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Ventajas del uso de la Placa Alveolar para cerrar una naveVentajas del uso de la Placa Alveolar para cerrar una nave: La primera y principal ventaja de la placa alveolar es que es segura, robusta, firme y duradera ya que se fabrica con acero pretensado y hormigón, alcanzando un peso de estos materiales de 250 Kg cada m2, una placa normal pesa 1.500 kg de hormigón con acero que la hacen prácticamente irrompible con medios manuales, asegurando así al máximo nuestras instalaciones. En ocasiones se fabrica con mayor cantidad de acero para formar instalaciones de seguridad o paredes que ocasionalmente aguantan empuje como cuando se cargan cereales con una pala. Montaje rápido, seguro y abarata los gastos de construcción. Mínimas molestias ocasionadas en el montaje, nos encargamos de todo. Se fabrican con las mismas condiciones por lo que la calidad está asegurada. Precio, más barato que otros métodos de cierre de naves ya desfasados con bloques de termo arcilla. Solicite información, ficha técnica y precios de nuestras placas Modelo Estrucserena 644 34 87 47 comercial@placasalveolares.com http://www.placasalveolares.com/

Cerramientos de naves con placa alveolar de 15cm, placas de 12 para corrales, divisiones, silos, paredes finas. La placa alveolar de cerramiento de 12 y 15 cm. se puede colocar en posición horizontal o vertical, embutido entre pilares metálicos o adosados a los mismos, mediante grapas o tornillos. Placas alveolares como cerramiento de naves ganaderas y formación de corrales, apartados y divisiones tanto en horizontal como vertical, con posibilidad incluso de modificar la forma al mover o cambiar de sitio las placas. Cerramiento nave placa alveolar de 15 cm. El secreto de nuestro éxito radica en acortar los plazos en el montaje ya que con nuestra amplia experiencia el acople final de todos los materiales que previamente hemos fabricado en nuestras instalaciones es rápido, seguro y económico para el cliente y rentable para nosotros. En Estrucserena como fabricantes de prefabricados de hormigón, fabricamos para el cerramiento de naves placas macizas y placas alveolares. Las placas alveolares son las más económicas y las más resistentes de los prefabricados de hormigón que se hacen, ya que en su interior llevan acero pretensado, sí la nave es industrial o comercial y quiere tener presencia y estética estarían justificados los paneles macizos. Para naves ganaderas o corrales lo ideal son las placas alveolares por precio y por resistencia. Para el cerramiento de naves agrícolas o ganaderas recomendamos la placa alveolar de 15 cm de grosor que se introducen una viga que tenga 18 cm en el interior, estas placas se fabrican en dos alturas de 1 metro y 1,2 metros de alta, las longitudes estándar suelen ser 5 o 6 metros.

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Crea tu centro de lavado y secado HomeProfesional con la secadora Bosch:  WTX87EH0ES i-DOS Con la dosificación automática i-DOS, siempre utilizarás la cantidad precisa de suavizante y detergente en todas tus coladas. Precisión y resultados perfectos de lavado siempre garantizados. Llena una vez los depósitos y tendrás hasta 20 ciclos de lavado de manera automática.  Programas automáticos No te preocupes por nada más, los programas automáticos ajustan automáticamente la temperatura, revoluciones, dosificación en función del grado de suciedad y de carga y el tipo de tejido, en cada ciclo. Combinando los programas automáticos con la dosificación automática, no deberás de preocuparte por nada.  Home Connect Home Connect te lo pone fácil. Conoce el estado de la colada y controla tu lavadora directamente desde su app para smartphone, estés donde estés. Además podrás recibir notificaciones en tu móvil, para cuando toque rellenar los depósitos de detergente y suavizante, por ejemplo.  VarioDrum El mejor tambor para tus prendas se llama VarioDrum. Su estructura y sus palas asimétricas, lava de forma suave y eficiente todo tipo de ropa, distribuyendo el agua de manera uniforme en el tambor. Este tambor te asegura una limpieza intensiva de las prendas más sucias además del lavado más rápido y preciso de toda la colada.  Pausa + carga Si te se te ha olvidado una prenda no te preocupes. La función pausa+carga te lo pone más fácil para que puedas parar el ciclo, abrir completamente la puerta para que puedas introducir las prendas del tamaño que quieras, y volver a iniciar el programa justo donde lo dejaste.  AquaStop El mejor sistema antifugas de agua del mercado es AquaStop. Detectará cualquier posible fuga tanto en el tubo de entrada del agua como en cualquier punto de la lavadora. Más tranquilidad para ti y tu familia. Eficiente y silencioso Su motor EcoSilence es muy eficiente y silencioso, ni te darás cuenta que está en funcionamiento. Es tan seguro y fiable, que cuenta con 10 años de garantía. Y además sus paneles laterales antivibración consiguen que el nivel sonoro sea mínimo. Programa sport Cuida tus prendas deportivas y tejidos de microfibras con el programa sport. Lavará de forma delicada y con bajas temperaturas tus prendas, además de realizar un centrifugado corto para reducir arrugas. Características técnicas Home Connect: controla tu electrodoméstico desde cualquier lugar a través de la app i-DOS: autodosificación inteligente de detergente y suavizante Posibilidad de poner en los compartimentos de i-DOS dos tipos de detergentes diferentes Capacidad/r.p.m.: 10 kg / 1.600 r.p.m. Clase de eficiencia energética*: C -30 % Display TFT con recomendación de carga Iluminación interior del tambor Tecnología 4D Wash System Programas especiales: Automático, Automático delicado, Rápido 15/30 min, Sport, AntiAlergias, Limpieza tambor Funciones especiales: Intensivo Plus, Pausa+Carga, SpeedPerfect Motor EcoSilence, eficiente y silencioso (47 dB). 10 años de garantía Sensor 3G: control de desequilibrios de carga Sensor 3D: mide la carga real en el interior del tambor y la muestra en el display Tecnología ActiveWater: mínimo consumo de agua AquaStop: sistema de protección antifugas. Garantía** de por vida Posibilidad de instalación bajo encimeras en muebles de altura 85 cm o más Ficha de producto según Reglamento (UE) nº 1061/2010 Capacidad kg: 10  Clase de eficiencia energética: C  Ponderación de consumo de energía en kWh por 100 ciclos de lavado del programa eco 40-60 (EU 2017/1369): 67 kWh Clase de eficiencia de centrifugado: A Velocidad máxima de centrifugado r.p.m.: 1.600 Contenido de humedad residual %: 44 Programas normales de lavado: Algodón 60°C y algodón 40°C  Duración del programa algodón 60 ºC con carga completa min: 285 Duración del programa algodón 60 ºC con carga parcial min: 255 Duración del programa algodón 40 ºC con carga parcial min: 180  Duración del modo sin apagar min: 20 Potencia sonora de lavado/centrifugado dB(A) re 1 pW: 47 / 72  Tipo de instalación: Libre instalación Prestaciones Home Connect: Si Dosificador i–DOS de detergente y suavizante: Si Motor EcoSilence: Si Tecnología ActiveWater: máximo ahorro de agua: Si Volumen del tambor litros: 70 Iluminación interior del tambor: Si Diámetro interior ojo de buey cm: 32 Paneles antivibración: Si Programación de fin de programa h: 24 Indicación de tiempo restante: Si Indicación de estado de programa: Display TFT  Indicación de carga recomendada: Si Señal de fin de programa: acústica / óptica: Si/ Si Sistema protección antifugas de agua: Aquastop  Aviso sobredosificación detergente: Si Sistema automático de distribución de ropa: 3G/3D: Si / Si Reconocimiento de espuma: Si Cubeta detergente autolimpiante: No Accesorio para detergente líquido: No Seguro para niños: Si Programas y funciones Algodón: Si Algodón Eco / Eco 40–60: No/Si Algodón Color o Intensivo: Si Sintéticos: Si Mix: Si Delicado/Seda: Si Memoria: Si Lana: Si Limpieza tambor: Si Rápido 15/30 min: Si Antialergias: No Sport: Si Cortinas: No Camisas/Blusas: No Ropa oscura: Si Plumas: No Microfibras/Impermeab.: No Edredones: No Automático delicado: Si Automático: Si Automático intensivo: No Nocturno: No Aclarado/Centrifugado adicional: No Desaguado: No Programas adicionales / app:  Camisas/ Antialergias/ Limp. Tambor/ Aclarado y centrif. Adic. / Desaguado Función Intensivo Plus: Si Función Prelavado: Si Función SpeedPerfect: Si Función Pausa+Carga: Si Velocidad de centrifugado seleccionable r.p.m.: 400 / 1000 / 1.200 / 1.400 / 1.600 Dimensiones Altura del aparato cm: 84,8 Anchura del aparato cm: 59,8 Fondo del aparato (sin incluir puerta) cm: 59 Fondo del aparato (con puerta) cm: 63,2  Fondo del aparato con puerta abierta (90°) cm: 108,5 Altura mínima para montaje bajo encimera cm: 85 Máxima altura de desagüe cm: 100 Tapa desmontable: No Ángulo de apertura de puerta: 180° Conexión eléctrica y toma de agua Tensión nominal V: 220-240 Intensidad de corriente eléctrica A: 10 Potencia de conexión W: 2.300 Frecuencia de red Hz: 50 Longitud del cable de conexión cm: 210  Tipo de enchufe: Schuko Longitud tubo entrada agua cm: 150 Longitud tubo de desagüe cm: 150 Mínima/máxima presión de alimentación bar: 1–10 Conexión a toma (grifo) de agua: G 3/4” Datos de interés Marca del Fabricante: Bosch Referencia del fabricante: WAX32EH0ES Código EAN: 4242005172382 2 Años de garantía Sorteo Junio Características destacadas Marca: Bosch Categorías: Lavado y Secado, Lavadoras carga frontal, Lavadoras Bosch, Lavadoras por marcas, Lavadora carga frontal BOSCH, Lavadoras i-Dos Etiquetado energético (2021): C Eficiencia energética: A+++ Disponibilidad: Stock en fábrica. Envío en 3-10 días laborables Tipo de Electrodoméstico: Libre Instalación Color del producto: Blanco Anchura: 59,8 cm Altura: 84,8 cm Garantía: 2 Años, 10 Años en el Motor Carga de Lavado: 10 kg Velocidad de Centrifugado: Mayor de 1.500 r.p.m. Equipamiento lavadoras: Dosificación automática detergente, Programa antialergias, Programa rápido, Prelavado, Conectividad móvil, Luz interior del tambor, Centrifugado adicional, Exclusión centrifugado, Bloqueo de Seguridad, Aclarado extra, Indicador de tiempo restante, Motor Inverter, Opción programas fríos, Programa automático, Programa lavado a mano, Ayuda de plancha, Tecla selección de velocidad de centrifugado, Tecla selección de temperatura, Pausa + carga (añadir prendas), Programa ropa oscura, Programa sport, Anti-desbordamiento - AquaStop, Sensor de carga (medición del peso), Posibilidad de reducción duración ciclo, Posibilidad de reducción duración del programa, Programa limpieza del tambor

Aspectos destacados Potencia: 2 x 300 W Capacidad para hasta 30 salchichas 4 pinchos calefactores para panecillos Temperatura hasta 95 °C Material: acero inoxidable, vidrio templado Mostrar más Detalles del producto En el amplio tanque de vidrio, se pueden calentar hasta 30 salchichas a la vez y mantenerse calientes por mucho tiempo. El funcionamiento a vapor resulta muy suave, por lo que las salchichas mantienen su textura y forma sin romperse. El cestillo para el recipiente de vidrio cilíndrico puede separarse mediante un inserto en caso de que desees preparar distintos tipos de salchichas. Mostrar más Mostrar menos Además de salchichas, este aparato permite calentar cuatro panecillos al mismo tiempo con ayuda de los pinchos calefactores. Una característica especial de esta máquina de perritos calientes es que puede calentar o mantener las salchichas y los panecillos por separado, con una potencia calefactora de 300 watt para cada uno de los dos elementos calefactores. Para ello, dispone de dos interruptores de encendido fabricados en material duradero resistente al calor. Aberturas especiales en la carcasa ayudan a controlar la temperatura del motor y prolongan la vida útil del aparato. Mostrar más Mostrar menos Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta máquina para hot dogs es ideal para su empleo en la cocina, ya que este material excelente para la elaboración de alimentos. El cilindro está hecho de vidrio especialmente templado, mucho más resistente que el vidrio normal y capaz de soportar altas temperaturas. Por lo tanto, sus materiales hacen que el dispositivo resulte extremadamente robusto y de larga vida útil. De esta forma, no hay nada que impida su uso seguro y duradero. Mostrar más Mostrar menos Su alto rango de temperatura de hasta 95 °C permite un proceso de calentamiento rápido y eficiente. La temperatura se puede ajustar fácilmente mediante un mando giratorio. Además, el dispositivo está equipado con un termostato automático que mantiene la temperatura seleccionada y ayuda a ahorrar energía. Una luz indica que el aparato se está calentando, así como si ha alcanzado la temperatura seleccionada para mantener el calor. Mostrar más Mostrar menos Esta máquina para hot dogs es realmente segura y fácil de usar: las manijas con aislamiento térmico están situadas a ambos lados a fin de evitar quemaduras. Además, la tapa del cilindro puede retirarse con ayuda de una manija aislante, aun cuando la máquina esté en funcionamiento. Para una soporte seguro, los pies están fabricados de goma, de manera que no causan arañazos ni otros daños en la superficie sobre la que se asienta el aparato. Mostrar más Mostrar menos Su diseño compacto hace que la máquina de perritos calientes no ocupe mucho espacio. Con un peso de tan solo 10 kilogramos, no tendrás problemas para almacenarla y transportarla. El dispositivo resulta muy fácil de limpiar, siendo algunas de sus piezas aptas para lavavajillas. Mostrar más Mostrar menos Datos importantes Amplio recipiente de vidrio para hasta 30 salchichas Pinchos para panecillos y recipiente de vidrio de calentamiento separado con 300 watt cada uno Seguro y duradero, gracias al uso de vidrio templado y acero inoxidable en su fabricación Calentamiento rápido y eficaz hasta 95 °C Manipulación segura mediante las dos asas con aislamiento térmico Máquina de perritos calientes - con pinchos de tostado Con la máquina de perritos RCHW-2300 estarás equipado para cualquier evento. Ya sea en establecimientos gastronómicos como, por ejemplo, restaurantes, bares o comedores, como en puestecillos de comida, gasolineras o catering, este aparato resulta absolutamente imprescindible. No solo permite calentar rápidamente las salchichas y los panecillos para deliciosos hot dogs, sino que también permite mantenerlos calientes durante horas. Esta máquina de perritos es adecuada tanto para uso comercial como privado. Royal Catering, tu distribuidor de equipamiento para gastronomía, te ofrece el equipo perfecto para la preparación confortable de exquisitos manjares. Detalles técnicos Modelo RCHW-2300 Número de artículo 10010161 Estado del artículo nuevo Tensión / Frecuencia 230 V / 50 Hz Potencia 2 x 300 W Material de la carcasa acero inoxidable, acero, aluminio Material del contenedor para salchichas vidrio templado Temperatura máx. del cilindro de vidrio 72 °C Temperatura máx. de los pinchos 95 °C Cantidad de pinchos de calentamiento 4 Dimensiones de los pinchos (Ø x altura). 4 x 20,5 cm Cantidad máx. de salchichas 30 Capacidad del tanque de agua 500 ml Dimensiones del contenedor para salchichas (Ø x altura) 20 x 24 cm Dimensiones del cestillo (Ø x altura) 17 x 19 cm Dimensiones (LxAxA) 34 x 52 x 40 cm Peso 10,2 kg Dimensiones del envío (LxAxA) 57 x 35 x 44 cm Peso del envío 11,6 kg Dibujo técnico Descargar PDF

Obtén los mejores resultados en el lavado y cuidado de tu ropa con la nueva lavadora AddWash WW10T684DLE/S3 de Samsung. Seguro que ya conoces lo que es una lavadora con Autodosificación, ¿verdad? Pero, si te quedas, te damos más motivos para que la elijas como tu nueva aliada del hogar. Características destacadas lavadora Samsung WW10T684DLE/S3 Más completa, imposible. Una de las mejores lavadoras que puedes encontrar ahora mismo en el mercado y a un precio mucho más que razonable. Echa un vistazo a todas sus ventajas:  Lavadora con inteligencia artificial. Aprenderá de ti lavado tras lavado para después sugerirte programas. Recibirás consejos para utilizar programas, solucionar problemas y poder sacarle el mayor rendimiento posible. Lavadora de bajo consumo. Tras el cambio de la etiqueta energética en marzo de 2021, el rango de eficiencias se centra en A - G. Esto supone que sea más difícil encontrar lavadoras de Clase A. Aquí tienes una de las pocas que son capaces de ofrecértelo. Resultados únicos con agua fría gracias a EcoBubble™. Esta tecnología, exclusiva de Samsung, consigue mezclar detergente con aire antes de llegar a la ropa, lo que lo convierte en burbujas capaces de penetrar en los tejidos. Si tienes una secadora Samsung con las mismas prestaciones, podrás conectarlas entre ellas para que se configuren automáticamente. Llévate una de las lavadoras más eficientes del mercado. Una combinación perfecta entre gestión del consumo y un motor único que consiguen alcanzar niveles de ahorro exclusivos. Su motor Digital Inverter lleva bajo el brazo 10 años de garantía. Olvídate de preocupaciones por mucho tiempo. La fricción es mucho más baja gracias a su diseño, lo que supone menos ruido, menos consumo, menos desgaste y por consecuencia menos averías. Programas de lavado y funciones adicionales Cada día surgen necesidades diferentes, por eso Samsung te garantiza un catálogo de programas distintos con los que poder cubrirlas todas. Programas: Eco 40-60, Lavado Rápido, Active Water, Ropa de cama, Algodón, Ropa delicada, Desaguar + centrifugar, Drum Clean+ (limpieza del tambor), Intense Cold, Outdoor, Camisas, Sintéticos, Lana, Lavado rápido 15', Cuidado infantil, Cloudy Day (día nublado), Colores, Ropa vaquera, Lavado con vapor, Centrifugado + aclarado, Lavado silencioso, Toallas El lavado con vapor consigue eliminar bacterias, alérgenos y virus. Un lavado mucho más profundo y perfeccionado para ofrecerte un cuidado óptimo. Opciones adicionales: prelavado, selección de idioma, SmartThings, lavado intensivo, final diferido, bloqueo infantil, addWash Lavadora con Autodosificación: ahorra en cada lavado Una de las mayores revoluciones de los últimos años es este. Dale a tu lavadora la capacidad de ahorrar por mi y mejorar los resultados sin que tú tengas que preocuparte: Echa detergente y suavizante para un mes. Tendrás solo que rellenarlo cada cierto tiempo y, así, no tener que estar en cada lavado pensando cuánto tienes que echar. La lavadora calibrará y dispensará la cantidad apropiada. Dependiendo de las condiciones de cada ciclo, determinará lo que necesita utilizar. Ni más ni menos de lo necesario. Cuando se termine, la lavadora te avisará. En cuanto se agote uno de los productos, recibirás una notificación para rellenar y seguir disfrutando de esta increíble ventaja. Añade prendas sin tener que vaciar el tambor Habrás oído hablar mucho de la posibilidad de añadir prendas durante el lavado. Muchas son las marcas que te ofrecen esta opción, pero no al completo. Descubre por qué AddWash™ es la solución perfecta:  La lavadora WW10T684DLE/S3 tiene una pequeña puerta para añadir prendas. Gracias a su tamaño y su colocación, te permite meter ropa sin que tengas que vaciar el tambor. Podrás cargar prendas en cualquier momento del lavado. En otras lavadoras, tan solo lo podrás hacer cuando el tambor no tenga agua y puedas entonces abrir la puerta al completo. Esta puerta también te permite echar detergente o algún producto de limpieza. Así, puedes añadir en un punto del lavado lo que necesites para completar el lavado a la perfección. Añade prendas que solo quieres meter en un punto del ciclo. Es ideal para aquella ropa que solo quieras añadir en el aclarado o centrifugado. Por ejemplo, piezas lavadas a mano a las que quieres reducir la humedad. Características técnicas Libre instalación Capacidad: 10.5 Kg Velocidad de centrifugado: 1400 Rpm Clase de eficiencia energética: A Nivel de ruido:  Lavado: 53 dB Centrifugado: 72 dB Auto Dosificador AddWash Inteligencia Artificial Función WiFi con Smart Control EcoBubble Programa Higiene con Vapor Motor Digital Inverter 22 Programas Carga variable automática Dimensiones: 85 x 60 x 60 Cm (alto x ancho x fondo) Diseño Color Blanco Puerta Negra Display Control IA Rendimiento Clase de Eficiencia Energética A Energy Consumption (100 cycles) 52 kWh Consumo de agua (por ciclo) 53 L Duración del programa Eco 40-60 (H:MM) 4:00 Eficiencia de centrifugado B Clase de emisión de ruido A Potencia sonora (centrifugado) 72 dB Opciones de lavado AI Control Sí QuickDrive No AddWash Sí Aqua Hose No Auto Dosificador Sí Prelavado Burbujas Sí Tecnología EcoBubble Sí Bloqueo Infantil Sí Final Diferido Sí Drum Clean+ Sí Tipo de tambor Swirl+ Intensive Sí  Selección de Idiomas Sí  Sensor de fugas No  Motor DIT  Mi ciclo Sí  Pre Wash Sí  Lavado Rápido Sí  Smart Things Sí  Velocidad de Centrifugado 1400 rpm  Cubeta Auto Limpiable Sí  Vapor Sí  Lavado Rápido Sí  VRT No Programas Eco 40-60 Lavado Rápido Lavado Rápido 15' Active Wear Cuidado Infantil Ropa de cama Cloudy Day Algodón Colours Ropa delicada Ropa vaquera  Desaguar + Centrifugar Drum Clean+  Limpieza de Vapor Intense Cold Outdoor Centrifugado + Aclarado  Shirts  Silent Wash  Sintéticos  Towels Lana Especificaciones físicas Dimensión Neta (An x Al x Fo) 600 x 850 x 600 mm Peso Neto 76 kg Dimensión Bruta (An x Al x Fo) 666 x 890 x 697 mm Peso Bruto 78 kg Profundidad total 680 mm Datos de interés íMarca del Fabricante: Samsung Referencia del fabricante: WW10T684DLES3 Código EAN: 8806090606328 2 Años de garantía MANUALES Manual de instrucciones Chat directo con el Servicio Técnico ¿Tienes dudas o problemas con tu lavadora? Samsung te ofrece un apartado de servicio técnico directo en el cual puedes acceder a un chat directo para recibir tu asistencia:  Ayuda y contacto | Samsung España Sorteo Diciembre Características destacadas Marca: Samsung Categorías: Lavado y Secado, Lavadoras carga frontal, Lavadoras por marcas, Lavadoras SAMSUNG, Lavadora carga frontal SAMSUNG Etiquetado energético (2021): A Disponibilidad: Pedido fábrica. Envío Aprox. 5-15 días laborables Tipo de Electrodoméstico: Libre Instalación Color del producto: Blanco Anchura: 60 cm Altura: 85 cm Garantía: 10 Años en el Motor, 3 Años Carga de Lavado: 10,5 kg Equipamiento lavadoras: Función Vapor, Dosificación automática detergente, Programa antialergias, Programa rápido, Final diferido, Prelavado, Conectividad móvil, Sistema anti-vibración, Solo centrifugado, Bloqueo de Seguridad, Motor Inverter, Programa edredones, Opción programas fríos, Tecla selección de velocidad de centrifugado, Tecla selección de temperatura, Pausa + carga (añadir prendas), Programa ropa oscura, Tambor de acero inoxidable, Sensor de carga (medición del peso), Programa limpieza del tambor

Aspectos destacados Potencia: 200 watt Temperatura máxima: 145 °C 4 pinchos Acero inoxidable de alta calidad Fácil de utilizar Mostrar más Detalles del producto Calienta hasta cuatro panecillos al mismo tiempo para ofrecer a tus clientes el mejor servicio posible.   Este dispositivo mide 28 cm x 26 cm y ocupa poco espacio, gracias también a los cuatro pinchos de verticales de 21 centímetros de largo. Esto hace que el aparato sea ideal para negocios con una pequeña área de trabajo. Especialmente para la venta en food trucks o puestos callejeros es el compacto diseño de este modelo especialmente útil. Mostrar más Mostrar menos   La tostadora con pinchos para perritos calientes permite un trabajo rápido, ya que alcanza una temperatura de hasta 145°C gracias a su potencia de 200 vatios. Incluso si no la utilizas de manera continuada, la unidad está lista para usar rápidamente. Mostrar más Mostrar menos Completa tu oferta de bocadillos con la máquina de perritos calientes Royal Catering.   El dispositivo se pone en marcha cómodamente con el interruptor ON/OFF. De esta manera, mientras la máquina se calienta, podrás preparar los demás componentes del hot dog. El interruptor está equipado con un piloto luminoso, que evita que olvides la máquina encendida por descuido. Mostrar más Mostrar menos   El interruptor dispone una cubierta transparente para protegerlo de la humedad o salpicaduras de agua. Además, ambos lados de la carcasa están equipados con ranuras de ventilación para evitar el sobrecalentamiento durante el funcionamiento. Los dos mangos aislados térmicamente contribuyen también al uso seguro de la máquina. Permiten un manejo sin problemas, protegen al usuario de las quemaduras y ofrecen la máxima flexibilidad durante el trabajo sin molestas fases de enfriamiento.   Mostrar más Mostrar menos   La carcasa es totalmente de acero inoxidable. El uso de este material resistente, apto para alimentos y fácil de cuidar proporciona a esta máquina una larga vida útil. También tiene pies de goma robustos, que aseguran un soporte robusto. La ligera separación que proporcionan los pies también protegen el aparato de la posible humedad en la mesa de trabajo. Mostrar más Mostrar menos Datos importantes Calentamiento simultáneo de hasta 4 panecillos para perritos calientes Eficiente potencia calorífica de 200 watt Rápido y eficaz gracias a una temperatura de funcionamiento de hasta 145°C Dos asas de tacto frío para un transporte sencillo y seguro, incluso durante el funcionamiento Fácil de limpiar, duradera y robusta gracias al uso de acero inoxidable de alta calidad Manejo sencillo y fácil de usar con 1 botón Máquina de perritos calientes - 4 pinchos La máquina con 4 pinchos RCHW-200 de Royal Catering es perfecta para la preparación rápida y fácil de perritos calientes. Su diseño de acero inoxidable es ideal para uso profesional en el sector de la restauración. Ya sea en un local de comida rápida, food truck, bar o en tu propio hogar, con este tostador de perros calientes estarás siempre perfectamente equipado. Detalles técnicos Modelo RCHW-200 Número de artículo 10010594 Estado del artículo Nuevo Voltaje 230 V Potencia 200 W Material Acero inoxidable Temperatura máxima 145 °C Cantidad de pinchos 4 Altura de los pinchos 210 mm Diámetro de los pinchos 25 mm Longitud del cable de alimentación 1,27 m Dimensiones (LxAxA) cm 30 x 34 x 31,5 cm Peso 3,55 kg Dimensiones del envío (LxAxA) en cm 37,5 x 37 x 36 cm Peso del envío 4,9 kg

Sistema de limpieza Dual Clean: elige entre la autolimpieza pirolítica en 3 niveles; o Hydrocelan PRO automático. Tú eliges cómo limpiar tu horno para dejarlo impecable y como nuevo día tras día. Es la limpieza más avanzada del mercado. Con el vapor el mantenimiento diario será tu mejor aliado, y para esos asados o recetas más contundentes la pirólisis reducirá a cenizas la suciedad y restos. Gracias a su clasificación energética A+, ahorrarás y serás eficiente con el medio ambiente. Hasta un 20% de ahorro comparado con un horno de clase A. Porque todo cuenta, y cuando se trata de tu bolsillo, aún más. Ocho funciones de cocinado que se adaptan a la perfección a todos los alimentos y recetas que tengas en mente y quieras llevar a cabo. Su sistema de 1 guía Plus-Extension te permite disponer de tres alturas de cocinado, además de ser un sistema seguro, fácil y práctico para que cocinar en el horno sea siempre tu primera opción. Con la función calentamiento rápido reducirás el tiempo de cocción de tus recetas, teniendo siempre tu horno presto y dispuesto, incluso ante visitas improvisadas. Touch Control con programación de inicio y paro de cocción: un solo gesto, y tu horno funcionando como tú quieres. Modernidad y vanguardismo en tu horno. Características técnicas Sistema de Limpieza Dual Clean Autolimpieza Pirolítica (3 niveles) + Teka Hydroclean® PRO automático Multifunción – 8 funciones de cocinado Touch Control con programación de inicio y paro de cocción Sistema de 1 guía Plus-Extension,tres alturas de cocinado Función calentamiento rápido Puerta tres cristales Cierre automático de seguridad durante la pirólisis o antes del cocinado Ventilación tangencial dos velocidades Bandeja profunda con esmalte pirolítico y parrilla (con sistema antivuelco) Medidas interiores Altura interior (mm): 232 Anchura del interior (mm): 475 Profundidad del interior (mm): 402 Capacidad neta (litros): 44 Capacidad bruta (litros): 45 Medidas generales Altura del producto (mm): 455 Anchura del producto (mm): 595 Profundidad del producto (mm): 537+22 Peso del producto (Kg): 28   Características Certificados: N / CE / CCA / CB Número de cavidades: 1 Cavidad esmaltada: Sí Selector de funciones: 11+0 Método de cocinado: 8 Función Top: Sí Función Grill: Sí Función Maxigrill: Sí Función Bottom: Sí Función ECO: Sí Calentamiento rápido mecánico: Sí Programador en pantalla táctil: Sí Sistema de guías removibles: Sí Niveles de guías de bandeja: 3 Guías telescópicas Easy Slide: Sí Niveles de guías de bandeja (cavidad inferior): 0 Conexión eléctrica Potencia nominal máxima (W): 2515 Frecuencia (Hz): 50/60 Fuente de alimentación (V): 220-240 Longitud del cable (cm): 110 Consumo de la luz interior (W): 25 Consumo energético Consumo energético por ciclo en modo convencional (kWh): 0.77 Consumo energético por ciclo en modo de ventilación forzada (kWh): 0,59 Calor inferior (W): 1050 Grill(W): 1400 Maxigrill (W): 2450 Tradicional (W): 1050 Motor multifunción (W): 22 Motor del ventilador de refrigeración (W): 30 Sistema de seguridad Apertura de puerta con desconexión de seguridad: Sí Sistema de bloqueo de Panel: Sí Bloqueo de seguridad para niños: Sí Protector de la parrilla: Sí Bandeja con sistema anti-vuelco: Sí Termostato de seguridad: Sí Número de cristales de la puerta: 3 Sistemas de limpieza Acero inoxidable anti-huellas: Sí Esmaltado crystal clean (suave): Sí Hydroclean PRO: Sí Limpieza pirolítica: Sí DualClean: Sí Accesorios Bandeja profunda (50 mm): Sí Parrilla estándar: Sí Eficiencia energética Clase energética: A+ Índice de eficiencia energética (EEI): 80,8 Datos de interés Marca del fabricante: Teka Referencia del fabricante: 41534030 Código EAN: 8421152148693 2 años de garantía Guía de cocinado Manual Sorteo Marzo Características destacadas Marca: Teka Categorías: Electrodomésticos, Hornos, Hornos independientes, Hornos pirolíticos, Hornos guías extraíbles, Hornos multifunción, Hornos alto especial, Hornos inox, Hornos Teka, Hornos por marca, Ofertas, Electrodomésticos, Hornos Eficiencia energética: A+ Disponibilidad: Stock en almacén. Envío en 2-4 días laborables Tipo de Electrodoméstico: Integrado Color del Electrodoméstico: Acero Inox Antihuellas Anchura: 59,5 cm Altura: 45 cm Garantía: 2 Años Tipo de Horno: Multifunción, Pirolítico, Limpieza hidrolítica Capacidad: 44 Litros Equipamiento hornos: Luz interior, Con guías telescópicas, Precalentamiento rápido, Con grill, Incluye bandeja profunda, Bloqueo de Seguridad, Programación electrónica con inicio/paro de cocción, Autodesconexión de seguridad, Control táctil, Incluye rejilla / parrilla

Aspectos destacados 3-en-1 potencia: 1,800 W hasta 160 °C temporizador hasta 90 min gran cantidad de accesorios Mostrar más Detalles del producto Gracias a su elemento de calentamiento especialmente potente, la parrilla vertical puede trabajar con 1,800 vatios y garantiza de este modo un calentamiento particularmente rápido. Además, con el interruptor de palanca POWER se puede establecer si el dispositivo debe asar con total o media potencia. De este modo puedes decidir siempre, cuánto tiempo deseas invertir en la preparación de los alimentos. Mostrar más Mostrar menos La parrilla vertical tiene una capacidad de 31 litros y puede alcanzar altas temperaturas de hasta 160 °C, lo que hace que el proceso de asado sea especialmente rápido y eficiente. Mediante un práctico regulador, puedes además activar el temporizador, el cual se puede configurar hasta 90 minutos y termina automáticamente el proceso de asado después del tiempo establecido. Al mismo tiempo, suena una señal acústica para informarte sobre la finalización del proceso de asado. De esta manera, puedes mantener siempre el control total sobre la preparación de tus creaciones a la parrilla. Mostrar más Mostrar menos La puerta corredera transparente de la parrilla vertical está construida de vidrio templado especial, ofreciendo así una resistencia significativamente mayor que el vidrio convencional respecto a los impactos físicos y las altas temperaturas. Además, la puerta de vidrio cuenta con un mango de tacto frío que protege al usuario de posibles quemaduras y hace que el uso de la parrilla vertical sea especialmente seguro. Mostrar más Mostrar menos Como el pincho gira de manera constante durante la preparación, siempre se crea un asado homogéneo por todos los lados de la comida. Ya sea un jugoso pollo a la barbacoa, kebab o verduras a la parrilla, la parrilla vertical ofrece siempre resultados perfectos. Y dado que los alimentos a la parrilla son mucho más saludables que los platos fritos o asados en la sartén, esta parrilla incluso apoya una dieta saludable. Mostrar más Mostrar menos pincho giratorio con 2 horquillas finales, 2 soportes para el pincho giratorio, 7 pinchos shashlik más pequeños. Mostrar más Mostrar menos Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable resistente y convencen por su larga vida útil. El material es neutral en contacto con los alimentos y muy higiénico. Además, los accesorios son aptos para lavavajillas y, por lo tanto, fáciles de limpiar. Mostrar más Mostrar menos Datos importantes potentes 1,800 vatios para un calentamiento rápido rápido y eficiente - altas temperaturas hasta 160 ° C vidrio templado para mayor estabilidad y seguridad asado uniforme a través de la rotación incluye accesorios de acero inoxidable de alta calidad aptos para lavavajillas bandeja de goteo extraíble facilita la limpieza Parrilla vertical - 3-en-1 - 1,800 W - 31 L Con la parrilla vertical RCGV-1800-1 de Royal Catering puedes convertir la carne, el pescado o las verduras en deliciosas creaciones a la parrilla. La rotación constante del pincho garantiza siempre un asado perfecto por todos los lados del producto. El dispositivo de rotisería es ideal para restaurantes, cafeterías, sitios de comida rápida, bistrós y servicios de catering, así como para las vacaciones de camping o el hogar. Detalles técnicos Modelo RCGV-1800-1 Número del artículo 10011018 Estado del artículo nuevo Material carcasa acero, aluminio Material accesorios acero inoxidable Color plata Voltaje 230 V Potencia 1,800 W Capacidad 31 l Capacidad de trabajo 17 l Temperatura máxima 160 °C Temporizador 90 min Mangos desmontables Sí Apto para lavavajillas Sí Medidas (largo × ancho × alto) 39 x 34,5 x 51,7 cm Peso 5,54 kg Medidas de envío (largo × ancho × alto) 49 x 42 x 59 cm Peso del envío 8,1 kg

Aspectos destacados 4-en-1 potencia: 1,500 W hasta 120 °C temporizador hasta 60 min gran cantidad de accesorios Mostrar más Detalles del producto Gracias a su elemento de calentamiento especialmente potente, la parrilla vertical puede trabajar con 1,500 vatios y garantiza de este modo un calentamiento particularmente rápido. Además, con el interruptor de palanca POWER se puede establecer si el dispositivo debe asar con total o media potencia. De este modo puedes decidir siempre, cuánto tiempo deseas invertir en la preparación de los alimentos. Mostrar más Mostrar menos La parrilla vertical tiene una capacidad de 21 litros y puede alcanzar altas temperaturas de hasta 120 °C, lo que hace que el proceso de asado sea especialmente rápido y eficiente. Mediante un práctico regulador, puedes además activar el temporizador, el cual se puede configurar hasta 60 minutos y termina automáticamente el proceso de asado después del tiempo establecido. Al mismo tiempo, suena una señal acústica para informarte sobre la finalización del proceso de asado. De esta manera, puedes mantener siempre el control total sobre la preparación de tus creaciones a la parrilla. Mostrar más Mostrar menos La puerta corredera transparente de la parrilla vertical está construida de vidrio templado especial, ofreciendo así una resistencia significativamente mayor que el vidrio convencional respecto a los impactos físicos y las altas temperaturas. Además, la puerta de vidrio cuenta con un mango de tacto frío que protege al usuario de posibles quemaduras y hace que el uso de la parrilla vertical sea especialmente seguro. Mostrar más Mostrar menos Como el pincho gira de manera constante durante la preparación, siempre se crea un asado homogéneo por todos los lados de la comida. Ya sea un jugoso pollo a la barbacoa, kebab o verduras a la parrilla, la parrilla vertical ofrece siempre resultados perfectos. Y dado que los alimentos a la parrilla son mucho más saludables que los platos fritos o asados en la sartén, esta parrilla incluso apoya una dieta saludable. Mostrar más Mostrar menos Con esta parrilla vertical obtienes un conjunto completo de accesorios de alta calidad: 2 soportes para el pincho giratorio, 2 recipientes de asado o cestas para pescado, 7 pinchos shashlik más pequeños, así como el mismo pincho giratorio con 2 horquillas finales. Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable resistente y convencen por su larga vida útil. El material es neutral en contacto con los alimentos y muy higiénico. Además, los accesorios son aptos para lavavajillas y, por lo tanto, fáciles de limpiar. Mostrar más Mostrar menos La bandeja de goteo asímismo incluida en el juego se puede quitar en unos simples pasos y hace que sea particularmente fácil desechar el aceite o la grasa usados. En general, gracias a su función 4 en 1, la parrilla vertical se puede combinar de forma modular con los diferentes accesorios: asar un pollo entero o kebab en el pincho de rotación, pescado en las cestas, pequeños trozos de vegetales y frutos usando los recipientes o también pinchos de verduras. ¡No hay límites para tu imaginación! Mostrar más Mostrar menos Gracias a su diseño moderno y universal, la parrilla vertical se adapta sin problemas a cualquier interior de cocina. Además, el dispositivo es especialmente compacto y, por lo tanto, encuentra fácilmente un lugar en cualquier espacio de trabajo. Los pies de goma antideslizantes aseguran una base firme. ¡La parrilla vertical RCGV-1400 de Royal Catering es el dispositivo de rotisería ideal para comidas a la parrilla preparadas de manera profesional! Mostrar más Mostrar menos Datos importantes potentes 1,500 vatios para un calentamiento rápido rápido y eficiente - altas temperaturas hasta 120 °C vidrio templado para mayor estabilidad y seguridad asado uniforme a través de la rotación incluye accesorios de acero inoxidable de alta calidad aptos para lavavajillas bandeja de goteo extraíble facilita la limpieza Parrilla vertical - 4-en-1 - 1,500 W - 21 L Con la parrilla vertical RCGV-1400 de Royal Catering puedes convertir la carne, el pescado o las verduras en deliciosas creaciones a la parrilla. La rotación constante del pincho garantiza siempre un asado perfecto por todos los lados del producto. El dispositivo de rotisería es ideal para restaurantes, cafeterías, sitios de comida rápida, bistrós y servicios de catering, así como para las vacaciones de camping o el hogar. Detalles técnicos Modelo RCGV-1400 Número del artículo 10010881 Estado del artículo nuevo Material carcasa acero, aluminio Material accesorios acero inoxidable Color plata Voltaje 230 V Potencia 1,500 W Capacidad 21 l Capacidad de trabajo 10 l Temperatura máxima 120 °C Temporizador 60 min Mangos desmontables Sí Apto para lavavajillas Sí Medidas (largo × ancho × alto) 35,5 x 28,5 x 45 cm Peso 4,58 kg Medidas de envío (largo × ancho × alto) 41 x 36 x 53 cm Peso del envío 6,4 kg Dibujo técnico Descargar PDF

Aspectos destacados 4-en-1 potencia: 1.800 W hasta 160 °C temporizador hasta 60 min gran cantidad de accesorios Mostrar más Detalles del producto 4-en-1 Parrilla vertical RCGV-1800 de Royal Catering – no debe faltar entre el material de hostelería   Gracias a su elemento de calentamiento especialmente potente, la parrilla vertical puede trabajar con 1.800 vatios y garantiza de este modo un calentamiento particularmente rápido. Además, con el interruptor de palanca POWER se puede establecer si el dispositivo debe asar con total o media potencia. De este modo puedes decidir siempre, cuánto tiempo deseas invertir en la preparación de los alimentos. Mostrar más Mostrar menos   La parrilla vertical tiene una capacidad de 31 litros y puede alcanzar altas temperaturas de hasta 160 °C, lo que hace que el proceso de asado sea especialmente rápido y eficiente. Mediante un práctico regulador, puedes además activar el temporizador, el cual se puede configurar hasta 60 minutos y termina automáticamente el proceso de asado después del tiempo establecido. Al mismo tiempo, suena una señal acústica para informarte sobre la finalización del proceso de asado. De esta manera, puedes mantener siempre el control total sobre la preparación de tus creaciones a la parrilla. Mostrar más Mostrar menos   La puerta corredera transparente de la parrilla vertical está construida de vidrio templado especial, ofreciendo así una resistencia significativamente mayor que el vidrio convencional respecto a los impactos físicos y las altas temperaturas. Además, la puerta de vidrio cuenta con un mango de tacto frío que protege al usuario de posibles quemaduras y hace que el uso de la parrilla vertical sea especialmente seguro. Mostrar más Mostrar menos   Como el pincho gira de manera constante durante la preparación, siempre se crea un asado homogéneo por todos los lados de la comida. Ya sea un jugoso pollo a la barbacoa, kebab o verduras a la parrilla, la parrilla vertical ofrece siempre resultados perfectos. Y dado que los alimentos a la parrilla son mucho más saludables que los platos fritos o asados en la sartén, esta parrilla incluso apoya una dieta saludable. Mostrar más Mostrar menos Con esta parrilla vertical obtienes un conjunto completo de accesorios de alta calidad: pincho giratorio con 2 horquillas finales 2 soportes para el pincho giratorio 7 pinchos shashlik más pequeños 2 recipientes de asado o cestas para pescado   Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable resistente y convencen por su larga vida útil. El material es neutral en contacto con los alimentos y muy higiénico. Además, los accesorios son aptos para lavavajillas y, por lo tanto, fáciles de limpiar. Mostrar más Mostrar menos   La bandeja de goteo asímismo incluida en el juego se puede quitar en unos simples pasos y hace que sea particularmente fácil desechar el aceite o la grasa usados. En general, gracias a su función 4 en 1, la parrilla vertical se puede combinar de forma modular con los diferentes accesorios: asar un pollo entero o kebab en el pincho de rotación, pescado en las cestas, pequeños trozos de vegetales y frutos usando los recipientes o también pinchos de verduras. ¡No hay límites para tu imaginación! Mostrar más Mostrar menos   Gracias a su diseño moderno y universal, la parrilla vertical se adapta sin problemas a cualquier interior de cocina. Además, el dispositivo es especialmente compacto y, por lo tanto, encuentra fácilmente un lugar en cualquier espacio de trabajo. Los pies de goma antideslizantes aseguran una base firme. ¡La parrilla vertical RCGV-1800 de Royal Catering es el dispositivo de rotisería ideal para comidas a la parrilla preparadas de manera profesional! Mostrar más Mostrar menos Datos importantes potentes 1.800 vatios para un calentamiento rápido rápido y eficiente - altas temperaturas hasta 160 °C vidrio templado para mayor estabilidad y seguridad asado uniforme a través de la rotación incluye accesorios de acero inoxidable de alta calidad aptos para lavavajillas bandeja de goteo extraíble facilita la limpieza Descuento: 20% Asador vertical giratorio - 4 en 1 - 1,800 W - 31 L Con la parrilla vertical RCGV-1800 de Royal Catering puedes convertir la carne, el pescado o las verduras en deliciosas creaciones a la parrilla. La rotación constante del pincho garantiza siempre un asado perfecto por todos los lados del producto. El dispositivo de rotisería es ideal para restaurantes, cafeterías, sitios de comida rápida, bistrós y servicios de catering, así como para las vacaciones de camping o el hogar Detalles técnicos Modelo RCGV-1800 Número del artículo 10010882 Estado del artículo Segunda Mano Material carcasa acero, aluminio Material accesorios acero inoxidable Color plata Voltaje 230 V Potencia 1,800 W Capacidad 31 l Capacidad de trabajo 17 l Temperatura máxima 160 °C Temporizador 60 min Mangos desmontables Sí Apto para lavavajillas Sí Medidas (largo × ancho × alto) 39,5 x 32,9 x 51,9 cm Peso 5,2 kg Medidas de envío (largo × ancho × alto) 48,5 x 42 x 60 cm Peso del envío 8,4 kg

Aspectos destacados 3-en-1 potencia: 1.800 W hasta 160 °C temporizador hasta 90 min gran cantidad de accesorios Mostrar más Detalles del producto 3-en-1 Parrilla vertical RCGV-1800-1 de Royal Catering – no debe faltar entre el material de hostelería   Gracias a su elemento de calentamiento especialmente potente, la parrilla vertical puede trabajar con 1.800 vatios y garantiza de este modo un calentamiento particularmente rápido. Además, con el interruptor de palanca POWER se puede establecer si el dispositivo debe asar con total o media potencia. De este modo puedes decidir siempre, cuánto tiempo deseas invertir en la preparación de los alimentos. Mostrar más Mostrar menos   La parrilla vertical tiene una capacidad de 31 litros y puede alcanzar altas temperaturas de hasta 160 °C, lo que hace que el proceso de asado sea especialmente rápido y eficiente. Mediante un práctico regulador, puedes además activar el temporizador, el cual se puede configurar hasta 90 minutos y termina automáticamente el proceso de asado después del tiempo establecido. Al mismo tiempo, suena una señal acústica para informarte sobre la finalización del proceso de asado. De esta manera, puedes mantener siempre el control total sobre la preparación de tus creaciones a la parrilla. Mostrar más Mostrar menos   La puerta corredera transparente de la parrilla vertical está construida de vidrio templado especial, ofreciendo así una resistencia significativamente mayor que el vidrio convencional respecto a los impactos físicos y las altas temperaturas. Además, la puerta de vidrio cuenta con un mango de tacto frío que protege al usuario de posibles quemaduras y hace que el uso de la parrilla vertical sea especialmente seguro. Mostrar más Mostrar menos   Como el pincho gira de manera constante durante la preparación, siempre se crea un asado homogéneo por todos los lados de la comida. Ya sea un jugoso pollo a la barbacoa, kebab o verduras a la parrilla, la parrilla vertical ofrece siempre resultados perfectos. Y dado que los alimentos a la parrilla son mucho más saludables que los platos fritos o asados en la sartén, esta parrilla incluso apoya una dieta saludable. Mostrar más Mostrar menos Con esta parrilla vertical obtienes un conjunto completo de accesorios de alta calidad: pincho giratorio con 2 horquillas finales, 2 soportes para el pincho giratorio, 7 pinchos shashlik más pequeños.   Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable resistente y convencen por su larga vida útil. El material es neutral en contacto con los alimentos y muy higiénico. Además, los accesorios son aptos para lavavajillas y, por lo tanto, fáciles de limpiar. Mostrar más Mostrar menos   La bandeja de goteo asímismo incluida en el juego se puede quitar en unos simples pasos y hace que sea particularmente fácil desechar el aceite o la grasa usados. En general, gracias a su función 3 en 1, la parrilla vertical se puede combinar de forma modular con los diferentes accesorios: asar a la parrilla de manera uniforme un pollo entero o kebab en el pincho de rotación, pequeños trozos de vegetales y frutos usando los recipientes o también pinchos de verduras. ¡No hay límites para tu imaginación! Mostrar más Mostrar menos   Gracias a su diseño moderno y universal, la parrilla vertical se adapta sin problemas a cualquier interior de cocina. Además, el dispositivo es especialmente compacto y, por lo tanto, encuentra fácilmente un lugar en cualquier espacio de trabajo. Los pies de goma antideslizantes aseguran una base firme. ¡La parrilla vertical RCGV-1800-1 de Royal Catering es el dispositivo de rotisería ideal para comidas a la parrilla preparadas de manera profesional! Mostrar más Mostrar menos Datos importantes potentes 1.800 vatios para un calentamiento rápido rápido y eficiente - altas temperaturas hasta 160 ° C vidrio templado para mayor estabilidad y seguridad asado uniforme a través de la rotación incluye accesorios de acero inoxidable de alta calidad aptos para lavavajillas bandeja de goteo extraíble facilita la limpieza Descuento: 20% Parrilla vertical - 3-en-1 - 1,800 W - 31 L Con la parrilla vertical RCGV-1800-1 de Royal Catering puedes convertir la carne, el pescado o las verduras en deliciosas creaciones a la parrilla. La rotación constante del pincho garantiza siempre un asado perfecto por todos los lados del producto. El dispositivo de rotisería es ideal para restaurantes, cafeterías, sitios de comida rápida, bistrós y servicios de catering, así como para las vacaciones de camping o el hogar. Detalles técnicos Modelo RCGV-1800-1 Número del artículo 10011018 Estado del artículo Segunda Mano Material carcasa acero, aluminio Material accesorios acero inoxidable Color plata Voltaje 230 V Potencia 1,800 W Capacidad 31 l Capacidad de trabajo 17 l Temperatura máxima 160 °C Temporizador 90 min Mangos desmontables Sí Apto para lavavajillas Sí Medidas (largo × ancho × alto) 39 x 34,5 x 51,7 cm Peso 5,54 kg Medidas de envío (largo × ancho × alto) 49 x 42 x 59 cm Peso del envío 8,1 kg

Aspectos destacados 4-en-1 potencia: 1.500 W hasta 120 °C temporizador hasta 60 min gran cantidad de accesorios Mostrar más Detalles del producto 4-en-1 Parrilla vertical RCGV-1400 de Royal Catering – no debe faltar entre el material de hostelería   Gracias a su elemento de calentamiento especialmente potente, la parrilla vertical puede trabajar con 1.500 vatios y garantiza de este modo un calentamiento particularmente rápido. Además, con el interruptor de palanca POWER se puede establecer si el dispositivo debe asar con total o media potencia. De este modo puedes decidir siempre, cuánto tiempo deseas invertir en la preparación de los alimentos. Mostrar más Mostrar menos   La parrilla vertical tiene una capacidad de 21 litros y puede alcanzar altas temperaturas de hasta 120 °C, lo que hace que el proceso de asado sea especialmente rápido y eficiente. Mediante un práctico regulador, puedes además activar el temporizador, el cual se puede configurar hasta 60 minutos y termina automáticamente el proceso de asado después del tiempo establecido. Al mismo tiempo, suena una señal acústica para informarte sobre la finalización del proceso de asado. De esta manera, puedes mantener siempre el control total sobre la preparación de tus creaciones a la parrilla. Mostrar más Mostrar menos   La puerta corredera transparente de la parrilla vertical está construida de vidrio templado especial, ofreciendo así una resistencia significativamente mayor que el vidrio convencional respecto a los impactos físicos y las altas temperaturas. Además, la puerta de vidrio cuenta con un mango de tacto frío que protege al usuario de posibles quemaduras y hace que el uso de la parrilla vertical sea especialmente seguro. Mostrar más Mostrar menos   Como el pincho gira de manera constante durante la preparación, siempre se crea un asado homogéneo por todos los lados de la comida. Ya sea un jugoso pollo a la barbacoa, kebab o verduras a la parrilla, la parrilla vertical ofrece siempre resultados perfectos. Y dado que los alimentos a la parrilla son mucho más saludables que los platos fritos o asados en la sartén, esta parrilla incluso apoya una dieta saludable. Mostrar más Mostrar menos   Con esta parrilla vertical obtienes un conjunto completo de accesorios de alta calidad: 2 soportes para el pincho giratorio, 2 recipientes de asado o cestas para pescado, 7 pinchos shashlik más pequeños, así como el mismo pincho giratorio con 2 horquillas finales. Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable resistente y convencen por su larga vida útil. El material es neutral en contacto con los alimentos y muy higiénico. Además, los accesorios son aptos para lavavajillas y, por lo tanto, fáciles de limpiar. Mostrar más Mostrar menos   La bandeja de goteo asímismo incluida en el juego se puede quitar en unos simples pasos y hace que sea particularmente fácil desechar el aceite o la grasa usados. En general, gracias a su función 4 en 1, la parrilla vertical se puede combinar de forma modular con los diferentes accesorios: asar un pollo entero o kebab en el pincho de rotación, pescado en las cestas, pequeños trozos de vegetales y frutos usando los recipientes o también pinchos de verduras. ¡No hay límites para tu imaginación! Mostrar más Mostrar menos   Gracias a su diseño moderno y universal, la parrilla vertical se adapta sin problemas a cualquier interior de cocina. Además, el dispositivo es especialmente compacto y, por lo tanto, encuentra fácilmente un lugar en cualquier espacio de trabajo. Los pies de goma antideslizantes aseguran una base firme. ¡La parrilla vertical RCGV-1400 de Royal Catering es el dispositivo de rotisería ideal para comidas a la parrilla preparadas de manera profesional! Mostrar más Mostrar menos Datos importantes potentes 1.500 vatios para un calentamiento rápido rápido y eficiente - altas temperaturas hasta 120 °C vidrio templado para mayor estabilidad y seguridad asado uniforme a través de la rotación incluye accesorios de acero inoxidable de alta calidad aptos para lavavajillas bandeja de goteo extraíble facilita la limpieza Descuento: 20% Parrilla vertical - 4-en-1 - 1,500 W - 21 L Con la parrilla vertical RCGV-1400 de Royal Catering puedes convertir la carne, el pescado o las verduras en deliciosas creaciones a la parrilla. La rotación constante del pincho garantiza siempre un asado perfecto por todos los lados del producto. El dispositivo de rotisería es ideal para restaurantes, cafeterías, sitios de comida rápida, bistrós y servicios de catering, así como para las vacaciones de camping o el hogar. Detalles técnicos Modelo RCGV-1400 Número del artículo 10010881 Estado del artículo Segunda Mano Material carcasa acero, aluminio Material accesorios acero inoxidable Color plata Voltaje 230 V Potencia 1,500 W Capacidad 21 l Capacidad de trabajo 10 l Temperatura máxima 120 °C Temporizador 60 min Mangos desmontables Sí Apto para lavavajillas Sí Medidas (largo × ancho × alto) 35,5 x 28,5 x 45 cm Peso 4,58 kg Medidas de envío (largo × ancho × alto) 41 x 36 x 53 cm Peso del envío 6,4 kg

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PRO 2-XS de RATIONAL Número de comidas: a partir de 30. Volumen útil: 2 ×17 litros Superficie de fritura: 2 × 2/3 GN (2 × 13 dm2) Ancho: 1100 mm Profundidad: 756 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 485 mm (1080 mm) Peso: 117 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 40 Valor de conexión (3 NAC 400V): 14 kW Fusible (3 NAC 400V): 20 A Opciones: Cocinar a presión: NO iZoneControl OPCIONAL Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) OPCIONAL Wifi: OPCIONAL mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. Accesorios de la iVario Pro: Variedad y calidad Solicítanos una demo… ¡y pruébala en directo! Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1100x756x485mm

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PROb'/xc2/xa0'Pro 2-S de RATIONAL Número de comidas: 50 - 100. Volumen útil: 2 ×25 litros Superficie de fritura: 2 × 1/1 GN (2 × 19 dm2) Ancho: 1100 mm Profundidad: 938 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 485 mm (1080 mm) Peso: 134 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 40 Valor de conexión (3 NAC 400V): 21 kW Fusible (3 NAC 400V): 32A Opciones: Cocinar a presión: OPCIONAL iZoneControl DE SERIE Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) DE SERIE Wifi: DE SERIE mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. Accesorios de la iVario Pro: Variedad y calidad Solicítanos una demo… ¡y pruébala en directo! Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1100x938x485mm

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PRO L de RATIONAL Número de comidas: 100 - 300 Volumen útil: 100 litros Superficie de fritura: 2/1 GN (39 dm2) Ancho: 1030 mm Profundidad: 894 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 608 mm (1078 mm) Peso: 196 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 50 Valor de conexión (3 NAC 400V): 27 kW Fusible (3 NAC 400V): 40 A Opciones: Cocinar a presión: OPCIONAL iZoneControl DE SERIE Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) DE SERIE Wifi: DE SERIE mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. Accesorios de la iVario Pro: Variedad y calidad Solicítanos una demo… ¡y pruébala en directo! Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 1030X894X608mm

Ficha tb'/xc3/xa9'cnica Catálogo de variocooking de Rational ¿Para qué sirve un Variocooking? Para ahorrar costes. La variocooking aporta rapidez y precisión. Asar, hervir, blanquear, freír, cocer a presión, cocinar durante la noche y en su punto, y todo a la vez. Menos tiempo. Menos personal. Menos presupuesto. Por el contrario, requisitos más estrictos. Retos que debe dominar la cocina de restaurante moderna. Y que puede. Por ejemplo, con un sistema de cocción inteligente. Que cumple muchos requisitos, asume tareas y ofrece sugerencias. Que acumula más de 45 años de experiencia en capacidad de innovación. Que permite sacar el máximo partido al espacio más reducido. Que asiste, ayuda, impresiona. Que ofrece a los chefs libertades nunca vistas y permite al personal poco cualificado ponerse a trabajar rápidamente. Y que combina rapidez con precisión. Para 30, 100 o más clientes. Para unos resultados excelentes. ventajas de la variocooking: Resultados de cocción perfectos en tiempo récord. Máxima flexibilidad en el mínimo espacio. Con una supervisión y un control mínimo. Inteligencia culinaria a su servicio Extraordinaria eficiencia energética Características técnicas de la iVARIO PRO XL de RATIONAL Número de comidas: 100 - 500 Volumen útil: 150 litros Superficie de fritura: 3/1 GN (59 dm2) Ancho: 1365 mm Profundidad: 894 mm Altura (mesa/subestructura incl.): 608 mm (1078 mm) Peso: 236 kg Toma de agua: R 3/4" Desagüe: DN 50 Valor de conexión (3 NAC 400V):41 kW Fusible (3 NAC 400V): 63 A Opciones: Cocinar a presión: OPCIONAL iZoneControl DE SERIE Cocción a baja temperatura (nocturna, al vacío, confitado) DE SERIE Wifi: DE SERIE mesa se vende por separado. Como la variocooking ahora iVario Pro es una máquina personalizable totalmente. te lo cotizamos personalmente. Solicítanos presupuesto y agendamos demostración. Se fabrican sobre pedido, aunque son muy rápidos. Te informamos plazo de entrega. Todob'/xc2/xa0' AQUI ¿En qué beneficia una iVario Pro en un restaurante? Una mise en place sin estrés y un servicio a la carta relajado. Alta rentabilidad y más tiempo. Flexibilidad y la calidad de platos que deseaba. ¿En qué beneficia a un catering o para una gran producción? Agacharse, alzarse, arrastrar cosas, quemarse... Todo esto forma parte de la rutina en la cocina. Desde hoy, es cosa del pasado. Porque con la iVario Pro, la cocina es ergonómica, eficiente y ocupa menos espacio. Porque RATIONAL ha estudiado a los cocineros del mundo y ha desarrollado numerosas soluciones técnicas que protegen la espalda, evitan el riesgo de quemaduras y hacen la vida más fácil y sana. Mínimo tiempo, mínimas mermas, optimización del consumo eléctrico, máxima seguridad laboral. 1 Entrada de agua y 2 desagüe Se acabó arrastrarlo todo: en su lugar, ahora se puede llenar la cuba, a través de la entrada de agua, con una cantidad de litros exacta. Y también se puede vaciar cómodamente mediante el desagüe integrado. 3 Ajuste de la altura (opcional) Independientemente de la altura del operador, con el ajuste de altura ergonómico la iVario Pro alcanza los 200 mm en 16 segundos y se adapta a cualquier persona. 4 Ducha de mano integrada, enchufe encastrado con protección, con interruptor de circuito separado (opcional) y puerto USB. 5 Limpieza fácil.Dado que en la iVario Pro nada se quema, en principio no hay nada que limpiar. Y lo poquito que hay se hace en dos minutos. 6 AutoLift: Pasta al dente. Totalmente automática. Porque con la función de elevación y descenso automáticos, la cesta saldrá del agua en el momento justo. 7 Vaciado sencillo: Gracias a la suspensión especial de la cuba, el vaciado es preciso y seguro, y así se previenen problemas de espalda. Borde de la cuba frío Se acabaron las quemaduras con el borde de la cuba: se puede poner la mano sin ningún peligro. Diseño: Sin golpes y sin cortes gracias a las esquinas redondeadas. IVARIO PRO CUESTIÓN DE RENDIMIENTO. DESDE TODOS LOS PUNTOS DE VISTA. Tecnología inteligente que cuece, sella y fríe en un solo equipo. Rápido y, sin embargo, preciso. Hasta 4 veces más rápido. Con un consumo de energía hasta un 40 % menor en comparación con ollas, sartenes basculantes, sartenes, freidoras o equipos de cocción al vacío convencionales. Cada plato preparado de manera individual y con una elevada calidad. Y todo listo a la vez, al punto, rápidamente, económico, flexible, con poco personal. Un restaurante tiene sus reglas. La nueva iVario Pro las sigue todas. Sonda térmica del núcleo Cada cuba dispone de una sonda térmica del núcleo. Para una preparación precisa sin necesidad de supervisión. Gestión energética eficiente El sistema de calentamiento iVarioBoost combina potencia, rapidez y precisión. Con grandes reservas de potencia y una distribución precisa del calor por toda la superficie, de modo que el proceso de cocción resulte óptimo. Incluso con grandes cantidades. ¡Incluso con platos delicados!. Rapidez Con la función opcional de cocción a presión, puede lograr tiempos de cocción hasta un 35 % más cortos. La acumulación y descarga automáticas de la presión hacen que la iVario Pro sea rápida y cómoda. Concepto de uso intuitivo Dos cubas, dos vistas en la pantalla. Simple, lógico y eficiente. De este modo, trabajar con la iVario Pro 2-S no requiere ningún esfuerzo. Desde el principio. Se obtienen los resultados deseados sin supervisión Gracias al iCookingSuite, el sistema inteligente de cocción, todo sale bien. Nada se quema ni rebosa. Y la iVario Pro solo le avisará cuando sea realmente necesario que intervenga. Para unos resultados de cocción justo como deseaba. Sin necesidad de control ni supervisión. Mayor flexibilidad Gracias al sistema patentado iZoneControl, puede disponer de muchas iVario a la vez con solo pulsar un botón. Para comidas diferentes. Para más flexibilidad. Para un trabajo relajado. Multifuncional. Un solo equipo para todo. Un sistema de cocción. Muchas posibilidades. Todo para su creatividad. La iVario: un sistema de cocción compacto de alto rendimiento. O la base de toda cocina moderna. Porque las sartenes basculantes, las marmitas, las freidoras, las ollas a presión y los fogones son cosa del pasado. Porque, además de las funciones de cocción clásicas, la iVario Pro domina otras más. Como la cocción a presión, que permite obtener el resultado deseado hasta un 35 % más rápido. Naturalmente, sin sacrificar la calidad. O la cocción al vacío; la iVario Pro recomienda el tiempo de cocción mínimo y supervisa el proceso de cocción. Para platos de una calidad excelente, con aromas y sabores naturales. O la cocción a baja temperatura. Para obtener los resultados deseados incluso durante la noche. Sin necesidad de supervisión. Para ampliar los tiempos de producción. Para que sus ideas se conviertan en resultados excelentes. A destacar del nuevo modelo iVario Pro: 1.SISTEMA DE CALENTAMIENTO IVARIOBOOST: el iVarioBoost, la combinación de resistencias térmicas de cerámica y un fondo de cuba de rápida reacción y resistente a los arañazos. Para un alto grado de eficiencia, una velocidad excelente y una distribución uniforme del calor. La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales. Y, sin embargo, dispone de grandes reservas de potencia. Para que usted pueda sellar rápidamente los alimentos y no se produzca un importante descenso de la temperatura al añadir ingredientes fríos, como sucede con los equipos convencionales. 1 Fondo de la cuba especial: El fondo de la cuba está hecho de acero resistente de alto rendimiento y resistente a los arañazos y garantiza un calentamiento rápido y una transferencia del calor precisa y por grados exactos. Para deliciosos aromas a asado, un dorado uniforme y una carne jugosa. 2 Gestión inteligente de la temperatura: Para cada resistencia térmica, dispone de sensores propios e integrados. De este modo, la temperatura se mide mediante sensores que abarcan toda la superficie del fondo de la cuba. Estos datos de medición constituyen la base para una gestión inteligente y precisa de la temperatura por zonas. Para resultados excelentes con bajo consumo de energía. Especialmente con productos sensibles como las comidas que incluyen leche entre sus ingredientes. 3 resistencias térmicas de cerámica*: Enorme rendimiento y siempre la cantidad exacta de energía en el lugar correcto gracias a las resistencias térmicas de cerámica patentadas, que permiten una transferencia del calor uniforme por toda la superficie. ¿En qué se traduce el iVarioBoost? Los alimentos no se queman. Los alimentos no se cuecen en exceso. Carne jugosa. Sabrosos aromas a asado. Excelente homogeneidad. 2. ICOOKING SUIT: Regulación inteligente, con pulsar un botón. Con el iCookingSuite, el sistema de cocción inteligente de la iVario. Este ajusta el proceso de cocción específicamente para cada comida, se encarga de obtener el resultado de cocción deseado en cada caso, aprende de usted, se adapta a sus costumbres en la cocina y no le solicita su intervención activa mientras no sea realmente necesaria. Por ejemplo, para remover o sacar salsas para postres, estofados o sopas. No se nos quema ni se nos rebosa nada. Cocer a baja temperatura, al vacío, dulces delicados... todo se puede realizar sin ningún problema. Con AutoLift incluso se sacan las alubias del agua automáticamente. Y, si desea dar a los platos su toque personal, puede modificar el proceso de cocción. Resumiendo: iCookingSuite Alta calidad de platos sin necesidad de supervisión, facilidad de uso sin necesidad de familiarización con el equipo. 3. IZONE CONTROL: A LA CARTA EN POCOS MINUTOS. Este es el tipo de ayuda que le evitará errores y le permitirá ahorrar tiempo.Flexibilidad: porque, en un restaurante, lo «normal» es la excepción. Pescado, carne, verduras. Poco hecho, en su punto, bien hecho. Extra picante, sin sal. Todo ahora, todo al mismo tiempo, todo fresco, todo distinto. Ahora es necesario preparar las comidas en la cocina de manera fiable, rápida y eficiente. iZoneControl está diseñado justo para eso. Para que usted pueda dividir la iVario en hasta cuatro zonas, cada una de ellas con el tamaño, la posición y la forma que prefiera. Ahora, en una cuba puede preparar comidas iguales o distintas. Al mismo tiempo o de forma escalonada, a la misma o a distinta temperatura. Con sonda térmica del núcleo o por tiempo. En cualquier caso sin necesidad de supervisión, sin tener que utilizar equipos de cocina adicionales. Todo esto con el fin de obtener unos resultados de cocción sabrosos y fiables. iZoneControl Hasta cuatro zonas. Para que esté preparado para actuar en todo momento y con flexibilidad. Incluso para cantidades mínimas. Y, sin embargo, trabajando con eficiencia. 4. SOSTENIBILIDAD: Bueno para el medio ambiente y mejor para el bolsillo. La sostenibilidad protege los recursos y ahorra dinero. Para RATIONAL, es fundamental disponer de una producción y logística energéticamente eficientes, con nuevos estándares para el ahorro energético, un menor consumo de materiales y un reciclaje de los residuos de equipos. Y, naturalmente, lo mismo se puede decir de la sostenibilidad con la iVario Pro también en su cocina. En comparación con los equipos de cocina convencionales, ahorrará hasta un 40 % de energía. Consumen menos materias primas. Se reduce la producción excedente. 5. RENTABILIDAD. Puede usarlos como prefiera: valen la pena. El requisito para una cocina de éxito: debe ser rentable. Al igual que una iVario Pro en la cocina de un restaurante. Porque está lista para funcionar de inmediato y combina las funciones de numerosos equipos de cocina. Así, está claro que no hará falta invertir en más equipos. Además, ahorrará espacio, tiempo de trabajo, materia prima, electricidad y agua. Y, por supuesto: dinero. El resultado es un periodo de amortización extremadamente corto. 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