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Curso de 5h orientado a hacer frente a la nueva Normativa Europea en relación a la información sobre alérgenos e intolerancias alimentarias que debes facilitar al consumidor. Aprenderás lo necesario para el etiquetado y la elaboración de cartas. Curso certificado. Dirigido a responsables de empresas de hostelería, responsables de compras, jefes de cocina, cocineros, camareros y empleados de establecimientos de restauración, hostelería y de alimentación. Si has realizado con nosotros el curso de Manipulador de alimentos el precio es de 35€. Consúltanos. En Sanlúcar de Barrameda.

Curso de Manipulador de alimentos (incluido alimentos de riesgo), impartido por Licenciada en Ciencias Químicas, con Postgrado en Agroalimentación, Formadora en Seguridad Alimentaria, Técnico en Nutrición y Dietética y con experiencia en Laboratorio de Análisis de Alimentos. En El Puerto de Santa María y en Sanlúcar de Barrameda. Curso certificado y plazas limitadas. No caduca.

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