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Miyabi cuchillo

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ZWILLING MIYABI MIYABI 5000 FC-D SHOTOH 130 MM
  • MIYABI MIYABI 5000 FC-D Shotoh 130 mm
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MIYABI FC61 COMPACT - CUCHILLO DE COCINA JAPONÉS (HOJA DE 14 CM, ACERO DE CARBONO)
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  • Contenido del envío: cuchillo de cocina japonés Compact, longitud de hoja 14 cm, tamaño 26 x 2 x 3 cm, 97 g. Número de artículo: 34020-141-0
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MIYABI 34536-002 - PIEDRA DE AFILAR CON GRANULACIÓN 1000, 210 X 70 X 25 MM
  • Piedra de afilado con grano 1000
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MIYABI 34536-000 - KIT DE AFILADO BÁSICO PARA PIEDRAS CON SOPORTE DE MADERA 230X70X35 MILÍMETROS
  • Soporte de madera para ubicar la piedra de afilar
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MIYABI 34074-181 - SANTOKU CUCHILLO MULTIUSO 6000 MCT 18 CM (H.NR.)
  • Largo de la hoja: 18 cm
  • Perfil auténtico japonés
  • Ncleo de la hoja de acero especial mc63 inclustado en dos capas
  • Flo simétrico realizado con el procedimiento honbazuke
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MIYABI 34028-181-0 400 FC SANTOKU KULLEN - CUCHILLO JAPONÉS (18 CM, ACERO FC61)
  • Contenido: cuchillo santoku japonés con bolas y una longitud de hoja de 18 cm, adecuado para el procesamiento de pescado, carne y verduras.
  • Material: fabricado con el revolucionario acero de carburo fino FC61, estos cuchillos ofrecen el filo característico del que son conocidos por los cuchillos japoneses.
  • Hoja endurecida con hielo: el endurecimiento especial de hielo Friodur garantiza que los cuchillos sean especialmente duraderos y protegidos contra la corrosión.
  • Mango ergonómico: el mango con tres remaches es elegante y se adapta bien a la mano.
  • Los cuchillos MIYABI se fabrican en la Capital de la espada Samurai del mundo, Seki, Japón. Combina artesanía japonesa con ingeniería alemana en los cuchillos de cocina.
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MIYABI SANTOKU CUCHILLO, LONGITUD DE LA HOJA: 18 CM, HOJA GRANDE, MANGO ESPECIAL DE ACERO INOXIDABLE/MICARTA, 7000 D
  • Cuchillo de cocina con diseño de Damasco con hoja de 18 cm de largo y gatillo Honbazuke afilado para cortar vegetales, carne y pescado a la manera tradicional japonesa
  • Óptimo retención del borde gracias a la hoja de CRYODUR endurecida con hielo que consiste en 65 capas de acero duro, acero inoxidable y núcleo de acero al cobalto rodeado por 64 capas de acero inoxidable
  • Manipulación cómoda y segura: mango de plástico Micarta en forma de D tradicional para un corte seguro y sin deslizamientos, Peso equilibrado, Transición fluida entre el mango y la hoja
  • Made in Japan - Hecho de acero inoxidable especial, Resistente a la corrosión, Se recomienda la limpieza de las manos
  • Contenido: 1 x MIYABI Santoku Cuchillo, 7000 D, Dimensiones de la hoja (L x W): 18 x 2.3 cm, Peso: 230 g, Material: Acero inoxidable especial/Mango de micra, 34544-181-0
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MIYABI 34073-201 - GYUTOH CUCHILLO COCINERO 6000 MCT 20 CM (H.NR.)
  • Largo de la hoja: 20 cm
  • Ncleo de la hoja de acero especial mc63 inclustado en dos capas
  • Perfil auténtico japonés
  • Flo simétrico realizado con el procedimiento honbazuke
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MIYABI GYUTOH, ACERO, PLATA, 38 X 7 X 2,5 CM
  • Color: Plata
  • Fácil de lavar
  • Dimensiones: 38 x 7 x 2.5 cm
  • Model number: 33951-201-0
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MIYABI - CUCHILLO (ACERO INOXIDABLE, NEGRO, ACERO INOXIDABLE)
  • Hoja de 65 capas de acero de damasco
  • Cyodur: ojas templadas al vacío tratadas criogénicamente a -196°c.
  • Hja con filo simétrico afilado con el sistema japonés honbazuke
  • Mgo de micarta un compuesto multicapa de lino y resinas sintéticas fácil de cuidar
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