Modelo superior serie 9

Vitrina expositora 1 metro serie 9 PASTELERÍA, con reserva curva. - Diseño especial para pastelería, con dos estantes - Exterior e interior en chapa de acero prepintada - Plano exposición y protección evaporador en chapa acabado epoxi  - Costados de 40 mm en poliestireno inyectado - Encimera en estratificado, acabado melamina - Perfileria en aluminio anodizado - Estante de cristal intermedio, opcional - Cristal frontal templado, abatible - Iluminación estándar: encimera superior - Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos  ODP y GWP - Reserva refrigerada con puertas, hueco 440x270  - Evaporador estático - Condensación ventilada - Control electrónico de temperatura - Indicador de temperatura - Descarche automático con depósito de recogida - Clase climática 3 (25°C 60%Hr) régimen M1 M1 temperatura producto -1/+5°C UNE-EN ISO 23953-2:2006 PLAZO DE SALIDA DE FABRICA 15 DIAS HABILES

Vitrina expositora 1 metro serie 9 PASTELERÍA, con reserva recta. - Diseño especial para pastelería, con dos estantes - Exterior e interior en chapa de acero prepintada - Plano exposición y protección evaporador en chapa acabado epoxi - Costados de 40 mm en poliestireno inyectado - Encimera en estratificado, acabado melamina - Perfileria en aluminio anodizado - Estante de cristal intermedio, opcional - Cristal frontal templado, abatible - Iluminación estándar: encimera superior - Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP - Reserva refrigerada con puertas, hueco 440x270 - Evaporador estático - Condensación ventilada - Control electrónico de temperatura - Indicador de temperatura - Descarche automático con depósito de recogida - Clase climática 3 (25°C 60%Hr) régimen M1 M1 temperatura producto -1/+5°C UNE-EN ISO 23953-2:2006 PLAZO DE SALIDA DE FABRICA 15 DIAS HABILES

Vitrina expositora 1,5 metros serie 9 PASTELERÍA, con reserva recta. - Diseño especial para pastelería, con dos estantes - Exterior e interior en chapa de acero prepintada - Plano exposición y protección evaporador en chapa acabado epoxi - Costados de 40 mm en poliestireno inyectado - Encimera en estratificado, acabado melamina - Perfileria en aluminio anodizado - Estante de cristal intermedio, opcional - Cristal frontal templado, abatible - Iluminación estándar: encimera superior - Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP - Reserva refrigerada con puertas, hueco 440x270 - Evaporador estático - Condensación ventilada - Control electrónico de temperatura - Indicador de temperatura - Descarche automático con depósito de recogida - Clase climática 3 (25°C 60%Hr) régimen M1 M1 temperatura producto -1/+5°C UNE-EN ISO 23953-2:2006 PLAZO DE SALIDA DE FABRICA 15 DIAS HABILES

Vitrina expositora 1,5 metros serie 9 PASTELERÍA, con reserva curva. - Diseño especial para pastelería, con dos estantes - Exterior e interior en chapa de acero prepintada - Plano exposición y protección evaporador en chapa acabado epoxi  - Costados de 40 mm en poliestireno inyectado - Encimera en estratificado, acabado melamina - Perfileria en aluminio anodizado - Estante de cristal intermedio, opcional - Cristal frontal templado, abatible - Iluminación estándar: encimera superior - Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos  ODP y GWP - Reserva refrigerada con puertas, hueco 440x270  - Evaporador estático - Condensación ventilada - Control electrónico de temperatura - Indicador de temperatura - Descarche automático con depósito de recogida - Clase climática 3 (25°C 60%Hr) régimen M1 M1 temperatura producto -1/+5°C UNE-EN ISO 23953-2:2006 PLAZO DE SALIDA DE FABRICA 15 DIAS HABILES

Vitrina expositora 2 metros serie 9 PASTELERÍA, con reserva recta. - Diseño especial para pastelería, con dos estantes - Exterior e interior en chapa de acero prepintada - Plano exposición y protección evaporador en chapa acabado epoxi - Costados de 40 mm en poliestireno inyectado - Encimera en estratificado, acabado melamina - Perfileria en aluminio anodizado - Estante de cristal intermedio, opcional - Cristal frontal templado, abatible - Iluminación estándar: encimera superior - Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP - Reserva refrigerada con puertas, hueco 440x270 - Evaporador estático - Condensación ventilada - Control electrónico de temperatura - Indicador de temperatura - Descarche automático con depósito de recogida - Clase climática 3 (25°C 60%Hr) régimen M1 M1 temperatura producto -1/+5°C UNE-EN ISO 23953-2:2006 PLAZO DE SALIDA DE FABRICA 15 DIAS HABILES

Vitrina expositora 2,5 metros serie 9 PASTELERÍA, con reserva recta. - Diseño especial para pastelería, con dos estantes - Exterior e interior en chapa de acero prepintada - Plano exposición y protección evaporador en chapa acabado epoxi - Costados de 40 mm en poliestireno inyectado - Encimera en estratificado, acabado melamina - Perfileria en aluminio anodizado - Estante de cristal intermedio, opcional - Cristal frontal templado, abatible - Iluminación estándar: encimera superior - Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP - Reserva refrigerada con puertas, hueco 440x270 - Evaporador estático - Condensación ventilada - Control electrónico de temperatura - Indicador de temperatura - Descarche automático con depósito de recogida - Clase climática 3 (25°C 60%Hr) régimen M1 M1 temperatura producto -1/+5°C UNE-EN ISO 23953-2:2006 PLAZO DE SALIDA DE FABRICA 15 DIAS HABILES

Vitrina expositora 2 metros serie 9 PASTELERÍA, con reserva curva. - Diseño especial para pastelería, con dos estantes - Exterior e interior en chapa de acero prepintada - Plano exposición y protección evaporador en chapa acabado epoxi  - Costados de 40 mm en poliestireno inyectado - Encimera en estratificado, acabado melamina - Perfileria en aluminio anodizado - Estante de cristal intermedio, opcional - Cristal frontal templado, abatible - Iluminación estándar: encimera superior - Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos  ODP y GWP - Reserva refrigerada con puertas, hueco 440x270  - Evaporador estático - Condensación ventilada - Control electrónico de temperatura - Indicador de temperatura - Descarche automático con depósito de recogida - Clase climática 3 (25°C 60%Hr) régimen M1 M1 temperatura producto -1/+5°C UNE-EN ISO 23953-2:2006 PLAZO DE SALIDA DE FABRICA 15 DIAS HABILES

Las Freidoras eléctricas HR Fainca de la Serie Económica están disponibles en los siguientes modelos: El primer modelo es el FD6L de 6 litros de capacidad y 3KW de potencia (230W). Tiene un peso de 7kg.                                                                 Si se desea el modelo anterior pero con más potencia, cabe escoger el modelo Foster FD6LF con capacidad para 6 litros, 4.2 KW de potencia y con contactor. Tiene un peso de 7 kg.                                                             Otra opción, es el modelo FD9L con una capacidad de 9 litros, potencia de 3.5 KW (230V) y peso de 10 Kg.                                                                La alternativa Foster, es el modelo FD9LF también con 9 litros de capacidad, pero con un potencia de 4.3 KW (230 V) y contactor. Con peso de 10 kg.                                                               En relación a las freidoras con doble cuba, se presenta el modelo FD6L6L con 6+6L de capacidad, con 3 KW + 3 KW de potencia (230 W) y un peso de 12 kg.                                                     Por su parte, la versión Foster se corresponde con el modelo FD6L6LF con capacidad para 6+6L, una potencia de 4.2 KW + 4.2 KW (230W) y contactor. Tiene un peso de 12 kg.                                                     La siguiente opción, es el FD9L9L con una capacidad para 9+9 L, con una potencia de 3.5 + 3.5 KW y un peso de 17 kg.                                                     Por último, si se desea un modelo de la gama Foster es el modelo FD9L9LF con capacidad para 9+9L, una potencia de 4.2 + 4.2 KW (230V) y contactor. Tiene un peso de 17 kg.                                                Las cestas de 6 litros tienen unas medidas de 100 mm de alto por 210 mm de ancho por 210 mm de fondo. En cambio, las medidas de las cestas de 9 litros, son de 100 mm de alto, por 220 mm de ancho por 240 mm de fondo. HR FAINCA freidoras-industriales- 272.25 EUR new in_stock 239

Las Freidoras eléctricas Trifásicas de HR Fainca de la Serie 750 tienen doble contactor 40A, cabezal desmontable para facilitar la limpieza y grifo de desagüe. Los modelos disponibles son los siguientes: El FD12LTRIF750 de 12 litros de capacidad, con una potencia de 6 KW (380V - 3+N) y 43 kg de peso.                                                                   La siguiente opción, es el modelo FD12L12LTRIF750 con capacidad para 12 + 12 litros, con una potencia de 6 KW + 6 KW (380V - 3+N)                                                            Otra alternativa, es el modelo FD15LTRIF750 con capacidad para 15 litros, una potencia de 6 KW (380V - 3+N) y un peso de 43 kg. Una variante de dicho modelo, es el FD15LTRIF9750 qué únicamente se diferencia del modelo anterior por tener una potencia de 9 KW (380V - 3+N).                                                                 También se ofrece el modelo FD15L15LTRIF750 con una capacidad de 15 + 15l, una potencia de 6 kW + 6 KW (380V - 3+N) y un peso de 70 kg. Si se desea la misma máquina pero con más potencia, cabe escoger el modelo FD15L15LTRIF9750, que concretamente tiene una potencia de 9 kw + 9 kw (380V - 3+N), todo manteniendo el resto de requisitos.                                                          Las cestas de 12/15L tienen unas dimensiones de 320 mm de alto x 225 mm de ancho x 113 mm de fondo.  HR FAINCA freidoras-industriales- 931.7 EUR new in_stock 59

Las planchas a gas rectificadas de HR Fainca están disponibles en los siguientes modelos: El primer modelo, es el PLC600RT con un ancho de 600 mm, 8.2 kW de potencia, 7.052 Kcal/ hora y un peso de 47 kg.                                               Si se desea el modelo anterior, pero con unas dimensiones mayores, se puede optar por el modelo PLC900RT con un ancho de 900 mm, 10.6 kW de potencia, 9.116 kcal/h y un peso de 66 kg.                                Otra opción, son las mixtas, con media superfície lisa y media ranurada. Por ejemplo, el modelo PLC600RTRN con un ancho de 600 mm, 8.2 kW de potencia, 7.052 kcal/h y un peso de 47 kg.                                                   También existe la opción del modelo PLC900RTRN que se caracteriza por disponer de un ancho de 900 mm, con una potencia de 10,6 kW, 9.116 kcal/h y un peso de 66 kg.                                                     HR FAINCA planchas-a-gas 771.38 EUR new in_stock 200

Eléctrico - Fondo 70 cm - Potencia 4,8 o 9,6 kW Fry-Top eléctrico serie 700 de acero inox. Con placa, resistencias blindadas, pilotos de control de tensión y temperatura. La superficie de cocción es cromada o en acero rectificado según modelo a elegir.

DESCRIPCIÓN  LAVAVAJILLAS INDUSTRIAL FAST 80: Lavavajillas de capota con apertura útil de 40cm. La conformación de la cámara de lavado, permite que se laven bandejas GN y EURONORM. Puede ser instalado tanto en línea como en rinconera, sin necesidad de aportar modificaciones ni añadir componente. Fabricación Italiana por líder europeo con más de 1 millón de unidades funcionando en el mundo. Calidad, fiabilidad, durabilidad y bajo consumo. Doble pared parcial con guías embutidas que facilitan la limpieza diaria. Puerta de doble pared aislada haciéndolo más silencioso. Brazos de lavado y aclarado superiores e inferiores con tecnología EQUALIZER. Cuba: Fondo estampado y filtro especial de material heterogéneo antigolpe PROSTRAIN. Sistema de desagüe de tecnología especial que mejora la eficiencia del recambio de agua de la cuba de más del 25%, manteniendo más limpia y consumiendo menos detergente. Ciclos de lavado de 120 segundos. Consumo de agua de 2.7 litros por ciclo. Producción teórica de 1000 platos/hora. Presión de agua apto funcionamiento: 2-4 bares. Capacidad de la cuba: 15 Litros. Temperatura de lavado: 60ºC. Temperatura de aclarado: 80ºC. Altura del desagüe al suelo: 5cm. Potencia resistencia de la cuba: 2100W. Potencia resistencia del calderín: 8000W. Dosificador electrónico de abrillantador incluido. Equipado con: 1 cesta de vasos de 50x50cm, 1 cesto de 16 platos de 50x50cm, 1 cesto de cubiertos, 1 tubo de carga y 1 tubo de desagüe. TECNOLOGÍA BOMBA DOBLE SALIDA: Una bomba tradicional cuenta con una entrada doble (de la cuba) y una salida hacia los brazos de lavado, que son dos, por lo cual se necesita una junta T o en Y. Nuestras investigaciones han comprobado que un 25-30% de la potencia se pierde en esa zona. La solución es simple: Dotamos nuestros lavavajillas de una bomba que cuenta con una entrada pero con 2 salidas sin ningún desviador en T. De éste modo se elimina la pérdida de potencia y el ruido disminuye. TECNOLOGÍA EQUALIZER: Utilizar brazos idénticos compromete las prestaciones, por eso utilizamos en la parte inferior, un brazo de acero con boquillas surtidoras de alta presión, mientras que en la parte superior se utiliza un brazo de material heterogéneo (resina acetática con talco y fibra) con boquillas de amplio caudal. Así se compone la diferencia de potencia hidráulica que deriva de la mayor longitud del circuito, favoreciendo la rotación y una distribución uniforme. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS  LAVAVASOS INDUSTRIAL FAT 80: Tensión: 400V   Altura util de Lavado: 45cm Capacidad cuba lavado: 15L Capacidad calderín:  6L Productividad Teórica: 60 cestas / hora. Tiempo ciclo de lavados: 5 Programas desde 60,90,120,180s Temperatura lavado: 5 Programas desde 55,60,65ºC Temperatura aclarado: 5 Programas desde 67,80,82,88ºC Temperatura alimentación: 15/60ºC Cestas en dotación: 1 cestas de vasos de 50x50cm, 1 cestas de Platos de 50x50cm y 1 cesto de cubiertos Consumo agua en aclarado: 1,6 l/ciclo Presión agua mínima / máximabar : 2/4 Potencia eléctrica: 9.6KW Potencia bomba lavado:  0,47 KW Resistencia cuba: 2.1 KW Resistencia calderín: 7KW Dimensiones (alto/ancho/fondo):   15290 / 744 / 634mm Peso neto: 100Kg

A Gas - Fondo 70 cm De sobremesa y de piedra volcánica con quemadores tubulares dobles y llama piloto protegida. Tiene 1 o 2 quemadores, un ancho de 40 u 80 cm y una potencia de 6,9 o 13,8 kW, según modelo.

A Gas - Fondo 70 cm Barbacoa de pie, piedra volcánica y con 1 o 2 quemadores tubulares dobles y llama piloto protegida. Tiene un ancho de 40 u 80 cm y una potencia de 6,9 o 13,8 kW, según modelo.

A Gas - Fondo 70 cm Barbacoa con fondo de agua, chimenea alzada y regulación de temperatura. Tiene 1 o 2 quemadores, ancho 40 u 80 cm y potencia de 9 o 18 kW, según modelo.