficies lisas de fácil limpieza. Casi todos los accesorios son aptos para el lavavajillas. Compartimento para guardar el cable. Pies con ventosas para una máxima estabilidad. Máxima seguridad gracias a la protección anti-sobrecalentamiento. Peso neto: 6,7 kg Medidas Alto: 26,6 cm Ancho: 26,6 cm Fondo: 27,7 cm Datos de interés Marca del Fabricante: Bosch Referencia del fabricante: MUMS2EW40 Código EAN: 4242005252343 2 Años de garantía Sorteo Julio Características destacadas Marca: Bosch Categorías: P.A.E., Cocinas, Robots de cocina Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Color del producto: Blanco Garantía: 2 Años

Robot de Cocina BREEZE Con 3 litros de capacidad útil del robot de cocina profesional de alta velocidad capaz de enfriar hasta -24ºC Durante años, los cocineros han utilizado para sus preparaciones equipos siempre más modernos y tecnológicos. Los cortadores y mezcladores se han convertido en térmicos, pero hasta ahora nadie había pensado en las ventajas un robot de altas revoluciones con frio. Para ello se ha creado la HotmixPRO Breeze, se trata de una nueva generación de máquinas que aúnan el control a baja temperatura (hasta -24ºC), con el preciso ajuste del tiempo y las altas revoluciones. Nuevos equipos con nuevas funciones, pensados para solucionar los problemas cotidianos, los problemas de todos. Utilizar el frío para picar o batir garantiza resultados inesperados, ya que las bajas temperaturas no permiten alteraciones en los colores de los productos. Ademas permiten la elaboracion de sorbetes y helados. También son muy utiles para la elaboracion de rellenos con una textura mas solida y para todo tipo de emulsiónes porque se estabilizan las proteínas y se evita la oxidación causada por el calor producido por la alta velocidad de las cuchillas. El exclusivo robot de cocina profesional HotmixPro Breeze permite alcanzar temperaturas de trabajo de hasta -24º C gracias a su potente motor frigorífico. Preciso control de la temperatura grado a grado mediante sondas electrónicas. Uniformidad de resultados garantizada, independientemente de la cantidad y de la temperatura inicial de los ingredientes, gracias a la función WT   (Wait Temperature) que permite empezar el cálculo del tiempo sólo a la llegada de la temperatura planteada al principio. Desde 0 hasta 9.000 revoluciones de las cuchillas, con 26 diferentes velocidades, gracias al potente motor profesional de 1.500 W. Memorización de las recetas desde PC y posibilidad de enviarlas por correo electrónico. Tarjeta SD  con recetas ya memorizadas. Función Next que permite efectuar pasos diferentes en una misma receta sin intervención del operador. Pantalla informativa con auto diagnóstico, actualización vía web de los nuevos programas de software. El motor nunca está bajo estrés. Las recetas siempre se acaban, gracias a un sistema dinámico de protección térmica del motor. Cuando el motor está bajo mucho estrés, el software decide de forma autónoma pararlo durante unos segundos, dejando todas las demás funciones operativas y vuelve a trabajar otra vez cuando está listo. Los tiempos de parada y de trabajo son variables y dependen de la temperatura efectiva del motor en un determinado  Dimensiones: 320X520X390 mm  Capacidad cuba: 2 litros. Potencia motor: 1500 W Potencia total: 1750 W Tiempo máx. de temporización: 4 Horas Voltaje: 220-240 w 50/1Hz DOTADO DE: Cuchillas Pala mezcladora Espátula Dosificador transparente Cuchillas fabricadas totalmente en acero inoxidable de una sola pieza para una mayor robustez y facilidad de limpieza. Estructura en acero inoxidable AISI 304* Rodamientos en acero inoxidable japonés que permiten el lavado en lavavajillas. Conexiones de transmisión en microfusión de acero para una larga duración. Poleas en acero que garantizan gran duracion y la maxima transmisión de la potencia. Todas las partes en contacto con la comida, cumpliendo con las normas sanitarias, se desmontan con facilidad y se pueden lavar en el lavavajillas. La especial forma de cono del vaso de 2 litros, exclusiva de HotmixPro, permite trabajar desde muy pequeñas hasta grandes cantidades. Fácil de utilizar desde el primer momento, gracias a los símbolos simples e intuitivos. El vaso y tapa se pueden posicionar a derecha o izquierda...perfectas también para los zurdos. La característica que hace único e insustituible a HotmixPro Breeze, es su capacidad de trabajar con el vaso refrigerado hasta -24ºC de forma fácil  y automática gracias a sus recetas memorizadas de serie en la tarjeta SD Card. Basta con introducir todos los ingredientes en el vaso, programar y pulsar start. HotmixPro Breeze mezcla el producto de manera constante, con la posibilidad de modificar la velocidad, temperatura y tiempo para lograr la perfecta ejecución en cada preparación. Eso permite realizar recetas sin incurrir en pérdidas de tiempo, siempre garantizando la calidad de los productos. Mediante el uso de HotmixPro Breeze el profesional más exigente encontrará la oportunidad de elevar la calidad de cada preparación gracias a los precisos controles de la máquina y podrá estandarizar las mejores recetas, para que sus colaboradores puedan repetirlas cotidianamente. Gracias a HotmixPro, podrá realizar con facilidad y calidad una multitud de actividades que anteriormente, por falta de tiempo y personal, no podía hacer. ¡No será necesaria la presencia constante del operador! Después de haber creado una receta nueva, podrá guardarla en la tarjeta SD, o simplemente, podrá elegir una entre las prememorizadas. Tendrá más tiempo para dedicarse a otras tareas y realizara elaboraciones que hasta hoy podían parecer complicadas y a veces imposibles, de forma rápida y sencilla. Podrá también compartir sus recetas con amigos, otros chefs o con otros restaurantes de su cadena. Es suficiente copiar, pegar el archivo y enviarlo por correo. Pasteurizar es una acción de enfriamiento rápido después de un proceso de calentamiento a temperatura controlada. El fin es de minimizar los riesgos para la salud, debidos a los microorganismos patógenos sensibles al calor. El mezclado continuo y el perfecto control de temperatura garantizan siempre resultados garantizados (en combinación con HotmixPRO GastroX) Picar en un ambiente refrigerado es una técnica que ofrece fantasticos resultados, sin alteraciones en los colores debidos al calentamiento de la comida por la fricción. Además, gracias a la unión de la alta velocidad y del frío, permite trabajar carne o pescado para realizar rellenos imposibles con otros equipos. Emulsionar en un ambiente refrigerado garantiza estabilidades incomparables con cualquier otra técnica gracias a la estabilización de las proteínas. Batir en un ambiente refrigerado permite preparar granizados, sorbetes y helados. Atemperar el chocolate. Permite realizar atemperados a temperatura controlada para diferentes tipos de chocolates (en combinación con HotmixPRO GastroX). Helados y sorbetes. Gracias a su alta potencia de enfriamiento se pueden elaborar todo tipo de sorbetes y helados naturales.

Turbo Cecofry 4D Healthy Freidora sin aceite con sistema de cocción de 360º. Innovadora freidora dietética con un sistema de cocción que permite cocinar por la parte de arriba, por la parte de abajo o simultáneamente por arriba y por abajo rodeando los alimentos 360º y repartiendo el calor homogéneamente.  Freidora automática que cocina sin apenas aceite con 8 programas preconfigurados para facilitar su uso y comprensión: saltear, tostar, patatas fritas, horno, manual, sartén, arroz y yogur. Incorpora una pala para remover de manera automática con la que poder cocinar sin apenas esfuerzo y un mango, ambos desmontables. Temperatura ajustable grado a grado de 100 a 240º con un temporizador que funciona de 5 a 90 minutos para poder cocinar todas las recetas posibles.  Incluye un menú para poder cocinar yogur a una temperatura preestablecida de 60ºC configurable desde los 0 minutos hasta las 16 horas y media.  Cuenta con la opción de poder cocinar dos platos a la vez a dos niveles gracias a la rejilla, pudiendo combinar varias elaboraciones a la vez aprovechando el tiempo al máximo. Cuenta con una cubeta con revestimiento cerámico tricapa de piedra de 3 litros de capacidad en la que se pueden cocinar hasta 1,5 kg. de patatas evitando que se peguen en el fondo los alimentos.   Incluye un manual y un recetario para poder cocinar distintos platos de una manera fácil con 40 recetas para aprender a cocinar con este revolucionario electrodoméstico y 8 vídeorecetas extra para ver en formato vídeo lo sencillo que es cocinar con este modelo de freidora dietética.  Tiene una potencia de 1350 W para cocinar cualquier plato de una manera eficiente.  Las medidas de la freidora son: 31 x 39 x (47 cm con el mango) x 23 cm Características técnicas Modelo:  Turbo Cecofry 4D Healthy Descripción:  Freidora dietética sin aceite Medidas:  31 x 39 (47 cm con el mango) x 23 cm Potencia:  1350 W Capacidad:  3 litros Qué incluye Cuerpo principal Cubeta Mango desmontable para la cubeta Parrilla horneado a dos niveles Pala Mezcladora Cuchara medidora Manual de instrucciones con recetario Salvamanteles Datos de interés Marca del Fabricante: Cecotec  Referencia del fabricante: 03055 Código EAN: 8435484030557 2 Años de garantía Sorteo Julio Características destacadas Marca: Cecotec Categorías: P.A.E., Freidoras, Cocinas, Freidoras CECOTEC Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables