RESPONSABLE DE SALA RESTAURANTE BARCELONA EN ESPAÑA

Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación del servicio en sala. - Gestión protocolo de sala, definición de rangos y puestos de trabajo. - Coordinar y supervisar el equipo de trabajo a cargo, para conseguir el máximo nivel de calidad. - Atender al cliente con un trato amable y eficiente, asesorando en la elección de platos y garantizando la velocidad del servicio. - Gestión horaria del equipo de personas de sala. - Apoyo a la dirección del re...