QUINOA BLANCA GRANO EL ORO DE LOS ANDES (500 G) EN ESPAÑA

Pertenece a la familia Chenopodium y es considerada por la ONU como uno de los alimentos más nutritivos del planeta, y una nueva alternativa para la nutrición humana. Autóctona de los Andes cuyo origen remoto se sitúa alrededor del lago Titicaca en el Perú.Es recomendable para todas las personas por su alto contenido nutritivo y en especial es unagran alternativa de consumo para celíacos y personas intolerantes al gluten, debido a que no contiene gluten. Vegetarianos, pues contiene 18 aminoácidos entre ellos 9 de los 10 aminoácidos esenciales. Deportistas, por su alta disponibilidad proteica y fácil digestión.Se recomienda lavar bien la quinoa y agregar dos partes de agua por acad parte de quinoa, llevar a ebullición y cocer a fuego lento unos 20 minutos. Agregar la sal al final.Delicioso en ensaladas, sopas o acompañado de vegetales de colores.Mantener en un lugar fresco y seco.ES-ECO-023-MA