Sul cielo sal himalaya

Sal Rosa del Himalaya Fina de La Finestra sul Cielo sin refinar y sin aditivos formada hace más de 250 millones de años a raíz de la desecación de los depósitos marinos en un ambiente natural no contaminado. Rica en minerales purísimos y oligoelementos como calcio, hierro, magnesio y potasio. Ideal para condimentar ensaladas, verduras, sopas o preparar bebidas. Condimento presentado en formato vidrio.Rica en minerales purísimos y oligoelementos como calcio, hierro, magnesio y potasio. Ideal para condimentar ensaladas, verduras, sopas o preparar bebidas.Puede contener trazas de gluten y soja.Conservar en lugar fresco y seco.

Sal Rosa del Himalaya Gruesa de La Finestra Sul Cielo, ideal para condimentar ensaladas, verduras, sopas o preparar bebidas.Este producto está formado hace más de 250 millones de años a raíz de la desecación de los depósitos marinos en un ambiente natural no contaminado. Rica en minerales purísimos y oligoelementos como calcio, hierro, magnesio y potasio. Ideal para condimentar ensaladas, verduras, sopas o preparar bebidas.

Puré de umeboshi ecológico de La Finestra Sul Cielo está elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso. Las ciruelas se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años. El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. Ideal para combinar con cereales y verdura. Con un 79% de ciruela japonesa ume. No pasteurizado.El puré de umeboshiEl puré de umeboshi tiene en esencia casi las mismas propiedades que la ciruela de umeboshi.Las ciruelas de umeboshi, que en realidad son una especie de albaricoques, se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años con sal marina.El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. 100 gramos de azúcar o 100 ml de alcohol son alcalinizados y neutralizados en el organismo con solo 10 gramos de umeboshi.El puré de umeboshi es una pasta que se consigue a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con sal y hojas de shiso. Este puré se puede usar tanto para fines medicinales como para fines culinarios.Entre sus propiedades más importantes destacan:Efecto alcalinizante. La ciruela contiene ácido cítrico usado por nuestro cuerpo para descomponer el ácido láctico que genera cansancio y agujetas.Desintoxicante.Estimula el funcionamiento hepático y contribuye a eliminar las sustancias de desecho y el exceso de colesterol.Efecto depurativo.Combate el mal aliento y mejora las digestiones lentas que son precisamente una de las causas del mal aliento.Ayuda en casos de vómitos y náuseas.Elimina el exceso de ácido en el estómago.Antiséptico intestinal muy útil en casos de estreñimiento y diarreas.Efecto antioxidantes como la mayoría de productos fermentados.Favorece la secreción de jugos gasticos ayudando a recuperar el apetito.Podemos utilizar el puré de umeboshi para realizar deliciosas salsas y conseguir un sabor agridulce. Esto ayuda a tonificar el hígado y es muy recomendado en el síndrome premenstrual.Puede ser un buen remedio para emabarazos: En caso de vómitos durante el embarazo es interesante preparar una cucharadita de puré de umeboshi disuelta en medio vaso de agua fría.Puede contener trazas de soja, gluten, frutos de cáscara y cacahuetes.Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.

El Soffiette de Arroz con Sal de La Finestra Sul Cielo, elaboradas con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.Tortitas finas ideales para elaborar aperitivos o para untar con guacamole, hummus, tahín, paté vegetal o cualquier otra crema para untar.BE-BIO-02 Agricultura UE / no UE

Soffiette de Arroz sin Sal de La Finestra sul Cielo son tortitas finas ideales para elaborar aperitivos o para untar con guacamole, hummus, paté vegetal o cualquier otra crema para untar.Elaboradas con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.Se recomienda ingerir a gusto del consumidorPuede contener trazas de sésamo.Conservar en lugar fresco y seco.BE-BIO-02 Agricultura UE / no UE

Descubre el nuevo miso de garbanzos de la Finestra sul Cielo. Un miso sin soja y sin pasteurizar, elaborado con garbanzos ecológicos, arroz fermentado y sal marina.Se elabora siguiendo los métodos tradicionales japoneses y se fermenta entre 2 y 3 meses, otorgándole un sabor rico y suave que combina el sabor dulce de los garbanzos con el sabor umami del miso tradicional.Muy versátil en la cocina, permite preparar una rica sopa de miso, guisos vegetales, usarse como aderezo o, incluso, para dar un toque salado a una deliciosa tostada de tahín, aguacate y miso de garbanzos.Se recomienda disolver en un poco de agua y añádalo al final de la cocción.NL-BIO-01

Tamari Biológico de La Finestra sul Cielo es preparado a base de soja y sal, es un producto denso, rico y lleno de sabor. Producido fermentando durante 18 meses en barril de madera.Es ideal para enriquecer y dar sabor a recetas elaboradas a base de cereales, legumbres, verduras, algas, arroz, pasta o ensaladas.Se recomienda ingerir a gusto del consumidorPuede contener trazas de gluten.Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.IT-BIO-014 Agricultura NO UE

Pan Germinado de Centeno de La Finestra Sul Cielo, cocido al horno y elaborado a base de grano germinado procedente de agricultura ecológica. Sin harina, ni levadura y con bajo contenido en sal y grasa. Ideal para preparar sándwiches o acompañar comidas.Una vez abierto, conservar en la nevera y consumir en 3 días. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.GB-ORG-04 Agricultura UE/ NO UE

Pan de Trigo Germinado de La Finestra Sul Cielo, ideal para preparar sándwiches o acompañar comidas.Cocido al horno y elaborado a base de grano germinado procedente de agricultura ecológica. Sin harina, ni levadura y con bajo contenido en sal y grasa.Una vez abierto, conservar en la nevera y consumir en 3 días.GB-ORG-04 Agricultura UE/ NO UE

Pan Germinado de Espelta de La Finestra Sul Cielo, ideal para preparar sándwiches o acompañar comidas.Pan germinado de espelta cocido al horno y elaborado a base de grano germinado procedente de agricultura ecológica. Sin harina, ni levadura y con bajo contenido en sal y grasa.Una vez abierto, conservar en la nevera y consumir en 3 días.GB-ORG-04 Agricultura UE/ NO UE

Pan Ácimo de Espelta de La Finestra sul Cielo es procedente de agricultura ecológica. Elaborado sin levadura ni sal y con un bajo contenido en grasas.Óptimo sustituto del pan, ideal para combinar con patés vegetales.Se recomienda calentar pocos minutos en el horno para obtener una textura crujiente.Puede contener trazas de sésamo y mostaza.Conservar en un lugar seco y fresco.FR-BIO-01 Agricultura UE

Pan Germinado con Semillas de Lino y de Girasol Bio de La Finestra Sul Cileo, cocido al horno y elaborado a base de grano germinado procedente de agricultura ecológica. Sin harina, ni levadura y con bajo contenido en sal. Ideal para preparar sándwiches o acompañar comidas.GB-ORG-04 Agricultura UE/ NO UE

El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada con soja y sal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso.Añadir al final de la cocción de sopas sin hacerlo hervir. El miso ya es salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos que se preparen con este alimento. La eventual aparición de grumos claros en la superficie es debido a la presencia de un aminoácido (triosina) que se desarrolla naturalmente en el miso fermentado.Alérgenos: Puede contener trazas de gluten.Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad. Una vez abierto, conservar en nevera.IT-BIO-014 Agricultura NO UE