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Aspectos destacados del producto Espesor máx. del acero: 1,2 mm Espesor del aluminio: 1,8 mm Alcance: 2,54 cm. Radio de ángulo: 8,45 mm 2 en 1 – encogedor y estirador de perfiles Mostrar más Características principales Encoger o estirar: una herramienta, dos funciones   Comprime y estira hojas de acero con 1,2 mm de espesor o de aluminio con 1,8 mm y obtén la forma deseada. Gracias a las mordazas de acero endurecido, el proceso se lleva a cabo rápidamente y sin complicaciones. Con esta herramienta de trabajo para perfil de chapa metálica se pueden obtener incluso estrechos ángulos con un radio de 8,45 mm. Mostrar más Mostrar menos   La compresión del metal es una solución profesional para dar forma al metal. Esta técnica sirve como base para obtener piezas abovedadas como es el caso de, por ejemplo, los antiguos guardabarros de los coches de época. Las mordazas de larga vida útil presionan la chapa al accionar la palanca. Para evitar una posible grieta estructural, el metal se puede calentar. Mostrar más Mostrar menos   El estiramiento no debe realizarse aplicando la máxima fuerza. La hoja ha de ser procesada con paciencia. Para el mecanizado profesional de los radios más estrechos, se debe tratar la chapa varias veces con esta herramienta de modelado. Al igual que con el recalcado, esto debe hacerse con cuidado y poco a poco. Si trabajas demasiado rápido, el material podría romperse. Mostrar más Mostrar menos   Dependiendo del trabajo, han de montarse las mordazas de encogido o estirado. Gracias al diseño bien concebido, el cambio se realiza de manera muy sencilla. El dispositivo de recalcado y estiramiento debe montarse de forma estable y segura en una superficie de trabajo o en un tornillo de banco. Su peso ligero, empuñadura de goma antideslizante y alta estabilidad caracterizan el dispositivo de compresión y estiramiento, por lo que resulta la herramienta perfecta para hacer que los metales adquieran la forma deseada. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados 2 en 1 – encogedor y estirador de perfiles Potente – mecanizado de metales con un grosor máximo de entre 1,2 y 1,8 mm Se pueden obtener ángulos con un radio de 8,45 mm Montaje sencillo a un tornillo de banco o superficie de trabajo Resultados perfectos – funcionamiento sencillo, peso reducido, empuñadura de goma antideslizante Encogedor estirador de perfiles La recalcadora estiradora MSW-SAS18 te permitirá llevar a cabo gran cantidad de trabajos de doblado de perfiles. En comparación con el mecanizado tradicional, este dispositivo no daña el material. Esta máquina dobladora de perfiles es ideal para elaborar guardabarros, marcos de ventanas o vierteaguas, ya sea en el taller o en la obra. La transmisión de fuerza se realiza mediante una palanca de mano. Gracias a su construcción innovadora, queda garantizado el cambio sencillo y rápido de los insertos de la herramienta. Ya seas aficionado o profesional, las herramientas de MSW completarán el equipo de tu taller. Detalles técnicos Modelo MSW-SAS18 Número de artículo 10060477 Estado del artículo nuevo Material acero colado Material de las mordazas acero templado Grosor máximo del acero 1,2 mm Grosor máximo del aluminio 1,8 mm Alcance 2,54 cm Radio del ángulo 8,45 mm Dimensiones (LxAxA) 56 x 6,5 x 49 cm Peso 5,55 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 45 x 13 x 21 cm Peso del envío 6,05 kg

Aspectos destacados del producto Rendimiento: 1 porción / 30 - 60 seg Potencia: 1.200 watt Diámetro de la olla: 52 cm Controles independientes para termostato y rotación Set con carrito y 100 palillos LED Mostrar más Características principales Toda una atracción: la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-BG de Royal Catering   La máquina está equipada con una potente resistencia de 1.200 watt de muy alta eficiencia. Gracias a los dos interruptores podrás regular la temperatura y el giro del cabezal de forma muy sencilla. La máquina admite todo tipo de colorantes de alimentos, con lo que puedes hacer algodón de azúcar de cualquier color y sabor. Mostrar más Mostrar menos   La olla fabricada en acero inoxidable de alta calidad de 52 centímetros de diámetro es ideal para la elaboración rápida de grandes cantidades de algodón. Necesitarás solamente entre 30 y 60 segundos para obtener una porción de aproximadamente 12-18 gramos aproximadamente, de fácil dosificación gracias a la cuchara medidora incluida. Mostrar más Mostrar menos   La construcción especial de la olla garantiza un trabajo limpio, ya que azúcar y algodón se mantienen en el interior. A fin preparar la algodonera para el siguiente uso, la olla y la cuchara se limpian de manera muy sencilla. Mostrar más Mostrar menos   Y por último, pero no menos importante, el juego para la elaboración de algodón dulce incluye un carrito de color turquesa. El carrito está fabricado en acero y dispone de dos amplias ruedas de alta calidad hechas de aluminio. Estas garantizan su movilidad y flexibilidad. Dos pies recubiertos de goma hacen que el carro se apoye en cualquier superficie de manera segura, absorbiendo vibraciones. Mostrar más Mostrar menos Algodón de azúcar luminoso: una dulce atracción en cualquier fiesta   Con este set para elaboración de algodón dulce, recibirás 100 bastoncillos LED con baterías incluidas. Esta gran cantidad de palillos LED procura un entretenimiento luminoso y con estilo en diversidad de eventos y fiestas. Así, sobre todo cuando se emplean estos palillos para algodón de azúcar en grupo, se consigue una atmósfera única. ­­¡Un elemento atractivo en cualquier ocasión! Mostrar más Mostrar menos   Los palillos LED para algodón de azúcar son ideales para niños. El colorido juego de luces generado por estas varillas transparentes que brillan en la oscuridad sorprenden sobre todo a los más pequeños. Podrás encender los palillos para algodón tan pronto los recibas, ya que las baterías están ya incorporadas. Las pilas AG3 LR41 son la fuente de energía perfecta para proporcionar un funcionamiento duradero a las varillas LED. Las baterías se pueden retirar en caso necesario y están protegidas con un seguro de apertura para que los niños no puedan acceder a ellas. ¡Diversión garantizada para los más pequeños! Mostrar más Mostrar menos   ¡Descubre los 7 modos de color diferentes de estos palillos LED! Los distintos juegos de color se pueden seleccionar de manera muy sencilla y cómoda con solo pulsar un botón. Además, podrás hacer brillar los palillos en un único color, ya sea rojo, verde o azul. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Excelente diseño – carcasa de color turquesa, voltímetro, adhesivo, ruedas con radios Control independiente para termostato y rotación Móvil y flexible gracias al carrito Incluye 100 palillos LED de plástico para algodón dulce, con 7 modos de color, de plástico sin BPA y baterías incluidas Cuchara dosificadora para porcionado preciso incluida Set de máquina de algodón de azúcar - 52 cm - 1,200 watt - turquesa Royal Catering, tu distribuidor especialista en hostelería, te ofrece, con este set de máquina algodonera, todo lo que necesitas para la elaboración y venta de algodón dulce. El juego consiste en la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-BG con carrito y 100 palillos de plástico sin BPA. Gracias al carrito incluido, el uso de esta máquina algodonera profesional resulta particularmente flexible y móvil. ¡Amplia tu equipamiento con este juego e inspira a tus clientes con palillos brillantes para el algodón dulce! Detalles técnicos Modelo RCZK-1200-BG SET2 Estado del artículo nuevo Máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-BG Tensión 230 V / 50 Hz Potencia de la resistencia 1,200 W Material de la carcasa acero inoxidable Material de las ruedas aluminio Color de las ruedas plateado Producción 1 porción* / 30 segundos (*12-18 g de azúcar) Diámetro de la olla 52 cm Longitud del cable de alimentación 1,80 m Cuchara medidora sí Palillos de algodón de azúcar LED RCBL-LEDSB Material plástico libre de BPA Cantidad de modos de luz 7 Colores de luz RGB: rojo, verde, azul Baterías incluidas sí Tipo de batería AG3 LR41 Dimensiones (LxAxA) 52 x 96 x 88 cm Peso 16,4 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 65 x 57 x 52 cm Peso del envío 19,6 kg

Aspectos destacados del producto Rendimiento: 1 porción / 30 - 60 seg Potencia: 1.200 watt Diámetro de la olla: 52 cm Controles independientes para termostato y rotación Set con carrito y 100 palillos LED Mostrar más Características principales Toda una atracción: la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-P de Royal Catering   La máquina está equipada con una potente resistencia de 1.200 watt de muy alta eficiencia. Gracias a los dos interruptores podrás regular la temperatura y el giro del cabezal de forma muy sencilla. La máquina admite todo tipo de colorantes de alimentos, con lo que puedes hacer algodón de azúcar de cualquier color y sabor. Mostrar más Mostrar menos   La olla fabricada en acero inoxidable de alta calidad de 52 centímetros de diámetro es ideal para la elaboración rápida de grandes cantidades de algodón. Necesitarás solamente entre 30 y 60 segundos para obtener una porción de aproximadamente 12-18 gramos aproximadamente, de fácil dosificación gracias a la cuchara medidora incluida. Mostrar más Mostrar menos   La construcción especial de la olla garantiza un trabajo limpio, ya que azúcar y algodón se mantienen en el interior. A fin preparar la algodonera para el siguiente uso, la olla y la cuchara se limpian de manera muy sencilla. Mostrar más Mostrar menos   Y por último, pero no menos importante, el juego para la elaboración de algodón dulce incluye un carrito de color rosa. El carrito rosa está fabricado en acero y dispone de dos amplias ruedas de alta calidad hechas de aluminio. Estas garantizan su movilidad y flexibilidad. Dos pies recubiertos de goma hacen que el carro se apoye en cualquier superficie de manera segura, absorbiendo vibraciones. Mostrar más Mostrar menos Algodón de azúcar luminoso: una dulce atracción en cualquier fiesta   Con este set para elaboración de algodón dulce, recibirás 100 bastoncillos LED con baterías incluidas. Esta gran cantidad de palillos LED procura un entretenimiento luminoso y con estilo en diversidad de eventos y fiestas. Así, sobre todo cuando se emplean estos palillos para algodón de azúcar en grupo, se consigue una atmósfera única. ­­¡Un elemento atractivo en cualquier ocasión! Mostrar más Mostrar menos   Los palillos LED para algodón de azúcar son ideales para niños. El colorido juego de luces generado por estas varillas transparentes que brillan en la oscuridad sorprenden sobre todo a los más pequeños. Podrás encender los palillos para algodón tan pronto los recibas, ya que las baterías están ya incorporadas. Las pilas AG3 LR41 son la fuente de energía perfecta para proporcionar un funcionamiento duradero a las varillas LED. Las baterías se pueden retirar en caso necesario y están protegidas con un seguro de apertura para que los niños no puedan acceder a ellas. ¡Diversión garantizada para los más pequeños! Mostrar más Mostrar menos   ¡Descubre los 7 modos de color diferentes de estos palillos LED! Los distintos juegos de color se pueden seleccionar de manera muy sencilla y cómoda con solo pulsar un botón. Además, podrás hacer brillar los palillos en un único color, ya sea rojo, verde o azul. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Excelente diseño – carcasa de color rosa, voltímetro, adhesivo, ruedas con radios Control independiente para termostato y rotación Móvil y flexible gracias al carrito Incluye 100 palillos LED de plástico para algodón dulce, con 7 modos de color, de plástico sin BPA y baterías incluidas Cuchara dosificadora para porcionado preciso incluida Set de máquina de algodón de azúcar - 52 cm - 1,200 watt - rosa Royal Catering, tu distribuidor especialista en hostelería, te ofrece, con este set de máquina algodonera, todo lo que necesitas para la elaboración y venta de algodón dulce. El juego consiste en la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-P con carrito y 100 palillos de plástico sin BPA. Gracias al carrito incluido, el uso de esta máquina algodonera profesional resulta particularmente flexible y móvil. ¡Amplia tu equipamiento con este juego e inspira a tus clientes con palillos brillantes para el algodón dulce! Detalles técnicos Modelo RCZK-1200-P SET1 Estado del artículo nuevo Máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-P Tensión 230 V / 50 Hz Potencia de la resistencia 1,200 W Material de la carcasa acero inoxidable Material de las ruedas aluminio Color de las ruedas plateado Producción 1 porción* / 30 segundos (*12-18 g de azúcar) Diámetro de la olla 52 cm Longitud del cable de alimentación 1,80 m Cuchara medidora sí Palillos de algodón de azúcar LED RCBL-LEDSB Material plástico libre de BPA Cantidad de modos de luz 7 Colores de luz RGB: rojo, verde, azul Baterías incluidas sí Tipo de batería AG3 LR41 Dimensiones (LxAxA) 52 x 96 x 88 cm Peso 16,3 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 66 x 56 x 52 cm Peso del envío 19,6 kg

Aspectos destacados del producto Rendimiento: 1 porción 30 / 60 s Potencia: 1.200 watt Diámetro de la olla: 52 cm Controles independientes para termostato y rotación Carrito, cobertura, 100 palillos LED Mostrar más Características principales Toda una atracción: la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-BG de Royal Catering   La máquina está equipada con una potente resistencia de 1.200 watt de muy alta eficiencia. Gracias a los dos interruptores podrás regular la temperatura y el giro del cabezal de forma muy sencilla. La máquina admite todo tipo de colorantes para alimentos, con lo que puedes hacer algodón de azúcar de cualquier color y sabor. Mostrar más Mostrar menos   La olla fabricada en acero inoxidable de alta calidad de 52 centímetros de diámetro es ideal para la elaboración rápida de grandes cantidades de algodón. Necesitarás solamente entre 30 y 60 segundos para obtener una porción de 12-18 gramos aproximadamente, de fácil dosificación gracias a la cuchara medidora incluida. Porcionar la cantidad correcta de azúcar resulta muy sencillo con la ayuda de la cuchara porcionadora incluida en el envío. Mostrar más Mostrar menos   Gracias a la construcción especial de la olla, queda garantizado un trabajo limpio, ya que azúcar y algodón se mantienen en el interior. A fin de preparar la algodonera para el siguiente uso, la olla y la cuchara se limpian de manera muy sencilla. Completa tu equipamiento de hostelería con esta máquina de algodón de azúcar de Royal Catering con la que, gracias a su diseño único, serás el centro de atención en cualquier evento. Mostrar más Mostrar menos   Y por último, pero no menos importante, el juego para la elaboración de algodón dulce incluye un carrito turquesa. El carrito rosa está fabricado en acero y dispone de dos amplias ruedas de alta calidad fabricadas en aluminio. Estas garantizan su movilidad y flexibilidad. Dos pies recubiertos de goma hacen que el carro se apoye en cualquier superficie de manera segura, absorbiendo vibraciones. Mostrar más Mostrar menos Algodón de azúcar luminoso: una dulce atracción en cualquier fiesta   Con este set para elaboración de algodón dulce, recibirás 100 varillas LED con baterías incluidas. Esta gran cantidad de palillos LED garantiza un entretenimiento luminoso y con estilo en diversidad de eventos y fiestas. Así, sobre todo cuando se emplean estos palillos para algodón de azúcar en grupo, se consigue una atmósfera única. ­­¡Un elemento atractivo en cualquier fiesta! Mostrar más Mostrar menos   Los palillos LED para algodón de azúcar son ideales para niños. El colorido juego de luces generado por estas varillas transparentes que brillan en la oscuridad sorprenden sobre todo a los más pequeños. Podrás encender los palillos para algodón tan pronto los recibas, ya que las baterías están ya incorporadas. Las pilas AG3 LR41 son la fuente de energía perfecta para proporcionar un funcionamiento duradero a las varillas LED. Las baterías se pueden retirar en caso necesario y están protegidas con un seguro de apertura para que los niños no puedan acceder a ellas. ¡Diversión garantizada para los más pequeños! Mostrar más Mostrar menos   ¡Descubre los 7 modos de color diferentes de estos palillos LED! Los distintos juegos de color se pueden seleccionar de manera muy sencilla y cómoda con solo pulsar un botón. Además, podrás hacer brillar los palillos en un único color, ya sea rojo, verde o azul. Mostrar más Mostrar menos La cobertura profesional para la algodonera de Royal Catering   Para el empleo de la máquina algodonera en el sector de la gastronomía profesional y el mantenimiento de los altos requisitos en cuestión de higiene, es necesario el uso de una cobertura. Es aquí donde entra en juego este set con cubierta, de manera el algodón queda protegido contra gérmenes, suciedad y otras partículas contaminantes. La cobertura XL está fabricada en vidrio acrílico y se caracteriza por una alta resistencia a la rotura y el impacto, es ignífuga y cumple con la normativa vigente en materia gastronómica. El vidrio acrílico transparente de alta calidad es fácil de limpiar simplemente con detergente y agua. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Diseño elegante – carcasa de color turquesa, voltímetro, adhesivo, ruedas con radios Control independiente para termostato y rotación Móvil y flexible gracias al carrito Incluye 100 palillos LED para algodón dulce con 7 modos de iluminación, de plástico libre de BPA y con baterías Cobertura protectora de vidrio acrílico y cuchara medidora para pocionado preciso Set de máquina de algodón de azúcar - cobertura - carrito - 52 cm - 1,200 watt - turquesa Royal Catering, tu distribuidor especialista en hostelería, te ofrece, con este set de máquina algodonera, todo lo que necesitas para la elaboración y venta de algodón dulce. El juego consiste en la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-BG con carrito, cobertura y 100 palillos de plástico sin BPA. Gracias al carrito incluido, el uso de esta máquina algodonera profesional resulta particularmente flexible y móvil. ¡Amplia tu equipamiento con este juego e inspira a tus clientes con palillos brillantes para el algodón dulce! Detalles técnicos Modelo RCZC-1200-BG SET2 Estado del artículo nuevo Máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-BG Tensión / Frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia de la resistencia 1,200 W Material de la carcasa acero inoxidable Material de las ruedas aluminio Color de las ruedas plateado Producción 1 porción* / 30 segundos (*12-18 g de azúcar) Diámetro de la olla 52 cm Longitud del cable de alimentación 1,80 m Cuchara medidora sí Cobertura RCZW-COV12E Diámetro aproximadamente. 51 cm Material cristal acrílico Palillos de algodón de azúcar LED RCBL-LEDSB Material plástico libre de BPA Cantidad de modos de luz 7 Colores de luz RGB: rojo, verde, azul Baterías incluidas sí Tipo de batería AG3 LR41 Dimensiones (LxAxA) 52 x 96 x 88 cm Peso 16,4 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 65 x 57 x 52 cm Peso del envío 19,6 kg

Aspectos destacados del producto Rendimiento: 1 porción 30 / 60 s Potencia: 1.200 watt Diámetro de la olla: 52 cm Controles independientes para termostato y rotación Carrito, cobertura, 100 palillos LED Mostrar más Características principales Toda una atracción: la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-P de Royal Catering   La máquina está equipada con una potente resistencia de 1.200 watt de muy alta eficiencia. Gracias a los dos interruptores podrás regular la temperatura y el giro del cabezal de forma muy sencilla. La máquina admite todo tipo de colorantes para alimentos, con lo que puedes hacer algodón de azúcar de cualquier color y sabor. Mostrar más Mostrar menos   La olla fabricada en acero inoxidable de alta calidad con 52 centímetros de diámetro es ideal para la elaboración rápida de grandes cantidades de algodón. Necesitarás solamente entre 30 y 60 segundos para obtener una porción de 12-18 gramos aproximadamente, de fácil dosificación gracias a la cuchara medidora incluida. Porcionar la cantidad correcta de azúcar resulta muy sencillo con la ayuda de la cuchara dosificadora incluida en el envío. Mostrar más Mostrar menos   Gracias a la construcción especial de la olla, queda garantizado un trabajo limpio, ya que azúcar y algodón se mantienen en el interior. A fin preparar la algodonera para el siguiente uso, la olla y la cuchara se limpian de manera muy sencilla. Completa tu equipamiento de hostelería con esta máquina de algodón de azúcar de Royal Catering con la que, gracias a su diseño único, serás el centro de atención en cualquier evento. Mostrar más Mostrar menos   Y por último, pero no menos importante, el juego para la elaboración de algodón dulce incluye un carrito rosa. El carrito rosa está fabricado en acero y dispone de dos amplias ruedas de alta calidad fabricadas en aluminio. Estas garantizan su movilidad y flexibilidad. Dos pies recubiertos de goma hacen que el carro se apoye sobre cualquier superficie de manera segura, absorbiendo vibraciones. Mostrar más Mostrar menos Algodón de azúcar luminoso: una dulce atracción en cualquier fiesta   Con este set para elaboración de algodón dulce, recibirás 100 varillas LED con baterías incluidas. Esta gran cantidad de palillos LED garantiza un entretenimiento luminoso y con estilo en diversidad de eventos y fiestas. Así, sobre todo cuando se emplean estos palillos para algodón de azúcar en grupo, se consigue una atmósfera única. ­­¡Un elemento atractivo en cualquier fiesta! Mostrar más Mostrar menos   Los palillos LED para algodón de azúcar son ideales para niños. El colorido juego de luces generado por estas varillas transparentes que brillan en la oscuridad sorprenden sobre todo a los más pequeños. Podrás encender los palillos para algodón tan pronto los recibas, ya que las baterías están ya incorporadas. Las pilas AG3 LR41 son la fuente de energía perfecta para proporcionar un funcionamiento duradero a las varillas LED. Las baterías se pueden retirar en caso necesario y están protegidas con un seguro de apertura para que los niños no puedan acceder a ellas. ¡Diversión garantizada para los más pequeños! Mostrar más Mostrar menos   ¡Descubre los 7 modos de color diferentes de estos palillos LED! Los distintos juegos de color se pueden seleccionar de manera muy sencilla y cómoda con solo pulsar un botón. Además, podrás hacer brillar los palillos en un único color, ya sea rojo, verde o azul. Mostrar más Mostrar menos La cobertura profesional para la algodonera de Royal Catering   Para el empleo de la máquina algodonera en el sector de la gastronomía profesional y el mantenimiento de los altos requisitos en cuestión de higiene, es necesario el uso de una cobertura. Es aquí donde entra en juego este set con cobertura, de manera el algodón queda protegido contra gérmenes, suciedad y otras partículas contaminantes. La cubierta XL está fabricada en vidrio acrílico y se caracteriza por una alta resistencia a la rotura y al impacto, es ignífuga y cumple con la normativa vigente en materia gastronómica. El vidrio acrílico transparente de alta calidad es fácil de limpiar simplemente con detergente y agua. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Excelente diseño – carcasa de color rosa, voltímetro, adhesivo, ruedas con radios Control independiente para termostato y rotación Móvil y flexible gracias al carrito Incluye 100 palillos LED para algodón dulce, con 7 modos de iluminación, de plástico libre de BPA y con baterías Cobertura protectora de vidrio acrílico y cuchara medidora para pocionado preciso Set de máquina de algodón de azúcar con palillos - cobertura - carrito - 52 cm - 1,200 watt - rosa Royal Catering, tu distribuidor especialista en hostelería, te ofrece, con este set de máquina algodonera, todo lo que necesitas para la elaboración y venta de algodón dulce. El juego consiste en la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-P con carrito y 100 palillos de plástico sin BPA. Gracias al carrito incluido, el uso de esta máquina algodonera profesional resulta particularmente flexible y móvil. ¡Amplia tu equipamiento con este juego e inspira a tus clientes con palillos brillantes para el algodón dulce! Detalles técnicos Modelo RCZC-1200-P SET2 Estado del artículo nuevo Máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-P Tensión / Frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia de la resistencia 1,200 W Material de la carcasa acero inoxidable Material de las ruedas aluminio Color de las ruedas plateado Producción 1 porción* / 30 segundos (*12-18 g de azúcar) Diámetro de la olla 52 cm Longitud del cable de alimentación 1,80 m Cuchara medidora sí Cobertura RCZW-COV12E Diámetro aproximadamente. 51 cm Material cristal acrílico Palillos de algodón de azúcar LED RCBL-LEDSB Material plástico libre de BPA Cantidad de modos de luz 7 Colores de luz RGB: rojo, verde, azul Baterías incluidas sí Tipo de batería AG3 LR41 Dimensiones (LxAxA) 52 x 96 x 88 cm Peso 16,3 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 66 x 56 x 52 cm Peso del envío 19,6 kg

Aspectos destacados del producto Rendimiento: 1 porción / 30-60 s Potencia: 1.200 watt Diámetro de la olla: 52 cm Acero inoxidable de alta calidad Incluye cobertura y 50 palillos LED Mostrar más Características principales Toda una atracción: la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-BG de Royal Catering   La algodonera RCZK-1200-BG ha sido diseñada para uso profesional y presenta un alto rendimiento. La máquina está equipada con una eficiente resistencia de 1.200 watt. Gracias a los dos interruptores podrás regular la temperatura y el giro del cabezal de forma muy sencilla. Un indicador digital muestra la intensidad de corriente. La máquina admite todo tipo de colorantes de alimentos, con lo que puedes hacer algodón de azúcar de cualquier color y sabor. Mostrar más Mostrar menos   La olla fabricada en acero inoxidable de alta calidad de 52 cm de diámetro es ideal para la elaboración rápida de grandes cantidades de algodón. Necesitarás solamente 30-60 segundos para obtener una porción de entre 12 y 18 g aproximadamente, de fácil dosificación con la cuchara medidora de acero inoxidable incluida. Mostrar más Mostrar menos   Gracias a la construcción especial de la olla, queda garantizado un trabajo limpio, ya que azúcar y algodón se mantienen en el interior. La olla y la cuchara medidora son muy fáciles de limpiar, por lo que estarán listos para el siguiente uso en un momento. Mostrar más Mostrar menos   En caso de problemas técnicos, el fusible incorporado protege el dispositivo y detiene el funcionamiento automáticamente. Además, la máquina de algodón de azúcar dispone de un sistema contra fugas de corriente eléctrica. Otra medida de seguridad consiste en cuatro cierres de clip que sujetan la olla de forma segura y firme a la máquina, reduciendo las vibraciones. Mostrar más Mostrar menos La cobertura profesional para la algodonera de Royal Catering   Para el empleo de la máquina algodonera en el sector de la gastronomía profesional y el mantenimiento de los altos requisitos en cuestión de higiene, es necesario el uso de una cobertura. Es aquí donde entra en juego este set con cobertura, de manera el algodón queda protegido contra gérmenes, suciedad y otras partículas contaminantes. La cubierta XL está fabricada en vidrio acrílico y se caracteriza por una alta resistencia a la rotura y al impacto, es ignífuga y cumple con la normativa vigente en materia gastronómica. El vidrio acrílico transparente de alta calidad es fácil de limpiar simplemente con detergente y agua. Mostrar más Mostrar menos Algodón de azúcar luminoso: una dulce atracción en cualquier fiesta   Con este set para elaboración de algodón dulce, recibirás 50 bastoncillos LED con baterías incluidas. Esta gran cantidad de palillos LED garantiza un entretenimiento luminoso y con estilo en diversidad de eventos y fiestas. Así, sobre todo cuando se emplean estos palillos para algodón de azúcar en grupo, se consigue una atmósfera única. ­­¡Un elemento atractivo en cualquier fiesta! Mostrar más Mostrar menos   Los palillos LED para algodón de azúcar son ideales para niños. El colorido juego de luces generado por estas varillas transparentes que brillan en la oscuridad sorprenden sobre todo a los más pequeños. Podrás encender los palillos para algodón tan pronto los recibas, ya que las baterías están ya incorporadas. Las pilas AG3 LR41 son la fuente de energía perfecta para proporcionar un funcionamiento duradero a las varillas LED. Las baterías se pueden retirar en caso necesario y están protegidas con un seguro de apertura para que los niños no puedan acceder a ellas. ¡Diversión garantizada para los más pequeños! Mostrar más Mostrar menos   ¡Descubre los 7 modos de color diferentes de estos palillos LED! Los distintos juegos de color se pueden seleccionar de manera muy sencilla y cómoda con solo pulsar un botón. Además, podrás hacer brillar los palillos en un único color, ya sea rojo, verde o azul. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Diseño elegante – carcasa de color turquesa, voltímetro, adhesivo Control independiente para termostato y rotación Protección – fusible y sistema de protección contra descarga eléctrica Incluye 50 palillos LED para algodón dulce, con 7 modos de iluminación, de plástico libre de BPA y baterías Cobertura protectora de vidrio acrílico y cuchara medidora para porcionado preciso Set de máquina de algodón de azúcar con palillos - cobertura- 52 cm - 1,200 watt - turquesa Royal Catering, tu distribuidor especialista en hostelería, te ofrece, con este set de máquina algodonera en color turquesa, palillos y cobertura protectora, todo lo que necesitas para la elaboración y venta de algodón dulce. El juego consiste en la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-BG con su cúpula correspondiente y 50 palillos de plástico sin BPA. ¡Amplia tu equipamiento con este juego e inspira a tus clientes con palillos brillantes para el algodón dulce! Detalles técnicos Modelo RCZK-1200-BG SET3 Estado del artículo nuevo Máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-BG Tensión / Frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia de la resistencia 1,200 W Material de la carcasa acero inoxidable Producción 1 porción* / 30 segundos (*12-18 g de azúcar) Diámetro de la olla 52 cm Longitud del cable de alimentación 1,80 m Cuchara medidora sí Cobertura RCZW-COV12E Material cristal acrílico Diámetro aproximadamente. 51 cm Palillos RCBL-LEDS Material plástico libre de BPA Cantidad de modos de luz 7 Colores de luz RGB: rojo, verde, azul Baterías incluidas sí Tipo de batería AG3 LR41 Dimensiones (LxAxA) 52 x 52 x 47,6 cm Peso 9,15 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 58 x 58 x 45 cm Peso del envío 11,9 kg

Aspectos destacados del producto Rendimiento: 1 porción / 30-60 s Potencia: 1.200 watt Diámetro de la olla: 52 cm Acero inoxidable de alta calidad Incluye cobertura y 50 palillos LED Mostrar más Características principales Belleza en rosa: la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-R de Royal Catering   La algodonera RCZK-1200-R ha sido diseñada para uso profesional y presenta un alto rendimiento. La máquina está equipada con una eficiente resistencia de 1.200 watt. Gracias a los dos interruptores podrás regular la temperatura y el giro del cabezal de forma muy sencilla. Un indicador digital muestra la intensidad de corriente. La máquina admite todo tipo de colorantes de alimentos, con lo que puedes hacer algodón de azúcar de cualquier color y sabor. Mostrar más Mostrar menos   La olla fabricada en acero inoxidable de alta calidad de 52 cm de diámetro es ideal para la elaboración rápida de grandes cantidades de algodón. Necesitarás solamente 30-60 segundos para obtener una porción de entre 12 y 18 g aproximadamente, de fácil dosificación con la cuchara medidora de acero inoxidable incluida. Mostrar más Mostrar menos   Gracias a la construcción especial de la olla, queda garantizado un trabajo limpio, ya que azúcar y algodón se mantienen en el interior. La olla y la cuchara medidora son muy fáciles de limpiar, por lo que estarán listos para el siguiente uso en un momento. Mostrar más Mostrar menos   En caso de problemas técnicos, el fusible incorporado protege el dispositivo y detiene el funcionamiento automáticamente. Además, la máquina de algodón de azúcar dispone de un sistema contra fugas de corriente eléctrica. Otra medida de seguridad consiste en cuatro cierres de clip que sujetan la olla de forma segura y firme a la máquina, reduciendo las vibraciones. Mostrar más Mostrar menos La cobertura profesional para la algodonera de Royal Catering   Para el empleo de la máquina algodonera en el sector de la gastronomía profesional y el mantenimiento de los altos requisitos en cuestión de higiene, es necesario el uso de una cobertura. Es aquí donde entra en juego este set con cobertura, de manera el algodón queda protegido contra gérmenes, suciedad y otras partículas contaminantes. La cubierta XL está fabricada en vidrio acrílico y se caracteriza por una alta resistencia a la rotura y al impacto, es ignífuga y cumple con la normativa vigente en materia gastronómica. El vidrio acrílico transparente de alta calidad es fácil de limpiar simplemente con detergente y agua. Mostrar más Mostrar menos Algodón de azúcar luminoso: una dulce atracción en cualquier fiesta   Con este set para elaboración de algodón dulce, recibirás 50 bastoncillos LED con baterías incluidas. Esta gran cantidad de palillos LED garantiza un entretenimiento luminoso y con estilo en diversidad de eventos y fiestas. Así, sobre todo cuando se emplean estos palillos para algodón de azúcar en grupo, se consigue una atmósfera única. ­­¡Un elemento atractivo en cualquier fiesta! Mostrar más Mostrar menos   Los palillos LED para algodón de azúcar son ideales para niños. El colorido juego de luces generado por estas varillas transparentes que brillan en la oscuridad sorprenden sobre todo a los más pequeños. Podrás encender los palillos para algodón tan pronto los recibas, ya que las baterías están ya incorporadas. Las pilas AG3 LR41 son la fuente de energía perfecta para proporcionar un funcionamiento duradero a las varillas LED. Las baterías se pueden retirar en caso necesario y están protegidas con un seguro de apertura para que los niños no puedan acceder a ellas. ¡Diversión garantizada para los más pequeños! Mostrar más Mostrar menos   ¡Descubre los 7 modos de color diferentes de estos palillos LED! Los distintos juegos de color se pueden seleccionar de manera muy sencilla y cómoda con solo pulsar un botón. Además, podrás hacer brillar los palillos en un único color, ya sea rojo, verde o azul. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Diseño elegante – carcasa de color rosa, voltímetro, adhesivo Control independiente para termostato y rotación Protección – fusible y sistema de protección contra descarga eléctrica Incluye 50 palillos LED para algodón dulce, con 7 modos de iluminación, de plástico libre de BPA y baterías Cobertura protectora de vidrio acrílico y cuchara medidora para porcionado preciso Set de máquina de algodón de azúcar con palillos - cobertura- 52 cm - 1,200 watt - rosa Royal Catering, tu distribuidor especialista en hostelería, te ofrece, con este set de máquina algodonera en color rosa, palillos y cobertura protectora, todo lo que necesitas para la elaboración y venta de algodón dulce. El juego consiste en la máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-R con su cúpula correspondiente y 50 palillos de plástico sin BPA. ¡Amplia tu equipamiento con este juego e inspira a tus clientes con palillos brillantes para el algodón dulce! Detalles técnicos Modelo RCZK-1200-R SET3 Estado del artículo nuevo Máquina de algodón de azúcar RCZK-1200-R Tensión / Frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia de la resistencia 1,200 W Material de la carcasa acero inoxidable Producción 1 porción* / 30 segundos (*12-18 g de azúcar) Diámetro de la olla 52 cm Longitud del cable de alimentación 1,80 m Cuchara medidora sí Cobertura RCZW-COV12E Material cristal acrílico Diámetro aproximadamente. 51 cm Palillos RCBL-LEDS Material plástico libre de BPA Cantidad de modos de luz 7 Colores de luz RGB: rojo, verde, azul Baterías incluidas sí Tipo de batería AG3 LR41 Dimensiones (LxAxA) 52 x 52 x 47,5 cm Peso 9,3 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 58 x 58 x 45 cm Peso del envío 11,6 kg

Aspectos destacados del producto Acero inoxidable de alta calidad Diámetro de la olla: 52 cm Potencia: 1.030 watt Rendimiento: 1 porción / 30 s Set con 50 palillos LED y cobertura Mostrar más Características principales Toda una atracción: la máquina de algodón de azúcar RCZK-1030-W de Royal Catering   La máquina de acero inoxidable está equipada con una eficiente resistencia de 1.030 watt. Gracias a los dos interruptores podrás regular la temperatura y la rotación del cabezal de forma muy sencilla. Un voltímetro digital LED muestra la tensión en todo momento. Asimismo, un dispositivo de seguridad incorporado detiene el funcionamiento de la máquina cuando aparecen problemas técnicos. Mostrar más Mostrar menos   El cabezal giratorio es alimentado por un motor de 70 watt. Además, el engranaje no está fabricado de plástico, como es el caso de otros modelos similares, sino totalmente de metal. Esto no solamente ayuda a aumentar la durabilidad de la máquina sino que permite ahorrar mucho tiempo y dinero. Mostrar más Mostrar menos   La olla fabricada en acero inoxidable de alta calidad, con un diámetro 52 cm de diámetro, es ideal para la elaboración rápida de grandes cantidades de algodón. Necesitarás solamente 30 segundos para obtener una porción de entre 12 y 18 g aproximadamente, de fácil dosificación con la cuchara medidora de acero inoxidable incluida. Mostrar más Mostrar menos   Gracias a la construcción especial de la olla, queda garantizado un trabajo limpio, ya que azúcar y algodón se mantienen en el interior. Para preparar la algodonera para el siguiente uso, fuente y cabezal se desmontan y extraen sin problemas. Completa tu equipamiento de hostelería con esta máquina de algodón de azúcar de Royal Catering con la que, gracias a su diseño único, serás el centro de atención en cualquier evento. Mostrar más Mostrar menos La cobertura profesional para la algodonera de Royal Catering   Para el empleo de la máquina algodonera en el sector de la gastronomía profesional y el mantenimiento de los altos requisitos en cuestión de higiene, es necesario el uso de una cobertura. Es aquí donde entra en juego este set con cobertura, de manera el algodón queda protegido contra gérmenes, suciedad y otras partículas contaminantes. La cubierta XL está fabricada en vidrio acrílico y se caracteriza por una alta resistencia a la rotura y al impacto, es ignífuga y cumple con la normativa vigente en materia gastronómica. El vidrio acrílico transparente de alta calidad es fácil de limpiar simplemente con detergente y agua. Mostrar más Mostrar menos Algodón de azúcar luminoso: una dulce atracción en cualquier fiesta   Con este set para elaboración de algodón dulce, recibirás 50 bastoncillos LED con baterías incluidas. Esta gran cantidad de palillos LED garantiza un entretenimiento luminoso y con estilo en diversidad de eventos y fiestas. Así, sobre todo cuando se emplean estos palillos para algodón de azúcar en grupo, se consigue una atmósfera única. ­­¡Un elemento atractivo en cualquier fiesta! Mostrar más Mostrar menos   Los palillos LED para algodón de azúcar son ideales para niños. El colorido juego de luces generado por estas varillas transparentes que brillan en la oscuridad sorprenden sobre todo a los más pequeños. Podrás encender los palillos para algodón tan pronto los recibas, ya que las baterías están ya incorporadas. Las pilas AG3 LR41 son la fuente de energía perfecta para proporcionar un funcionamiento duradero a las varillas LED. Las baterías se pueden retirar en caso necesario y están protegidas con un seguro de apertura para que los niños no puedan acceder a ellas. ¡Diversión garantizada para los más pequeños! Mostrar más Mostrar menos   ¡Descubre los 7 modos de color diferentes de estos palillos LED! Los distintos juegos de color se pueden seleccionar de manera muy sencilla y cómoda con solo pulsar un botón. Además, podrás hacer brillar los palillos en un único color, ya sea rojo, verde o azul. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Gran cantidad de algodón de azúcar en poco tiempo Control independiente para termostato y rotación Fácil mantenimiento y larga vida útil gracias a su fuente extraíble de acero inoxidable Incluye 50 palillos LED para algodón dulce, con 7 modos de iluminación, de plástico libre de BPA y baterías Cuchara dosificadora para porcionado preciso incluida Set de máquina de algodón de azúcar con palillos - cobertura - 52 cm - 1,030 watt Royal Catering, tu distribuidor especialista en hostelería, te ofrece, con este set de máquina algodonera, palillos y cobertura protectora, todo lo que necesitas para la elaboración y venta de algodón dulce. El juego consiste en la máquina de algodón de azúcar RCZK-1030-W con su cúpula correspondiente y 50 palillos de plástico sin BPA. ¡Amplía tu equipamiento con este juego e inspira a tus clientes con palillos brillantes para el algodón dulce! Detalles técnicos Modelo RCZK-1030-W SET2 Número de artículo 18000336 Estado del artículo nuevo Máquina de algodón de azúcar RCZK-1030-W Tensión 230 V Potencia de la resistencia 1,030 W Potencia del motor 70 W Material de la carcasa acero inoxidable Material del recipiente y de la cuchara acero inoxidable Material del cabezal aluminio Producción 1 porción* / 30 segundos (*12-18 g de azúcar) Diámetro de la olla 52 cm Voltímetro digital 3 cifras Longitud del cable de alimentación 1,40 m Cobertura RCZW-COV52 Material cristal acrílico Diámetro 52 cm Altura 34,5 cm Palillos RCBL-LEDS Material plástico libre de BPA Cantidad de modos de luz 7 Colores de luz RGB: rojo, verde, azul Baterías incluidas sí Tipo de batería AG3 LR41 Dimensiones (LxAxA) 51,5 x 51,5 x 42 cm Peso 7,95 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 55 x 55 x 42 cm Peso del envío 10 kg

Aspectos destacados del producto Recipiente GN 1/1 incluido Lámpara halógena de 500 W Fácil de transportar Robusta carcasa de acero inoxidable Perfecta para gastronomía Mostrar más Características principales La solución elegante y práctica en cualquier buffet   El puente calientaplatos dispone de una lámpara halógena de 500 watt que calienta los alimentos a una temperatura de 80 °C de manera eficiente y uniforme, a la vez que, gracias a su iluminación, presenta la comida de forma atractiva a clientes e invitados. El interruptor ON/OFF permite activar fácilmente el funcionamiento de la lámpara calorífica. Mostrar más Mostrar menos   El contenedor GN 1/1 tiene una profundidad de 150 mm y presenta con ello un volumen total de 20 litros. Es totalmente extraíble y puede limpiarse cómodamente a mano o en el lavavajillas. Sus esquinas redondeadas contribuyen a facilitar la limpieza. Una bandeja perforada, que puedes colocar opcionalmente en el contenedor, permite el drenaje de grasa y otros líquidos. Mostrar más Mostrar menos   La lámpara calientaplatos presenta un peso ligero de 7,7 kg, lo que posibilita un fácil transporte. En comparación con otros elementos del buffet, la lámpara autónoma de Royal Catering permite cambiar la posición de los alimentos sin problema, por ejemplo, del exterior a una estancia cubierta. Mostrar más Mostrar menos   La carcasa del aparato está fabricada en robusto acero inoxidable de alta calidad. Este material posee unas propiedades higiénicas excelentes, por lo que resulta ideal para uso en el sector de la gastronomía. Estas propiedades garantizan una limpieza rápida y sencilla del calentador y contribuyen a su vez a alargar la vida útil del aparato. A fin de proteger las superficies de apoyo contra daños y arañazos, el puente de calentamiento RCWB-500 dispone de cuatro pies de goma antideslizantes. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados envase GN 1/1 con un volumen de 20 litros eficiente - lámpara halógena de 500 watt para obtener una temperatura constante de 80 °C pies de goma antideslizantes para un apoyo seguro fácil de transportar diseño elegante en acero inoxidable de alta calidad ideal para uso profesional Lámpara calientaplatos - 500 W - contenedor GN 1/1 La lámpara calientaplatos RCWB-500 de Royal Catering es la solución ideal para exponer de forma apetitosa alimentos de todo tipo y mantenerlos calientes. Está equipada con un amplio contenedor GN 1/1, así como con una potente lámpara halógena de 500 watt, y tiene, por lo tanto, gran cantidad de aplicaciones, ya sea en celebraciones, servicios de caterings o restaurantes. El aparato es fácil de transportar y puede utilizarse también en exteriores. Detalles técnicos Modelo RCWB-500 Número de artículo 10010288 Estado del artículo nuevo Material de la carcasa acero inoxidable Temperatura máxima 80 °C Material de la cubeta GN acero inoxidable Voltaje   / Frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia 500 W Dimensiones de la cuba 530 x 325 x 150 mm Contenedor GN 1/1 Capacidad de la cubeta 20 L Modelo de lámpara halógena J118 Longitud del cable 140 cm Dimensiones 56,9 x 33,7 x 58,5 cm Peso 7,7 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 60 x 40 x 26 cm Peso del envío 8,5 kg

Aspectos destacados del producto Operación manual Base estable Con regulación de presión Material de alta calidad Incluye 1000 grapas Mostrar más Características principales La grapadora de embutidos RCWC-01 de Royal Catering permite un cerrado rápido y fácil de tripas o fundas para embutidos, fruta, verdura y otros productos   No solo sirve para hacer embutidos. La clipadora manual no se limita a un solo campo de aplicación, también permite el envasado rápido de frutas, verduras y otros alimentos. Ya se trate de tripa natural o artificial, fundas, redecillas o bolsas, con esta atadora podrás graparlas sin problemas. Gracias al cierre preciso, también permite sellar envases de productos no alimentarios. Mostrar más Mostrar menos   La entrega incluye 1.000 clips. Para usarlos, deben introducirse en el riel situado en la parte delantera. Una vez insertado el riel, se coloca el embutido en el aparato, se acciona la palanca tirando de ella hacia abajo y la tripa queda así cerrada. Para que cada grapa quede bien sujeta, se puede ajustar la presión mediante un mando giratorio. Este está fijado con una tuerca, para que no pueda moverse involuntariamente durante el uso y se mantenga la presión de trabajo adecuada. Mostrar más Mostrar menos   La clipadora de embutidos RCWC-01 cumple con las normas de seguridad e higiene comunes y ha sido diseñada para uso en carnicerías. La estabilidad óptima de la atadora se debe a su amplia base, soportada por pies de gomas. Para obtener mayor estabilidad, existe la opción de atornillar la atadora embutidos a una superficie de trabajo. Mostrar más Mostrar menos   El material utilizado en su fabricación garantiza una larga vida útil e impresiona por su alta fiabilidad y durabilidad. Debido a que se puede limpiar de manera sencilla y minuciosa, la clipadora resulta perfecta para el uso diario en carnicerías profesionales, así como para uso doméstico. Encontrarás grapas en aluminio de alta calidad para cerrar embutidos disponibles en nuestra tienda online. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados Operación manual sencilla Para grapar tripas, bolsas, redecillas y bolsas para productos no alimentarios Material de alta calidad y fácil de limpiar que sobresale por su alta resistencia Amplia base para asegurar una estabilidad óptima Incluye 1000 grapas Atadora de embutidos - 1000 grapas incluidas Gracias a la grapadora RCWC-01 de Royal Catering, podrás completar fácilmente el último paso de la producción de embutidos de alta calidad. Gracias a su sencillo manejo manual, incluso las personas sin experiencia pueden aprender a utilizarla en poco tiempo, por lo que la grapadora es ideal para grandes negocios con rotación de personal. Complementa tu equipamiento de catering con la grapadora de embutidos RCWC-01. Detalles técnicos Modelo RCWC-01 Número de artículo 1324 Estado del artículo nuevo Material acero Dimensiones (LxAxA) 26 x 15 x 62 cm Peso 11,9 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 43 x 23 x 66 cm Peso del envío 12,9 kg Dibujo técnico Descargar PDF

Aspectos destacados del producto Ancho de la pieza: 610 mm Espesor de la pieza: 0,8 mm Diámetro menor del rodillo: 40 mm Material de los rodillos: acero endurecido Material de la estructura: hierro fundido Mostrar más Características principales Máquina de cilindros curvadores de chapa para mecanizar gran variedad de metales   La máquina curvadora de MSW consta de tres rodillos fabricados en acero pulido de excepcional dureza. Con ayuda de una manivela, láminas de metal y varillas metálicas de hasta 0,8 mm de grosor se pueden introducir entre los rodillos y así doblarse. Para el modelado de varillas, encontrarás, en los extremos de los rodillos, muescas con diámetros de 2,4 mm, 3,2 mm und 4 mm. Mostrar más Mostrar menos   Dependiendo del grosor del material y la curvatura deseada, la distancia y el ángulo de los rodillos se pueden ajustar. El ancho máximo de las hojas de metal no debe superar los 610 mm. Como resultado, la máquina dobladora es adecuada para realizar una amplia variedad de tareas, como la formación de curvaturas, cilindros o tuberías. En caso necesario, las hojas de metal también pueden alisarse. Mostrar más Mostrar menos   La robusta estructura de la máquina dobladora, fabricada en hierro fundido, resulta ideal para el trabajo con metal. El rodillo superior se puede retirar y volver a colocar fácilmente, lo que facilita el mantenimiento del dispositivo. También las hojas de metal ya procesadas se extraen más fácilmente de esta manera. Para reforzar el soporte y aumentar la seguridad, la máquina puede fijarse al suelo con tornillos. Mostrar más Mostrar menos Puntos destacados y datos importantes Puntos destacados 3 rodillos para doblado de piezas de hasta 610 mm de ancho y 0,8 mm de espesor Ajustable a chapas y alambres de distintos grosores Para gran variedad de aplicaciones como tuberías o cilindros, doblado cables y alisado, entre otros Fijación estable a una superficie de trabajo Manejo fácil mediante una manivela Curvadora de chapa - 610 mm Allá donde haya que doblar chapa de metal, ya sea para obtener cilindros o tubos, la máquina curvadora de chapa MSW SR610 resultará una ayuda indispensable a fin de lograr los mejores resultados de mecanización. La prensa de rodillos es ideal para doblar una amplia variedad de metales, como es el caso de acero, aluminio, cobre o latón. Detalles técnicos Modelo MSW-SR610 Número de artículo 10060478 Estado del artículo nuevo Ancho máximo de la pieza de trabajo   610 mm Grosor máximo de la pieza de trabajo   0,8 mm Rodillos de menor diámetro 40 mm Diámetro de los alambres 2,4 mm; 3,2 mm; 4 mm Material de los rodillos acero endurecido Material de la estructura hierro fundido Dimensiones (LxAxA) 93 x 30,5 x 42 cm Peso 37,35 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 92 x 32 x 43 cm Peso del envío 46,45 kg

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PRO 2-XS de RATIONAL Número de comidas: a partir de 30. Volumen útil: 2 ×17 litros Superficie de fritura: 2 × 2/3 GN (2 × 13 dm2) Ancho: 1100 mm Profundidad: 756 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 485 mm (1080 mm) Peso: 117 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 40 Valor de conexión (3 NAC 400V): 14 kW Fusible (3 NAC 400V): 20 A Opciones: Cocinar a presión: NO iZoneControl OPCIONAL Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) OPCIONAL Wifi: OPCIONAL mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. Accesorios de la iVario Pro: Variedad y calidad Solicítanos una demo… ¡y pruébala en directo! Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1100x756x485mm

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PROb'/xc2/xa0'Pro 2-S de RATIONAL Número de comidas: 50 - 100. Volumen útil: 2 ×25 litros Superficie de fritura: 2 × 1/1 GN (2 × 19 dm2) Ancho: 1100 mm Profundidad: 938 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 485 mm (1080 mm) Peso: 134 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 40 Valor de conexión (3 NAC 400V): 21 kW Fusible (3 NAC 400V): 32A Opciones: Cocinar a presión: OPCIONAL iZoneControl DE SERIE Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) DE SERIE Wifi: DE SERIE mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. Accesorios de la iVario Pro: Variedad y calidad Solicítanos una demo… ¡y pruébala en directo! Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1100x938x485mm

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PRO L de RATIONAL Número de comidas: 100 - 300 Volumen útil: 100 litros Superficie de fritura: 2/1 GN (39 dm2) Ancho: 1030 mm Profundidad: 894 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 608 mm (1078 mm) Peso: 196 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 50 Valor de conexión (3 NAC 400V): 27 kW Fusible (3 NAC 400V): 40 A Opciones: Cocinar a presión: OPCIONAL iZoneControl DE SERIE Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) DE SERIE Wifi: DE SERIE mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. Accesorios de la iVario Pro: Variedad y calidad Solicítanos una demo… ¡y pruébala en directo! Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1030X894X608mm

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PRO XL de RATIONAL Número de comidas: 100 - 500 Volumen útil: 150 litros Superficie de fritura: 3/1 GN (59 dm2) Ancho: 1365 mm Profundidad: 894 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 608 mm (1078 mm) Peso: 236 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 50 Valor de conexión (3 NAC 400V):41 kW Fusible (3 NAC 400V): 63 A Opciones: Cocinar a presión: OPCIONAL iZoneControl DE SERIE Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) DE SERIE Wifi: DE SERIE mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. 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