SEMILLA DE DIENTE DE LEON ORNTALIA 600 GR EN ESPAÑA
el diente de león es, naturalmente, la comida principal y más apreciado de todos los spinus y carduelidi.
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- Degustación: aroma es a hierba recién cortada, con un potente sabor herbáceo inicial que se va disipando envuelto en un sutil sabor dulce-anisado final muy agradable. Es crujiente, acuoso y con un final astringente que limpia la boca de otros sabores.
- Utilización: aperitivos, pescado blanco y postres (helados).
- Beneficios nutricionales: el hinojo es una hierba carminativa, tónica estomacal y digestiva y se considera como un gran antioxidante. Su riqueza en minerales, calcio y magnesio, le otorgan el poder de reducir el nivel de colesterol en la sangre, previniendo el riesgo de enfermedades coronarias, como el infarto o las hemorragias cerebrales.
- Método de cultivo: en un recipiente de unos 5 cm de altura, con agujeros en el fondo, llenarlo de substrato y humedecer. Esparcir las semillas dejando espacio entre ellas, cubrir ligeramente con substrato y humedecer. Mantener húmedo, una vez germine colocar el recipiente en un lugar que le dé la luz del sol indirecta.
- Tiempo de germinación: 7-10 días. Semillas/gramo: 100.
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