Serie aisi 200

Línea de producción de panqueques de cereales Repietro Series RP La prensa de galletas de la serie RP es capaz de transformar cereales, micro-pellets y mezclas de ambos en galletas suaves y sabrosas o bocadillos crujientes y saludables no fritos. Caracteristicas: La prensa de galletas serie RP está equipada con una unidad hidráulica para el movimiento del molde generando la presión necesaria para la expansión de los productos. La placa de carga de materia prima y la matriz central del molde se operan neumáticamente. Tanto los componentes hidráulicos como neumáticos montados en la máquina son de la más alta calidad (Bosch-Rexroth, SMC, Vesta). El molde para moldear galletas está construido de acero endurecido y recubierto con nitruro de titanio para brindar una vida útil prolongada y evitar que el producto se pegue. El molde, así como todas las partes en contacto con el producto, están construidas con materiales adecuados para la transformación de productos alimenticios que han sido certificados según Reg. CE 1935/2004. El calentamiento de los moldes (superior e inferior) se realiza con la resistencia de cartucho de alta densidad y la temperatura de los mismos se controla por separado con 2 controladores de temperatura OMRON. La gestión de la máquina se realiza mediante una interfaz PLC SIEMENS con un panel de control de pantalla táctil SIEMENS. Cada máquina está equipada con su propio panel PLC y panel de control. Desde este último, puede establecer todas las etapas de producción, guardar recetas y monitorear eventos a través de diagnósticos efectivos. Mezclador horizontal El mezclador horizontal de la serie MO se utiliza en la fase de preparación del producto que precede al proceso de producción de las tortas de cereales. Caracteristicas: La máquina se utiliza para mezclar cereales con agua para aumentar su humedad relativa. El mezclador horizontal de la serie MO garantiza una mezcla precisa y rápida de los productos gracias a su agitador de alta eficiencia. La máquina está construida íntegramente en acero inoxidable Aisi 304 que se puede personalizar según las necesidades del cliente y está equipada con sistemas de control y protección según normativa CE. En las plantas de producción de tortas de cereales, es posible conectar el mezclador a un sistema de transporte de disco mecánico para automatizar la carga de las tolvas de alimentación de la prensa. Alimentador automático El alimentador automático de cookies es capaz de recoger las cookies que vienen en cualquier orden desde las prensas de producción y enviarlas canalizadas lateralmente para su empaque. Caracteristicas: El alimentador automático de cookies consta de: • sistema de dosificación que brinda continuidad para buscar y canalizar las cookies en una sola fila • una serie de canales vibrantes que envía cookies de lado a porciones volumétricas • Dispensador volumétrico con ajuste de longitud variable para la preparación de galletas RANK para su envío a la empaquetadora. Dependiendo de su configuración, el cargador automático es capaz de recibir y manejar desde un mínimo de 6.000 hasta un máximo de 40.000 cookies / hora.

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Armario refrigerado 200 litros chapa lacada blanca 600x615x870h mm AR200L Caracteristicas: Fabricado en chapa de acero lacada blanca. Interior en poliestireno termoconformado para calidad alimentaria. Aislamiento de 45 mm. en refrigeración y de 60 mm. en congelación de poliuretano inyectado de 40kg/m libre de CFC Frío estático con ventilador de apoyo en refrigeración y frío estático en congelación. Armario refrigerado con sistema de condensación estático. Control electrónico digital de la temperatura y del desescarche DIXELL. Compresor de alta calidad EMBRACO. Desescarche automático en refrigeración y manual en congelación. Estantes fijos en modelos de congelación ya que los evaporadores estáticos están en los estantes. Armario refrigerado profesional con puertas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura que nos aporta ahorro de energía y comodidad en el trabajo cotidiano. Dotado de serie con ruedas que facilitan el desplazamiento del mueble tanto para transporte como labores de limpieza. Dotados de varios estantes de serie en refrigeración (según modelos) de 503x417 mm. y un estante de 503x240 mm. Gas refrigerante ecológico R-290.   Ficha técnica: Estantes: 2+1 Acabado: Blanco Capacidad: 140 Litros Temperatura de trabajo: 0 / +10ºC Potencia: 145 W Consumo (kWh/Año): 402 Clasificación Energética: C Dimensiones internas (AxFxH): 510x485x620 mm Dimensiones externas (AxFxH): 600x615x870 mm

Las Envasadoras al vacío SE Serie 200 disponen de las siguientes características: Con carrocería y cuba de acero inoxidable.  La barra de soldadura no tiene cables. Equipan bombas Busch y ofrecen doble soldadura.  Disponen de panel de mandos digital y sensor o microprocesador de gran precisión. Ofrecen seguridad en el envasado de líquidos. Con descompresión a impulsos. Incorporan un programa de secado de la bomba, prolongando así su vida útil. Características técnicas:        Sammic envasadoras-al-vacio 1484.67 EUR new in_stock 40

Las Barbacoas a gas Serie 500 BAR disponen de las siguientes características: Con exterior fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado scotch. Incorporan quemadores tubulares de acero inoxidable. Con piloto de encendido manual y piezoeléctrico y grifos de seguridad con temopar. Las parrillas están fabricadas en acero inoxidable. Tienen dos alturas de funcionamiento. La transmisión del calor se realiza a través de briquetas de cerámica compactada. Equipan mandos ergonómicos de poliamida. Incorporan cajón delantero recoge-grasas y bandeja inferior recoge-grasas.  Las patas son regulables en altura. Características técnicas:     Repagas parrillas-y-barbacoas-industriales 1109.57 EUR new in_stock 90

Los Hornos a gas Serie 750 disponen de las siguientes características: Con exterior de acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado scotch. Las guías y los quemadores también son de acero inox. Equipan piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT.  Los remates de la chimenea están fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido.  Las patas son regulables en altura. Características técnicas: Repagas hornos-y-barbacoas-de-brasa 1799.88 EUR new in_stock 80

Los Hornos a gas Serie 900 disponen de las siguientes características: Con exterior de acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado scotch. Las guías y los quemadores son de acero inoxidable.  Equipan piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT de 120 a 325 ºC. Los Modelos H incorporan puertas extragrandes con tirantes de sujeción. Los Modelos C son combinables con encimeras de al misma gama de producto. Los remates de chimenea están fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido.  Incorporan tapa de registro lateral. Las patas son regulables en altura.  Características técnicas: Repagas hornos-y-barbacoas-de-brasa 1833.76 EUR new in_stock 60

Los  Hornos eléctricos Serie 900  disponen de las siguientes características: Con exterior de acero inoxidable AISI 304 18/10 con acabado scotch. Incorporan guías de acero inoxidable. Equipan resistencias blindadas con termostato de regulación de 120 a 300 ºC. Disponen de mandos ergonómicos de poliamida. Los Modelos H incorporan puertas extragrandes con tirantes de sujeción. Los Modelos C son combinables con encimeras de al misma gama de producto. Los remates de chimenea están fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido.  Incorporan tapa de registro lateral. Las patas son regulables en altura.  Características técnicas: Repagas hornos-y-barbacoas-de-brasa 2469.01 EUR new in_stock 60

Colgante Sólo Peso - Capacidad Pesaje 20 a 200 kg Báscula electrónica colgante con capacidad de 20 a 200 kg. Incluye funciones de tara y mantenimiento. Con display de cristal líquido de 16,5 mm.

Descripción Lavavajillas de arrastre NIAGARA411.2:  Elettrobar propone una innovadora generación de lavaplatos de arrastre disponible en dos versiones: Serie 411 con óptimo rendimiento y reducción del consumo de agua posicionándose entre una de las gamas de menos consumo de su clase. Facilidad de uso: Gracias al sistema de control simple e intuitivo con interfaz digital y pantalla soft touch LED para la visualización de los programas, de las temperaturas, de los parámetros de funcionamiento y los mensajes del sistema de autodiagnóstico. Menores costes de operación: gracias al nuevo aclarado con brazos de diseño avanzado que permite una sustancial reducción del consumo de agua, energía y detergente. Los modelos Niagara 412 cuentan con el sistema Prorinse con bomba de aclarado que permite reducir el consumo específica solamente 1 litro por cesta y el exclusivo  sistema ProPortional que adapta el consumo a la productividad, con un ahorro de hasta un 20%. Para todos los modelos una cesta para platos, una cesta plana y una cesta para cucharillas en dotación. (Módulo de secado opcional) Características Técnicas Lavavajillas de arrastre NIAGARA411.2:  Capacidad de lavado cestas/h: 200 Capacidad calderín (L): 17 Capacidad cuba lavado / prelavado: 70 / 70 Alimentación eléctrica V / Ph / Hz: 400 / 3 / 50 Cestas en dotación nº: 3 Absorción máxima (Agua caliente 50ºC) kW: 29,5 Absorción máxima (Agua fría 15ºC) kW: 41 Absorción máxima (Agua fría con recuperador) kW: 34,2 Temperatura alimentación (ºC): +15/+60 Temperatura lavado (ºC): +60 Temperatura aclarado (ºC): +82 Conexión de desagüe mm: 11/2 Conexión entrada agua Pulg: 3/4 Consumo agua en aclarado L/ciclo: 1,4 Consumo agua en ciclo L/ciclo: 270 Longitud de prelavado cm: 82,9 Longitud secado (Extra) cm: 60 Potencia bomba prelavado kW: 1,5 Potencia bomba lavado kW: 1,5 Potencia de secado kW: 6 Ancho / fondo de la cesta mm: 500 / 500 Alto útil de lavado mm:450 Alto abierto / cerrado mm: 2090 / 1620 Ancho / fondo / alto mm: 1968 / 770 / 1620 Peso neto kg: 260

Envasadora Al Vacío Industrial 200 SE La envasadora al vacío industrial de la gama SE 204/206 Sammic incorpora una nueva placa que utiliza un solo programa para ajustar el vacío en porcentaje y con opción de programar hasta 10 seg. de vacío "plus".  Vacío controlado por sensor de gran precisión. La envasadora al vacío profesional Sammic permite prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida del peso, sin que se resequen ni mezclen sabores y olores. Tanto la carrocería como la cuba están fabricados en acero inoxidable y la barra de soldadura, sin cables, permite una limpieza de la cuba fácil y cómoda. Todos los modelos están equipados con  bombas Busch  y ofrecen  doble soldadura  o doble cordón de sellado para garantizar la durabilidad del envasado. Equipada con panel de mandos digital, el vacío es controlado por un  sensor o microprocesador de gran precisión, evitando ajustes de tiempo y las pruebas innecesarias de envasado: el tiempo que necesita para hacer el vacío es el óptimo para el producto a envasar, independientemente de su volumen. En este sentido, se quita el manómetro, que se sustituye por un panel con un display que indica el vacío en porcantaje de forma precisa. Ofrece  seguridad en el envasado de líquidos, puesto que permiten prefijar un nivel de vacío adecuado para el envasado de líquidos a temperatura ambiente sin riesgo de salpicaduras o desbordamiento. Además, todos los modelos están preparados para conectar el kit de vacío exterior Vac-Norm para el envasado al vacío en cubetas específicamente diseñadas para este fin. Ofrece prestaciones especiales como la opción de efectuar ciclos de envasado únicamente para el  sellado de bolsas  ajustando un vacío menor, o el  marinado  de los productos pulsando la tecla pausa que permite congelar la fase de vacío y arrancar desde el mismo punto. Cuenta con  descompresión a impulsos  que protege el producto a envasar y evita eventuales rupturas de la bolsa de vacío. Programa de secado de la bomba, que permite prolongar su vida útil, así como con un  contador de horas  de trabajo que permite saber cuándo se debe cambiar el aceite.  Dotación: 1 plancha de relleno. Dimensiones externas: 337x431x307 mm Dimensiones cámara: 288x334x111 mm Tipo de soldadura: Doble Longitud barra soldadura: 280 mm Presión vacío máx. 2MBAR Alimentación eléctrica: 230V / 50-60Hz /1 Mod. SE-204: Potencia eléctrica 100w Capacidad de la bomba: 4 m3/ Peso: 23 Kg Mod. SE-206: Potencia eléctrica 370w Capacidad de la bomba: 6 m3/h Peso: 26 kg

Las barbacoas HR Fainca de la Serie 550 están disponibles en los siguientes modelos: En primer lugar, el modelo de sobremesa B5506S, con un ancho de 600 mm, una potencia de 13,01 KW, un consumo de 11.189 Kcal/h y un peso de 35 kg.                                                       Otra opción de sobremesa es el B5508S con un ancho de 800 mm, una potencia de 19.51 KW, con un consumo de 16.783 Kcal/h y un peso de 43 Kg.                                             En relación a los modelos de pie, se exponen los siguientes: El modelo B5506E con un ancho de 600 mm, de 13,01 KW de potencia, un consumo de 11.189 Kcal/h y un peso de 46 kg.                                                        Por último, el modelo B5508E con un ancho de 800 mm, con 19.51 KW de potencia, un consumo de 16.783 Kcal/h y un peso de 58 kg.                                                         HR FAINCA parrillas-y-barbacoas-industriales 998.25 EUR new in_stock 200

DESCRIPCIÓN ARMARIO CONGELACIÓN AC200L: Fabricado exteriormente en chapa de acero lacada blanca. Interior en poliestireno termoconformado para calidad alimentaria. Aislamiento de 45 mm. en refrigeración y de 60 mm. en congelación de poliuretano inyectado de 40kg/m libre de CFC Frío estático con ventilador de apoyo en refrigeración y frío estático en congelación. Sistema de condensación estático. Control electrónico digital de la temperatura y del desescarche DIXELL. Compresor de alta calidad EMBRACO. Desescarche automático en refrigeración y manual en congelación. Estantes fijos en modelos de congelación ya que los evaporadores estáticos están en los estantes. Puertas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura que nos aporta ahorro de energía y comodidad en el trabajo cotidiano. Dotado de serie con ruedas que facilitan el desplazamiento del mueble tanto para transporte como labores de limpieza. Dotados de varios estantes de serie en refrigeración (según modelos) de 503x417 mm. y un estante de 503x240 mm. Gas R134A Clase energética C. CARACTERÍSTICAS ARMARIO CONGELACIÓN AC200L: Estantes: 2 Capacidad: 140 L. Temperatura de trabajo:-10 / -22 Voltaje: 220 v. Potencia: 350 w. Dimensiones internas (AxFxH): 510x485x620 mm Dimensiones externas (AxFxH): 600x615x870mm

DESCRIPCIÓN ARMARIO REFRIGERADO AR200SS: Fabricado exteriormente en acero inoxidable. Armario refrigerado con i nterior en poliestireno termoconformado para calidad alimentaria. Aislamiento de 45 mm. en refrigeración y de 60 mm. en congelación de poliuretano inyectado de 40kg/m libre de CFC Frío estático con ventilador de apoyo en refrigeración y frío estático en congelación. Sistema de condensación estático. Armario refrigerado profesional con c ontrol electrónico digital de la temperatura y del desescarche DIXELL. Compresor de alta calidad EMBRACO. Desescarche automático en refrigeración y manual en congelación. Estantes fijos en modelos de congelación ya que los evaporadores estáticos están en los estantes. Puertas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura que nos aporta ahorro de energía y comodidad en el trabajo cotidiano. Armario refrigerado d otado de serie con ruedas que facilitan el desplazamiento del mueble tanto para transporte como labores de limpieza. Dotados de varios estantes de serie en refrigeración (según modelos) de 503x417 mm. y un estante de 503x240 mm. Gas R134A Clase energética C. CARACTERÍSTICAS ARMARIO REFRIGERADO PROFESIONAL AR200SS: Estantes: 2+1 Capacidad: 140 Litros Temperatura de trabajo: 0 / +10ºC Voltaje: 220 V Potencia: 350 W Dimensiones internas (AxFxH): 510x485x620 mm Dimensiones externas (AxFxH): 600x615x870 mm

DESCRIPCIÓN ARMARIO CONGELACIÓN AC400SS: Fabricado exteriormente en acero inoxidable. Interior en poliestireno termoconformado para calidad alimentaria. Aislamiento de 45 mm. en refrigeración y de 60 mm. en congelación de poliuretano inyectado de 40kg/m libre de CFC Frío estático con ventilador de apoyo en refrigeración y frío estático en congelación. Sistema de condensación estático. Control electrónico digital de la temperatura y del desescarche DIXELL. Compresor de alta calidad EMBRACO. Desescarche automático en refrigeración y manual en congelación. Estantes fijos en modelos de congelación ya que los evaporadores estáticos están en los estantes. Puertas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura que nos aporta ahorro de energía y comodidad en el trabajo cotidiano. Dotado de serie con ruedas que facilitan el desplazamiento del mueble tanto para transporte como labores de limpieza. Dotados de varios estantes de serie en refrigeración (según modelos) de 503x417 mm. y un estante de 503x240 mm. Gas R134A Clase energética C. CARACTERÍSTICAS ARMARIO CONGELACIÓN AC400SS: Estantes: 6 Capacidad: 360 L. Temperatura de trabajo: -10 / -22. Voltaje: 220 v. Potencia: 600 w. Dimensiones internas (AxFxH): 510x485x1620 mm Dimensiones externas (AxFxH): 600x615x1870 mm