SALAMANDRA ELÉCTRICA ELEVABLE EB600 EN ESPAÑA
DESCRIPCIÓN SALAMANDRA ELÉCTRICA EB600: Construida enteramente en acero inoxidable. Dotado con resistencia blindada en la arte superior. Cabezal regulable en altura. Termostato para control de temperatura: 50ºC - 300ºC. Dotada de 2 termostatos de trabajo. Piloto indicador de encendido y calentamiento. Bandeja recoge-grasas extraíble. Provista de rejilla soporte. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS SALAMANDRA ELÉCTRICA PROFESIONAL EB600: Potencia: 4,0 Kw Tensión: 220 V Anchura rejilla: 590x320 mm Dimensiones: 600x510x520 mm
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52.257,00 €
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- 【CONTROL DE TEMPERATURA CONVENIENTE】 - La temperatura se puede controlar con precisión mediante el botón giratorio, con temperatura ajustable de 50-300 ℃ (122-572 ℉); La temperatura de calentamiento de los alimentos se puede cambiar ajustando la altura del quemador elevable.
- 【DISEÑO CONSIDERADO】: la rejilla extraíble de área grande facilita la colocación fácil de los alimentos, presentando un diseño de placa de aceite para recolectar desechos de alimentos y aceites usados. Las salidas de aire incluidas para una efectiva disipación de calor.
- 【APLICACIÓN ANCHA】 - La parrilla Raclette se puede usar para derretir queso raclette, tostar sándwiches, incluso asar filetes y otras carnes.
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- 【DISEÑO CONSIDERADO】 - Diseño de placa de aceite de área grande para recoger restos de comida y aceite usado. El diseño de montaje en pared aumenta la utilización del espacio.
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- DISEÑO CONSIDERADO - Diseño de placa de aceite de área grande para recoger restos de comida y aceite usado. El diseño de montaje en pared aumenta la utilización del espacio.
- APLICACIÓN AMPLIA - La parrilla Raclette se puede usar para derretir queso raclette, tostar sándwiches, incluso asar filetes y otras carnes.
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- Características Técnicas Ideal para tostar, gratinar, caramelizar y mucho más. Facilita el trabajo en grandes cocinas, en el sector de la gastronomía y hostelería. Sobre la rejilla de la salamandra podrás colocar, platos, platillos de postre o cazuelas de barro, y exponerlos así a los elementos calefactores superiores. De esta forma no solamente podrás elaborar y perfeccionar tus platos, sino también mantenerlos calientes a la temperatura perfecta.
- Permite el desplazamiento del cabezal superior Con ayuda de un asidero de plástico duro resistente al calor, podrás subir o bajar la parte superior de la salamandra, y de esta forma adaptar la potencia de calentamiento de forma óptima a los requisitos necesarios.
- Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Los componentes del control, como el asidero o el regulador de temperatura, son de plástico robusto, lo que se reduce considerablemente la transmisión del calor durante el funcionamiento.
- La rejilla de grill de la salamandra está rodeada por una amplia bandeja colectora para grasa o migas. De esta forma podrás preparar carne o pan directamente sobre la rejilla. La limpieza posterior se efectúa de manera especialmente simple y rápida, retirando los elementos extraibles.
- Dispone de dos indicadores luminosos, que se encuentran en la parte frontal, junto al regulador de temperatura. Estos indicadores muestran si el dispositivo está encendido o apagado, así como si ha alcanzado la temperatura deseada. Con el regulador de temperatura puede seleccionarse la temperatura de las resistencias superiores.
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